Lloc |
Nom |
Característica en la qualificació |
Les 10 millors varietats de remolatxa per a la regió de Moscou |
1 | Detroit | Millor Rendiment |
2 | Mona | La varietat més popular. Alt contingut en sucre |
3 | Pablo F1 | La millor qualitat de conservació |
4 | Akela | Ideal per a ús comercial |
5 | Pis egipci | Millor Gust |
6 | Cilindre | resistent a les malalties |
7 | Boltardi | Tolera bé les fluctuacions de temperatura |
8 | bola vermella | Altes característiques gustatives |
9 | Larka | Fruita perfectament uniforme |
10 | Bordeus 237 | Carn dolça ferma |
La remolatxa és un dels cultius d'arrel més populars al mercat rus. Poques persones poden imaginar la seva dieta sense aquesta verdura. Es valora per la seva versatilitat, qualitats útils, bones propietats adequades per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini. El seu preu és assequible, i també és un ingredient important per als plats nacionals. El color brillant i ric de la fruita indica el contingut de betaïna, que és responsable de l'eliminació de toxines que afecten negativament el sistema cardiovascular.
La verdura vermella és valorada pel seu alt contingut en ferro, necessari per mantenir els nivells normals d'hemoglobina. A més, ajudarà a les dones a alleujar el període de dies crítics i els nens serviran com a component important en el tractament de les al·lèrgies. La verdura vermella també es valora pel fet que la majoria de les espècies són capaços d'adaptar-se fàcilment als canvis climàtics, no tenen pretensions i són fàcils d'utilitzar.A continuació es mostra una classificació de les millors varietats de cultius d'arrel destinades al cultiu a la zona climàtica mitjana i a la regió de Moscou, basada en les avaluacions de jardiners i especialistes experimentats.
Les 10 millors varietats de remolatxa per a la regió de Moscou
10 Bordeus 237

País: Rússia
Preu mitjà: 17 fregar.
Valoració (2022): 4.6
La varietat, creada per científics nacionals fa gairebé cent anys, avui no perd la demanda dels consumidors a Rússia i als països de la CEI. Dissenyat per a terrenys oberts, resistent a malalties i condicions meteorològiques canviants. És impossible dir amb certesa que els cultius d'arrel creixen uniformes i bonics, però les qualitats gustatives esborran fàcilment aquest petit inconvenient. Els fruits tenen una forma rodona, plana i rodona amb un diàmetre de fins a 15 cm, per tant, el pes d'una remolatxa pot arribar a mig quilogram. La pela és densa, bordeus, mat i lleugerament rugosa. La polpa és molt dolça, densa, amb anelles.
La varietat és mitjanament primerenca, la taxa de maduració depèn de les condicions climàtiques: a les regions càlides a partir de 65 dies, a les regions fresques - fins a 120 dies. El rendiment de "Bordeaux 237" és bastant alt, de mitjana, podeu recollir 6-7 kg per metre quadrat. La planta està adaptada als períodes de sequera, la qual cosa significa que no necessita regs freqüents i és molt adequada per a aquells que no poden dedicar molt de temps a la seva casa d'estiu. Els cultius d'arrels madures tenen una alta qualitat de conservació i no s'esquerden. A jutjar pels comentaris, es poden emmagatzemar tot l'hivern. Perfecte per cuinar i coure sense perdre el color ric.
9 Larka

País: Rússia-Holanda
Preu mitjà: 26 fregar.
Valoració (2022): 4.7
La varietat entre els jardiners es valora, en primer lloc, per la resistència a la floració, els fruits perfectament uniformes, la idoneïtat per a la collita automatitzada i les característiques del gust. Es classifica com a mitja temporada, el que significa que no passen més de 100 dies des del moment de la plantació fins a la maduració. Les llavors es poden plantar a terra oberta, suportaran els canvis climàtics característics de la zona mitjana (inclosa la regió de Moscou). Les parts superiors són exactament mig verticals, de manera que aquí no es pot limitar un llit estret i compacte. Les fulles són mitjanes, de forma ovalada amb venes pronunciades.
Quan estan madurs, es formen fruits de mida mitjana, amb un pes de 150 a 300 grams. El pes del cultiu d'arrel depèn directament del lloc de plantació (es recomana sol o ombra parcial) i del nivell de cura. La remolatxa rodona en el context té un color vermell fosc ric i ric, hi ha anelles, però són suaus. Els experts valoren les qualitats gustatives com a "bonnes", assenyalant que "Larka" és més adequada per a la conservació o el processament. Mantenir la qualitat no es pot dir alta, però els cultius d'arrel definitivament poden romandre durant diversos mesos sense pèrdua de gust i presentació.
8 bola vermella

