أفضل 10 خيارات لحبوب القهوة للكابتشينو

لا يوجد شيء معقد في تقنية صنع الكابتشينو. خاصة إذا كان لديك آلة لصنع القهوة وكابتشيناتور في المنزل. مع الحليب ، من غير المرجح أن تنشأ مشاكل ، وقد تظهر مسألة اختيار القهوة. يمكنك معرفة حبوب البن التي يجب استخدامها لصنع الكابتشينو وكيف يبدو العشرة الأوائل من ممثليها في هذه المقالة.
 
  اسم
  تقييم
  ترشيح
1 آلة اللحام كاترين غواتيمالا تحت الحليب 4.85
اختيار الخبراء
2 إيجويست ترافل 4.80
مونوفاريتال أرابيكا
3 بوشيدو بلاك كاتانا 4.73
القهوة المتخصصة
4 خليط اسبريسو برافوس - 2 كابتشينو حلو 4.70
خلطة محمصة طازجة
5 كوفيسو كريما 4.70
ماركة روسية ببدلة إيطالية
6 Dallmayr Crema d'Oro Intensa 4.66
خشن ، قوي ، داكن
7 اختيار Lavazza La Reserva de Tierra 4.58
الشركة المصنعة الأكثر شعبية
8 تيستي كوفي باري 4.52
قهوة بالحليب المحمص الطازج
9 جاردن كافيه ايكلير 4.47
الأكثر مناقشة
10 بيلا كريما لاكريما ميليتا 4.41
طعم ناعم

ظلت وصفة الكابتشينو الكلاسيكية ، التي يفضلها أكثر من نصف محبي القهوة في روسيا ، دون تغيير لسنوات عديدة. من السهل العثور عليه ، ولن يكون من الصعب ملء يدك في الطهي - الشيء الرئيسي هو ملاحظة النسب وتسلسل إضافة المكونات بشكل صحيح. في قلب مشروب الإسبريسو ، لا توجد مبادئ أساسية ثابتة حول حبوب البن التي تختارها. بتعبير أدق ، في البداية ، تم صنع مزيج من أرابيكا وروبوستا في المقاهي الإيطالية. ثم تغير المبدأ بفضل شخص ملكي كان يحب أرابيكا فقط.لكن النقطة الأساسية هي نفسها - فليس كل مزيج أو نوع أحادي ، ينشط في الصباح في الإسبريسو ، مناسب للكابتشينو. التفسير بسيط - هناك بعض الأصناف التي يتم الكشف عنها بشكل مثالي في المشروب الإيطالي الكلاسيكي "الأسود" ، ولكنها تفقد نكهتها ورائحتها في الحليب. وبالتالي ، على العكس من ذلك ، هناك تلك التي تعتبر مثالية للحليب. سنلفت انتباهك إليهم في مراجعة التقييم هذه.

أعلى 10. بيلا كريما لاكريما ميليتا

التقييم (2022): 4.41
يحسب ل 660 مراجعات من الموارد: Yandex.Market ، Ozon ، Otzovik ، IRecommend
طعم ناعم

مثل معظم عشاق القهوة الذين لا يحبون الحموضة.

  • متوسط ​​السعر: 1850 روبل / كغم
  • بلد المنشأ: ألمانيا
  • المكونات: ارابيكا
  • درجة التحميص: متوسطة

تم ذكر هذا النوع والشركة المصنعة في مراجعة حبوب البن لصنع اللاتيه. الوحيد من خط ميليتا يكتسب أكثر التقييمات من عشاق القهوة ومشروبات الحليب. أرابيكا مختار بنسبة 100٪ ، متوسط ​​جيد ، أقرب إلى التحميص الداكن ، بما يتماشى مع التقاليد الأوروبية الكلاسيكية. طعم كريمي ناعم ورقيق يفتح بشكل مثالي في الكابتشينو ويجذب عشاق مشروب أكثر حلاوة بدون مرارة وحموضة. من الصعب العثور عليها للبيع في المتاجر العادية ، لأن Melitta ليست علامة تجارية مشهورة في روسيا بعد. ومع ذلك ، نوصي.

إيجابيات وسلبيات
  • طعم كريمي لطيف
  • الكثير من ردود الفعل الإيجابية من مشجعي ميليتا
  • أكثر شيوعًا على المواقع عبر الإنترنت منه في المتاجر التقليدية

أعلى 9. جاردن كافيه ايكلير

التقييم (2022): 4.47
يحسب ل 17 867 مراجعات من الموارد: Yandex.Market ، Ozon ، Otzovik ، IRecommend ، Wildberries
الأكثر مناقشة

عدد كبير من المراجعات من عشاق طعم البسكويت الرقيق.

  • متوسط ​​السعر: 1800 روبل / كغ
  • بلد المنشأ: روسيا
  • المكونات: ارابيكا
  • درجة التحميص: خفيف (2/5)

أحد المنتجين الروس القلائل للقهوة الجماعية للمحلات التجارية ، والذي يتحدث عنه الخبراء جيدًا. يعطي المستهلكون أيضًا تصنيفًا عاليًا ويتركون عددًا كبيرًا من المراجعات الإيجابية ، ويصفون مقهى Eclair بأنه الأكثر عطورًا ولذيذًا في خط العلامة التجارية. في اختيارنا ، هذا هو الممثل الوحيد الذي لديه تحميص خفيف. هي التي تعطي نكهة خاصة ، مع التركيز على باقة رقيقة من أوراق البسكويت التي تتناسب تمامًا مع الكابتشينو. عشاق هذا المشروب وخلطات أرابيكا ، التي يمثلها هنا ممثلو البرازيل وهندوراس وكولومبيا ، سيقدرون بالتأكيد المزيج من Jardin.

إيجابيات وسلبيات
  • تحميص خفيف
  • طعم لطيف خفيف
  • الحموضة الواضحة خفيفة ، لكن لا يحبها الجميع.

أعلى 8. تيستي كوفي باري

التقييم (2022): 4.52
يحسب ل 1 652 ردود الفعل من الموارد: Ozon، Otzovik، IRecommend، Wildberries، Tasty Coffee
قهوة بالحليب المحمص الطازج

قاعدة الكابتشينو الطازجة المثالية بسعر رائع.

  • متوسط ​​السعر: 1869 روبل / كغم
  • بلد المنشأ: روسيا
  • المكونات: ارابيكا
  • مستوى التحميص: اسبرسو

تحتوي Tasty Coffee على مجموعة واسعة من حبوب البن خاصة لمحبي القهوة ومشروبات الحليب. تتأكد الشركة من أنه يمكن للجميع شراء مزيج لأنفسهم: يتم تنفيذ وظيفة الاختيار بسهولة على موقع الويب ، ويمكنك بسهولة العثور على خلطات جاهزة أو أحادية الفرز ، وحتى اختيار تلك التي تعتبر مثالية لطريقة تخمير معينة. يتم وصف كل منتج بأكبر قدر ممكن من التفاصيل ، وهو أمر مهم. يعتبر Barry ، بناءً على عدد المراجعات الإيجابية ، أحد المفضلين بين أولئك الذين يحبون الكابتشينو.مزيج 100٪ من أرابيكا البرازيلية والإثيوبية ، والذي يضمن بالفعل النكهة الناعمة الكثيفة المثالية والحموضة المنخفضة. من الأوصاف المميزة: زبدة الجوز ، ملفات تعريف الارتباط وملاحظات التوت الدقيقة.

إيجابيات وسلبيات
  • محمص طازج بسعر جيد
  • مزيج ممتاز من أرابيكا
  • أحيانًا يخلط تجار التجزئة عبر الإنترنت بين الأنواع

أعلى 7. اختيار Lavazza La Reserva de Tierra

التقييم (2022): 4.58
يحسب ل 345 مراجعات من الموارد: Ozon، IRecommend، Wildberries، Otzovik، Yandex.Market
الشركة المصنعة الأكثر شعبية

مزيج مثير للاهتمام من قهوة أرابيكا من علامة تجارية مشهورة أثبتت على مر السنين.

