স্থান |
নাম |
রেটিং এর বৈশিষ্ট্য |
| 1 | ইল প্যাটিও | গণতান্ত্রিক মূল্য। খাঁটি ইতালিয়ান রন্ধনপ্রণালী |
| 2 | আন্দিয়ামো | সুস্বাদু এবং তাজা খাবার। গ্রাহকদের সাথে অবিচ্ছিন্ন যোগাযোগ এবং তাদের অভিযোগের প্রতিক্রিয়া |
| 3 | ডারভিন দ্বারা অনুশীলন | মস্কোতে সর্বনিম্ন দামে গুণমানের ওয়াইন |
| 4 | বুনো | HAUTE রান্না. 29 তলা থেকে মস্কোর দুর্দান্ত দৃশ্য |
| 5 | অস্টেরিয়া মারিও | স্বাস্থ্যকর খাবারের মেনু। ব্র্যান্ড শেফ থেকে ব্যবসা লাঞ্চ |
| 6 | ক্যান্টিনেটা অ্যান্টিনোরি | সর্বোত্তম পরিষেবা। চেম্বারের পরিবেশ |
| 7 | অ্যাসেন্টি | লেখকের রান্না। গ্রীষ্মের সেরা সোপান |
| 8 | সেমিফ্রেডো | মিশেলিন-অভিনয় শেফের অতুলনীয় রান্না |
| 9 | পাস্তা এবং বাস্তা | শহরের সেরা পিজ্জাগুলির মধ্যে একটি। বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পেশাদার কর্মীরা |
| 10 | মাশরুম | মাশরুমের খাবারের প্রেমীদের জন্য স্বর্গ। ছাদ ছাদের |
প্রস্তাবিত:
রাজধানীর শেফরা ইতালীয় রন্ধনশৈলীতে এতটাই দক্ষ হয়ে উঠেছে যে মুসকোভাইটস এবং মস্কোর অতিথিদের এর খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে এবং ইতালীয় রেস্টুরেন্ট সংস্কৃতির অবর্ণনীয় আভা অনুভব করতে রৌদ্রোজ্জ্বল ইতালিতে যেতে হবে না। তবুও, আমরা প্রথম প্রতিষ্ঠানে যাওয়ার পরামর্শ দিই না যা জুড়ে আসে - তাদের প্রত্যেকেই সেরা শিরোনাম দাবি করতে পারে না এবং কিছু কিছুতে, যেমনটি আমরা পর্যালোচনাগুলিতে লক্ষ্য করেছি, তারা সন্ধ্যাকে সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করতে পারে।
আসুন সংক্ষিপ্তভাবে বুঝতে পারি কীভাবে একটি ভাল রেস্তোরাঁকে মধ্যম থেকে আলাদা করা যায়। এই কাজ করার বিভিন্ন উপায় আছে:
- ইতালীয় রন্ধনপ্রণালীর অনুরাগী বন্ধুদের জিজ্ঞাসা করুন, বিশেষত যারা ইতালিতে গেছেন এবং এটি সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন;
- রেস্তোরাঁটির বিবরণ, ফটো এবং বিশেষজ্ঞ পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করার জন্য আপনি মস্কোতে আগে যে রেস্তোঁরাটি লক্ষ্য করেছিলেন তার ওয়েবসাইটে যান;
- আমাদের রেটিং এর সাথে পরিচিত হন, যার জন্য আমরা দুটি পূর্ববর্তী পর্যায়ে গিয়েছিলাম, এবং সেই অনুযায়ী, অনেক সময় বাঁচান।
যতটা সম্ভব উদ্দেশ্যমূলক হওয়ার জন্য, আমরা একটি রেস্তোরাঁ বেছে নেওয়ার সময় সাধারণত নির্দেশিত সমস্ত কারণ বিবেচনা করার চেষ্টা করেছি:
- অবস্থান এবং পার্কিং এর প্রাপ্যতা;
- সমস্ত প্রাঙ্গনে পরিচ্ছন্নতা এবং পরিপাটিতা;
