№ |
اسم |
تقييم |
ترشيح |
1 | ألوان الحدس من تيفال B903S374 | 4.96 | أفضل نسبة السعر والجودة |
2 | كيلي KL-4246 | 4.91 | اختيار المشترين |
3 | بولاريس EasyKeep-4DG | 4.86 | مجموعة عالمية |
4 | جالكسي لاين GL9501 | 4.75 | طلاء سيراميك غير لاصق |
5 | رونديل فلام RDS-040 | 4.72 | أفضل راحة في الطهي |
يختلف مبدأ تشغيل الطباخ التعريفي عن الطباخ التقليدي الذي يعمل بالغاز أو الكهرباء. خصوصية الموقد مع طريقة التسخين التعريفي هي التسخين الموجه لقاع الأطباق ، بينما يظل الموقد نفسه في درجة حرارة الغرفة. يتم إنشاء هذا التأثير بسبب المجال الكهرومغناطيسي الذي يظهر على سطح الموقد ، بسبب مرور التيار عبر لفات الملف النحاسي. لهذا السبب ، في أجهزة الطهي التعريفي ، من الضروري استخدام أواني الطهي الممغنطة ، أي أن لها قاع مغناطيسي مغناطيسي. إذا تم وضع وعاء غير مناسب على موقد الحث ، فلن يعمل الموقد.
كيف تختار أواني الطهي لطباخ التعريفي؟
عند اختيار مجموعة من عدة عناصر ، أواني ، أو قدر ، أو مقالي ، أو مغرفة للطهي على موقد الحث ، يجب أن تركز على عدة معايير للأطباق:
معدن - من الضروري أن يكون الجزء السفلي ممغنطًا بمساعدة مغناطيس صغير يمكن التحقق منه. يمكن أن تكون الحاوية نفسها مصنوعة من أي معدن غير قابل للمغناطيس ، مثل الألومنيوم والنحاس. ومع ذلك ، يجب أن يكون الجزء السفلي مصنوعًا من مادة تحتوي على الحديد.
ارتفاع وتخفيف قاع الأطباق - تعتبر السماكة المثلى للقاع ارتفاعًا من 3 إلى 6 مم ، مما يساهم في تسخين منتظم والحفاظ على الحرارة على المدى الطويل. من الأفضل أن يكون السطح السفلي للأطباق متساويًا. سيضمن ذلك ملاءمة الحاوية بشكل أكثر إحكامًا للموقد.
قطر تجهيزات المطابخ - من الناحية المثالية ، يجب أن يتوافق حجم الجزء السفلي مع قطر الموقد. الحد الأدنى - 12 سم.إذا كنت بحاجة إلى صنع القهوة في ترك ، ولا يوجد موقد خاص على الموقد ، فمن الأفضل استخدام دائرة محول.
اليوم ، يقدم المصنعون مجموعات متنوعة من أدوات الطهي للطباخ التعريفي - بمقابض مقاومة للحرارة ، بسماكات مختلفة للجدار ، وأغطية زجاجية أو معدنية. قد تتضمن المجموعة عناصر مختلفة أو نفس الاسم ، ولكن بسعات مختلفة. نحن نقدم تصنيفًا لأفضل مجموعات أواني الطهي لأجهزة الطهي التعريفي ، بناءً على تقييمات حقيقية من عملاء حقيقيين ، مع مراعاة المعايير الرئيسية التي يجب أن تحتوي عليها أواني المطبخ هذه.
أعلى 5. رونديل فلام RDS-040
تحتوي كل صنف من الأطباق على فوهة لتصريف السوائل ، وأغطية زجاجية ، ومقابض مقاومة للحرارة.
- الطقم: 8 قطع
- متوسط السعر: 11790 روبل.
