Els 10 millors grans de cafè per a una màquina de cafè

El cafè "de la gent" al rànquing. Captiva amb el preu, encara que objectivament parlant, aquest és el preu normal mitjà de l'aràbica brasilera. No té un gust tan equilibrat com molts altres herois de la revisió, però això ja és subjectiu. Els experts es queixen que el nostre Paulig comprat a la botiga s'ha anat malament des que la planta va aparèixer a Rússia, però podeu beure-la: el torrat es correspon més sovint amb el que s'indica a l'envàs, i els aromàtics declarats de fruits secs torrats i notes de cítrics i xocolata són sentit en el gust. Acidesa - 4 de 5, no agradarà a tothom. Els aficionats als rostits més foscos i a l'amargor pronunciat haurien de mirar cap a Paulig Arabica Dark, que també és una opció força econòmica.

El descafeïnat a Rússia encara no és tan popular com a altres països, però seria un error no incloure-lo a la classificació. A més, al mercat nacional, podeu trobar opcions de cafè descafeïnat decent de fabricants coneguts. Julius Meinl Zumtobel és només un d'aquests representants. Una barreja de varietats de cafè aràbica sud-americans d'altitud, cuit al vapor (mètode de vaporització) per reduir la quantitat de cafeïna al 0,08%. Les qualitats gustatives es conserven al màxim, hi ha una agradable aroma rica, lleugera acidesa amb notes de xocolata i nou i un retrogust vellutat. Ben revelat en espresso i ristretto.

Al segle XIX, la companyia belga Pelican Rouge era coneguda a tot Europa. Ara la marca forma part de Selecta i la producció s'ha traslladat a Holanda. Aquestes pertorbacions no van afectar la popularitat de la marca Pelican Rouge, que segueix sent un dels líders del mercat europeu. Ara sobre Distinto.No hi ha tants coneixedors de Robusta, que és un 70% en aquesta mescla, per les seves propietats aromàtiques més baixes en comparació amb l'aràbica i la seva acidesa específica. Però una combinació competent de varietats i l'equilibri adequat poden sorprendre. La sorpresa gustativa de Distinto està en els seus tons de nou-amarg-xocolata i l'agradable aroma d'ametlla. Molts poden trobar a faltar l'acidesa habitual, però sens dubte notareu el ric sabor ric.

El líder de les ressenyes, però en alguns aspectes inferior a altres marques de la qualificació. Un fet sorprenent, però el fabricant de Jardin and Jockey, popular a Rússia, és la mateixa empresa. No obstant això, aquest últim no va ser inclòs a la selecció, perquè experimenta amb el rostit massa sovint i està lluny de tenir èxit. M'alegro que almenys pel que fa al Jardí Colòmbia Supremo, les opinions dels consumidors corrents i experts siguin semblants. Cafè aràbica colombià, fosc o mitjà, torrat bastant uniforme, amb una agradable aroma rica i un subtil toc de xocolata. És bo que hi hagi una opció: el fabricant es va ocupar dels gustos dels diferents amants del cafè llançant al mercat dues variants de Colombia Supremo amb diferents graus de torrat de grans.

Una coneguda marca alemanya que pot presumir de ser el proveïdor oficial de la cort reial. La barreja Dallmayr Crema d'Oro Arabica agradarà tant als amants del cafè cremós amb una escuma alta densa com als amants de les begudes amb llet: cappuccino i cafè amb llet. Malauradament, el fabricant no indica les regions on es van cultivar els grans de cafè per a Crema d'Oro, però algunes fonts escriuen sobre Etiòpia i Guatemala. Si hi pot haver dubtes sobre la segona part, no hi pot haver cap dubte sobre la part etíop de la barreja: és amb els agricultors d'Etiòpia que es conclouen els principals contractes de l'empresa. La beguda té un gust suau, una lleugera aroma de caramel i un toc de xocolata.

Els cereals d'Etiòpia i Papua Nova Guinea, el torrat uniforme fosc, el gust ric i l'aroma delicat de fruits secs madurs es revelen millor en el cafè exprés. Lleugera acidesa agradable, que agradarà als amants del regust d'acidesa poc pronunciada.El mateix fabricant nota el gust com a ratlladura de taronja a la xocolata negra, però, malauradament, no tots els amants de la noble beguda ho confirmen. La barreja es pot anomenar universal per a les màquines de cafè; tant els aficionats al cafè exprés com els amants d'afegir una mica de llet al cafè segur que ho agrairan. Però els coneixedors de begudes més lletoses - latte i caputxino - és millor mirar altres opcions.

Mereix el primer lloc, però la qualificació nacional és inexorable. Com els venedors alemanys que van donar a la Russian Coffee House HORSE el nom de Bushido i un estil japonès inusual per a la nova marca, explicant la seva idea amb l'amor dels russos per tot allò incomprensiblement exòtic. Bushido és molt elogiat fins i tot pels entesos més exigents del cafè. Irgacheff té un perfil de sabor interessant: brillant, dolç-floral, amb tocs de vainilla, albercoc, gessamí i una delicada acidesa de llimona. Un gust molt polifacètic que es revelarà perfectament en el cafè exprés i que sens dubte impressionarà a aquells que encara no hagin provat aquesta varietat premium etíop de més creixement.

Per als coneixedors del rostit fosc, una barreja forta de cafè exprés amb una crema forta. A l'hora de comprar, tingueu en compte que el rostit a Lavazza acostuma a ser un més que el declarat, o encara més correctament, l'habitual, aquesta és una tradició típica italiana. Una barreja d'Aràbica brasilera i Robusta d'Uganda amb una aroma afruitat-floral. Si t'agrada una barreja d'Aràbica i Robusta, però amb un contingut més baix d'aquest últim, o prefereixes l'Aràbica "pura", considera altres ofertes de marques: l'elecció és enorme i els italians controlen la qualitat dels seus productes. Recomanat per a màquines de cafè, però si prefereixes una premsa francesa, és probable que també estiguis satisfet amb el resultat.

ILLY es pot recomanar amb seguretat a tots els amants del cafè. La marca és premium, la qualitat sempre és al màxim. Es ven en llaunes amb un disseny senzill però enganxós. Embalatge de només 250 grams, 1,5 i 3 kg. Espresso Classico és una gran opció per a les màquines de cafè i la preparació de cafè exprés. Característica: una barreja de nou varietats d'aràbica d'elit seleccionades, al centre de la qual hi ha el Santos brasiler.En un gust vellutat, perfectament equilibrat, amb una lleugera amargor i un llarg postgust, es noten notes florals i afruitats, aroma de xocolata i nou. Per desgràcia, el preu no es pot dir pressupostari, però aquesta barreja d'elit i exquisida de cafè aràbica val la pena.

I, finalment, arribem al cafè fresc torrat, que és gairebé impossible d'agafar entre el cafè envasat. Per què Tabera? Perquè un dels millors torradors de Rússia, que prefereix fer-se hara-kiri que no pas vendre't un mal cafè. Almenys aquesta és l'opinió dels experts i dels compradors. L'elecció va recaure sobre Sevilla per la gran quantitat de ressenyes en grans sales comercials i un preu molt assequible. Si voleu experimentar amb sabors, passegeu per la botiga en línia del lloc web oficial, on podreu trobar combinacions d'un sol tipus premium i interessants. Sevilla - una barreja d'aràbica etíop (Sidamo 4) i brasilera (Santos). Una opció elegant i econòmica per als amants del cafè exprés equilibrat a tot arreu: una acidesa afruitat-floral notable, una rica xocolata i una suau aroma de nou.