مكان |
اسم |
مميزة في التصنيف |
| 1 | جورينيش | أفضل المعجنات من الطهاة البارزين |
| 2 | مقهى الإفطار | مفهوم الإفطار الفريد |
| 3 | الشماليون | الأفضل لعشاق التنوع |
| 4 | Cook'kareku | عناصر غريبة في القائمة |
| 5 | سكسونية + مشروط | الأفضل للأكل القلبية |
| 6 | ناقص. مقهى ونبيذ بار | مقهى مع أطباق المؤلف |
| 7 | مطبخ ومخبز ريمي | إمكانية جمع وجبة الإفطار الخاصة بك |
| 8 | دكتور. زيفاجو | المطبخ الروسي مع إطلالة على الكرملين |
| 9 | مولون لاف | وجبات الإفطار على الطريقة اليونانية |
| 10 | 42 كوفي شوب | أجزاء كبيرة ، قائمة نباتية خام |
يحدد الصباح إلى حد كبير اليوم المقبل. إفطار شهي ومزين بشكل جميل يضبط المزاج ويملأك بالطاقة. يعرف طهاة موسكو الكثير عن طرق بدء يومهم بشكل لذيذ. تقدم المقاهي والمطاعم قائمة صباحية خاصة لمحبي الحلوى والمالحة. الموسلي واللبن وعصيدة الحليب وحلويات الخثارة والفطائر والكرواسون والبيض بأي شكل من الأشكال والحساء واللحوم - الخيار غير محدود تقريبًا. يتمتع الأشخاص الأكثر صعوبة في تناول الطعام بإمكانية الوصول إلى الصلصات الفريدة ، ومجموعات النكهات الخاصة بالمؤلف ، وحتى فرصة إعداد وجبة الإفطار الخاصة بهم.
لقد جمعنا أفضل عشرة مقاهي ومطاعم في موسكو حصلت على تقييمات إيجابية من الزوار الجائعين. يقدم بعض المرشحين وجبة الإفطار في أي وقت من اليوم ، ويمكنك تناول البيض المخفوق أو العصيدة هنا حتى في وقت متأخر من المساء. تأخذ المؤسسات مسألة الوجبة الصباحية على محمل الجد: الكرواسون ردي وجيد التهوية ، والجبن ممتلئ وحلو ، والعجة غنية.هناك خيارات مع المطبخ الروسي المعتاد ، مع المطبخ الأوروبي والشرقي والأمريكي. ولا ينسى المرشحون تخفيف القائمة بأحدث المستجدات الموسمية.
أفضل 10 أماكن لتناول الإفطار في موسكو
10 42 كوفي شوب
الموقع: facebook.com/42coffeeshop ؛ هاتف: +7 (901) 725-43-07
على الخريطة: موسكو ، مالايا برونايا ، 28
التقييم (2022): 4.5
يفتح أفضل 42 تصنيفًا للمقهى بقائمة نباتية فريدة من نوعها. يقدم الشيف فطائر جبن الكاجو مع حليب جوز الهند والتوت. القهوة مع الأرز وحليب اللوز لها طعم فريد. الحلويات لا تشمل السكر المكرر والمنتجات الحيوانية. يحتل المقهى مساحة صغيرة مليئة برائحة القهوة المخمرة. يركضون هنا لأخذ استراحة قصيرة ، واحتساء مشروب معهم. الجو بسيط ومبهج ، الغرفة مخففة بلمسات خضراء وحمراء.
تشير المراجعات إلى قائمة مدروسة ، مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات السكان المعاصرين. تم فحص المواقف من قبل أخصائي التغذية. تبدأ وجبات الإفطار بسلطة مع شرائح اليقطين ، وتستمر مع حساء الكريمة أو المعكرونة محلية الصنع ، وتنتهي مع الكمأ والشوكولاتة وكعك التوت. يوصى بتجربة شطائر البرجر أو السمك أو الخضار. يتم تقديم أطباق خالية من اللاكتوز والغلوتين.
9 مولون لاف
الموقع: molonlaverestaurant.com هاتف: +7 (495) 542-80-80
على الخريطة: موسكو ، شارع B. Gruzinskaya ، 39
التقييم (2022): 4.5
Molon Lave هو المكان الوحيد في موسكو الذي يقدم وجبات إفطار على الطراز اليوناني. يقوم الطاهي بإعداد أفضل فطيرة سميد ومربى فيتا ومربى برتقال محلي الصنع. يتم تقديم كعك السمك الدافئ مع صلصة تزاتزيكي ، ويمكن لبعض الأسماء الموجودة في القائمة أن تكسر لسانك.يوصى بتجربة الأرز باللبن أو لفائف الشوكولاتة أو السلطة اليونانية أو الكريتية. يتمتع الشيف بموقف خاص تجاه اللحوم: يتم تقديم لحم الضأن المشوي ولحم الماعز ولحم العجل. هنا ، باللغة اليونانية ، على مهل ، يوصى بالذهاب في عطلات نهاية الأسبوع وأخذ وقت كافٍ لتناول الإفطار.
