圣彼得堡 5 家最好的素食咖啡馆

人们出于各种原因来吃素食。有人以这种方式减肥或照顾健康，但大多数人出于人道原因有意识地选择“绿色”食品。毕竟，吃一顿美味的菜肴要愉快得多，因为它的创造没有一个生物受到影响，真正的素食生活方式的拥护者也无能为力。但是，为了对食物的人性有信心，要么需要自己做饭，要么选择专门的咖啡馆。由于准备最有趣和最健康的菜肴的复杂性以及在工作时间或与朋友经常需要在城市的某个地方用餐，第一个并不总是可能的，而第二个需要了解最好的地方，幸运的是，这些地方是许多在圣彼得堡。

素食咖啡馆是每个关心我们的小兄弟和环境的人以及喜欢大气场所和原创菜肴的人的绝佳解决方案。即使是远离“绿色”思想的人也会欣赏它们，因为它们以各种美味和健康的食物惊艳了人们的想象力，打破了所有关于素食稀缺和单调的刻板印象。只有在这些咖啡馆中，您才能找到各种各样的沙拉、面包卷、汤、主菜、比萨饼和不含肉和鱼的糕点。圣彼得堡一些最好的素食咖啡馆走得更远，菜单上包括一整套素食项目，乳制品被植物性成分取代。有时人们非常喜欢这样的解决方案，以至于他们甚至超越了素食场所，就像拿铁咖啡加椰子、杏仁和豆奶一样。

圣彼得堡最好的 5 家素食咖啡馆

5 拉达 & K

“Rada & K”是圣彼得堡最好的不太昂贵的素食餐厅之一。大多数汤、沙拉和主菜的价格从 90 到 130 卢布不等，最实惠的选择只需 50 卢布，这使得咖啡馆适合经常光顾。尽管该公司的日常菜单不像更昂贵的场所那样丰富，但每位素食或纯素美食鉴赏家都可以轻松找到自己喜欢的美食。这家咖啡馆以其简单、最健康的食物而闻名，没有染料、防腐剂，也没有鸡蛋和酵母，让游客放松身心，不必担心菜肴的成分。同时，在这里您不仅可以找到印度菜，还可以找到著名的炸肉排、俄罗斯豌豆汤、甜菜根、皮大衣、奥利维尔，当然还有纯素版。

除了美味的食物，咖啡厅的优势还包括环保的内饰和活跃的文化生活，包括烹饪大师班、讲座和音乐会。宅男也有好消息——可以通过 Delivery Club、Fasteda 和 Bampsi 订购 Rada 和 K 菜肴。

4 吉瓦汉堡

位于圣彼得堡市中心的别林斯基街上的素食汉堡是 Jiva Burgers 连锁店最受欢迎的代表。时尚风格的大厅设计、便利的位置和合理的性价比，使咖啡馆不仅成为素食者的最爱，也成为许多其他环境氛围和天然菜肴鉴赏家的最爱。尽管大部分菜单都是快餐，但这家连锁店被称为健康食品咖啡馆。在准备汉堡和其他食物时，这里只使用天然植物成分，不添加防腐剂，也不添加鸡蛋和黄油。

圣彼得堡最好的素食快餐咖啡馆的一个特殊优势是为每位访客提供个性化的服务，因为在“Jiva Burgers”中，您可以根据自己的喜好选择面包、素食炸肉排和浇头来制作完美的汉堡。用当天的汤、面包卷或甜点补充订单后，您可以在咖啡厅以非常优惠的价格享用全套午餐，因为在工作日的 12.00 至 18.00 期间，整个菜单可享受 20% 的折扣。

3 莳萝

“Ukrop”是最广泛的素食咖啡馆网络之一。迄今为止，它包括多达四个点，其中最大和最著名的是马拉塔街的咖啡自助餐，这是该网络的第一个。一个两层楼的建筑，一楼是小酒馆，二楼是咖啡厅，提供丰富的生食甜点，提供种类繁多的食物，其中一个特殊的地方是以黑面团为基础的特色菜，包括比萨饼和面包卷，以及明亮的甜点、由天然水果和蔬菜汁制成的鸡尾酒、咖啡和咖啡饮料。

游客经常称赞 Ukrop 的原创和美味的解决方案，以及充满自然光线的洁净室，并以宜人但不引人注目的环保风格装饰，营造出被绿色植物环绕的夏日露台的轻盈氛围。除了美食和室内外，这家咖啡馆还以有趣的活动而闻名，包括各种电影放映、派对、演示，以及关于健康环保生活方式、瑜伽、冥想和自我提升的讲座和咨询。

2 克什米尔

一家拥有奢华多彩设计和令人惊叹的异国美食的咖啡馆已成为圣彼得堡市中心真正的印度文化绿洲。“克什米尔”与大多数素食场所不同，首先是由印度厨师烹制的最佳作者美食，这个国家大部分是素食主义者。这家咖啡馆拥有地道的印度氛围，根据所有经典和传统提供菜肴，让客人充满活力和好心情。作为一个印度角落，这家咖啡馆异常丰富的各种香料、香料、酱汁、东方甜点，当然还有各种茶。这一切都可以在迷人的印度旋律中尽情享受，品尝最好的水烟，以及藏酒和其他稀有的酒精饮料。

“克什米尔”是这个美丽国家文化真正鉴赏家的中心。毕竟，正是在这家咖啡馆里，举行了传统服饰、舞蹈和现场音乐表演，以及各种教育活动和占星师咨询，最热闹的印度节日。

1 植物学

“Botanika”咖啡厅欢迎成人和儿童，提供根据阿育吠陀原则准备的各种菜肴，以及带儿童书籍、玩具和拼图的游戏室。因此，Botanika 被许多人认为是圣彼得堡最好的素食场所，不仅适合朋友和情侣团体，也适合家庭。这家咖啡厅对每个人来说都是一个舒适的地方，因为这里有很多座位选择——优雅的圆桌、带俱乐部椅的酒吧、窗边的柔软沙发，景色优美，夏天还有浪漫的户外露台。

圣彼得堡最古老的素食餐厅成立于 2007 年，其菜单同样多样化，根据常客的评论，任何时候都至少包含一百种菜品。同时，在其中您可以找到素食和纯素和生食菜肴，首先代表俄罗斯、印度、意大利、日本、中东和美国美食，以及椰子冰淇淋等原创素食解决方案.

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