De 10 bedste steder til morgenmad i Moskva

Morgenen bestemmer i høj grad dagen forude. En solid og smukt dekoreret morgenmad sætter stemningen, fylder dig med energi. Moskvas kokke ved meget om måder at starte dagen lækkert på. Caféer og restauranter tilbyder en særlig morgenmenu for både søde tand og salt elskere. Müsli, yoghurt, mælkegrød, ostemasse-desserter, pandekager, croissanter, æg i enhver form, supper og kød – valget er næsten ubegrænset. De mest kræsne spisere har adgang til unikke saucer, forfatterens kombinationer af smag og endda mulighed for at lave deres egen morgenmad.

Vi har samlet de ti bedste caféer og restauranter i Moskva, der har fået positive anmeldelser fra sultne besøgende. Nogle nominerede tilbyder morgenmad på ethvert tidspunkt af dagen, du kan få røræg eller grød her selv sent på aftenen. Etablissementer tager spørgsmålet om morgenmåltidet alvorligt: ​​croissanter er rødmosset og luftige, cheesecakes er buttede og søde, omeletter er frodige.Der er muligheder med det sædvanlige russiske køkken, med europæiske, østlige, amerikanske. Og de nominerede glemmer ikke at fortynde menuen med sæsonbestemte nyheder.

Top 10 bedste steder til morgenmad i Moskva

10 42 Kaffebar

Låser op for de 42 bedste Coffee Shop-rangeringer med en unik vegansk menu. Kokken byder på cashew-ostepandekager med kokosmælk og bær. Kaffe med ris og mandelmælk har en unik smag. Desserter omfatter ikke raffineret sukker og animalske produkter. Cafeen fylder en lille plads fyldt med duften af ​​brygget kaffe. De løber her for at holde en kort pause, tage en drink med dem. Atmosfæren er enkel og behagelig, rummet er fortyndet med grønne og røde accenter.

Anmeldelserne bemærker en gennemtænkt menu, skræddersyet til behovene hos moderne beboere. Stillingerne blev tjekket af en ernæringsekspert. Morgenmad starter med en salat med græskarskiver, fortsætter med flødesuppe eller hjemmelavede nudler og slutter med chokoladetrøfler og bærkager. Det anbefales at prøve den vegetariske burger, fisk eller grøntsagssandwich. Laktosefri, glutenfri retter præsenteres.

9 Molon Lave

Molon Lave er det eneste sted i Moskva med morgenmad i græsk stil. Kokken tilbereder den bedste semuljetærte, feta marmelade, hjemmelavet kumquat marmelade. Lune fiskebagels serveres med tzatziki sauce, og nogle af navnene på menuen kan knække tungen.Det anbefales at prøve risengrød, chokoladeruller, græsk eller kretensisk salat. Kokken har en særlig holdning til kød: bagt lam, gedekød, kalvekød præsenteres. Her, på græsk, afslappet, anbefales det at tage i weekenden og tage sig tid nok til morgenmad.

Besøgende bemærker den fremragende atmosfære, verandaen er åben i den varme tid på dagen. Stedet er populært, der er få tomme borde. Mange råder til at prøve frisk brød, den mest delikate moussaka og dakos. Nogle bestiller endda vin om morgenen, det er så lækkert. Tjenerne fortjener komplimenter. De kender menuen meget godt, tyder uforståelige navne.

8 Dr. Zhivago

Dr. Zhivago er kvintessensen af ​​russisk morgenmad. Menuen er enorm, der er mere end 20 typer korn: fra de sædvanlige havregryn (på vand, på forskellige typer mælk) til perlebyg med oksehaler. Der er solide varme sandwich med frikadeller, pates, kogt svinekød. Stedet er turistet, mange retter serveres med rød kaviar. Der er russiske tærter: med indmad, ost, kalvekind. Restauranten halter ikke efter konkurrenterne med hensyn til antallet af supper: kålsuppe med kål, hønsebouillon, borscht. Der er endda nostalgiske kogte æg, hjemmelavet mayonnaise, Borodino brød, æggesnaps. Udsigt over Kreml er inkluderet i menuen.

