ডেলিভারি সহ মস্কোতে 10টি সেরা খাচাপুরি

পাতারা একটি খুব ছোট রেস্তোরাঁ: অভ্যাসের বাইরে, মনে হতে পারে যে দর্শক ঠিক বারে বসে আছেন এবং পরিষেবার দিক থেকে। বেশিরভাগ জায়গা একটি খোলা রান্নাঘর দ্বারা দখল করা হয়। পর্যালোচনা অনুসারে, খাবার তৈরি করা দেখতে খুব আকর্ষণীয়, তবে সর্বদা আরামদায়ক নয়, বিশেষত যদি ঘরটি গরম হয়। কিন্তু খাবারের বিষয়ে কোন "কিন্তু" উল্লেখ নেই - তারা সুস্বাদু রান্না করে, আত্মার সাথে, খাচাপুরি গরম, রসালো এবং খাস্তা পরিবেশন করা হয়। ডেলিভারিও সংগঠিত হয়, 2000 রুবেলের একটি অর্ডার। মস্কো রিং রোডের মধ্যে বিনামূল্যে বিতরণ করা হবে। সবকিছু বিবেকের কাছে প্যাক করা হবে, এমনকি থালা-বাসনও ঠান্ডা হতে দেওয়া হবে না। এখনও আরো অংশ এবং দাম একটু কম, কিন্তু Patriarchs একটি ক্যাফে জন্য, যেমন ইচ্ছা অবাস্তব.

জর্জিয়ান রন্ধনপ্রণালী এবং মাংস অবিচ্ছেদ্য ধারণা, তাই যারা উপবাস বা নিরামিষ নীতি মেনে চলে তাদের সাধারণত জর্জিয়ান রেস্তোরাঁয় কিছুই করার থাকে না। তবে "জর্জিয়ান ইয়ার্ডে" নয়। এখানে, প্রতিটি অতিথির মনোযোগ, তার ধর্ম নির্বিশেষে, একটি সুস্বাদু থালা এবং একাধিক অফার করতে সক্ষম হবে। উদাহরণস্বরূপ, উপবাসের সময়, আপনি Adjarian lobiani, মাশরুম সহ খিঙ্কালি, বীট pkhali, ইত্যাদি চেষ্টা করা উচিত। এটি প্রতিষ্ঠানে যাওয়ার প্রয়োজন নেই, যদি এটি আরও সুবিধাজনক হয়, আপনি হোম ডেলিভারি অর্ডার করতে পারেন বা একটি কর্পোরেট লাঞ্চের আয়োজন করতে বলতে পারেন। খাবারটি সুস্বাদু, সস্তা এবং গরম সরবরাহ করা হয়। অর্থপ্রদানের পদ্ধতিগুলি ভালভাবে চিন্তা করা হয়, এমনকি বৈদ্যুতিন অর্থের জন্য একটি বিকল্প রয়েছে।

চেইন রেস্তোরাঁ "বাটোনি" চেহারা এবং বায়ুমণ্ডলে একটি অ্যাপার্টমেন্টের মতো যেখানে তারা এক মিনিটের জন্য পরিদর্শন করতে আসে এবং শেষ পর্যন্ত তারা একটি প্রচুর ভোজের জন্য থাকে। আপনি এখানে জর্জিয়ান বিয়ের মতো অতিরিক্ত খেতে পারেন - এত বিশাল অংশ দিয়ে প্রতিরোধ করা অসম্ভব (একা আধা কিলো খাচাপুরি!) এবং প্রধান প্রতিবন্ধক - উচ্চ দাম - এখানে নেই, সবকিছু বেশ বাজেটের। আপনি ঘরে বসেও প্রলোভন থেকে আড়াল করতে পারবেন না, কারণ প্রতিষ্ঠানটি মাত্র 1000 রুবেলের অর্ডার পরিমাণে বিনামূল্যে বিতরণের যত্ন নিয়েছে। আপনাকে বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে না, কুরিয়ার অবশ্যই 50-90 মিনিটের মধ্যে পৌঁছাতে হবে। দূরত্বের উপর নির্ভর করে, এবং যদি তিনি কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য দেরি করেন, তবে তাকে অবশ্যই 1 লিটার ফলের পানীয়ের জন্য ক্ষতিপূরণের আকারে উপহার হিসাবে একটি শংসাপত্র উপস্থাপন করতে হবে।

