أفضل 10 خلاطات معجنات كوكبية

بفضل وعاءها الفسيح مع مقابض ، غالبًا ما يكون هذا الخلاط هو اختيار طهاة المعجنات المحترفين. بالطبع ، يلعب الثمن الديمقراطي أيضًا دورًا مهمًا. هذا أحد أكثر نماذج الميزانية في التصنيف. بشكل عام ، يشعر المشترون بالرضا عن أداء الجهاز. على الرغم من أن الكثيرين لاحظوا أن الشاشة غالبًا ما تتجمد في الخلاط وقد يفشل الموقت. كما أنه يعمل بصوت عالٍ جدًا. لكن عد إلى الإيجابيات. جسم الجهاز مصنوع من الألمنيوم ، ويتمتع بتركيب بسيط عالي الجودة ، ويمكن استبدال جميع أجزائه بسهولة في حالة الكسر. الخلاط مثبت بإحكام على المنضدة بأكواب شفط ، لا يسخن ولديه 6 أوضاع للسرعة. إنه متعدد الاستخدامات ومناسب لخفق أي نوع من أنواع العجين والقشدة واللحوم المفرومة ومكونات أخرى.

النموذج بأقل سعر في قمتنا. تم تصميم خلاط DOMOCHEF DC-10012 للاستخدام المنزلي والصناعي. تتميز بسعة وعاء مثالية وتصميم مشرق ومجموعة قياسية من الخيارات. بالطبع ، لا يمكن للخلاط أن يتباهى بخيارات مثل المؤقت أو مجموعة كبيرة من السرعات. لكن الوظائف المدمجة كافية لتصبح مساعدًا موثوقًا به للحلواني. يتميز الجهاز بتصميم مريح وعملي وعملية بسيطة وغطاء ثابت مع أكواب شفط مطاطية. الزائد المنفصل هو المستوى العالي من القوة. مؤشرها بقدر 2700 واط. مثل العديد من الخلاطات الاحترافية الأخرى ، نادرًا ما يتم عرض DOMOCHEF DC-10012 للبيع. ربما هذا هو العيب الوحيد الخطير للنموذج.

خيار جيد للخبز المنزلي. الخلاط مصمم لعجن الكريمات والعجين والصلصات. غالبًا ما يستخدم هذا النموذج في المقاهي والمطاعم والمقاصف ومحلات المعجنات الصغيرة. بفضل الجزء العلوي القابل للطي ، يسهل تجميع الجهاز وتفكيكه وتثبيته على الطاولة والغسيل. لديها 10 أوضاع ومغير سرعة. على الرغم من انخفاض الطاقة ، فقد أعجب المستخدمون بسرور بأداء الخلاط. إنه يعمل بسرعة وبهدوء ولا يسخن. مساعد المطبخ جيد بنفس القدر في خفق الكريمة والبيض والعجين الصلب. للقيام بذلك ، يأتي الخلاط مع خفاقة ومضرب وخطاف. على الرغم من أن الأطباق الأكثر حصرية قد تتطلب فوهات إضافية.

خلاط متعدد الاستخدامات مناسب بنفس القدر للاستخدام المنزلي والمهني. هذه واحدة من خلاطات Kitfort القليلة بسعة 6 لترات. له هيكل معدني بالكامل ومرفقات ، ناهيك عن قاعدة الخفاقة. الوعاء مصنوع من الستانلس ستيل. السمة الرئيسية للنموذج هي وجود مفرمة لحم ، مما يجعلها أكثر فاعلية من الخلاطات الكوكبية التقليدية. جنبا إلى جنب مع Kitfort KT-1350 ، يمكن جلد حتى الأجزاء الصغيرة ، وذلك بفضل حقيقة أن المضارب تصل إلى قاع الوعاء. يحدث الانزعاج الطفيف أثناء عملية الطهي بسبب ارتفاع درجة الحرارة وفتح الغطاء. خلاف ذلك ، تلقى الخلاط ردود فعل إيجابية فقط حول عمله.