País: Rússia
Preu mitjà: 17 fregar.
Valoració (2022): 4.7
Una de les varietats més populars avui és Red Ball. Es classifica com a primerenca i precoç, per la qual cosa ja es podrà fer un banquet 90 dies després de plantar el primer gra. L'aterratge s'ha de fer a terra oberta en un lloc assolellat o a mitja ombra. La cura de les plantes és bastant senzilla: un temps després de l'aparició dels brots, es recomana l'aprimament (això ajudarà a fer que el cultiu sigui gran i de gran qualitat), i de tant en tant haureu d'afluixar el sòl, desherbar-lo i regar-lo.
Amb la cura adequada, el fetus pot arribar a un pes de fins a 400 grams. Una forma arrodonida gairebé perfecta, una superfície llisa i uniforme: això és el que presumeix aquesta varietat. La polpa d'una fruita madura no té anells, és de color bordeus, moderadament sucosa i dolça. Excel·lent per emmagatzemar, processar i conservar, però el millor és utilitzar-lo fresc. També s'utilitza en la nutrició dietètica per les seves propietats beneficioses i les seves altes característiques gustatives.
7 Boltardi

País: Holanda
Preu mitjà: 25 fregar.
Valoració (2022): 4.8
Una varietat que s'ha popularitzat recentment. Només es va permetre el cultiu a Rússia des de 1998, però es va distribuir ràpidament i es va convertir en un dels favorits entre els residents d'estiu. Tolera bé les fluctuacions de temperatura, la qual cosa significa que es pot cultivar a Rússia Central, inclosa a la regió de Moscou. La planta té fulles ovalades de mida mitjana, de color verd clar amb una vora lleugerament ondulada, cosa rara per a la remolatxa. Les tapes modestes us permeten crear llits compactes, que són especialment valuosos per a zones petites. "Boltardi" és una maduració primerenca, el que significa que ja a mitjans de l'estiu es podrà collir la primera collita.
Els fruits tenen una forma uniforme ovalada i una pela de gruix mitjà d'un ric color vermell-violeta. La mida i el gust d'una verdura madura dependrà del lloc de plantació, de la cura regular i de la composició de l'apòsit superior. Per tant, el pes pot oscil·lar entre 150 i 400 grams. A causa de la pell no molt fina, els fruits toleren bé l'emmagatzematge a llarg termini, sense perdre les seves propietats comercials. A jutjar per les ressenyes dels jardiners, Boltardi no és adequat per al consum fresc, però és ideal per al seu processament, conservació i emmagatzematge.
6 Cilindre

País: Rússia
Preu mitjà: 15 fregar.
Valoració (2022): 4.8
El tipus inusual de cultiu d'arrel ha conquistat molts cors de jardiners de la regió de Moscou i el carril mitjà. En forma, els fruits s'assemblen realment a cilindres, però resulten així si seguiu les normes de cura. Si no els seguiu, el cultiu serà petit i tort. "Cilindre" es classifica com a mitja temporada, és a dir. Com a mínim passaran 120 dies des del moment de l'aterratge a la taula. Tolera les malalties i és bo per a terra oberta; és millor plantar-lo en aquells llits on abans creixien cols, cogombres, cebes o pastanagues. La seva mida no ha de ser inferior a un metre.
La millor opció per sembrar remolatxa és el final de la primavera. La planta ha d'assignar un lloc assolellat, a l'ombra es marceix i no serà possible collir un alt rendiment. L'apòsit superior és una part integral de la cura de les arrels. El millor és comprar fertilitzants minerals, els fems no es recomana en absolut, afectarà positivament el sòl, però no la fruita. Subjecte a aquestes senzilles regles, el pes d'una verdura pot arribar als 600 grams (15 cm de llargada i uns 10 cm de diàmetre). És perfecte per preparar diversos plats i experiments culinaris.
5 Pis egipci

País: Rússia
Preu mitjà: 17 fregar.
Valoració (2022): 4.8
El fruit vermell de mitja temporada va ser criat per criadors russos el 1943. És ideal per créixer a les regions de Sibèria Central, Volga i Oriental del país. El seu aspecte (cercle aplanat) fa que sigui fàcil de destacar de les altres espècies. El gust de primera classe i la forma única són les característiques clau del "pis egipci". El pes d'una verdura madura pot oscil·lar entre 300 i 500 grams. El diàmetre de vegades arriba als 20 cm.La part superior de la planta és recta i densa.La pela és de color granat, i a l'interior la polpa és densa, dolça i vermell-gerd. La varietat de remolatxa és excel·lent per menjar crua o per preparar delícies culinàries.
El període de maduració de la verdura dura 120 dies, però en condicions meteorològiques favorables es pot reduir a dos mesos i mig. En triar un lloc, s'ha de prestar especial atenció a les zones assolellades. Els jardiners assenyalen que a l'ombra d'aquesta planta es formen una part superior. Després de la sembra i la formació de brots, cal aprimar el llit. En el futur, caldrà regularment afluixar la terra, eliminar les males herbes, regar i adobar. Només es pot obtenir una collita generosa si es compleixen totes les condicions.
4 Akela