জায়গাটি দীর্ঘ ভোজের জন্য নয়, তবে সেগুলির মধ্যে একটি যেখানে আপনি দ্রুত দৌড়াতে পারেন এবং কামড় খেতে পারেন, এক কথায়, একটি ভোজনশালা। তবে যদি সমস্ত খাবারের খাবার খানকালি পয়েন্টের মতো সুস্বাদু হয়, তবে গুরমেট রেস্তোঁরা দেউলিয়া হয়ে যাবে।লোকেরা স্থানীয় শেফদের কাজের প্রশংসা করে তা প্রতিদিনের প্রচার থেকে দেখা যায়: এখানে আসতে, আপনাকে প্রবেশদ্বারে লাইনে অপেক্ষা করতে হবে। তারা কি পিছনে? রসালো খাচাপুরির জন্য, মশলাদার খিঙ্কালির জন্য, কুমড়ার পাই এবং সুলুগুনির জন্য, মেনুটি ছোট, কিন্তু পুরোপুরি বিশদ। এটি একটি দুঃখের বিষয় যে জায়গাটি বেশ ছোট, কিন্তু বিতরণের জন্য ধন্যবাদ, আপনি এখনও এই জায়গাটির মূল্যায়ন করতে এবং আপনার নিজস্ব মূল্যায়ন করতে সক্ষম হবেন - আমরা প্রায় নিশ্চিত যে এটি উচ্চ হবে।

ক্যাফে "নাটাখতারি" জন্মদিন উদযাপনের জন্য দুর্দান্ত: এটি খুব সুস্বাদু, বেশ সস্তা, পরিষেবা দ্রুত এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, তারা সম্পূর্ণ অর্ডারে ‒15% এর অনুকূল ছাড় দেয়। ডেলিভারি একটি উচ্চ পর্যায়ে সংগঠিত হয়. প্রতিষ্ঠার একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হ'ল জর্জিয়ান শেফ, যারা তাদের দেশীয় রান্নার সূক্ষ্মতাগুলি যে কোনও বিশেষজ্ঞের চেয়ে ভাল জানেন। ওয়েটাররা পেশাদারিত্বের ক্ষেত্রে খুব বেশি পিছিয়ে নেই, প্রতিটি দ্বিতীয় পর্যালোচনা তাদের বাধাহীন এবং খুব দক্ষ পরিষেবা সম্পর্কে লিখেছে। দর্শকদের এমনকি তাদের প্রিয় আছে.এখান থেকে খাচাপুরি মস্কোতে সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়, তাদের আকার বিশেষত আনন্দদায়ক - যে কোনও শক্তিশালী মানুষ প্রচুর পরিমাণে পনির সহ আধা কেজি কেক খেতে পারে।