Designet af restauranten svarer til niveauet og placeringen i centrum af Moskva. Den enorme lyse sal er dekoreret med malerier af russiske kunstnere. I dybet er der et indhegnet område med sorte vægge, loftet er oplyst af en rubinstjerne.Etablissementet er berømt for friske lokale produkter og madlavningsmetoder, det inviterer dig til igen at stifte bekendtskab med retter kendt siden barndommen.

7 Remy Køkken & Bageri

Remy Kitchen & Bakery tilbyder en unik mulighed for Moskva til at tilberede din egen morgenmad. Stedet kombinerer en restaurant og et bageri, sorten vil ikke efterlade nogen ligeglade. Der er fremragende boller, croissanter og tærter. Du kan lave morgenmad for både 200 og 1.200 rubler. Der er selvfølgelig også færdiglavede muligheder: pandekager og pandekager, kød, yoghurt og granola med friske bær, trøffelmousse. De fleste af retterne tilberedes på en grill over bål. Køkkenet er åbent, det er interessant at se kokkenes arbejde.

Bageriet har sin egen menu, du kan tage kager med. Anmeldelserne anbefaler at prøve bærtærter og frisk brød med forskellige tilsætningsstoffer. Morgenmad i restauranten serveres fra 8.00 til 12.00, de vælges oftere i weekenden, hvor der er tid til at nyde maden. Præsenteret er de sædvanlige cheesecakes, korn, mange muligheder fra æg. Toppings tilsættes til enhver ret: frugt, nødder, ost, bær. Samtidig forbliver omkostningerne overkommelige for Moskva, stedet kaldes dagligt.

6 NØGEN. Kaffe & Vinbar

NØGEN. Coffee & Wine Bar er det eneste kaffehus i bedømmelsen, men det er ikke ringere end de bedste restauranter i Moskva. Menuen er lille, men forfatterens, interessant. Et nøje udvalgt kort over kaffe og te adskiller stedet fra andre.Morgenmad præsenteres med de sædvanlige muligheder, men med et twist: matcha hytteost med bær, havregryn med frisk frugt, granola, kager. En gang om måneden i weekenden er der en storslået brunch. Ved indgangen betaler kunderne for et besøg og samler, hvad de ønsker. Ikke meget plads, kun et par borde.

Kaffebaren besøges sjældent for at blive i et par timer, meget oftere tjener den som et sted for en hurtig morgenmad. Atmosfæren er enkel, afslappet, personalet er venligt og høfligt. Her kommer lokale beboere i badekåber, studerende, unge professionelle. Institutionen blev åbnet af et ægtepar, for hvem dette er den første oplevelse. Menuen skifter jævnligt med nye elementer. Næsten al morgenmad er let, men der er også mættende patéer, lune salater og kød.

5 Saxon + Parole

Anført af kokken Brad Farmer laver Saxon + Parole de bedste kød- og skaldyrsretter i Moskva. Der er mange usædvanlige og fristende retter på menuen, såsom portobellomousse med trøffelgele. Morgenmaden serveres indtil kl. De tilbyder granola med yoghurt, cheesecakes med kvædepuré, æg i enhver form. Restaurantens kendetegn er servicen. I weekenden blander gæsterne deres egne drinks, og dusinvis af sirupper og saucer er tilgængelige. Portionerne er store, i tråd med amerikanske traditioner.

På trods af den enorme mængde kød er der også vegetariske muligheder. Mange ingredienser kan fjernes fra fadet. Kokken dimitterede fra en britisk skole, skabte sine egne kombinationer af smag, takket være, at stedet i 2013 kom ind i de bedste restauranter i verden ifølge Tales of the Cocktail.Designet har en masse træ, solide stole, en stor pejs, spejle. Menuen er meget varieret, men meget tæt, selv morgenmad er for det meste kød. Priserne er over gennemsnittet for Moskva.

4 Cook'kareku

Cook'kareku Cafe serverer morgenmad på ethvert tidspunkt af dagen eller natten. Stedet er kendetegnet ved en af ​​de mest forskelligartede menuer med velkendte og eksotiske positioner. Ved siden af ​​hytteostgryden er der en bøf med et æg, schweiziske kartofler med spinat og hollandaisesauce, en Magadan-morgenmad med fløde og mør torsk. Der tilbydes at drikke til flere typer kaffe, forfatterthe og hjemmelavede limonader. Udgifterne til morgenmad starter fra 480 rubler, men tidspunktet er angivet overfor hver vare. På dette tidspunkt falder prisen med 30%.

Anmeldelserne kalder stedet det bedste for dem, der kan lide at starte dagen med æg. Der er hele 27 sådanne retter på menuen, alle populære muligheder i verden er inkluderet. Kokken laver fremragende lette supper og gryderetter: fra græskar, linser, kød. Du kan tilføje næsten alle ingredienser for et ekstra gebyr, prøv retter fra forskellige lande. Cafeen er altid gratis, mange siddepladser. Lyse accenter, malerier og print opretholder en munter atmosfære.

3 nordboere

Den største forskel på Severyane-restauranten er et stort udvalg af retter. Træt af croissanter og kaffe venter besøgende på flere muligheder for pocheret (inklusive fisk), tørret and med æg, kartoffelpandekager med kaviar, cheesecakes bagt med flere typer mælk.Et rigtigt hit er boghvedegrød med parmesan og stegt pastrami. Den gennemsnitlige pris er 500 rubler, der overstiger konkurrenterne i Moskva. Kaffen på menuen er fremragende, men det er værd at prøve te: unikke urte- og bærpræparater. Morgenmaden serveres indtil kl.

Stedets højdepunkt er den russiske komfur, takket være hvilken retterne får en interessant smag. Rummet er indrettet i mørke farver, som er fortyndet med lyse accenter og farverige retter. Stearinlys er hængt fra loftet, atmosfæren ligner et magisk slot. Restauranten er populær blandt forretningsmænd og -kvinder, som ikke har travlt med at afslutte morgenmaden. Selvom priserne er høje, vil portionsstørrelserne ikke tillade dig at spise mere end 1-2 retter på én gang.

2 Morgenmad cafe

Breakfast Cafe tilbyder det mest interessante koncept: menuen består af én morgenmad, som kan bestilles hele dagen lang. En unik position er det store morgensæt. Brød med ost, bacon, tomater, æg, syltetøj og frugt serveres på et træbræt. Der er også de sædvanlige havregryn med sødemidler og bær, pandekager, cheesecakes. De fleste retter er pyntet i støbejernspander. Stedet har et lille værelse og udsigt til springvandene. Der er ingen alkohol på menuen.

Det er umuligt at komme forbi cafeen, udstillingsvinduet springer i øjnene. Kokken lagde de bedste desserter frem, viste designfærdighederne. Selvom han ikke skaber kunstnerisk stuk, ser retterne hjemlige ud, har et afslappet design. Det viser sig simpelt og smukt. Anmeldelserne roser pandekager af flere smagsvarianter, røræg med forskelligt fyld og kartoffelpandekager.Jeg er tilfreds med de store portionsstørrelser og lave priser, mange varer koster mindre end 300 rubler. Service svarer til cafeens høje niveau.

1 Gorynych

Den bedste blandt de mest værdige var Gorynych, lokkende med duften af ​​friske kager. Restauranten har alverdens udstyr til at lave boller, pandekager, donuts og lignende retter på mange måder. Panoramavinduer har udsigt over Moskvas boulevarder. Her er alt på én gang: retter til de sultne, til dem, der følger figuren, til vegetarer og kendere af kød. Stedet er elsket for enorme ostemasseringe med valmuefrø, acai-skål, quinoagrød, chorizo-hash og borscht. Nogle portioner er lige til at dele i to.

Anmeldelserne bemærker, at det er om morgenen, at al charmen ved restauranten afsløres. Stedet overlader ikke, en ret koster omkring 350 rubler. Mange har rost croissanter, anbefaler ofte ethvert wienerbrød lavet af choux-dej. Her er et sandt paradis for dem med en sød tand: Kokken sparer ikke på fløde og saucer. Etablissementet har dog også tænkt på at tabe sig: De serveres sund mad i smukke skåle, dekoreret med bær, frugter og frø, uden raffineret sukker.

Populær afstemning - hvad er det bedste sted til morgenmad i Moskva?
Stemme!

Gorynych

Morgenmad cafe

nordboere

Cook'kareku

Saxon + Parole

NØGEN. Kaffe & Vinbar

Remy Køkken & Bageri

Dr. Zhivago

Molon Lave

42 Kaffebar

Samlet antal stemte: 21

Stemme resultater