يلاحظ الزوار الأجواء الممتازة ، والشرفة مفتوحة خلال الوقت الدافئ من اليوم. المكان مشهور ، وهناك عدد قليل من الطاولات الفارغة. ينصح الكثيرون بتجربة الخبز الطازج ، وهو أرق أنواع المسقعة والداكو. حتى أن البعض يطلب النبيذ في الصباح ، إنه لذيذ جدًا. النوادل يستحقون المجاملات. إنهم يعرفون القائمة جيدًا ، ويقومون بفك رموز الأسماء غير المفهومة.
8 دكتور. زيفاجو
الموقع: drzhivago.ru هاتف: +7 (499) 922-01-00
على الخريطة: موسكو ، ش. موكوفايا ، 15 سنة
التقييم (2022): 4.6
دكتور. Zhivago هو جوهر وجبات الإفطار الروسية. القائمة ضخمة ، هناك أكثر من 20 نوعًا من الحبوب: من دقيق الشوفان المعتاد (على الماء ، على أنواع مختلفة من الحليب) إلى الشعير اللؤلؤي مع ذيل الثيران. هناك شطائر ساخنة شهية مع كرات اللحم والفطائر ولحم الخنزير المسلوق. المكان سياحي ، يتم تقديم العديد من الأطباق مع الكافيار الأحمر. هناك فطائر روسية: مع مخلفاتها ، جبن ، خدود بتلو. المطعم لا يتخلف عن المنافسين من حيث عدد الشوربات: حساء الكرنب مع الملفوف ، مرق الدجاج ، البرش. يوجد حتى بيض مسلوق ، مايونيز محلي الصنع ، خبز بورودينو ، شراب البيض. يتم تضمين منظر الكرملين في القائمة.
يتوافق تصميم المطعم مع المستوى والموقع في وسط موسكو. تم تزيين القاعة المشرقة الضخمة بلوحات لفنانين روس. يوجد في الأعماق منطقة مسيجة بجدران سوداء ، يضيء السقف بنجمة ياقوتية.تشتهر المؤسسة بالمنتجات المحلية الطازجة وطرق الطهي ، فهي تدعوك للتعرف مرة أخرى على الأطباق المعروفة منذ الصغر.
7 مطبخ ومخبز ريمي
الموقع: remykitchenbakery.ru هاتف: +7 (985) 182-96-00
على الخريطة: موسكو ، مالايا برونايا ، 2
التقييم (2022): 4.6
يقدم Remy Kitchen & Bakery فرصة فريدة لموسكو لإعداد وجبة الإفطار الخاصة بك. يجمع المكان بين مطعم ومخبز ، والتنوع لن يترك أي شخص غير مبال. هناك أنواع ممتازة من الكعك والكرواسون والفطائر. يمكنك إعداد وجبة الإفطار مقابل 200 و 1200 روبل. بالطبع ، هناك أيضًا خيارات جاهزة: الفطائر والفطائر واللحوم والزبادي والجرانولا مع التوت الطازج وموس الكمأة. يتم طهي معظم الأطباق على شواية على النار. المطبخ مفتوح ، ومن الممتع مشاهدة عمل الطهاة.
المخبز لديه قائمة خاصة به ، يمكنك أن تأخذ معك المعجنات. تنصح المراجعات بتجربة فطائر التوت والخبز الطازج بمواد مضافة مختلفة. يتم تقديم الإفطار في المطعم من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 12 ظهرًا ، ويتم اختيارهم غالبًا في عطلات نهاية الأسبوع عندما يكون هناك وقت للاستمتاع بالطعام. يتم تقديم كعك الجبن المعتاد والحبوب والعديد من الخيارات من البيض. تضاف الإضافات إلى أي طبق: الفواكه والمكسرات والجبن والتوت. في الوقت نفسه ، تظل التكلفة في متناول موسكو ، ويُطلق على المكان يوميًا.