মস্কোতে সমস্ত ধরণের ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের সাথে, এখানে পর্যাপ্ত দ্রুত নৈমিত্তিক খাবারের জায়গা নেই - ফাস্ট ফুড এবং একটি রেস্তোরাঁর মধ্যে কিছু। ওয়াই মি এর আবির্ভাবের সাথে! এই ফাঁক পূরণ করা হয়েছে. সুস্বাদু খিঙ্কালি, খাচাপুরি এবং সাতসিভির জন্য এই ধরনের দাম শহরের আর কোথাও নেই, এবং তারা এখানে গুণমান সংরক্ষণ করে না - জর্জিয়ায় প্রত্যাশিত ফিলিংস উদারভাবে রাখা হয়। একটি পরিবেশন পূর্ণ নাও হতে পারে, তাই অবিলম্বে একটি অতিরিক্ত অর্ডার করা ভাল - এটি অবশ্যই অপ্রয়োজনীয় হবে না। এবং অর্ডারটি বিলম্বিত করা উচিত নয়, বিশেষ করে যদি আপনি ক্ষুধার্ত হন - প্রতিষ্ঠানগুলি ছোট, চাহিদা বেশি, দুপুরের খাবারের সময় এবং কাজ করার সাথে সাথে তাদের দেরি হতে পারে। নিয়মিত গ্রাহকদের একটি আনুগত্য কার্ড সহ একটি মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করা উচিত - 10% এতে জমা হবে, যা তাদের পরবর্তী খাবারের জন্য অর্থ প্রদান করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সাপেরভি ক্যাফে যখন প্রথম খোলা হয়েছিল, তখন অনেকেই এটির আসন্ন বন্ধের ভবিষ্যদ্বাণী করেছিলেন - এটি হুক্কা, সিজার সালাদ এবং আরগুলা সহ চিংড়ি না থাকলে এটি কেমন জর্জিয়ান রেস্তোরাঁ। একটি বিবাহিত দম্পতি রেস্তোরাঁর মালিকরা ব্যক্তিগতভাবে প্রতিটি অতিথির কাছে গিয়েছিলেন এবং ব্যাখ্যা করেছিলেন যে সত্যিকারের জর্জিয়ান খাবার কী। যাইহোক, খাচাপুরি চেষ্টা করার মতো ছিল, কারণ সমস্ত শব্দ অপ্রয়োজনীয় হয়ে উঠেছে - সেগুলি এখানে খুব ভাল। ক্যাফে সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলিতে তারা বিভিন্ন জিনিস লেখে। কেউ অংশের আকার পছন্দ করে না, কেউ পরিষেবাটি পছন্দ করে না, তবে প্রত্যেকেই প্যাস্ট্রিগুলিকে খুব প্রশংসনীয়ভাবে মূল্যায়ন করে, মূল জিনিসটি "আপনার" স্বাদ খুঁজে পাওয়া। এবং এটির স্বাদ নেওয়ার জন্য, মিনি-খাচাপুরির একটি সেট অর্ডার করা ভাল, যাতে সমস্ত সম্ভাব্য ধরণের ফিলিংস অন্তর্ভুক্ত থাকে - ক্লাসিক আচারযুক্ত সুলুগুনি থেকে বেগুনের সাথে স্মোকড পনির পর্যন্ত।

মস্কোর একেবারে কেন্দ্রে একটি রেস্তোঁরা খুঁজে পাওয়া সত্যিকারের সাফল্য, যেখানে জর্জিয়ান খাবারগুলি সম্পূর্ণ এবং সস্তায় পরিবেশন করা হয়। দৈনিক পূর্ণ বোর্ডিং দ্বারা বিচার করে, তিনি প্রায়শই এবং অনেক লোকের দিকে হাসেন - একটি রিজার্ভেশন এবং একটি সারি ছাড়া, তিনি একটি টেবিলে বসতে পারবেন না। এখানে শুধু খাচাপুরিই পরিবেশন করা হয় না, মেনুতে জর্জিয়ার সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় হিট - খিনকালি, দোলমা, লিউলিয়া, পখালি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। পেস্ট্রিগুলি সাইটে প্রস্তুত করা হয়, সরাসরি চুলা থেকে গরম এবং সরস পরিবেশন করা হয়। তারা দ্রুত খাবার সরবরাহ করে, আন্তরিকভাবে প্যাকেজ করা হয়, তারা একটি অনুভূত-টিপ কলম দিয়ে একটি চমৎকার প্রশংসা এবং একটি ধরনের অঙ্কন যোগ করতে পারে। একটি সামান্য, কিন্তু মানসিকভাবে. তারা পান করার প্রস্তাবও দেবে - সমস্ত দর্শনার্থীদের এক হিসাবে ঘরে তৈরি ডালিম ওয়াইন, অ-অ্যালকোহল থেকে - ফলের পানীয়, নাটাখতারি লেমনেড এবং খনিজ জল চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে একটি অর্ডার দেওয়া আরও সুবিধাজনক, তবে এটি বর্তমানে শুধুমাত্র আইফোনের অ্যাপ স্টোরে উপলব্ধ।