- কর্মীদের তত্পরতা এবং বন্ধুত্ব;
- খাবারের ভাণ্ডার, ইতালীয় রন্ধনপ্রণালীর সাথে এর সঙ্গতি;
- দর্শকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া জন্য সমর্থন;
- মূল্য নীতির ধারণার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
আমরা এখনই স্পষ্ট করব যে ছদ্মবেশী অভ্যন্তরীণ, বা গড় থেকে বেশি দাম স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেরাদের তালিকায় একটি উচ্চ স্থান নিশ্চিত করেনি। তদুপরি, আমরা একটি আকর্ষণীয় প্যাটার্ন লক্ষ্য করেছি - রেস্তোরাঁকারীরা হলের অভ্যন্তরীণ নকশার দিকে যত সহজে যায়, ততই তারা রেস্তোরাঁর রান্নায় আত্মা রাখে। কিন্তু, অবশ্যই, সবসময় ব্যতিক্রম আছে।
ইতালীয় রন্ধনপ্রণালী সহ টপ-10 মস্কো রেস্তোরাঁ
10 মাশরুম
+7 495 995-21-78 http://mushroomsmoscow.ru/
মানচিত্রে: ভেলিকা ইয়াকিমাঙ্কা, 22
রেটিং (2022): 4.4
এটা অনুমান করা কঠিন নয় যে মাশরুম নামক একটি রেস্তোরাঁয়, হানি কেক এবং তিরামিসু সহ বেশিরভাগ খাবার মাশরুমের সাথে সম্পর্কিত। তবে ভাববেন না যে এগুলি সাধারণ লবণযুক্ত মাশরুম - ব্র্যান্ডের শেফ, প্রতিষ্ঠানের শেফ ভ্লাদিমির মুখিন এবং ইলিয়া জাখারভের সাথে একসাথে, সুস্বাদু ট্রাফলস এবং মোরেল থেকে শুরু করে প্লেন গাছ, চ্যান্টেরেল এবং এমনকি সমস্ত ধরণের মাশরুম বিকাশে নিয়েছিলেন। .. ফ্লাই অ্যাগারিকস।হ্যাঁ, হ্যাঁ, তাদের কিছু ধরণের বেশ ভোজ্য, এবং সেগুলি থেকে তারা একটি সুস্বাদু তিক্ত তৈরি করেছে এবং অন্যান্য মাশরুম থেকে - স্ট্রেগা, জিন এবং সেক। প্রশ্ন হল, এত অবিশ্বাস্য মাশরুম প্রাচুর্য কোথা থেকে আসে? তাদের নিজস্ব ফিল্ড টিম একজন বিশেষজ্ঞ মাইকোলজিস্টের সাথে নিয়ে আসে, প্রত্যয়িত খামার দ্বারা সংগ্রহ করা হয়, এবং সবকিছুই তার জন্য - একজন প্রিয় এবং অনন্য ক্লায়েন্ট।
অবশ্যই, রেস্তোরাঁটি একটি মনোকল্পনায় পরিণত হয়নি এবং এর মেনুতে রয়েছে ক্লাসিক পিৎজা বিকল্প, রিবেই স্টেক এবং হাঁসের স্তন। কাঠ-ধূসর অভ্যন্তর, একটি সবুজ শ্যাওলা প্রাচীর এবং হাতে তৈরি খাবার দ্বারা খাদ্য এবং পানীয় থেকে একটি বিশেষ আফটারটেস্ট তৈরি করা হয়। আপনি যদি চান (এবং গ্রীষ্মে এটি সর্বদা উপস্থিত হয় - এখন আপনি কেন বুঝতে পারবেন) রেস্তোরাঁর হল থেকে আপনি হাইমেনি প্রিমিয়াম শপিং সেন্টারের 4র্থ তলায় ছাদের বারান্দায় সুন্দর দৃশ্য দেখতে যেতে পারেন। তদুপরি, আপনাকে সম্ভবত অপেক্ষা করতে হবে, কিছুটা হলেও - কর্মীরা সর্বদা লোডের সাথে মানিয়ে নিতে পারে না এবং এটি সম্ভবত একমাত্র ত্রুটি যা কিছু পর্যালোচনা উল্লেখ করেছে।
