مكان |
اسم |
مميزة في التصنيف |
1 | ريدموند سكاي كوكر CBD100S | أكبر طباخ متعدد (9 لتر). وعاءين |
2 | ريدموند RMK-M911 | أفضل مجموعة ميزات. مولتي كيتشن |
3 | تيفال RK812132 | مجموعة كبيرة من البرامج الآلية. غطاء شفاف |
4 | وحدة USP-1210S | طباخ متعدد الوظائف - حلة ضغط 6 لتر |
5 | كيتفورت KT-2021 | حجم كبير وخيار Sous Vide |
وُلد جهاز الطهي متعدد الوظائف في البداية كجهاز لطهي الأرز والأطباق الأساسية المماثلة ، على مدار نصف قرن من الزمان ، وأصبح جهازًا احترافيًا متكاملًا مع العديد من الوظائف. اليوم ، لم يعد بإمكان العديد من ربات البيوت تخيل كيفية إطعام الأسرة بأكملها دون هذا الاختراع المفيد. بفضل سهولة استخدامه ومجموعة كبيرة من أوضاع الطهي ، فقد أصبح مساعدًا لا غنى عنه في إعداد أطباق للعطلات والاحتفالات المختلفة. بعد كل شيء ، ستساعد أجهزة الطهي الكبيرة التي يبلغ حجمها 5 لترات أو أكثر في توفير طعام لذيذ لجميع الضيوف.
من بين أشياء أخرى ، تبرز الأجهزة كبيرة الحجم من الفئة على خلفية نظائرها المصغرة مع أفضل اختيار لطرق الطهي.في حين أن أدوات المطبخ المدمجة مناسبة بشكل أساسي لحبوب الطهي ، بالإضافة إلى طهي الخضار واللحوم بالبخار وتبخيرها ، غالبًا ما تكون أجهزة الطهي الكبيرة متعددة الوظائف مزودة بوظيفة القلي العميق والتدخين والعديد من الإضافات المهمة الأخرى. إن تقنية Sous-Vide النادرة للغاية ، والتي تضمن إنشاء أطباق تتميز بالعصارة والنعومة والرائحة الفريدة ، هي أيضًا ميزة لبعض أجهزة الطهي المتعددة بسعة 5 لترات أو أكثر. في الآونة الأخيرة ، تتمتع هذه الفئة بميزة أخرى مهمة. يتم استكمال بعض طرازات أجهزة الطهي المتعددة ، التي يشار إليها غالبًا باسم المطابخ المتعددة ، بعنصر تسخين رفع يسمح لك باستخدام مقلاة وأواني أخرى مقاومة للحرارة للطهي ، مما يوسع نطاق استخدام الأجهزة ووظائفها بشكل كبير. لذلك ، في حالة أجهزة الطهي المتعددة ، فإن الأجهزة ذات السعة الأفضل ليست فقط أكبر وأكثر ضخامة ، ولكنها أيضًا أكثر تقدمًا من الناحية التكنولوجية ، وخاصة ممثلي العلامات التجارية المتقدمة المعروفة.
نظرًا لأن فئة أجهزة المطبخ الكبيرة متعددة الوظائف متنوعة للغاية ، فإن اختيار الجهاز المناسب ليس بالأمر السهل على الإطلاق. غالبًا ما لا تحتوي الصفحات الموحدة للمتاجر عبر الإنترنت التي تحتوي على وصف تقني موجز على معلومات حول الخصائص غير العادية والإضافات وتغليف المنتج. من ناحية أخرى ، نادرًا ما يتحدث الإعلان عن أي شيء بخلاف الميزات الأكثر ابتكارًا ، ولكن ليس دائمًا ما يكون مهمًا. لذلك ، عند تجميع التصنيف ، لم نأخذ في الاعتبار فقط المواصفات الفنية ، والمراجعات من الشركات المصنعة ، ولكن أيضًا تقييمات الخبراء ، وتعليقات العملاء التفصيلية ونتائج اختبار أجهزة الطهي المتعددة.
أفضل 5 طباخات كبيرة متعددة الطهي
5 كيتفورت KT-2021
دولة: روسيا (أنتجت في الصين)
متوسط السعر: 5690 فرك.
التقييم (2022): 4.5
نموذج عملي وعالي الجودة حقًا من شركة روسية لتصنيع أدوات المطبخ. يبلغ حجم الوعاء المطلي بالتفلون 8.4 لتر ، كما أن الغطاء القابل للإزالة ووجود نافذة عرض يسهل عملية الطهي إلى حد كبير. يتيح لك خيار Sous Vide ، الذي لم يعد شائعًا في أجهزة الطهي المنزلية المتعددة ، الحصول على أكثر الطبق العصير المطبوخ في العصير الخاص بك. لهذا الغرض ، يتم استخدام الطهي في أكياس مفرغة من الهواء. يمكن ضبط مدة ودرجة حرارة الطهي بشكل مستقل.
آراء المستخدمين حول هذا الجهاز متعدد الوظائف يتحدث عن أنفسهم. تم تنفيذ خيار Sous Vide بشكل ملحوظ ، على الرغم من التكلفة المنخفضة نسبيًا مقارنة بالموديلات المماثلة. الطهي فيه بسيط للغاية - ما عليك سوى ضبط الوضع المطلوب ، وبقية وقت التحكم غير مطلوب. من بين أوجه القصور ، يلاحظ بعض المشترين رائحة البلاستيك أثناء الاستخدام الأول ونظام تثبيت الأكياس غير المريح للغاية.
4 وحدة USP-1210S
دولة: النمسا (صنع في الصين)
متوسط السعر: 7990 فرك.
