Lloc |
Nom |
Característica en la qualificació |
1 | Cabernet Sauvignon | Millors característiques |
2 | Moscat blanc | Baies sucoses. Aspecte presentable |
3 | Chardonnay | La millor palatabilitat |
4 | Louise Swanson | Alta transportabilitat. Collita abundant i de gran qualitat |
5 | Aligot | La millor combinació de sucre i acidesa |
6 | Cristall | Sense pretensions a la cura |
7 | Màgia negre | Excel·lent resistència a les gelades |
8 | Rondo | Alta resistència a les malalties |
9 | Agost | Bona qualitat de conservació |
10 | Pinot negre | Fructificació abundant |
Llegeix també:
A qui de nosaltres no li agrada el sabor exquisit del vi? Més aviat, la majoria de la gent és coneixedora de les begudes de vi. Es necessita molta feina per crear-los. Primer cal cultivar qualitativament matèries primeres per a la fabricació. Perquè el negoci obtingui els resultats desitjats, hauríeu de triar les varietats de raïm adequades per a una àrea determinada. Com sabeu, la zona central de Rússia es caracteritza per un clima fred amb condicions meteorològiques variables. Tanmateix, fins i tot en aquesta zona es pot obtenir una collita rica i de gran qualitat.
Hi ha un gran nombre de plàntules amb les millors característiques al mercat modern. Són resistents a les gelades i bastant resistents als factors ambientals externs. És per aquests motius que són escollits per milions de jardiners. Destaquen l'excel·lent viabilitat de les plantes, així com una collita estable.A més, del raïm presentat s'obté un vi excel·lent que no deixarà indiferent a ningú. A partir de les ressenyes i opinions més dignes d'especialistes experimentats, hem creat una classificació de les millors varietats tècniques per a Rússia central.
Els 10 millors raïms de vi per a la banda mitjana
10 Pinot negre

Preu mitjà: 250 fregades.
Valoració (2022): 4.7
El raïm és considerat un dels millors per fer vi de qualitat. Agraeix a la gent amb delicioses baies durant més d'un segle. Una característica distintiva és la manca de pretensions en la cura. El pinot noir només necessita procediments estàndard per fructificar amb èxit. La forma dels pinzells s'assembla a un con d'avet, d'aquí el nom de la varietat. Les baies tenen un color porpra fosc amb una capa cerosa a la superfície de la pell. La fructificació és decent: uns 100 centers per hectàrea amb l'enfocament adequat dels jardiners per al cultiu.
La planta és altament resistent a la malaltia del motlle gris. A més, es caracteritza per una resistència mitjana a la floridura. Aquestes característiques agraden a la majoria dels compradors. A més, la bona resistència a l'hivern permet l'ús de Pinot Noir a les regions del centre de Rússia. A temperatures de fins a -30 graus, creixerà de manera constant, donant un cultiu estable. Un apòsit superior i un reg competent ajudaran els productors a assolir el seu objectiu: obtenir fruites d'alta qualitat. Els compradors responen positivament al procés de creixement. Els desavantatges inclouen el capritx de la varietat en la selecció del sòl adequat: no li agrada el sòl amb una alta concentració d'humitat.
9 Agost

Preu mitjà: 275 fregar.
Valoració (2022): 4.7
De la resta destaca una varietat vigorosa amb excel·lents característiques.Canta a finals d'agost i continua donant els seus fruits fins al setembre. És possible cultivar-lo a l'hivern a baixes temperatures, sense ni tan sols protegir-se del fred. L'agost aguantarà les lectures del termòmetre fins a -25. Per aquest motiu, un gran nombre de viticultors estan encantats de comprar plàntules i fer vi d'alta qualitat. Conrear Augusta és prou fàcil. A causa de la seva resistència a les malalties, necessita cures mínimes. La planta és resistent a la floridura, l'oidio i els pugons.
El gust de les fruites és molt apreciat pels jardiners. Les baies són moderadament dolces i tenen una acidesa notable, per la qual cosa són ideals per a begudes de vi. L'arbust dóna fruits de manera constant i abundant: cada any podeu collir una collita generosa. A més, els jardiners experimentats van observar una bona qualitat de conservació del raïm: es pot transportar a llargues distàncies. Al centre de Rússia, Augusta està molt estesa. Els jardiners estan satisfets amb el resultat dels seus esforços. L'única cosa és que quan estan madurs, els fruits tendeixen a esmicolar-se quan es colliren a temps.
8 Rondo