País: Holanda
Preu mitjà: 27 fregar.
Valoració (2022): 4.9
La remolatxa de taula "Akela" es refereix a les plantes mitjanes primerenques. El cultiu d'arrel de forma rodona a l'interior té un color brillant ric i una polpa densa i sucosa sense anells. És el més adequat per cuinar pel seu gust. Molts el cultiven per a la seva conservació o processament a llarg termini. Nombroses ressenyes dels estiuejants indiquen que la varietat és una de les millors per al carril mitjà i les regions centrals, donant un rendiment del 100%. Tolera temperatures extremes i diverses malalties que poden danyar la planta.
El període de maduració oscil·la entre els 95 i els 115 dies. Les tapes són potents i verticals, de manera que no cal fer un llit ample. El fruit és rodó i petit. Quan es talla, es pot veure una polpa densa de color vermell bordeus amb anells amb prou feines perceptibles. Els empresaris que cultiven una hortalissa per a la venda diuen que és ideal per a la collita mecanitzada.Les característiques de conservació de la fruita la fan ideal per a ús comercial.
3 Pablo F1

País: Holanda
Preu mitjà: 20 fregades.
Valoració (2022): 4.9
"Pablo F1" és molt resistent a les condicions climàtiques, de manera que es pot cultivar no només a les regions centrals del carril mitjà, sinó també a les del nord. Una característica distintiva de la verdura és la seva excel·lent qualitat de conservació. Ni una sola verdura pot presumir d'aquest nivell. És ideal per a l'emmagatzematge a llarg termini, la qual cosa permet conrear fruita per a ús comercial. No perden la seva presentació i sabor, no estan subjectes a podridura i formació de floridura.
Tapes rectes, fulles ovalades amb venes de color lila no només informen de l'estat del cultiu d'arrel, sinó que també decoren la parcel·la del jardí. Una verdura madura té un color bordeus, una pell fina i uniforme i una cua curta i fina. Sota la pela s'amaga una sucosa carn robí. El sucre i la betanina en la composició són responsables del sabor ric i brillant de la fruita. Durant el tractament tèrmic, la polpa no canvia de color, cosa que és especialment valuosa en les arts culinàries. Aquesta és la millor varietat de remolatxa per cuinar una varietat de plats i experiments alimentaris.
2 Mona

País: txec
Preu mitjà: 15 fregar.
Valoració (2022): 5.0
El favorit entre els jardiners fa molts anys que no perd la seva posició i bat rècords en venda de llavors. El cultiu d'arrel sembla un cilindre, però a diferència d'altres verdures, la seva mida i pes són petits: 300 grams. El període de maduració no supera els 100 dies. Quan es talla, es veu que la carn és de color vermell fosc, força suau, tendra i sucosa. Els anells estan lleugerament expressats. Els experts valoren les propietats gustatives de "Mona" com a "bonnes" i "excel·lents".És perfecte per a plats, però maximitza les propietats gustatives en conservar.
Les fulles de la planta són grans i ovalades, lleugerament arrugues. Tenen un color verd-vermell característic. L'avantatge de la varietat és que no té pretensions en la cura i requereix el compliment de les regles més senzilles. Apte per a aquells a qui no els agrada passar molt de temps al lloc, però volen obtenir una bona collita. El nivell de qualitat de conservació és alt: les qualitats comercials es conserven durant molt de temps, de manera que es pot conrear amb finalitats comercials. Val la pena assenyalar que a causa de l'alt contingut en sucre, el cultiu d'arrel no és adequat per a la nutrició dietètica.
1 Detroit

País: Itàlia
Preu mitjà: 16 fregar.
Valoració (2022): 5.0
La varietat més popular de verdures vermelles ha estat reconeguda pel seu alt rendiment, excel·lents propietats per a l'emmagatzematge a llarg termini, aspecte comercial i excel·lent sabor. La planta és adequada per al cultiu a l'aire lliure, però en condicions climàtiques dures és millor cultivar-la sota una pel·lícula. Per a la regió de Moscou, la primera opció és adequada si l'estiu va resultar sense sorpreses. El cultiu d'arrel suporta amb valentia les malalties. El període mitjà de maduració no supera els 100 dies des de la data de plantació. Un altre avantatge de la planta es pot anomenar germinació i maduració uniformes.
El fruit té una pell fina i una forma rodona. El pes d'una verdura és petit: 250 grams, però l'alt rendiment us permet recollir gairebé mitja tona d'arrel vermell útil des de cent metres quadrats. Els especialistes i jardiners aficionats observen unes característiques gustatives elevades que fan que la varietat sigui versàtil: conservació, emmagatzematge a llarg termini sense pèrdua de qualitat, consum fresc i ús com a ingredient en l'elaboració d'obres mestres culinàries.A jutjar per les crítiques, Detroit és perfecte i no té cap defecte. Aquesta és la millor fruita vermella per a una àmplia gamma d'usos.