9 পাস্তা এবং বাস্তা
+7 495 624-52-52 http://pastandbasta.ru/
মানচিত্রে: Sretensky b-r, 4
রেটিং (2022): 4.4
আপনি কি ধরনের পিজা পছন্দ করেন? "মার্গারিটা", "চার চিজ" বা "প্রোসিউত্তো ক্রুডো"? যদিও কেন জিজ্ঞাসা করুন - "পাস্তা এবং বাস্তে" সব ধরণের পিজা খুব সুস্বাদু: পাতলা ময়দার তৈরি খসখসে ফ্ল্যাটব্রেড এবং রসালো সুগন্ধি ভরাট এমনকি অ-ক্ষুধার্ত ব্যক্তিকেও ক্ষুধার্ত করে তুলবে। ইতালির অন্যান্য গ্যাস্ট্রোনমিক সেলিব্রিটিরাও এখানে সম্পূর্ণ ক্রমে রয়েছে, তাই আপনি নিরাপদে পাস্তা, রিসোটো বা জেলটো অর্ডার করতে পারেন।নিয়মিত দর্শকরা এটিকে একটি পর্যালোচনায় রেখেছেন - আপনি যাই নিন না কেন, সবকিছুই সুস্বাদু এবং "খুব ইতালীয়" হবে। সম্ভবত সে কারণেই এখানে সর্বদা কোলাহল এবং ভিড় থাকে, ঠিক ইতালির একটি জনপ্রিয় পারিবারিক রেস্তোরাঁর মতো।
আলাদাভাবে, আমি প্রতিষ্ঠানে যারা কাজ করে তাদের উল্লেখ করতে চাই। তাদের বন্ধুত্ব এবং চিন্তাভাবনা অনুমান করার ক্ষমতা আকর্ষণীয় এবং মেনু সম্পর্কে বিস্তারিত উত্তর থেকে, এটা স্পষ্ট যে ওয়েটাররা একটি গুরুতর স্কুলের মধ্য দিয়ে যায়। তারা সহজেই আপনাকে পানীয়ের পছন্দ বাছাই করতে সহায়তা করতে পারে, তবে আমরা ইতিমধ্যে জানি যে অ্যাপেরল সিরিঞ্জ ককটেল এখানে বিশেষভাবে ভাল। এবং সবসময় ভালভাবে নির্বাচিত সঙ্গীত আছে, এছাড়াও ইতালিয়ান. টয়লেটের জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে থাকা কিছু গ্রাহকের অভিযোগ না থাকলে, এই প্রতিষ্ঠানটি আমাদের রেটিংয়ে অবশ্যই 2-3 পজিশন বেশি উঠত।
8 সেমিফ্রেডো
+7 495 181-55-55 http://www.semifreddo-restaurant.com/
মানচিত্রে: সেন্ট তৈমুর ফ্রুঞ্জ d.11 p.55
রেটিং (2022): 4.5
সেমিফ্রেডো রেস্তোরাঁর প্রধান হিসাবে, একজন প্রামাণিক ইতালীয়কে মস্কোতে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল - নিনো গ্রাজিয়ানো, যিনি ততক্ষণে সিসিলি, ইল মুলিনাজোতে নিজের প্রতিষ্ঠানের জন্য দুটি মিশেলিন তারকা ছিলেন। এই বছর, তার মস্কো ব্রেনচাইল্ড 15 বছর বয়সে পরিণত হয়েছে। তার কাজের প্রেমে মাস্টারটি কেবলমাত্র ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সেরা ঐতিহ্য এবং এর স্বাদের বৈচিত্র্যের গোপনীয়তাই নয়, বরং ভাল খাবার এবং দুর্দান্ত ওয়াইনের প্রতি সিসিলিয়ান আবেগও নিয়ে এসেছেন, যা তিনি তার গ্যাস্ট্রোনমিক হিটগুলিতে প্রকাশ করার চেষ্টা করেছেন। - সামুদ্রিক খাবার এবং chanterelles সঙ্গে পাস্তা, কালো গরুর মাংস tartare অ্যাঙ্গাস এবং tiramisu.