জর্জিয়ান দাদির মতো একটি টালিযুক্ত চুলা, প্রতি মরসুমে শেফদের দ্বারা আয়োজিত গ্যাস্ট্রোনমিক ছুটির দিন, একজন পুরুষ ত্রয়ী যা কাউকে উদাসীন রাখে না, ইনস্টাগ্রামে খাবার পরিবেশন - এটি দারবাজি রেস্টুরেন্টের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হওয়ার কারণগুলির সম্পূর্ণ তালিকা থেকে অনেক দূরে। একটানা কয়েক বছর ধরে মস্কোতে সেরা। এটি এখানে বেশ ব্যয়বহুল, তাই এখানে খুব কম নৈমিত্তিক দর্শক রয়েছে। ঐতিহ্যবাহী ডেলিভারি একটি ক্যাটারিং পরিষেবা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে, তবে এটি সম্পর্কে কয়েকটি পর্যালোচনা রয়েছে - বেশিরভাগ লোকেরা গ্রীষ্মে উঠোনে বা শীতকালে একটি চমৎকার অভ্যন্তর সহ একটি হলের মধ্যে আরামে বসতে পছন্দ করেন। মেনুটি বিস্তৃত, এমনকি খুব বেশি - একজন নতুন দর্শকের পক্ষে এমনকি খাচাপুরি বেছে নেওয়াও কঠিন হবে। অ্যাডজারিয়ান এবং ইমেরেতি ছাড়াও, তারা গ্রাম-শৈলীর খাচাপুরি, স্মোকড পনিরের সাথে পাফ খাচাপুরি, বিট টপস এবং দই এবং আরও এক ডজন আইটেম অফার করে।

একটি আরামদায়ক বায়ুমণ্ডলীয় ক্যাফে যার নিজস্ব পনির কারখানা এবং স্থানীয় তারকা টলিক দ্য শীপ, একজন শিল্প পরিচালক হিসেবে নিয়োগ করা হয়েছে এবং ইনস্টাগ্রামে ব্লগিং করা হয়েছে৷ এখানে সবসময় অতিথিদের প্রচুর ভিড়, বসার ব্যবস্থা আঁটসাঁট, খাচাপুরির স্বাদের প্রশংসা করে, অর্ডার টার্গেটেড ডেলিভারি। 900 রুবেল থেকে অর্ডার করার সময় এটি বিনামূল্যে, মস্কো রিং রোডের মধ্যে বেশ দ্রুত বিতরণ করা হয়, আপনি নগদ অর্থ প্রদান করতে পারেন, সাইটে কার্ডের মাধ্যমে বা কুরিয়ারে, পাশাপাশি বোনাসও। মেনুতে রয়েছে বড় খাচাপুরি (370 গ্রাম) এবং ছোট খাচাপুরি (240 গ্রাম), একটি স্কভারে খাচাপুরি, ক্লাসিক পনির ফিলিংস এবং বৈচিত্র সহ মাংসের খাচাপুরি পাই, উদাহরণস্বরূপ, পালংশাক এবং টমেটো সহ। পেস্ট্রি সম্পর্কে একক নেতিবাচক মন্তব্য নেই, তাই প্রতিষ্ঠানটি খুব জনপ্রিয় এবং প্রাপ্য।