10 loại cà chua ngon nhất ở Ural

Ở Siberian Heavyweight, các nhà lai tạo đã cố gắng kết hợp ba phẩm chất cùng một lúc - chín sớm, tầm vóc ngắn và khả năng đậu quả lớn.Nhờ chúng, những người làm vườn ở Urals có thể trồng một vụ cà chua tốt trên cánh đồng trống, không thua kém gì các giống cà chua giữa vụ và muộn về hương vị. Hàm lượng đường, độ ngon, độ ngọt và độ mềm làm cho rau trở nên lý tưởng cho món salad tươi, nước trái cây và sử dụng như một phần của các chế phẩm tự làm. Bụi cây thấp, nhưng cần hỗ trợ. Có thể để lại con ghẻ nếu bạn không nhắm đến những loại trái cây đặc biệt lớn. Và trong giống này, chúng có thể phát triển lên đến một kg. Cà chua thường chín trên cây nho ngay cả trong mùa hè mát mẻ. Sự đa dạng của vùng Siberia được chọn lọc có khả năng chống lại sâu bệnh, bệnh tật và thậm chí cả những đợt sương giá ngắn hạn.

Một sự đa dạng thú vị của sự chọn lọc Siberia được phân biệt bởi sự kết hợp giữa tầm vóc ngắn và trái lớn. Kích thước tối đa của cà chua là một kg. Ở những bãi đất trống, cà chua phát triển nhỏ hơn - trung bình 400-600 gram. Về hình dạng và hương vị, chúng giống với "Trái tim của Bull". Quả có vị bùi, ngọt, vỏ mỏng và ít hạt. Tuyệt vời cho món salad, nước trái cây và nước sốt. Có thể trồng "Tim trâu" cả trong nhà và ngoài trời. Chiều cao của bụi cây hiếm khi vượt quá 80 cm, nhưng vẫn cần phải có một ống lót. Dưới sức nặng của những cành cà chua lớn, nặng có thể bị gãy. Thời gian đậu quả được kéo dài. Cà chua chín dần dần, cho đến khi sương giá đầu tiên.Trái chín không bảo quản tốt, trái chín không bảo quản tốt.

Một trong những giống có năng suất cao nhất cho vùng đất trống. Bụi cây mọc thấp, hầu như không sinh con ghẻ. Một cà vạt là không bắt buộc, nhưng được khuyến khích. Rất nhiều cà chua được buộc trên bụi cây, dưới sức nặng của chúng, các cành nằm trên mặt đất. "Demidov" phát triển tốt trong mọi thời tiết - nó không sợ sương giá nhẹ, mưa kéo dài, mùa hè mát mẻ. Nó cũng chịu được nhiệt ổn định, nhưng nếu không được tưới nước thường xuyên, cà chua sẽ bị nứt. Giống trung bình sớm, thành thục trung bình 3,5 tháng. Ở các vùng phía bắc của Ural, trái cây xanh có thể được loại bỏ để làm chín. Nó không làm mất đi hương vị của họ chút nào. Cà chua có vị bùi, ngậy, hơi chua. Cây bụi cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi phytophthora, nhưng rất dễ bị thối đỉnh.

Một loạt các lựa chọn sớm của Siberia, luôn chín trong bất kỳ thời tiết nào.Nó phổ biến với cư dân mùa hè, cả ở phía nam và giữa Ural. Sự đa dạng này được phân biệt bởi khả năng chịu lạnh vượt trội và không thích điều kiện ngoại cảnh. Trái cây chuyển sang màu đỏ trên cây nho, chúng không cần phải làm chín ở nhà. Nhưng vị ở mức trung bình, cà chua thiếu đường và mùi thơm. Bụi cây ngắn và chắc nịch. Ít khi chúng mọc cao trên nửa mét, nhưng bạn vẫn phải buộc chặt để thân cây không bị cong, không bị gãy dưới sức nặng của quả. Sự đa dạng không cần chèn ép. Cà chua nhỏ, hình tròn hoàn hảo. Nhưng trái cây không thích hợp để đóng hộp nguyên trái - vỏ mỏng vỡ ra trong quá trình xử lý nhiệt.

Một trong những giống phổ biến nhất trong số các cư dân mùa hè của miền nam và trung Ural. Nó khác với nhiều giống chọn lọc của Siberia bởi quả to. Nếu không tạo hình, trọng lượng trung bình của cà chua là 300-600 gam. Giữ một hoặc hai thân cây cho phép bạn lấy cà chua nặng hơn một kg trên các bàn chải phía dưới. Nếu chăm sóc tốt, bạn có thể loại bỏ tới 6 kg từ mỗi bụi. Và các cư dân mùa hè ở Ural tự hào về kết quả hoàn toàn đáng kinh ngạc - lên đến 14 kg mỗi cây khi trồng trong bốn thân cây. Ngoài quả to, giống này còn có vị bùi, hàm lượng đường và độ mềm của quả.Chất lượng hương vị được các nhà làm vườn ước tính là rất cao. Nhưng quả sau khi thu hoạch tốt nhất nên ăn hoặc chế biến ngay. Giống không thích hợp để bảo quản lâu dài.