রেস্তোরাঁটি একটি মনোরম স্থানে অবস্থিত এবং এটির অতিথিদের বিনামূল্যে পার্কিং অফার করে, যা রেড রোজ ব্যবসায়িক জেলার কেন্দ্রে অত্যন্ত প্রশংসিত৷ তাদের প্রতিটি নিশ্চিত বন্ধুত্বপূর্ণ পরিষেবা - যাই হোক না কেন, 200 টিরও বেশি পর্যালোচনাতে, আমরা পরিষেবা সম্পর্কে একটি অভিযোগও দেখিনি। অবস্থান ছাড়াও, অভ্যন্তর পছন্দ মানুষ - এটা মার্জিত, বিচক্ষণ এবং কঠিন, ঠিক কি আপনি একটি প্রতিষ্ঠানের জন্য প্রয়োজন যেখানে এটি 20 হাজার রুবেল ছেড়ে প্রথাগত হয়। দুই জন্য তবে, স্থান মূল্য ট্যাগ সত্ত্বেও, এখানে সর্বদা পর্যাপ্ত দর্শক থাকে এবং আপনার পছন্দের টেবিলে বসার জন্য, এটি আগে থেকেই বুক করা ভাল।
7 অ্যাসেন্টি
+7 499 246-15-15 http://www.accenti.ru/
মানচিত্রে: ক্রপোটকিনস্কি প্রতি।, 7
রেটিং (2022): 4.5
অনেক ভাল মানুষ এই রেস্তোরাঁয় তাদের আত্মা বিনিয়োগ করেছেন, এবং তাদের মধ্যে একজন হলেন ইগর শুরুপভ, মস্কো এবং বিদেশে একজন সুপরিচিত শেফ এবং রেস্তোরাঁর মালিক। আরও কিছুটা, এবং অর্থপূর্ণ নাম অ্যাকসেন্টি ("অ্যাকসেন্ট" - ইতালীয়) এর অধীনে তার সন্তানেরা 20 বছর বয়সে পরিণত হবে এবং এটি একটি মস্কো প্রতিষ্ঠানের জন্য যথেষ্ট বয়স। সম্ভবত, অন্য কোনও জায়গায় আপনি কোনও কারণ ছাড়াই এমন দেখতে চান না। এবং এর কারণ অসংখ্য। প্রথমত, এটি একটি অপ্রত্যাশিত এবং বেশ ইতালীয় খাবার নয়। অবশ্যই, আপনি এখানে সর্বদা কাঁকড়া রাভিওলি অর্ডার করতে পারেন, তবে তারা সেগুলিকে ভানটন চালের ময়দা থেকে রান্না করবে, যা তাদের ভরাট শব্দকে আরও উজ্জ্বল করে তোলে। যাইহোক, আরও রক্ষণশীল স্বাদের দর্শকদের অবশ্যই বাফেলো মোজারেলা, বুরাটা এবং কার্পাসিও দেওয়া হবে।
রেস্তোঁরাটিতে তিনটি হল রয়েছে - সেগুলি বড় নয়, তবে আরামদায়ক হালকা অভ্যন্তর এবং টেবিলের সুরেলা বিন্যাস আরামে 100 জনেরও বেশি দর্শককে মিটমাট করতে পারে।একটি অডিও সিস্টেম এবং একটি ডান্স ফ্লোর সহ 20 জনের জন্য একটি পৃথক রুম রয়েছে, যেখানে আপনাকে একটি শিশু বা প্রাপ্তবয়স্কের জন্মদিন উদযাপন করার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে। সবুজ এবং নরম সোফাগুলির প্রাচুর্য বাড়িতে আরাম নিয়ে আসে, যখন পেইন্টিং এবং মার্বেল বক্ষগুলি ইভেন্টের মৌলিকত্বের অনুভূতি দেয়। তবে একটি মনোরম গ্রীষ্মের খেলার মাঠে সময় কাটানো ভাল - অভিজ্ঞ দর্শকরা পর্যালোচনাগুলিতে তাই বলে।
6 ক্যান্টিনেটা অ্যান্টিনোরি
+7 495 241-33-25 http://www.cantinetta-antinori.com