- بلد العلامة التجارية: ألمانيا (مصنعة في الصين)
- المواد: الفولاذ الجراحي والزجاج والسيليكون
- القاع: 5 مم
- الجدران: 0.6 ملم
صُنعت مجموعة أطباق العلامة التجارية الألمانية باستخدام تقنية "القاع الثلاثي" - حيث يتم لحام حشية الألمنيوم بين قرصين من الفولاذ المقاوم للصدأ. توفر "طبقة الكيك" تسخينًا موحدًا لقاع وجدران الطبق ، وتمنع الطعام من الاحتراق. يتم طهي الطعام في مثل هذه الأطباق بشكل أسرع ، مما يساهم في الحفاظ على العناصر الغذائية والفيتامينات. يتضمن الطقم: قدر 1 لتر ، قاع ø 16.5 مم ، و 3 قدور بحجم 2.3 لتر (ø 17.5 سم) ، 3.5 لتر (ø 19.5 سم) و 5.7 لتر (ø 21 سم) وأغطية لكل صنف. في مراجعات المستخدم ، تمت الإشارة إلى مزايا المجموعة - فوهة مريحة لتصريف السائل والبخار ، يسمح لك مقياس القياس الداخلي بإضافة مكونات الطبق بدقة ، بالإضافة إلى مقابض مقاومة للحرارة مقاومة للحرارة على الأواني و اغطية. الأطباق قابلة للغسل في الغسالة. يمكن لربات البيوت مثل هذا الطعام في مثل هذه الأواني طهي الحد الأدنى من الزيت. تشمل العيوب الحواف الحادة والجدران الرقيقة.
- مظهر أنيق
- الحجم المطلوب من الأواني والمغرفة
- مقابض بقبضة سيليكون
- قياس الداخل
- أحواض الحائط الرقيقة
- حواف حادة
أعلى 4. جالكسي لاين GL9501
الحاويات مغطاة بطبقة مقاومة للحرارة من السيراميك الغذائي ، وهي مقاومة للتآكل ، وتحسن مذاق الطعام ، وتسمح لك بطهي الطعام بأقل قدر من الدهون.
- عدد العناصر: 7
- متوسط السعر: 4750 روبل.
- بلد العلامة التجارية: الصين
- المواد: الألومنيوم والسيراميك والزجاج والباكليت
- القاع: 5 مم
- الجدران: 0.7 ملم
يتكون طقم أواني الطهي هذا من مغرفة بغطاء بحجم 1.6 لتر وقطر 17.5 سم ، ومقلاة بقطر 24 سم وقدرين بغطاء بحجم 2.9 و 5 لتر بقطر سفلي 20 و 24 سم على التوالي . تتمثل إحدى ميزات مجموعة أواني الطهي من مصنع صيني في طلاء السيراميك المقاوم للحرارة داخل وخارج أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم الخفيف. أثناء الطهي ، لا يحترق الطعام حتى في حالة عدم وجود الزيت ، وتسمح لك الأغطية المحكمة المزودة بفتحات بخار بالتحكم في عملية الطهي. كتب العديد من المستخدمين في المراجعات أن الطعام المطبوخ في هذه المقالي اتضح أنه لذيذ بشكل خاص ، لأن الأطباق نفسها تشبه الأواني الفخارية. من بين المزايا ، أن المقابض التي تظل باردة مصنوعة من مادة الباكليت الحديثة - وهو بوليمر مضاد للحرق يعتمد على الراتينج الطبيعي. بعض المستخدمين غير راضين عن تقديم المجموعة بلون واحد.
- طلاء غير لاصق
- وجود مقلاة
- فتحات البخار على الأغطية
- لون الأطباق غير مناسب لكل ديكور داخلي
نرى ايضا:
أعلى 3. بولاريس EasyKeep-4DG
مجموعة من ثلاث حاويات سميكة الجدران مناسبة لطهي الدورتين الأولى والثانية على جميع أنواع المواقد وفي الفرن.
- عدد العناصر: 4
- متوسط السعر: 5990 روبل.
- بلد العلامة التجارية: سويسرا (مصنعة في الصين)
- المواد: الألمنيوم المطروق ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، الباكليت
- القاع: 6 مم
- الجدران: 0.7 ملم
يتكون الطقم من مغرفة 18 سم بحجم 1.7 لتر ، وحلتين للقلي بسعة 2.5 لتر لكل منهما ، ø 26 سم وعمق ø 24 سم.تأتي جميع الحاويات الثلاثة بمقبض مضاد للحروق من الباكليت قابل للفصل وسهل الإمساك وله لمسة نهائية مانعة للانزلاق. يمكن استخدام الحاويات للشوربات والمشاوي والخضروات واللحوم والأسماك. أواني الطهي مصنوعة من الألمنيوم عالي القوة ، والأسطح الداخلية والخارجية مغطاة بثلاث طبقات من تركيبة DIAMANT 3X المانعة للالتصاق ، والتي تحتوي على حشو حبيبات الماس. تم تصميم المجموعة بطريقة تجعل تخزينها مناسبًا ، حيث تتكون جميع العناصر وفقًا لمبدأ تداخل الدمى. يلاحظ المستخدمون وجود طلاء متين لا يتصدع ، ويتم تنظيفه وغسله جيدًا ، ومقبض مريح. يعتبر عدم وجود أغطية عيبًا ، على الرغم من أن الكثيرين يشترونها بشكل منفصل ، مع مراعاة قطر الحاوية.