Một trong những giống nhà kính tốt nhất để ngâm chua. Cà chua nhỏ, hình dáng đều nhau, vỏ dày không bị bung ra trong quá trình đóng hộp. Những quả nhỏ được xếp gọn gàng trong lọ, sau khi ngâm vẫn giữ được mật độ. Chất lượng hương vị là tuyệt vời đối với một loại trái cây nhỏ - thịt quả mọng nước, ngọt ngào. Trong lĩnh vực trồng trọt, "thiên thạch Chelyabinsk" là một trong những thiên thạch không đáng có. Cây bụi ít khi bị bệnh, chịu được nhiệt độ xuống thấp, nhiều mây kéo dài. Buồng trứng dồi dào được hình thành trong bất kỳ thời tiết nào - thời tiết xấu và nắng nóng. Năng suất ổn định, có thể đạt 5 kg / bụi. Đây là một trong những giống không bao giờ lỗi mốt.Về điều này, anh ấy được cư dân mùa hè của Urals đặc biệt đánh giá cao.

"Phép màu Siberia" gây ngạc nhiên thú vị. Những bụi cây cao gần như đến đỉnh được bao phủ bởi các buồng trứng, chúng chín dần nhưng chắc chắn. Nếu may mắn, có thể loại bỏ tới 6 kg cà chua từ một cây trong suốt mùa hè. Quả hình trứng tròn, đặc, bùi và ngọt, có vị cà chua rõ rệt. Da đỏ tươi, thịt hồng theo bối cảnh. Mục đích là phổ quát: cà chua nhỏ có thể được ngâm, ăn tươi, sấy khô. Giống không sợ rét, nhiệt độ dao động, không quá kén nắng nên chín tốt ở khí hậu vùng Ural. Nhưng đôi khi "phép màu Siberia" cũng có thể tạo ra một bất ngờ khó chịu - hình dạng của trái cây khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất. Thay vì "kem", cà chua tròn có thể phát triển.

"Andreevsky Surprise" có khả năng chịu bóng một cách đáng ngạc nhiên, do đó nó đậu trái tốt và chín bất kể lượng ánh nắng mặt trời. Và đây không phải là lợi thế duy nhất. Loại này cho quả lớn, cà chua dày đặc, ngon ngọt nhưng đồng thời cũng mềm. Cùi ngọt, hầu như không có axit. Một trong những loại cà chua tốt nhất để làm nước sốt và nước trái cây. Các bụi cây mạnh mẽ, phát triển lên đến hai mét trong nhà kính. Những quả lớn nhất có thể thu được bằng cách tạo thành 1-2 thân. Bạn có thể để nhiều chồi hơn, nhưng khi đó cà chua sẽ nhỏ hơn. Vào một năm tốt, thực sự có thể loại bỏ tới 5 kg cà chua từ một cây. Thời gian đậu quả được kéo dài, trong nhà kính tốt, nó tiếp tục cho đến tháng Mười. Điểm trừ - những quả thường bị nứt.

"Pink Elephant" dùng để chỉ các giống giữa mùa, nhưng bắt đầu chín đồng thời với những trái sớm. Trong điều kiện thời tiết của miền nam và miền trung Ural, nó chuyển sang màu đỏ trong chồi, đạt được đầy đủ hàm lượng đường. Chiều cao tiêu chuẩn của bụi cây là 150-160 cm, nhưng trong nhà kính, chúng phát triển trên hai mét. Sự phát triển chỉ là nhanh chóng, bạn cần phải hình thành cây trồng kịp thời. Lựa chọn tốt nhất là để lại một hoặc hai thân cây. Khi đó cà chua sẽ lớn và các cà chua lân cận của các giống khác sẽ không bị bóng và đè nén.Quả có màu hồng mâm xôi dễ chịu, ngọt, mềm và rất ngon. Nhưng cà chua bị nứt do thay đổi nhiệt độ và không tuân thủ chế độ tưới tiêu, đó là lý do tại sao chúng được bảo quản kém.

Con lai đã được chứng minh lai tạo đặc biệt cho khí hậu lạnh. Cư dân mùa hè trồng nó ở cả phần phía nam và phía bắc của Ural. Cây lai cao được khuyến khích trồng trong nhà kính. Cây cao, lên đến hai mét, vì vậy nó cần được tạo dáng và chăm sóc bắt buộc. Lựa chọn tốt nhất là giữ bụi ở một thân. Các quả đầu tiên từ bàn chải thấp hơn tăng lên đến 400 gram. Cà chua của loại thứ hai và thứ ba đã nhỏ hơn - khoảng 200 gram. Hương vị cho một nhà kính lai là rất tốt. Nhưng đối với món salad tươi, bạn phải loại bỏ da. Nó rất đặc, nhưng do đó, cà chua được lưu trữ lâu hơn. "Ural" gây bất ngờ với khả năng kháng nấm mốc, khảm thuốc lá. Có thể tránh được sự lây nhiễm ngay cả khi một bụi cây bị bệnh của một giống khác mọc gần đó.