মানচিত্রে: অর্থ গলি, 20
রেটিং (2022): 4.6
মস্কোতে সত্যিকারের ইতালীয় ডিনার উপভোগ করা সম্ভব নয় - আপনাকে যা করতে হবে তা হল আরবাতের কাছে একটি শান্ত, অস্পষ্ট গলিতে গাড়ি চালানো এবং ক্যান্টিনেটা অ্যান্টিনোরি গ্লোবাল নেটওয়ার্কের অন্তর্গত একটি রেস্তোরাঁয় যাওয়া। ঠিক একই রেস্তোরাঁটি ভিয়েনা, লন্ডন এবং মন্টে কার্লোতে অবস্থিত, তাই আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এখানে পরিষেবার মান সর্বোচ্চ। এই স্থাপনাটি সত্যিকারের গুরমেটদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল যারা ইতালীয় খাবার পছন্দ করে, গম্ভীরভাবে মিউজিকের সাথে একটি মনোরম পরিবেশে পরিবেশন করে। অংশগুলি ছোট - ইচ্ছাকৃতভাবে ধীরে ধীরে খাওয়ার জন্য যথেষ্ট, উপভোগ করা এবং স্বাদ নেওয়ার জন্য এবং পরবর্তী সুস্বাদু খাবারে যাওয়ার জন্য সময় আছে, তা ভিটেলো টোনাটোর একটি দুর্দান্ত যুগল বা পোরসিনি মাশরুমের সাথে ভাজা হালিবুট হোক না কেন।
উপরোক্ত-গড় মূল্য ট্যাগের কারণে (গড় চেক 5,000 রুবেল), সবাই এখানে আসে না এবং কদাচিৎ - শুধুমাত্র যথেষ্ট পাওয়ার জন্য, তারা অন্যান্য, আরও গণতান্ত্রিক রেস্তোরাঁ বেছে নেয়। তবে উচ্চ স্তরে একটি বিশেষ দিন উদযাপনের জন্য, এই জায়গাটি উপযুক্ত।নিরবচ্ছিন্ন ইউরোপীয় বিলাসিতা, প্রতিটি দর্শনার্থীর কাছে একটি সূক্ষ্ম পদ্ধতি, ওয়াইন, মাংস, পনিরের জাতগুলির একটি উপযুক্ত নির্বাচন এবং অবশ্যই, শেফ এবং তার দলের দুর্দান্ত দক্ষতা - এইগুলিই প্রধান কারণ যেগুলি ক্যান্টিনেটা বেশিরভাগ রেটিংগুলির প্রিয় রয়ে গেছে।
5 অস্টেরিয়া মারিও
+7 495 790-70-90 http://osteriamario.ru/
মানচিত্রে: সেন্ট বাল্টিক, 9
রেটিং (2022): 4.6
ভূমধ্যসাগরীয়, এবং আরও নির্দিষ্টভাবে, ইতালীয় খাদ্য ব্যবস্থা দীর্ঘকাল ধরে স্বাস্থ্যকর হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে, তবে রেস্তোরাঁ-অস্টেরিয়া "মারিও" এর রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টাররা থামেননি এবং একটি বিশেষ মেনু "বায়োলাইট" তৈরি করেছিলেন। এটি এমনভাবে তৈরি খাবার নিয়ে গঠিত যাতে সর্বাধিক সুবিধা সংরক্ষণ করা যায়। কোন গ্রিলিং এবং ডিপ-ফ্রাইং নয়, ন্যূনতম সিজনিং - শুধুমাত্র স্বাদের বিশুদ্ধতা, সতেজতা এবং পণ্যগুলির একটি সুরেলা সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে। নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা, স্বাস্থ্যকর জীবনধারার অনুগামী এবং যারা নিজের ওজন নিয়ন্ত্রণ করে তারা এখানে আসতে পছন্দ করে। যাইহোক, বাড়ির রেস্তোরাঁর মতো, হৃদয়গ্রাহী ইতালীয় খাবারও এখানে প্রচুর, তাই প্রত্যেকেই তাদের স্বাদের কুঁড়ি লাড়তে পারে।