Preu mitjà: 200 fregades.
Valoració (2022): 4.8
Qualsevol beguda d'aquesta varietat és molt saborosa. Cultivar-la no és difícil, ja que Rondo no és capritxosa. La seva resistència és l'enveja de la majoria de les plantes. El raïm es va patentar l'any 1997. Durant un període d'existència força llarg, va aconseguir agradar a un gran nombre de jardiners amb el seu sabor i aroma exquisits. Un arbust vigorós dóna fruits a mitjans d'agost. Té una bona resistència a les gelades, suportant temperatures de fins a -25 graus.
Rondo pertany a les varietats tècniques: està destinat a la fabricació de vins i altres begudes. La resistència a diverses malalties també és a un nivell força elevat.Per exemple, una malaltia com la floridura, molt probablement, la superarà. La collita porta els rics. Les baies tenen un pronunciat gust de cirera. La polpa és sucosa, dolça i agre. A causa de la densa pela, els fruits no es podreixen durant molt de temps, es poden transportar. Els productors estan satisfets amb el rendiment i recomanen Rondo per al cultiu al carril mitjà.
7 Màgia negre

Preu mitjà: 250 fregades.
Valoració (2022): 4.8
No fa gaire es va criar una varietat sense cobertura: l'any 2000. Durant gairebé 20 anys d'existència, Magic ha demostrat ser tan digne que ha guanyat una gran popularitat a les regions fredes del nostre país. El pinzell és de mida mitjana, les baies són fosques i arrodonides. La varietat comença a donar fruits al setembre, per tant pertany a les varietats tardanes. En cultiu, no és capritxós i té una excel·lent immunitat a diverses malalties. El gust és excel·lent: una bona relació de dolçor i acidesa. Per tant, Magic es conrea específicament per a l'elaboració del vi.
Una excel·lent resistència a les gelades us permet plantar una planta als llits del centre de Rússia. Afrontarà perfectament les baixes temperatures de fins a -27 graus. A taxes més altes, la congelació de la vinya no es convertirà en un problema: restaurarà ràpidament el seu estat anterior. El rendiment de la varietat és bastant ric. Els jardiners aprecien molt el gust del vi, que s'obté d'aquestes baies. No obstant això, tenen una qualitat de conservació deficient i es deterioren bastant ràpidament.
6 Cristall

Preu mitjà: 400 fregades.
Valoració (2022): 4.8
Una de les millors varietats tècniques sense cobertura que no té por de les dures condicions de creixement. La seva resistència permet plantar una planta per tot el carril mitjà.El cristall té una resistència a l'hivern força bona i una cura sense pretensions. Per assolir l'objectiu marcat pels productors -aconseguir una bona collita- cal dur a terme només procediments estàndard durant el període de creixement de la planta. S'ha de regar, tallar a temps i alimentar la varietat. Aleshores, el rendiment serà estable i els fruits seran d'alta qualitat.
L'híbrid ha absorbit les millors qualitats dels pares. D'una va agafar una alta viabilitat, i d'una altra varietat va agafar un gust excel·lent. Per exemple, Crystal va adquirir resistència a la floridura i la podridura grisa de Villard Blanc. De la varietat Amur vaig agafar una alta resistència a les gelades. Així, van aparèixer raïms excel·lents per fer una beguda de vi de qualitat. A les ressenyes dels jardiners sobre la planta, només podeu veure els aspectes positius del cristall. No tenia deficiències evidents.
5 Aligot

Preu mitjà: 300 fregades.
Valoració (2022): 4.8
Raïm tècnic de mitja temporada, molt utilitzat en la producció de vi. L'híbrid va aparèixer per primera vegada a França fa uns quants segles. Els raspalls cilíndrics estan densament "poblats" amb baies petites rodones. El seu color quan és madur és groc clar amb taques fosques que apareixen pel sol. La polpa sucosa i tendra agrada a gairebé tots els tastadors. L'envelliment és estimat pels jardiners a un alt nivell. L'arbust dona molt bé els seus fruits. Al voltant del 80 per cent dels brots produeixen un cultiu.
Vins de taula, sucs i xampany: totes aquestes begudes són les més delicioses quan es preparen a partir d'Aligote. Les fruites agradablement àcides combinen bé la proporció de sucre i acidesa en la composició. Fins i tot quan és fresca, la varietat mostra un bon gust. A més, els fruits són molt útils per a tot el cos humà.Els compradors escriuen majoritàriament comentaris elogiosos sobre Aligot. Hi ha un lleuger inconvenient, però encara pot no convenir als jardiners: la varietat és susceptible a malalties fúngiques. Per tant, heu de controlar acuradament el seu estat durant el procés de creixement.
4 Louise Swanson

