5-те най-добри китайски ресторанта в Санкт Петербург

Китайската кухня е уважавана по целия свят. Въпреки това, не всеки знае, че е разделен на много подвидове: Съчуан, Анхуей, сладък и др. Има мнение, че традиционните ястия са комбинация от съставки, пържени в уок в олио с мазни сосове. Китайската кухня обаче е богата на супи с постно месо и бамбук, използва огромно количество зеленчуци и, разбира се, юфка. Всичко това и много повече предлагат да опитате ресторантите на Санкт Петербург.

Събрахме 5 от най-добрите места в града, които гледат на китайската кухня от различни ъгли. Някои заведения купуват подправки и продукти от азиатски доставчици, като запазват рецептата, доколкото е възможно. Други адаптират екзотичните ястия към вкусовете на домашния потребител. Ресторантите си приличат в едно - те обичат и умеят да готвят толкова добре, че са високо оценени дори от гостите от Китай.

Топ 5 на най-добрите китайски ресторанти в Санкт Петербург

5 Юми

Юми предлага да опитате всички популярни китайски ястия. Храната се съхранява на секции в зависимост от основната съставка, сервитьорите ви помагат да сортирате необичайни имена. Мястото е едно от малкото в Санкт Петербург, където храната се сервира в истинска тенджера, горещ тиган и др. Остротата може да се регулира, най-горещите опции са маркирани с икона. За менюто отговарят готвачи от Китай, спазва се рецептата. Храната се сервира на големи порции, които участниците споделят помежду си.

Посетителите препоръчват да се обърне внимание на десертите, наричайки ги най-добрите в менюто. Представени са огромен брой китайски сладкиши, домашен сладолед, екзотични плодове в карамел. Интериорът е доста сдържан за азиатски ресторант. Жълти стени, картини с цветя, червени лампи са комбинирани с кожени дивани и сиви плотове. Залата е разделена на 3 зали, като едната е подходяща за банкети, големи компании.

4 Произведено в Китай

За разлика от други ресторанти в Санкт Петербург, Made in China не се опитва да възпроизведе точно китайската кухня. Главният готвач взема обичайната гьоза или севиче и добавя нещо уникално. Менюто включва кифлички на пара, патешко тако, яхния от телешки бузи, маринован джинджифил. Най-добрата селекция от налични супи: пикантни, сладко-кисели, леки. Ресторантът не се ограничава с кухнята на една държава. Например ахи-поке, популярно хавайско ястие с риба тон, се появи за първи път тук в Санкт Петербург. Напитките моля с разнообразие: от леки аперитиви до китайска водка с много подправки.

Произведено в Китай заема голямо пространство в красива сграда с витрини и мазилка. Дизайнът не е претоварен с азиатски елементи, мястото изглежда просто и просторно. От декорациите са използвани само бананови дървета и палми, има няколко огледала. Вниманието е насочено към голям бар плот с пендели.

3 Сечуански ресторант

Ресторантът със съчуанска кухня предлага традиционни ястия от птици, риба, месо и зеленчуци. Менюто включва над 100 автентични артикула. Уникална разлика от аналозите на Санкт Петербург е разнообразието от пикантни ястия. Провинция Съчуан е известна с това, че използва най-лютите чушки, добавяйки пикантни подправки. Менюто включва месо с няколко сосове, дим сум, известното Хо го. Предлага се да се пие чай от китайски самовар. Декорацията на залата повтаря азиатския дизайн. Мястото е популярно сред компаниите, те са разположени в отделни стаи.

Интериорът няма да изненада азиатските ценители: мебели от тъмно дърво, златни и бежови акценти, национални мотиви. Сервирането на ястията е автентично: продуктите се докарват на количка, която посетителите поставят във врящ котел. За начинаещи собственикът обяснява правилата на етикета. В ресторанта има много китайци, заведението рядко е празно. Смята се за най-добрия начин да почувствате принадлежност към провинцията и нейната необичайна и жизнена кухня.

2 Нихао

Менюто на ресторант Nihao е съставено от китайския готвач Гао Чаяон, който работи в ресторанти в Пекин. Вземайки предвид предпочитанията на жителите на Санкт Петербург, той избра най-добрите ястия. Тук можете да опитате патешко или пилешко в джинджифилов сос, дим суми с различни пълнежи. Предястията включват бульон с пиле и корен от женшен, телешко, пържено в портокалова кора. Пържените картофи са популярни: пикантно месо по избор със зеленчуци. Менюто е голямо, но разделено на категории в зависимост от основната съставка на ястието.

Ресторантът е подходящ както за ежедневни събирания с приятели, така и за бизнес срещи. Вътре е тихо, интериорът е декориран в европейски стил с азиатски акценти. Стените са изрисувани с цветя сакура и сливи и са окачени примери за копринен печат. В залата има много светлина, монтирани са големи прозорци. Стълбите към втория етаж са украсени с картини на китайски забележителности. Ежедневно се провеждат бизнес обеди: 290 рубли за няколко ястия.

1 Ditai

Ditai е усещането за спокоен азиатски двор, декориран с традиционни елементи. Ресторантът разполага с мостове и декоративни беседки. Институцията заема 2 етажа, горният е предаден на VIP сепарета, там често се провеждат важни срещи. Мястото се смята за най-доброто в Санкт Петербург за семейства с деца. За тях са оборудвани отделна стая и творческа работилница. Менюто включва ястия за най-малките.

Ресторантът не би бил китайски без готвача Мяо Чен. Той обмисля сервирането на ястия, често се използва техника за резба: фигури се изрязват от зеленчуци и плодове. Дизайните му печелят награди в конкурси. Препоръчително е да започнете първото запознаване с кухнята с комплекта Ditai.Включва 15 най-популярни китайски ястия. Тъй като ресторантът се намира до Двореца на културата Виборгски, посетителите на представленията получават 10% отстъпка. Редовните гости натрупват бонус точки по карта за отстъпка.

Народно гласуване - кой китайски ресторант в Санкт Петербург е най-добрият?
Гласувайте!

Ditai

Нихао

Сечуански ресторант

Произведено в Китай

Юми

Общо гласували: 17

Гласувайте резултати