  • متوسط ​​السعر: 2600 روبل / كغم
  • بلد المنشأ: ايطاليا
  • المكونات: ارابيكا
  • درجة التحميص: متوسطة

Lavazza هي واحدة من أكثر الشركات المصنعة "ثباتًا" في السوق الروسية. من المحتمل أن علاقتهم مع شريحة هوريكا في السنوات الأخيرة لم تكن سلسة كما كانت من قبل ، بسبب ظهور عدد كبير من لاعبي القهوة الجدد ، لكنها في نفس الوقت تظل المفضلة الشعبية ولا تختفي من رفوف المتجر. التنوع ممتع أيضًا - سيتمكن أي محب للقهوة تقريبًا من اختيار نسخته الخاصة من مجموعة كبيرة. يمكن تسمية La Reserva de Tierra Selection بمزيج عالمي لن يروق فقط لخبراء الكابتشينو ، ولكن أيضًا الإسبريسو الكلاسيكي. مزيج من أرابيكا مع غلبة من الأثيوبيين والكولومبيين. حموضة خفية وأوصاف واضحة للشوكولاتة والفواكه المجففة والياسمين.

إيجابيات وسلبيات
  • مزيج أرابيكا بسيط ولكنه ناجح للكابتشينو
  • براعه
  • باهظة الثمن من بين أمور أخرى في خط Lavazza

أعلى 6. Dallmayr Crema d'Oro Intensa

التقييم (2022): 4.66
يحسب ل 628 مراجعات من الموارد: أمازون ، دومكوفي ، أوتزوفيك
خشن ، قوي ، داكن

أساس قوي وفعال للقهوة والجودة الألمانية.

  • متوسط ​​السعر: 2600 روبل / كغم
  • بلد المنشأ: ألمانيا
  • المكونات: ارابيكا
  • مستوى التحميص: غامق

خط Dallmayr's Crema d'Oro واسع النطاق ويحظى بشعبية كبيرة بين خبراء حبوب البن عالية الجودة التي يشتريها المتجر. ولكن ، لسوء الحظ ، في روسيا ، يتم العثور على الإصدار الكلاسيكي الرئيسي فقط للبيع - Dallmayr Crema d'Oro. إنه ليس أسوأ وسوف يتناسب تمامًا مع كابتشينو أو لاتيه ماكياتو ، لكنه لن يضيف لهم تلك الحصن والذوق الشديد الموجود في بطلنا مع بادئة Intensa. مزيج حصري من حبوب أرابيكا من أمريكا الجنوبية والوسطى ، محمص بالتساوي ، مع نكهة غنية لاذعة وكثيفة ، طعم كريمي - مزيج مثالي لمن يبحثون عن مزيج كابتشينو متوازن وقوي.

إيجابيات وسلبيات
  • طيب الرائحة
  • تحميص داكن جيد
  • عدم وجود معلومات دقيقة عن مناطق التوريد
  • يصعب العثور عليها للبيع

أعلى 5. كوفيسو كريما

التقييم (2022): 4.70
يحسب ل 111 مراجعات من الموارد: Ozon ، Wildberries ، Otzovik ، Yandex.Market
ماركة روسية ببدلة إيطالية

مزيج جيد من أرابيكا وروبوستا بدون مرارة واضحة من شركة روسية.

  • متوسط ​​السعر: 2100 روبل / كغم
  • بلد المنشأ: روسيا
  • المكونات: ارابيكا ، روبوستا
  • درجة التحميص: متوسطة (3/5)

لا تنخدع بالملامح الأنثوية المتواضعة على غرار عصر النهضة على العبوة ، والعلم الإيطالي وإشارة الشركة المصنعة لـ Giacomo Vannelli كسفير للعلامة التجارية. لا تزال الحيل الإعلانية البسيطة من التسعينيات تحظى بشعبية في روسيا ، وهي بلد العلامة التجارية. إنها تنتمي إلى شركة May ، التي سمعها معظم الناس بالتأكيد أغنيتها الخاصة بالشاي. Coffesso ليست العلامة التجارية الأكثر رواجًا بعد ، والنطاق الخطي متواضع ، لكنه موجود في المتاجر ، والجودة ليست سيئة.يمكن تسمية الكريما بمزيج متوازن من أرابيكا أمريكا الجنوبية وروبوستا. هناك مرارة طفيفة في الذوق ، وبفضل الملمس الكريمي ، فهي مناسبة لصنع الكابتشينو ، وهو ما أكدته المراجعات أيضًا.

