乌拉尔的 10 种最佳西红柿品种

在西伯利亚重量级中，育种者设法同时结合了三种品质——早熟、身材矮小和大果。多亏了他们，乌拉尔的园丁们才能在开阔的田地里种植出大量的西红柿，这些西红柿的味道丝毫不逊于中期和温室后期品种。含糖量、肉质、多汁和嫩度使这种蔬菜成为新鲜沙拉、果汁和自制食品的理想选择。灌木丛很低，但需要支撑。如果您的目标不是特别大的水果，可以留下继子女。在这个品种中，它们可以长到一公斤。即使在凉爽的夏天，西红柿也经常在藤上成熟。西伯利亚品种的多样性对害虫、疾病甚至短期霜冻都有抵抗力。

一个有趣的西伯利亚选择的特点是身材矮小和大果实的结合。西红柿的最大尺寸是一公斤。在空地上，西红柿变小 - 平均为 400-600 克。在形状和味道上，它们类似于“牛心”。一样的肉质，含糖，皮薄，种子少。非常适合沙拉、果汁和酱汁。在室内和室外都可以种植“水牛心”。灌木的高度很少超过 80 厘米，但仍然需要吊袜带。在大而重的番茄树枝的重量下，它可能会折断。果期延长。西红柿逐渐成熟，直到第一次霜冻。成熟的水果不好储存，而未成熟的水果则很好。

开阔地产量最高的品种之一。灌木长得很低，几乎不给继子。领带不是必需的，但建议。灌木上绑着很多西红柿，在它们的重量下，树枝躺在地上。 “Demidov”在任何天气下都生长良好 - 它不怕轻霜，长时间降雨，凉爽的夏天。它还可以稳定地耐受热量，但如果不经常浇水，西红柿就会开裂。中早熟品种，平均3.5个月成熟。在乌拉尔北部地区，可以摘除绿色果实进行成熟。这丝毫不影响他们的品味。西红柿肉质，含糖，略带酸味。灌木极少受到疫霉的影响，但容易发生根腐病。

早期品种的西伯利亚品种，在任何天气下都能成熟。它深受乌拉尔南部和中部夏季居民的欢迎。该品种的特点是无与伦比的耐寒性和对外部条件的朴实无华。果实在藤上变红，它们不必在家里成熟。但味道一般，西红柿缺乏糖分和香气。灌木短而粗壮。它们很少长到半米以上，但你仍然必须把它们绑起来，这样茎就不会弯曲，也不会在果实的重量下折断。该品种不需要捏。西红柿很小，完美的圆形。但是水果不适合整果罐头——薄皮在热处理过程中会爆裂。

乌拉尔南部和中部夏季居民中最受欢迎的品种之一。它与许多品种的西伯利亚选择不同的是大果实。未经整形，西红柿的平均重量为300-600克。保持一个或两个茎可以让你在下部刷子上得到重量超过一公斤的西红柿。小心翼翼，您可以从每个灌木丛中移除多达 6 公斤。乌拉尔夏季居民吹嘘完全令人难以置信的结果 - 在四根茎中运行时，每株植物高达 14 公斤。除了大果外，该品种还以果实的肉质、糖分和柔软度来证明这个名字的合理性。园丁认为味道品质非常高。但收获的水果最好立即食用或加工。该品种不适合长期储存。

酸洗的最佳温室品种之一。西红柿个头小，形状均匀，皮厚，装罐时不会爆裂。小水果整齐地放在罐子里，腌制后保持密度。小果实品种的口感品质极佳——果肉多汁、甜美。在栽培上，“车里雅宾斯克陨石”是最朴实无华的一颗。灌木很少生病，经受住温度下降，长时间多云的天气。在任何天气下都会形成丰富的卵巢 - 在恶劣天气和高温下。生产力稳定，每丛可达5公斤。这是永不失败的品种之一。为此，他特别受到乌拉尔夏季居民的赞赏。

“西伯利亚奇迹”惊喜不断。几乎到树冠的高大灌木上覆盖着卵巢，逐渐但肯定地成熟。运气好的话，夏天可以从一株植物中取出多达 6 公斤的西红柿。果实呈圆形卵形，致密，肉质甜美，带有明显的番茄味。皮肤是鲜红色的，肉是粉红色的。目的是通用的：小西红柿可以腌制、鲜食、晒干。该品种不怕寒流，温度波动，对太阳不太挑剔，因此在乌拉尔气候下成熟得很好。但有时“西伯利亚奇迹”也会带来令人不快的惊喜——水果的形状因制造商而异。代替“奶油”，圆形西红柿可以生长。

“Andreevsky Surprise”具有惊人的耐荫性，因此无论阳光多少，它都能很好地结出果实并成熟。这不是唯一的优势。该品种果实大，西红柿浓密，多汁，但同时又嫩。果肉很甜，几乎没有酸。制作酱汁和果汁的最佳西红柿之一。灌木丛很强大，在温室里长到两米。通过形成1-2个茎可以获得最大的果实。你可以留下更多的枝条，但西红柿会变小。在丰收的一年里，真的可以从一株植物中去除多达 5 公斤的西红柿。结果期延长，在良好的温室中持续到十月。减号 - 水果经常开裂。

“粉红大象”指的是中期品种，但与早期品种同时开始成熟。在乌拉尔南部和中部的天气条件下，它在芽中变成红色，充分增加了糖分。灌木的标准高度为 150-160 厘米，但在温室中它们长到两米以上。生长速度很快，你需要及时形成植物。最好的选择是留下一两根茎。然后西红柿会很大，其他品种的相邻西红柿不会受到阴影和压迫。果实呈令人愉悦的粉红覆盆子色，甜、嫩、多汁。但是西红柿会因温度变化和不遵守灌溉制度而破裂，这就是它们储存不良的原因。

经过验证的杂交品种，专为寒冷气候而培育。夏季居民在乌拉尔山脉的南部和北部种植它。建议在温室中种植高大的杂交种。植物很高，高达两米，因此需要强制整形和吊袜带。最好的选择是将灌木保持在一个茎中。来自下部刷子的第一批水果最多可增加 400 克。二阶和三阶的西红柿已经更小了——大约 200 克。温室杂交种的味道非常好。但是对于新鲜的沙拉，你必须去皮。它非常密集，但正因为如此，西红柿的储存时间更长。 “乌拉尔”具有抗镰刀菌、烟草马赛克的惊喜。即使附近长有不同品种的患病灌木，也可以避免感染。