يتمتع جهاز ProfiCook PC-KM 1096 بجميع خصائص الخلاط الاحترافي. إنه قوي وسريع ومجهز بهيكل معدني ووعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. النموذج رائع لأغراض الإنتاج والحلويات. تشتمل المجموعة على ملاعق وخطافات للعجين الثقيل ومضرب عادي وغطاء شفاف. الغرض الرئيسي من الخلاط هو تحضير أنواع مختلفة من العجين ، بما في ذلك الخبز والمعجنات وكعك عيد الفصح. إذا حكمنا من خلال مراجعات العملاء ، فإن الخلاط يتوافق مع هذه الوظيفة بشكل مثالي ، ويقوم بذلك بهدوء تام. لا توجد شكاوى حول جودة وأداء الجهاز. تعتبر أكواب الشفط الضعيفة والغطاء غير المريح من العيوب البسيطة التي لا تؤثر على تشغيل الخلاط.

خلاط محترف للحلويات والخبازين. الجهاز متخصص في خلط العجين الصلب والمعجنات والكعك والخبز. في الوقت نفسه ، تقوم أيضًا بخفق الكريمة والقشدة والبيض والمكونات الكلاسيكية الأخرى بشكل مثالي. يتميز بهيكل قوي مقاوم للصدمات ووعاء واسع ورأس قابل للطي. جميع اجزاء الجهاز مصنوعة من الستانلس ستيل مما يجعلها متينة للغاية. تشتمل المجموعة على 3 فوهات قياسية ، وهي ليست على سبيل المثال من الخط الاحترافي. غطاء واقي قوي مصنوع من البولي كربونات يحفظ من رش المنتجات. نظرًا لأن النموذج ينتمي إلى خط الإنتاج ، فليس من السهل العثور عليه للبيع.

الخلاط الصناعي للأرضيات المصمم لتحضير خلطات الحلويات بمستويات مختلفة من التعقيد.بشكل أساسي ، تُستخدم الوحدة لعجن العجينة ذات الاتساق المتوسط ​​والخبز والكريمات وكتل البروتين. هذا الخلاط غير مناسب لعمل العجين الجاف. اعتمادًا على كثافة المكونات ، يمكن تحميل الجهاز حتى 75٪. على الرغم من انخفاض مستوى الطاقة في الخصائص ، يتكيف الخلاط مع حجم كبير من المخاليط بسرعة كبيرة. يحتوي على نظام أمان مدروس جيدًا مزود بصمامات ومحرك قوي جيد التهوية. الإضافة المنفصلة هي الغلاف المعدني المقاوم للصدمات والأجزاء وحتى الفوهات. ناقص - اختيار محدود للسرعات وعدم وجود مؤقت.

هذا الخلاط هو الأنسب لمحلات المعجنات الكبيرة.نظرًا لحجم الوعاء الكبير ، يمكن أن يُنسب النموذج بسهولة إلى الإنتاج أو حتى الصناعي. لكن للاستخدام المنزلي ، فهي ليست مناسبة للغاية. في وقت واحد ، يمكن تحميل ما يصل إلى 5 كجم من الدقيق في الخلاط ، وهو ما يعتبر مؤشرًا كبيرًا إلى حد ما. تم تركيب الهيكل على الأرض. يتميز بهيكل فولاذي قوي مع طبقة نهائية من المينا ووعاء مزود بواقي من رذاذ الماء. لسوء الحظ ، لم توفر الشركة المصنعة مجموعة واسعة من السرعات في هذا النموذج. لا يوجد سوى ثلاثة منهم. لكن النموذج يحتوي على نظام أمان جاد مع إيقاف التشغيل التلقائي ، والحماية من ارتفاع درجة الحرارة والتشغيل عند تثبيت الوعاء بشكل غير صحيح.

أحد أشهر مصنعي خلاطات الكواكب.تعتبر KitchenAid علامة تجارية موثوقة ، لذلك على الرغم من ارتفاع سعرها ، غالبًا ما يستخدمها طهاة المعجنات المحترفون. تصميم الخلاط مصمم بأدق التفاصيل. جميع الأجزاء مصنوعة من معدن عالي الجودة ، حتى طلاء الجسم مصنوع من المينا الملون وليس الطلاء. اذا حكمنا من خلال المراجعات ، لا توجد مشاكل في تشغيل الخلاط. يمكن أن تتحمل الأحمال الثقيلة ومتينة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي الطراز بضمان لمدة 5 سنوات. لسوء الحظ ، مثل الخلاطات الأخرى الموجودة في الخط ، تم تجهيز KitchenAid 5KSM7580XE بمجموعة قليلة من الملحقات والخيارات القياسية. ولكن هناك فتحة للمرفقات الإضافية.