إيجابيات وسلبيات
  • رائحة طيبة
  • لا مرارة واضحة
  • لا توجد معلومات حول نسبة أرابيكا وروبوستا

أعلى 4. خليط اسبريسو برافوس - 2 كابتشينو حلو

التقييم (2022): 4.70
يحسب ل 111 مراجعات من الموارد: Ozon ، Wildberries ، Otzovik ، Yandex.Market
خلطة محمصة طازجة

مزيج أرابيكا غير مكلف مع روبوستا وتحميص طازج ممتاز.

  • متوسط ​​السعر: 2300 روبل / كغ
  • بلد المنشأ: روسيا
  • المكونات: ارابيكا ، روبوستا
  • درجة التحميص: متوسطة (3/5)

في السنوات الأخيرة ، كانت المحامص الروسية رائعة في إغراق السوق. ربما لا يزال لديهم قدرة أكبر قليلاً على البدء في شغل المتاجر غير المتصلة بالإنترنت ، وقد تبدأ إعادة هيكلة عالمية لصناعة القهوة. لكن في الوقت الحالي ، لدينا فقط خيار ، وهذا جيد أيضًا. تُظهر المراجعة المزيج الأكثر شيوعًا من Bravos من خط "under milk" ، أي الخيار الأفضل للكابتشينو. وهو ما أكده عدد كبير من المراجعات الإيجابية. مزيج مثير للاهتمام من أرابيكا البرازيلية والكولومبية والإثيوبية مع إضافة الروبوستا الأوغندي في مزيج من 8 إلى 2. رائحة مكثفة ونكهات الشوكولاتة والفاكهة. يجدر إلقاء نظرة فاحصة على خيارات أخرى من Bravos ، على سبيل المثال ، Sidamo في إثيوبيا ، حيث الحلاوة المعلنة أعلى من حلاوة Mix No. 2 Sweet Cappuccino ، والحموضة 1/5.

إيجابيات وسلبيات
  • المزيج المثالي لخبراء الكابتشينو
  • مشوي طازج
  • مجموعة صغيرة من تجار التجزئة على الإنترنت

أعلى 3. بوشيدو بلاك كاتانا

التقييم (2022): 4.73
يحسب ل 2 829 ردود الفعل من الموارد: Ozon، IRecommend، Wildberries، SberMegaMarket
القهوة المتخصصة

قهوة المتجر الممتازة لصنع الكابتشينو.

  • متوسط ​​السعر: 2300 روبل / كغ
  • بلد المنشأ: هولندا
  • المكونات: ارابيكا
  • درجة التحميص: متوسطة

100٪ حبوب أرابيكا مغسولة يدويًا من أمريكا الجنوبية والوسطى ، مجففة في المرتفعات تحت أشعة الشمس. إذا كان من الممكن التوصية بجميع أنواع قهوة بوشيدو لمتذوقي الإسبريسو ، فسيكون الأمر أكثر صعوبة بشأن الكابتشينو - فالكثير منهم يتمتع بحموضة رائعة لا يحبها جميع عشاق المشروبات مع الحليب. في Black Katana ، فهو غائب عمليًا بسبب غياب الأرابيكا الأثيوبية والبرازيلية في المزيج. تتواجد نوتة الحمضيات ، لكنها بالكاد محسوسة وتنسد بطعم الفاكهة الحلوة ونكهة التوت ، وتتحول بسلاسة إلى سيمفونية من الشوكولاتة الداكنة مع المكسرات. متعدد الاستخدامات في التحضير - لا يستخدم بالضرورة في آلة القهوة فقط ، فهو جيد للطرق الأخرى ، حيث يمكن أن يصبح أكثر حلاوة.