Preu mitjà: 250 fregades.
Valoració (2022): 4.9
L'autor va anomenar la varietat després de la seva dona. Molts jardiners van prestar atenció a la planta per les seves característiques dignes. Tolera bé les gelades i dóna una collita generosa. Una vinya sense pretensions també decorarà un jardí o pati. Els grups de llum afegiran bellesa a l'entorn. I el fullatge verd expressiu aportarà brillantor. A més d'una aparença bonica, Louise Swenson és famosa pel seu gust agradable. Les baies són moderadament dolces amb notes àcides. Això us permet aconseguir un sabor insuperable d'una beguda de vi, que els tastadors valoren altament.
La varietat és perfecta per créixer als espais oberts del centre de Rússia. La seva resistència i vitalitat permetran suportar el fred i la calor. Louise Swenson dóna els seus fruits constantment bé. Les baies no s'esmicolen durant diverses setmanes després de la maduració. A més, suporten adequadament el transport a llargues distàncies. Els jardiners a les ressenyes observen principalment els aspectes positius del raïm, assenyalant la falta de pretensions i la qualitat del cultiu. Els desavantatges inclouen la predisposició de la varietat a certes malalties, com l'antracnosi i el míldiu. A més, val la pena tenir en compte que la planta no reacciona bé a la sequera.
3 Chardonnay

Preu mitjà: 250 fregades.
Valoració (2022): 4.9
Una planta molt conreada que fa excel·lents begudes de vi.La seva alta adaptabilitat a les diferents condicions meteorològiques permet cultivar Chardonnay a gairebé tots els racons del nostre país, en particular, a la zona mitjana. Resistent als indicadors del termòmetre fins a -20. A temperatures més baixes, caldrà cobrir la varietat per a l'hivern. L'arbust de la planta és força potent, es distingeix per un creixement expansiu i fort. Té una resistència mitjana a malalties: oïdi, mildiu.
La delicada aroma afruitat del vi de taula Chardonnay agrada a tots els degustadors. També noten agradables notes de vainilla i nou. Tot això es deu al fet que les baies de la varietat han absorbit les millors qualitats gustatives. Es poden menjar fresques i es poden convertir en sucs refrescants. Als jardiners els agrada cultivar Chardonnay. Respon positivament al respecte i el recomanen per a la seva compra. Els inconvenients inclouen la vessament dels fruits quan estan madurs, de manera que la collita s'ha de fer a temps.
2 Moscat blanc

Preu mitjà: 200 fregades.
Valoració (2022): 5.0
La famosa varietat té baies fragants i dolces. Tot i no ser el procés de cultiu més fàcil, els jardiners estan satisfets amb el resultat dels esforços. La polpa densa i sucosa permet utilitzar raïm fresc. Un arbust de mida mitjana decora qualsevol jardí amb les seves fulles bastant grans i els seus fruits grocs clars, recollits en pinzells nets. El rendiment de Muscat blanc és mitjà, cosa que satisfà les necessitats de molts jardiners. Madura ràpidament: a l'agost.
El transport a llarg termini és acceptable per a les baies: són molt transportables i no es deterioren en el camí. L'aspecte presentable dels pinzells us permet posar una varietat a la venda. A més, l'avaluació del gust és alta. La polpa és dolça i té poques llavors a dins.Les opinions dels clients són majoritàriament positives. La majoria d'ells es dediquen al ric sabor de les fruites, d'on surt una excel·lent beguda de vi. Un gran desavantatge per a alguns serà el capritx de la planta a les regions fredes. Tanmateix, un enfocament responsable del cultiu us permetrà gaudir al màxim del resultat.
1 Cabernet Sauvignon

Preu mitjà: 250 fregades.
Valoració (2022): 5.0
"Rei del raïm": així és com molts gurmets anomenen la varietat per les seves millors característiques. El camí històric del Cabernet Sauvignon és llarg, es va originar al segle XVII. Durant aquest temps, innombrables productors l'han crescut i l'han utilitzat per al seu propòsit. La planta provada en el temps és famosa per la seva resistència a moltes malalties. La seva viabilitat està a un alt nivell. Tolera bé les gelades, es manté sa i alt.
El rendiment de Cabernet és força elevat. Els fruits fan uns 1,5 cm de diàmetre. La pela és densa, protegeix el raïm de les influències ambientals. A les prestatgeries de les botigues es poden trobar un gran nombre de vins elaborats amb Cabernet Sauvignon. Té un gust pastís amb una acidesa característica. Els tastadors aprecien molt el gust i l'aroma de la beguda escumosa. En general, la varietat s'adapta a molts jardiners. A causa de la seva relativa resistència a les gelades, es permet plantar-lo en regions de clima fred. Els desavantatges inclouen la vessament de baies, que es poden evitar amb l'ajut de la collita oportuna.