পর্যালোচনাগুলি থেকে আমরা যে সুবিধাগুলি শিখেছি তার মধ্যে, আমাদের অবশ্যই প্রশস্ত উজ্জ্বল ঘর, খাবারের আকর্ষণীয় নকশা, ভাল ওয়াইনের ক্রমাগত প্রাপ্যতা এবং ফ্যালকন জুড়ে বিখ্যাত আজবুকা স্যুপের সাথে শিশুদের মেনু উল্লেখ করতে হবে। এবং কি একটি পাস্তা! এটি হলের মধ্যে একটি বাস্তব কাঠ-চালিত চুলায় প্রস্তুত করা হয় এবং সামুদ্রিক খাবার, প্রসিউটো, পারমেসান, ট্রাফল সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় - এমন জিনিস যা ছাড়া ইতালীয় খাবার কল্পনা করা যায় না। যাইহোক, এখানকার অংশগুলি উদার এবং রেস্তোরাঁর মধ্যাহ্নভোজগুলি বিমানবন্দর-সোকোল অঞ্চলে সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।
4 বুনো
+7 495 229-83-08 http://ginza.ru/msk/restaurant/buono
মানচিত্রে: পিআর কুতুজভস্কি, 2/1
রেটিং (2022): 4.8
প্রিমিয়াম-শ্রেণীর প্রতিষ্ঠানের অনুরাগীদের জন্য, আমরা ফাইন ডাইনিং ধারণা সহ বুওনো ইতালিয়ান রেস্টুরেন্টের সুপারিশ করতে পারি। এটি একটি ক্লাসিক শৈলী এবং অনন্য পরিবেশে তার ফ্যাশনেবল অভ্যন্তর দ্বারা রেস্টুরেন্ট "ভাইদের" থেকে পৃথক। এটা বলা মুশকিল যে সুন্দর মস্কো প্যানোরামা দ্বারা তৈরি করা হয়েছে, যা সারা বিশ্ব থেকে 4টি বারান্দায় খোলে, অভিজাত কাঠের তৈরি ক্যাবিনেটে ইতালীয় চীনামাটির বাসন বা কর্মীদের চালচলন নিখুঁততা অর্জন করেছে, তবে আপনার মনে হয় এখানে একজন অভিজাত।
আমরা স্থানীয় রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে প্রচুর প্রশংসামূলক পর্যালোচনা পড়ি - মানসম্মত মানের খাবার, সুস্বাদু, প্রাকৃতিক, ইতালীয় ঐতিহ্যের সমস্ত নিয়ম অনুসারে রান্না করা। টাস্কানি ক্রিশ্চিয়ান লরেঞ্জিনির কিংবদন্তি শেফ তার উপর জাদু করেছিলেন, যিনি এক সময় নাওমি ক্যাম্পবেল, ইরোস রামাজোট্টি, মিক জ্যাগার, স্টিং এবং প্যারিস হিলটনের মতো সেলিব্রিটিদের জন্য খাবার তৈরি করেছিলেন। অবশ্যই, গড় চেক (4000 রুবেল) প্রতিষ্ঠানের স্থিতির সাথে মিলে যায়, তবে আপনাকে অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে অনবদ্য রান্না এবং একটি বিশেষ মনোভাবের জন্য কমপক্ষে একবার এখানে আসা মূল্যবান। কে জানে, সম্ভবত এই যেখানে একটি উজ্জ্বল ব্যবসায়িক ধারণা আপনাকে পরিদর্শন করবে?