- طلاء غير لاصق في 3 طبقات بحبيبات ماسية
- المظهر الجمالي
- مقبض قابل للإزالة
- لا أغطية
أعلى 2. كيلي KL-4246
90٪ من المشترين يوصون بمجموعة أواني الطهي التعريفي هذه.
- عدد العناصر: 6
- متوسط السعر: 3830 روبل.
- بلد العلامة التجارية: ألمانيا (مصنعة في الصين)
- المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج المقسى
- القاع: 6 مم
- الجدران: 0.6 ملم
المجموعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وستصبح مساعدًا لكل ربة منزل. الأواني التي يبلغ حجمها 2.1 و 2.9 و 3.9 لتر مع أغطية زجاجية مناسبة للطهي على موقد الحث ، وكذلك على الغاز التقليدي والكهرباء. ميزة المجموعة هي قاع محفظي سميك مصنوع من 7 طبقات من الفولاذ ، بفضل توزيع الحرارة بشكل متساوٍ ، تحافظ الأطباق على درجة الحرارة لفترة طويلة.يبلغ قطر الأحواض 16 و 18 و 20 سم ، وهو ما يتوافق مع أحجام الشعلات الأكثر شيوعًا. كل غطاء مصنوع من زجاج مقسى مقاوم للصدمات ومجهز بمخرج بخار. مقابض الأواني والأغطية مبرشمة ، مع شكل قبضة مريح ، لا تسخن أثناء الطهي. يلاحظ المستخدمون أن المجموعة سهلة العناية ويمكن غسلها في غسالة الأطباق. كما أن مقياس القياس على الجدران الداخلية للأواني يسهل عملية الطهي.
- تصميم حديث
- مقياس الحجم بالداخل
- 7 طبقات سميكة القاع
- سعر معقول
- لا يوجد مقلاة متضمنة
أعلى 1. ألوان الحدس من تيفال B903S374
مجموعة أطباق عالية الجودة من شركة مصنعة شهيرة وموثوقة بسعر مناسب للشريحة المتوسطة.
- عدد العناصر: 6
- متوسط السعر: 6999 روبل.
- بلد العلامة التجارية: فرنسا (مصنعة في الصين)
- المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج
- القاع: 6 مم
- الجدران: 0.8 ملم
تشتمل المجموعة اللامعة للعلامة التجارية الشهيرة على المجموعة المثالية ، والتي تتضمن قدرًا كبيرًا بحجم 4.5 لتر (ø 24 سم) ، ووعاء صغير بقطر 20 سم بسعة 2.5 لتر ومغرفة ، 1.2 لتر ، بقطر 16 سم وغطاء. مع هذه المجموعة ، يمكن للمضيفة تحضير وجبة كاملة من أي نوع من اللحوم والأسماك والخضروات والطبق الأول والطبق الجانبي والصلصة. الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لها مقياس قياس من الداخل ، ومغطاة بالمينا الحمراء المتينة من الخارج. يسمح لك الجزء السفلي السميك من الأواني والمغرفة بقلي المكونات بفضل القرص الصلب الملحوم.تتلاءم الأغطية الزجاجية مع فتحات البخار بشكل مريح مع الحاويات ، من خلال الزجاج المقاوم للصدمات يمكنك مراقبة عملية الطهي. المقابض المثبتة على الأواني والأغطية لا تحرق اليدين لأنها مصنوعة من أجوف ولا تسخن. يحب المستخدمون التصميم المشرق للمجموعة ، وجودة الأطباق ، لكن لاحظ الوزن الثقيل ، الذي يرجع إلى قاع سميك متعدد الطبقات.
- حجم مفيد
- مقابض مثبتة
- قياس الداخل
- تسخين سريع
- أحواض الحائط الرقيقة
- أحواض ثقيلة
نرى ايضا: