10 nejlepších litinových pánví

Model grilu nabízený čínským výrobcem získal od zákazníků nejvyšší hodnocení díky dobré kvalitě materiálu a snadnému použití. Výrobek má čtvercový tvar o rozměrech 28x28 cm, vhodný pro všechny sporáky včetně indukčních, protože jeho stěny a dno se vyznačují nejlepší tloušťkou pro rozšířené použití. Jídlo se na pracovní ploše nepřipaluje, protože je navíc pokryto speciální vrstvou. Navíc uvnitř takové kapacity je podle uživatelů v recenzích téměř nemožné se poškrábat.

Mezi výhody designu nádobí patří přítomnost na jedné ze stěn hubice pro vypouštění přebytečného tuku a také dřevěná dlouhá rukojeť, která se pro snadné skladování složí. Přestože se tento materiál nezahřívá, je také nevhodný pro použití nádobí v troubě. Další nevýhodou je neodnímatelné uchycení rukojeti. Za nevýhodu konfigurace uživatelé považují absenci krytu.

Hrnec je velmi pohodlný při přípravě různých pokrmů, protože jeho válcový tvar poskytuje rovný přístup ke všem surovinám. Optimální výška stěny a dno o průměru 28 cm umožňují dobře propařit a dusit obsah nádoby. Smaltovaný povlak navíc chrání produkt před nepříznivými faktory. Navíc je takový povrch neutrální vůči kyselinám, neabsorbuje pachy, nezhoršuje chuť jídla a snadno se čistí běžnými prostředky.

Přítomnost litinového krytu uživatelé připisují výhodám modelu. Uvnitř tak vzniká speciální mikroklima pro dokonalé zpracování produktů. Samozřejmě, že takový detail činí celkovou hmotnost nádobí těžší, ale pod víkem je obsah lépe dušený, neztrácí vitamíny a další užitečné látky. Navíc lze nádobu vložit do trouby bez obav, že rukojeti nebo víko prasknou nebo se roztaví.

Litinové pánve Biol ECO Classic lze soudě podle počtu recenzí a množství nabídek prodejců zařadit k těm nejoblíbenějším. Určitou roli v tom hrají náklady na výrobky a skutečnost, že výroba nádobí se neprovádí v Číně, ale na sousední Ukrajině. Pánve této řady jsou nabízeny v několika průměrech - 24, 26 a 28 cm.Kromě odnímatelného dřevěného madla je na opačné straně i malá litinová pro snadné držení.

Jelikož je pánev dostatečně hluboká s výškou stěny 6,6 cm, lze ji použít nejen na smažení, ale i na dušení. Model je vhodný pro všechny typy sporáků a možnost sejmout rukojeť zajistí nejen pohodlné skladování, ale také vaření v troubě. V recenzích někteří kupující píší o potížích s počáteční přípravou pánve k použití a spálením jídla, přestože dodržují všechna doporučení výrobce.

Čtvercová grilovací pánev Fissman 4097 najde uplatnění v každé kuchyni. Nemá dlouhé rukojeti, ale jen dvě krátké, takže se do trouby perfektně vejde. Design je jednoduchý a minimalistický, aplikace je univerzální bez omezení. Pánev je vhodná jak k dušení, tak kynutí a ke smažení. Lze jej použít na všechny typy sporáků, stejně jako na otevřený oheň. Silné stěny a žebrované dno jsou perfektní kombinací pro vaření steaků, zeleniny a dokonce i pečiva.

Výška stěny 5 cm, hmotnost 2,75 kg. Víko není součástí sady, ale nebude těžké ho vyzvednout.Náklady, s přihlédnutím ke kvalitě a trvanlivosti, nejsou tak vysoké, i když je nelze nazvat cenově dostupnými. Cena se často liší v závislosti na místě prodeje, proto si před nákupem pečlivě prostudujte nabídky různých obchodů. Kupující zanechávají pouze dobré recenze o Fissman 4097, i když někteří píší o nepohodlí krátkých rukojetí. V žádném případě to není nevýhoda.

S průměrem 28 cm a výškou 10 cm splňuje pánev Le Creuset Saucepan od známé značky ty nejlepší estetické představy o ideálním nádobí do kuchyně. Vzhledem k tomu, že nádoba má hladký smaltovaný vnější povlak, můžete si vybrat jednu ze 4 barev nabízených výrobcem od pastelové po šarlatovou. Takový doplněk bude v souladu se zbytkem interiéru a přinese majitelům další pozitivní emoce. Smalt je navíc zvenčí i černý zevnitř, což chrání výrobek před poškrábáním a třískami a usnadňuje péči o povrch.

Funkčnost designu přitahuje neméně pozornost. Po zakoupení je třeba litinu bez ohledu na její typ kalcinovat na sporáku a do nádoby přidat trochu oleje, aby se vytvořila přirozená nepřilnavá vrstva. Neodnímatelná dřevěná rukojeť dělá pánev nevhodnou pro umístění do trouby nebo myčky. Výhodou modelu je přítomnost přídavné litinové rukojeti.

Pro ty, kteří preferují nejen smažená tradiční asijská jídla, ale také vařená s dušením nebo dušením, je Regent Ferro 93-FE-7-37 tou nejlepší volbou. Kvalitní litina je vhodná na všechny typy sporáků včetně halogenových. Existence hliníkového konvexního krytu v sadě umožňuje v maximální možné míře zachovat užitečné látky a přirozené aroma produktů. Nádrže o výšce 9 cm, optimální z hlediska tloušťky stěny, zabraňují rychlým tepelným ztrátám. Litinové rukojeti malých rozměrů jsou velmi pohodlné na držení výrobku a jsou pevné, jejich hmotnost je odlehčena díky vnitřním otvorům.

Model typu wok získal pozitivní ohlasy nejen pro svou funkčnost, zdravotní nezávadnost, ale také pro zajímavou výbavu. Sada obsahuje kromě pánve půlkulatou vyjímatelnou hliníkovou mřížku o průměru 37 cm, dřevěné kleště a servírovací tyčinky ze stejného materiálu na asijská jídla. Jediným nedostatkem modelu je dřevěná rukojeť víka, kterou proto nedoporučujeme používat při zpracování potravin v troubě.

Gipfel VIOLONCELO 1336 je velmi vhodný pro smažení díky tradičnímu kulatému tvaru, litinovému povrchu, který dlouho udrží teplo. I přes zvýšenou hmotnost produktu umožňuje vařit dobře propečené, ale nepřepečené palačinky, palačinky, koláče, bramboráky atd. Z masitých pokrmů v nádobách s nízkým bokem můžete uvařit steak, steak nebo smažit řízky , následuje dušení v jiném pokrmu.

Průměr pracovní plochy 28 cm je plusem modelu, stejně jako monolitická rukojeť ze stejného materiálu, která umožňuje umístit nádobí do trouby. Jako mínus majitelé kuchyňského náčiní nazývají potřebu dodatečně používat chňapku, aby nedošlo k popálení. Výrobek je díky silnému dnu vhodný na indukční sporáky. Sada obsahuje dřevěný doplněk na zarovnání těsta, možné je dodatečné použití kovových stěrek.

Čtvercová grilovací pánev Lodge L8SGP3 je vyrobena výhradně z litiny a nemá žádnou povrchovou úpravu, což umožňuje její použití na jakémkoli typu sporáku, včetně pecí s otevřeným ohněm. Čtvercový tvar a optimální rozměr 26 x 26 cm vám umožní vařit večeři pro 4 osoby současně. Vlnité dno grilovací pánve zajistí potřebnou úroveň propečení, přičemž pokrm zůstane nízkotučný a chuťově jemný.

Hmotnost pánve je 3,5 kg. To je hodně, ale pro pohodlí výrobce poskytl v modelu nejen hlavní dlouhou rukojeť, ale také malou přídavnou na druhé straně. Výška bočnic je 5,5 cm.Víko není součástí, lze jej však dokoupit. Jako všechny litinové výrobky se pánev bojí nárazů a pádů, ale jinak má výbornou výdrž. Vzhledem k tomu, že rukojeť je během procesu vaření zcela litinová, zahřeje se, takže se neobejdete bez použití chňapky.

Litinová pánev Staub Cast Iron 12242623 je poměrně drahý model, ale má také odpovídající kvalitu. Nádobí značky je francouzské výroby, vhodné na všechny typy sporáků včetně plynových a indukčních. Hlavní materiál litiny, jak vně, tak uvnitř pánve, je pokryt smaltem, který navíc zajišťuje nejrovnoměrnější rozložení tepla.

Přestože značka Staub dává na své nádobí doživotní záruku, vyžaduje pečlivé zacházení a správnou péči. Pánev by se neměla prudce ohřívat ani ochlazovat, aby nespadla. Při smažení se nedoporučuje používat kovové špachtle a při mytí abrazivní kartáče. Vzhledem k vysokým nákladům na tuto pánev je o ní málo recenzí, ale to není důvod pochybovat o kvalitě produktu.

Ruská litina se vyrábí v továrnách s bohatou historií, proto je vysoce kvalitní a odolná. Tato pánev patří k typu litého univerzálního, pro který je velmi žádaná. Absence švů a spojů zabraňuje tvorbě rzi, předčasnému opotřebení nebo zlomení rukojetí. Výrobek má kulatý tvar o průměru 26 cm, dostatečně hluboký (6 cm) pro efektivní smažení, dušení masa, ryb a zeleniny. Ingredience v něm neztrácejí vůni, nezískají kovovou chuť a rovnoměrně se zahřívají.

Tepelně nejodolnější litinové rukojeti umožňují umístit kuchyňský doplněk nejen na varnou desku jakéhokoli typu, ale také do trouby nebo dokonce na otevřený oheň. Zároveň se nádoba nedeformuje, nevypouští škodlivé látky ani po zahřátí nad 100 stupňů.Stačí při prvním použití přidat na pracovní plochu trochu rostlinného oleje, aby porézní litina získala nepřilnavé vlastnosti. Chcete-li prodloužit životnost nádobí, nepoužívejte při servisu abrazivní čisticí prostředky, kovové škrabky atd.