التقييم (2022): 4.6
على الرغم من أن معظم أجهزة الطهي المتعددة لا تتميز بسرعات طهي عالية ، إلا أن جهاز شركة نمساوية مشهورة يتواءم مع المهام المحددة بشكل أسرع من العديد من الأجهزة الأخرى. بعد كل شيء ، ينتمي هذا الطراز إلى فئة صغيرة ، ولكنها أكثر حداثة من الطباخات المتعددة - طناجر الضغط ، مما يعني أنه يمكن الطهي تحت الضغط ، مما يسرع العملية بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، ينتمي حجم نادر جدًا إلى نقاط قوة الوحدة - يحتوي الوعاء على 6 لترات من المكونات. لذلك ، ليس من الصعب إنشاء تحفة طهوية لعائلة كبيرة.
النموذج ليس مليئًا بالميزات المبتكرة وإعدادات القائمة متعددة المستويات ، لذا فإن الواجهة بسيطة للغاية. في الوقت نفسه ، هناك ثلاثة عشر وضعًا آليًا وبرنامجًا يدويًا تكفي للقلي والطهي والتدخين وتبخير مجموعة متنوعة من الأطباق. تشتمل حزمة الطهي متعدد الوظائف على وعاءين من الألمنيوم مع طلاء غير لاصق ، وهو أيضًا مريح للغاية.
3 تيفال RK812132
دولة: فرنسا (صنع في الصين)
متوسط السعر: 7990 فرك.
التقييم (2022): 4.6
أحد أفضل أجهزة الطهي المتعددة مع عدد كبير من البرامج الأوتوماتيكية بالكامل. يحتوي الجهاز العملي على ما يصل إلى 45 وضعًا مضبوطًا مسبقًا ، مما يعني أنه لإعداد طبق صحي ، ما عليك سوى تحديد عنصر من القائمة. يقوم جهاز الطهي المتعدد بضبط الوقت ودرجة الحرارة المطلوبين تلقائيًا. طرق الطهي متنوعة للغاية - من التسخين العادي والقلي والطهي إلى طهي الريزوتو والأرز والحلوى والمعجنات والزبادي. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم ما يكفي من هذا ، هناك وظيفة طهي متعددة تتيح لك ضبط وقت الطهي ودرجة الحرارة يدويًا أثناء الطهي. بفضل النافذة الشفافة ، يمكنك مراقبة درجة استعداد الطبق حتى بدون فتح الغطاء.
كانت الميزة الخاصة للجهاز متعدد الوظائف عبارة عن وعاء كروي فريد سعة 5 لتر مغطى بالتفلون غير اللاصق. من السهل تنظيفها يدويًا وفي غسالة الأطباق.
2 ريدموند RMK-M911
دولة: الولايات المتحدة الأمريكية (صنع في الصين)
متوسط السعر: 9812 فرك.
التقييم (2022): 4.8
Multicooker - أصبح المطبخ المتعدد بحجم 5 لترات اختراقًا حقيقيًا في مجال معدات الطهي متعددة الوظائف.في السابق ، كانت الفطائر المثالية وشرائح اللحم المطهية جيدًا صعبة للغاية بالنسبة لمثل هذه الأجهزة. الآن يمكن لجهاز مدمج واحد أن يحل محل الموقد والفرن بسهولة. يدعم الطباخ المتعدد مع عنصر تسخين الرفع جميع أنواع طرق الطهي: في وعاء ، على البخار ، على الماء باستخدام تقنية Sous-vide ، القلي العميق وحتى في مقلاة مضمنة في العبوة.
17 برنامجًا آليًا يبسط العملية إلى حد كبير. بلمسة زر واحدة ، يمكنك تحضير الخضار والخبز والبيتزا والفوندو والبطاطا المقلية وكل ما تشتهيه نفسك. بفضل التسخين ثلاثي الأبعاد ، يتم تسخين المكونات بالتساوي ، تظهر قشرة ذهبية. بدء التشغيل المتأخر ، والحفاظ على درجة حرارة الطبق والقدرة على ضبط البرنامج في العملية تجعل النموذج عمليًا بشكل خاص. يسهّل الغطاء الداخلي والوعاء بمقابض العناية بالطباخ متعدد الوظائف.
1 ريدموند سكاي كوكر CBD100S
دولة: الولايات المتحدة الأمريكية (صنع في الصين)
متوسط السعر: 14557 فرك.
التقييم (2022): 4.9
يتمتع جهاز Redmond multicooker الأصلي بميزة لا يمكن إنكارها على الطرز التي يبلغ حجمها 5 وحتى 6 لترات. أكبر جهاز متعدد الوظائف يمكن العثور عليه في المتاجر اليوم لا يحتوي فقط على 9 لترات ، ولكنه مقسم أيضًا إلى قسمين منفصلين. والشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الأوعية يمكنها طهي طبقين مختلفين تمامًا في نفس الوقت. في الوقت نفسه ، تم تجهيز جهاز الطهي المتعدد بتقنية البلوتوث ويتم التحكم فيه عن طريق الأزرار وعن بُعد عبر تطبيق للهواتف الذكية.
يفاجئ الجهاز بمجموعة متنوعة من الأوضاع. من بين 21 برنامجًا أوتوماتيكيًا ، لا يوجد فقط تبخير وطهي ، ولكن أيضًا على نار هادئة ، وقلي عميق ، وجبن ، وبيتزا ، و Sous-vide ، حيث تعمل مع المكونات المعبأة بالتفريغ. 29 وضع ضبط يدوي لن تكون ضرورية.سيساعدك الطهي المتعدد والتسخين ثلاثي الأبعاد على تحقيق أفضل النتائج حتى مع الأطباق الأكثر تعقيدًا. ستكون المعدات الغنية والتدفئة التلقائية والغطاء الداخلي القابل للإزالة مكافآت رائعة.