3 ডারভিন দ্বারা অনুশীলন
+7 926 009-65-65 http://darvingroup.com/praktika
মানচিত্রে: মালায়া দিমিত্রোভকা, ৬
রেটিং (2022): 4.8
অতি সম্প্রতি, মস্কোর একেবারে কেন্দ্রে কিংবদন্তি থিয়েটার "লেনকম" এর বিল্ডিংয়ে, জনসাধারণের কাছে পরিচিত "অনুশীলন" নামে একটি নতুন প্রতিষ্ঠান খোলা হয়েছিল। এই নেটওয়ার্কে প্রথম জন্ম নেওয়া - B. Gruzinskaya-এর Practica - তার মনোরম পরিবেশ, নিরবচ্ছিন্ন পরিষেবা এবং বন্ধুত্বপূর্ণ দামের চেয়েও বেশি কিছুর জন্য দর্শকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে৷ এটা আশ্চর্যজনক নয় যে সারা শহর থেকে গুরমেটরা অবিলম্বে নতুন রেস্তোরাঁয়, বা বরং, একটি ইতালীয় উচ্চারণ সহ একটি ওয়াইন বারে ছুটে আসেন।এছাড়াও, এর এলাকা বৃহত্তর হয়ে উঠেছে, এবং প্রতিষ্ঠানটি ছোট কর্পোরেট ইভেন্টের জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প হয়ে উঠেছে। অতএব, এখানে একটি মনোরম সন্ধ্যা কাটানোর জন্য, এবং একই সাথে অসাবধানতাবশত একটি বোহেমিয়ান পরিবেশের একজন বিখ্যাত ব্যক্তির সাথে দেখা করার জন্য, আপনাকে আগে থেকেই একটি টেবিল বুক করতে হবে।
ভাগ্যবানরা, যারা ইতিমধ্যে তাদের নিজের কথায় তাদের প্রথম ইমপ্রেশন পেতে সক্ষম হয়েছে, তারা সত্যিই মাচা শৈলীতে হলের আকর্ষণীয় নকশা, খাবারের অনবদ্য উপস্থাপনা এবং রেসিপিটির সাথে তাদের সম্মতি পছন্দ করেছে। আপনি এখানে ইতালীয় খাবারের সমস্ত খাবার দেখতে পাবেন না এবং সাধারণভাবে মেনুতে পছন্দটি ছোট, তবে পিৎজা (নিরামিষাশী সহ), জাফরান রিসোটো এবং অবশ্যই, প্রসেকো (একটি গ্লাসের দাম মাত্র 150 রুবেল, উপায়) এখানে অনবদ্য। যাইহোক, যারা স্পার্কিং ওয়াইনের অনুরাগী নন, তাদের জন্য সবসময় স্বাদ নেওয়ার বিকল্প থাকে - ওয়াইন তালিকাটি খুব সমৃদ্ধ। একটি গ্লাসে ওয়াইন খেলা, একটি হালকা নাস্তা এবং ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিক - এর চেয়ে ভালো আর কি হতে পারে?!
2 আন্দিয়ামো
+7 495 789-56-78 http://cafe-andiamo.ru/
মানচিত্রে: Stroiteley st., 4/2, m. University
রেটিং (2022): 4.9
একটি পরোক্ষ প্রমাণ যে এই রেস্তোরাঁটিকে অন্যতম সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয় তা হল এর কাজের চাপ। এখানে সর্বদা একটি হালকা কোলাহল হয়, এবং যারা সময়মতো সুস্বাদু খাবার খেতে চায় তাদের পরিবেশন করার জন্য ওয়েটারদের ঠেলে দেওয়া হয়। তারা কীভাবে সফল হয় তা অজানা, তবে লোকেরা এটিকে ভালবেসে প্রতিষ্ঠানটি ছেড়ে যায়। এই রেস্তোরাঁর গর্ব হল এর রন্ধনপ্রণালী, যেখানে পরিচালকরা আশ্বাস দেন এবং দর্শকরা নিশ্চিত করেন, সবকিছুই তাজা, আক্ষরিক অর্থে "ছুরির নীচে"। মেনুটি সাপ্তাহিক পরিবর্তিত হয় এবং এতে প্রায় 50টি আইটেম অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার মধ্যে রয়েছে ইতালিয়ান সল্টিমবোকা, ফানচোজ সহ প্রাচ্যের স্যুপ এবং হাঙ্গেরিয়ান গৌলাশ।এই জাতীয় ভাণ্ডারটি অবশ্যই জাতীয় রেস্তোঁরাগুলির সংখ্যা থেকে প্রতিষ্ঠানটিকে বাদ দেয়, তবে এটি আপনাকে একটি বৃহত মোটলি সংস্থার স্বাদকে খুশি করতে দেয়।