6 ناقص. مقهى ونبيذ بار
الموقع: nudecwb.ru ؛ هاتف: +7 (916) 372-22-24
على الخريطة: موسكو ، ش. سبيريدونوفكا ، 24/1
التقييم (2022): 4.7
ناقص. يعتبر Coffee & Wine Bar المقهى الوحيد في التصنيف ، ولكنه ليس أدنى من أفضل المطاعم في موسكو. القائمة صغيرة ، لكن المؤلف مثيرة للاهتمام. خريطة القهوة والشاي المختارة بعناية تميز المكان عن غيره.يتم تقديم وجبات الإفطار مع الخيارات المعتادة ، ولكن مع لمسة: جبن ماتشا مع التوت ودقيق الشوفان مع الفاكهة الطازجة والجرانولا والمعجنات. مرة واحدة في الشهر في عطلات نهاية الأسبوع ، هناك وجبة فطور وغداء كبيرة. عند المدخل ، يدفع العملاء مقابل الزيارة ويجمعون ما يريدون. لا توجد مساحة كبيرة ، فقط عدد قليل من الطاولات.
نادراً ما تتم زيارة المقهى للبقاء لبضع ساعات ، وغالبًا ما يكون مكانًا لتناول وجبة إفطار سريعة. الجو بسيط ومريح ، فريق العمل ودود ومهذب. يأتي هنا السكان المحليون يرتدون أردية الحمام والطلاب والمهنيين الشباب. تم افتتاح المؤسسة من قبل زوجين ، وهذه هي التجربة الأولى بالنسبة لهما. تتغير القائمة بانتظام مع العناصر الجديدة. جميع وجبات الإفطار تقريبًا خفيفة ، ولكن هناك أيضًا أطباق مشبعة وسلطات دافئة ولحوم.
5 سكسونية + مشروط
الموقع: saxonandparole.ru ؛ هاتف: +7 (903) 755-03-43
على الخريطة: موسكو ، حارة سبيريدونيفسكي ، 12/9
التقييم (2022): 4.7
تحت إشراف الشيف براد فارمر ، يقدم Saxon + Parole أفضل أطباق اللحوم والمأكولات البحرية في موسكو. هناك العديد من العناصر غير العادية والمغرية في القائمة ، مثل موس بورتوبيلو مع هلام الكمأة. يتم تقديم الإفطار حتى الساعة 2 بعد الظهر. يقدمون الجرانولا مع الزبادي ، فطائر الجبن مع هريس السفرجل ، والبيض بأي شكل من الأشكال. السمة المميزة للمطعم هي الخدمة. في عطلات نهاية الأسبوع ، يخلط الرواد مشروباتهم الخاصة ، مع توفر العشرات من العصائر والصلصات. الأجزاء كبيرة بما يتماشى مع التقاليد الأمريكية.
على الرغم من كمية اللحوم الهائلة ، هناك أيضًا خيارات نباتية. يمكن إزالة العديد من المكونات من الطبق. تخرج الشيف من مدرسة بريطانية ، ابتكر مزيجًا من النكهات للمؤلف ، وبفضل ذلك دخل المكان في عام 2013 إلى أفضل المطاعم في العالم وفقًا لـ Tales of the Cocktail.يحتوي التصميم على الكثير من الخشب والكراسي الصلبة ومدفأة كبيرة ومرايا. القائمة متنوعة للغاية ، لكنها كثيفة للغاية ، حتى وجبات الإفطار معظمها من اللحوم. الأسعار أعلى من المتوسط لموسكو.
4 Cook'kareku
الموقع: cookkareku.ru هاتف: +7 (495) 660-53-39
على الخريطة: موسكو ، شارع Sadovaya-Kudrinskaya ، 9
التقييم (2022): 4.8
يقدم مقهى Cook'kareku الإفطار في أي وقت من النهار أو الليل. يتميز المكان بواحدة من أكثر القوائم تنوعًا مع مواقف مألوفة وغريبة. بجانب طاجن الجبن ، يوجد شريحة لحم مع بيضة ، بطاطا سويسرية مع سبانخ وصلصة هولنديز ، وجبة إفطار ماجادان مع كريمة وسمك القد الطري. يتم تقديم المشروبات مع عدة أنواع من القهوة وشاي المؤلف وعصير الليمون محلي الصنع. تبدأ تكلفة الإفطار من 480 روبل ، لكن الوقت موضح مقابل كل موضع. في هذه المرحلة ، ينخفض السعر بنسبة 30٪.
تشير التقييمات إلى المكان الأفضل لأولئك الذين يرغبون في بدء يومهم بالبيض. هناك ما يصل إلى 27 طبقًا من هذا القبيل في القائمة ، يتم تضمين جميع الخيارات الشعبية في العالم. يقوم الطاهي بإعداد الحساء واليخنات الخفيفة الممتازة: من اليقطين والعدس واللحوم. يمكنك إضافة أي مكونات تقريبًا بتكلفة إضافية ، جرب أطباق من بلدان مختلفة. المقهى مجاني دائمًا ، والكثير من المقاعد. تحافظ اللمسات واللوحات والمطبوعات المشرقة على جو مبهج.