إيجابيات وسلبيات
  • طعم غير عادي
  • العلامة التجارية الفاخرة
  • لا يحب الجميع التحميص

أعلى 2. إيجويست ترافل

التقييم (2022): 4.80
يحسب ل 3 556 ردود الفعل من الموارد: Yandex.Market ، Ozon ، Otzovik ، IRecommend ، SberMegaMarket
مونوفاريتال أرابيكا

أفضل خيار لمحبي أرابيكا البرازيلية.

  • متوسط ​​السعر: 1900 روبل / كغم
  • بلد المنشأ: هولندا
  • المكونات: ارابيكا
  • درجة التحميص: متوسطة

بالاسم والتكوين ، من الواضح بالفعل أن هذا الممثل من Egoiste سوف يتناسب تمامًا مع الكابتشينو. لا نتحدث كثيرًا عن الإسبرسو "النظيف" هنا ، ولكن يمكنك أن تضع في اعتبارك أن هذا النوع من القهوة مناسب أيضًا لها. هناك العديد من المراجعات من المشترين ، معظمها جيد ، والشركة المصنعة ، مع استثناءات نادرة من خطها ، ترضي بذوق متوازن ، حتى يمكنك الوثوق.يؤكد خبراء "القهوة" أيضًا على الجودة العالية ويوصون باستخدام الكمأة لصنع مشروبات الحليب. في الكابتشينو ، يتوقف الشعور بالحموضة الخفيفة بالفعل ، وتبرز النكهات الحلوة والشوكولاتة الداكنة في المقدمة.

إيجابيات وسلبيات
  • مواصفات الكوب الدقيق
  • جيد للكابتشينو
  • أولئك الذين يحبون النكهات الحارة لن يعجبهم.

أعلى 1. آلة اللحام كاترين غواتيمالا تحت الحليب

التقييم (2022): 4.85
اختيار الخبراء

أفضل حبة قهوة للكابتشينو حسب العديد من الخبراء.

  • متوسط ​​السعر: 2800 روبل / كغ
  • بلد المنشأ: روسيا
  • المكونات: أرابيكا جواتيمالا (سانتا روزا)
  • درجة التحميص: متوسطة

بين الخبراء ، خبراء صناعة القهوة وأولئك الذين يعرفون الكثير عن تحميص القهوة ، يشار إلى الشركة في كثير من الأحيان باسم "Katerina the Welder". في الواقع ، هكذا يُترجم الاسم. إنهم ذوو قيمة عالية في دائرتهم للمنتجات عالية الجودة دائمًا وغياب الخوف من التجارب الجريئة. إنهم متخصصون ليس فقط في حبوب القهوة ، ولكن أيضًا في خيارات القهوة الفورية والكبسولات. "غواتيمالا مع الحليب" هو المثال الوحيد في التصنيف ، الذي تم اختياره فقط على أساس آراء خبراء القهوة. حتى أكثر النقاد والمتعجرفين قدّموا درجات عالية في غواتيمالا ، ونصحوها لعشاق الكابتشينو ، حيث يتم الكشف عن الرائحة الكريمية ، والحموضة الخفيفة ، ومذاق الشوكولاتة الحلوة مع الفواكه. آلة صنع القهوة مع صانعة الكابتشينو "جواتيمالا بالحليب" - وفي أي صباح ستستيقظ على "القدم الأخرى".

إيجابيات وسلبيات
  • تقييمات عالية من الخبراء
  • طعم غير مسبوق
  • يصعب العثور عليها للبيع بخلاف الموقع الرسمي
أفضل منتجي حبوب البن للكابتشينو؟
مجموع المصوتين: 4
0 أحب المقال؟
انتباه! المعلومات الواردة أعلاه ليست دليل شراء. للحصول على أي نصيحة ، يجب عليك الاتصال بالخبراء!

اضف تعليق

إلكترونيات

بناء

التقييمات