আপনি এখানে বাচ্চাদের সাথেও আসতে পারেন - তাদের একটি বাচ্চাদের মেনু, বিশেষ চেয়ার, একটি বিনোদন কক্ষ রয়েছে এবং রবিবার মাস্টার ক্লাস এবং তাদের জন্য একটি অ্যানিমেশন প্রোগ্রামের আয়োজন করা হয়। তারা আরও বলে যে এখানে সবচেয়ে সুগন্ধি হুক্কার মিশ্রণ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু ডেজার্ট রয়েছে - মেরিঙ্গু রোল এবং লেমন টার্ট, যা একটি আরামদায়ক গ্রীষ্মের বারান্দায় খাওয়া যেতে পারে, একটি চমত্কার সূর্যাস্তের দিকে তাকিয়ে। আমি অবশ্যই বলতে পারি যে রেস্তোঁরাটি কখনও কখনও সমালোচনার মুখোমুখি হয়, তবে প্রশাসনের প্রতিক্রিয়া প্রশংসনীয়ের চেয়ে বেশি - এটি প্রতিটি ক্ষেত্রেই ক্ষুদ্রতম বিশদে মোকাবেলা করে এবং এমনকি সবচেয়ে বেশি চাহিদা সম্পন্ন দর্শকদের অনুগ্রহ অর্জন করার চেষ্টা করে।
1 ইল প্যাটিও
+7 965 319-24-20 http://ilpatio.ru
মানচিত্রে: 1ম Tverskaya-Yamskaya সেন্ট।, 2/1
রেটিং (2022): 4.9
মস্কোর কেন্দ্রে ঘুরে বেড়ানোর পরে, রাশিয়ার বৃহত্তম চেইনগুলির মধ্যে একটি আরামদায়ক ইতালীয় রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সময় এসেছে। এটিকে "প্যাটিও পিৎজা" বলা হত, কিন্তু ধারণাটি পরিবর্তন করার পরে, এর পিজারিয়াগুলি একটি বৈচিত্র্যময় মেনু সহ পূর্ণাঙ্গ ইতালীয় ট্র্যাটোরিয়াতে পরিণত হয়েছে, যা বিখ্যাত শেফ রেনজো ডি সারিওর দ্বারা চিন্তা করা হয়েছিল। এখানে, তুলনামূলকভাবে অল্প পরিমাণের জন্য (গড় বিল প্রায় 900 রুবেল), আপনি ক্লাসিক "পেপেরোনি" বা "মার্গারিটা" উপভোগ করতে পারেন বা সামুদ্রিক খাবারের সাথে সিগনেচার ইল প্যাটিও পাস্তা চেষ্টা করতে পারেন। এবং যদি আপনি সত্যিই কিছু থালা পছন্দ করেন (রিভিউ দ্বারা বিচার, এটি একটি সাধারণ ঘটনা), আপনি কোম্পানির ওয়েবসাইটে এটির রেসিপি পেতে পারেন বা ডেলিভারি সহ বাড়িতে অর্ডার করতে পারেন।
এই রেস্তোরাঁর আরেকটি সুবিধা হল সস্তা এবং উচ্চ মানের পানীয়: ইতালীয় ওয়াইন, প্রাণবন্ত লেমোনেড এবং শীতল এপিরিটিফ।সাধারণভাবে, যারা প্রাতঃরাশ বা ব্যবসায়িক মধ্যাহ্নভোজের জন্য কাছাকাছি কাজ করেন এবং রোমান্টিক তারিখে কয়েকজন প্রেমিকের জন্য আপনার অবশ্যই এখানে আসা উচিত। যাইহোক, আমরা আপনাকে সতর্ক করি: আপনি যদি চেইনের একটি রেস্তোঁরা পছন্দ করেন তবে এটি সত্য নয় যে অন্যটিতে যাওয়ার পরে ঠিক একই মনোরম ছাপ থাকবে। এর ব্যাপক প্রবৃদ্ধি অসামঞ্জস্যপূর্ণ মান এবং মানের কিছুটা অবনতির দিকে পরিচালিত করেছে। যাইহোক, ভাল প্রশিক্ষিত কর্মীদের দ্বারা বিচার করে, প্রতিষ্ঠানটি এমন পেশাদারদের নিয়োগ করে যারা দ্রুত করা ভুলগুলি দূর করে।
নিবন্ধটি পছন্দ হয়েছে?