3 الشماليون
الموقع الإلكتروني: severyane.moscow هاتف: +7 (499) 700-08-98
على الخريطة: موسكو ، ش. بولشايا نيكيتسكايا ، 12
التقييم (2022): 4.9
الاختلاف الرئيسي في مطعم Severyane هو مجموعة كبيرة من الأطباق. تعبت من الكرواسان والقهوة ، ينتظر الزوار عدة خيارات للسلق (بما في ذلك السمك) ، والبط المجفف مع البيض ، وفطائر البطاطس مع الكافيار ، وكعك الجبن المخبوز بعدة أنواع من الحليب.الضربة الحقيقية هي عصيدة الحنطة السوداء مع البارميزان والبسطرمة المقلية. متوسط السعر 500 روبل ، متجاوزًا المنافسين في موسكو. القهوة في القائمة ممتازة ، لكن الأمر يستحق تجربة الشاي: مستحضرات عشبية وتوت فريدة. يتم تقديم الإفطار حتى الساعة 4 مساءً.
أهم ما يميز المكان هو الموقد الروسي ، والذي بفضله تحصل الأطباق على طعم مثير للاهتمام. تم تزيين المساحة بألوان داكنة مخففة بلمسات مشرقة وأطباق ملونة. الشموع معلقة من السقف ، والجو يشبه القلعة السحرية. يشتهر المطعم برجال وسيدات الأعمال الذين ليسوا في عجلة من أمرهم لإنهاء وجبة الإفطار. على الرغم من ارتفاع الأسعار ، إلا أن أحجام الأجزاء لن تسمح لك بتناول أكثر من طبق أو طبقين في جلسة واحدة.
2 مقهى الإفطار
الموقع: friends-forever.ru هاتف: +7 (916) 640-86-36
على الخريطة: موسكو ، ش. مالايا نيكيتسكايا ، 2/1
التقييم (2022): 5.0
يقدم مقهى الإفطار المفهوم الأكثر إثارة للاهتمام: تتكون القائمة من وجبة إفطار واحدة يمكن طلبها طوال اليوم. موقع فريد هو مجموعة الصباح الكبيرة. يتم تقديم الخبز مع الجبن ولحم الخنزير المقدد والطماطم والبيض والجامون والفاكهة على لوح خشبي. هناك أيضًا دقيق الشوفان المعتاد مع المحليات والتوت والفطائر والجبن. يتم تزيين معظم الأطباق في أحواض من الحديد الزهر. المكان به غرفة صغيرة واحدة وإطلالة على النوافير. لا يوجد كحول في القائمة.
من المستحيل المرور بالمقهى ، نافذة المتجر تلفت انتباهك. قام الشيف بإعداد أفضل الحلويات ، وأظهر مهارات التصميم. على الرغم من أنه لا يصنع الجص الفني ، إلا أن الأطباق تبدو منزلية ، ولها تصميم غير رسمي. اتضح أنها بسيطة وجميلة. تمدح المراجعات الفطائر ذات النكهات المتعددة والبيض المخفوق بحشوات مختلفة وفطائر البطاطس.أنا سعيد بأحجام الأجزاء الكبيرة والأسعار المنخفضة ، فالعديد من العناصر تكلف أقل من 300 روبل. تتوافق الخدمة مع المستوى العالي للمقهى.
1 جورينيش
الموقع: gorynich.com هاتف: +7 (495) 937-38-11
على الخريطة: موسكو ، شارع Rozhdestvensky ، 1
التقييم (2022): 5.0
كان جورينيش الأفضل بين الأكثر جدارة برائحة المعجنات الطازجة. يحتوي المطعم على جميع أنواع المعدات لصنع الكعك والفطائر والدونات والأطباق المماثلة من نواح كثيرة. نوافذ بانورامية تطل على شوارع موسكو. يوجد كل شيء هنا في آنٍ واحد: أطباق للجياع ، لمن يتبعون الشكل ، للنباتيين وخبراء اللحوم. المكان محبوب لحلقات الخثارة الضخمة مع بذور الخشخاش ووعاء أكي وعصيدة الكينوا وتجزئة كوريزو والبرش. بعض الأجزاء مناسبة لتقسيمها على اثنين.
تشير المراجعات إلى أنه في الصباح يتم الكشف عن سحر المطعم. المكان لا يفرط في السعر ، طبق واحد يكلف حوالي 350 روبل. أشاد الكثيرون بالكرواسون ، وغالبًا ما يوصون بأي معجنات مصنوعة من معجنات الشو. هذه جنة حقيقية لمن يحبون الحلويات: الشيف لا يدخر الكريمة والصلصات. ومع ذلك ، فكرت المؤسسة أيضًا في إنقاص الوزن: يتم تقديم طعام صحي في أوعية جميلة ، مزينة بالتوت والفواكه والبذور ، بدون سكر مكرر.
أحب المقال؟
