10 bedste georgiske restauranter i Skt. Petersborg

Alle Ginza Project-projekter er berømte for deres upåklagelige kombination af rigt interiør, delikat smag af retter og service af høj kvalitet. Restauranten med det georgiske køkken "Chechil" var ingen undtagelse. Institutionens mærkekokken, Izo Dzandzava, blev berømt for sin overholdelse af traditioner og sine egne ideer om det nationale georgiske køkken. Dolma, kebab og syltede bløde peberruller er meget veltilberedte her. Generelt er stedet meget interessant. Men der er også klager og blandede anmeldelser vedrørende køkkenet og servicen. Nogle af gæsterne var glade, mens andre blev ubehageligt overraskede. Det kan konkluderes, at ikke alle medarbejdere er kompetente nok.

"Mimino. Khachapuri og vin” er en meget flot og hyggelig restaurant med georgisk køkken i Pushkin. Der er ingen opremsning af etniske her, alt er meget pænt og samtidig farverigt. Gæsterne anbefaler især dolma, Chanakhi-suppe og store khachapuri. Men ifølge erfarne kendere af det georgiske køkken er ikke alle retter vellykkede. Ikke desto mindre er Mimino et fantastisk sted at besøge, mange mennesker anbefaler det, og det kom fortjent ind i vurderingen af ​​det bedste. Her rimelige priser, opmærksomme tjenere, diskret service. Service kan ikke kaldes georgisk gæstfrihed i den fulde betydning af denne kombination, men ifølge besøgendes anmeldelser bliver de mødt meget hjerteligt og ønsker at blive.

Restaurant "Khachapuri Tante Mariko" er et andet stykke Georgien i St. Petersborg. Farverigt interiør, utrolige aromaer af traditionelle retter, der svæver i luften, gæstfrit og opmærksomt personale - alt dette finder du her. De fodrer godt. Portionerne er anstændige, men selve retterne fås ikke altid. Dette er især mærkbart for dem, der har prøvet ægte georgisk køkken. Ikke desto mindre blev indbyggerne i Sankt Petersborg forelskede i stedet, det er aktivt besøgt og anbefalet. Servicen er god, maden er hurtig og du behøver ikke vente længe. Gæsterne satte også pris på den bekvemme beliggenhed i centrum af St. Petersborg. Det er dog ikke alle punkter på menuen, der altid er tilgængelige, klager over dette er mest almindelige.

I selve centrum af St. Petersborg, ikke langt fra Vosstaniya-pladsen, er der en klassisk georgisk cafe "ChaChaPuri". Her bliver gæster behandlet med autentiske retter fra forskellige regioner i Georgien, tilberedt i overensstemmelse med deres folks traditioner.Beboere i St. Petersborg anbefaler dette sted til alle, der er ivrige efter at stifte bekendtskab med ægte georgisk gæstfrihed uden at forlade deres hjemby. Nogle gange afholdes kammerkoncerter her, live musik lyder jævnligt i weekenden. Stedet var også meget værdsat af restaurantkritikere. Ikke kun mad er opmærksomhed værd, men også drikkevarer, især hjemmelavet limonade. Blandt manglerne kan man bemærke ret trange lokaler, en tæt pasform og manglen på tomme sæder i weekenden.

"Hochu Kharcho" er en af ​​restauranterne i det storstilede Ginza Project. Og det betyder, at det er meget velsmagende, men dyrt. Menuen præsenterer de mest appetitlige klassikere fra det georgiske køkken, men rig kharcho betragtes som kongen her. Ifølge kundeanmeldelser er det unikt i denne restaurant. Institutionens brand-kok, Izo Zandzawa, ærer strengt traditioner og følger uvægerligt opskrifterne på nationale retter. Den indre og sjælfulde atmosfære i restauranten "Khochu Kharcho" er befordrende for rolige middage og afslappede samtaler over lækre georgiske retter.I weekenden er restauranten regelmæssigt vært for underholdningsbegivenheder og levende musik. Ak, der er smutter med forbeholdet på grund af lederes uopmærksomhed.

"Khacho og Puri" er en kæde af meget atmosfæriske georgiske restauranter, som er bekvemt placeret ikke kun i centrum af St. Petersborg, men også i dets andre distrikter. Et af de bedste etablissementer ligger på Ligovsky Prospekt. Lokalbefolkningen kalder det "et vidunderligt hjørne af Georgien" og besøger det med fornøjelse. Der er et storslået udvalg af georgiske vine fra forskellige regioner, utrolige aromaer af nationale retter svæver i salen. Restauranten er vært for banketter, forretningsmøder, hyggelige familiemiddage. Tre rummelige sale giver dig mulighed for at indkvartere gæster, så en larmende fest ikke forstyrrer stille samtaler over en lækker middag. Tidlige besøgende vil være glade for at få serveret en solid morgenmad. I weekenden afholdes mesterklasser for børn her, og om aftenen - underholdningsprogrammer.

"Old Tbilisi" er en fremragende georgisk restaurant på Vasilevsky Island. Beboere i St. Petersborg er meget glade for denne institution og besøger den med glæde. Det skal bemærkes, at dette er en af ​​de ældste cafeer med nationalt køkken i den nordlige hovedstad. Der er traditionelt et stort udvalg af autentiske retter og uendelig gæstfrihed hos personalet. Betjeningen er høflig og diskret, men i en travl periode kan medarbejderne ofte ikke klare sig, og man skal vente længe på en ordre. Dette er måske den eneste ulempe ved restauranten. Mange mennesker kommer her for at nyde livemusik, lyder det her fem dage om ugen. De laver lækkert og meget tilfredsstillende mad, atmosfæren er befordrende for en rolig familiemiddag. Samtidig kan en banket her afholdes sjovt og i stor stil.

I selve centrum af byen, ikke langt fra det legendariske filmstudie "Lenfilm", er der en storslået georgisk restaurant "Suliko". Forresten, i St. Petersborg er der tre lignende etablissementer, der tilhører den samme kæde og glæder gæsterne med autentisk køkken og en oprigtig atmosfære. En erfaren kok fra Georgien sørger for, at alle de århundreder gamle traditioner bliver fulgt nøjagtigt på tilberedningstidspunktet, hvilket giver dig mulighed for at få de bedste retter og præcise smagsaccenter. Restauranterne er små, men meget hyggelige. Upåfaldende georgisk musik lyder altid her, hvilket tilføjer varme til den i forvejen specielle atmosfære. Institutionen er meget populær, i weekenden er det næsten umuligt at finde et ledigt bord uden reservation.

Netværket af restauranter "Pkhali Khinkali" er til stede ikke kun i St. Petersborg, men også i mange store byer i Rusland. Der er 11 etablissementer i St. Petersborg i dag, de er placeret i forskellige dele af byen, og ikke kun i centrum. Dette blev værdsat af stamgæster, de behøver ikke rejse langt for at behage sig selv med georgisk køkken af ​​høj klasse. Forresten er maden her meget velsmagende, menuen er rig, der er et fremragende udvalg af vine. Besøgende bliver mødt med gæstfrihed, der ligger i den kaukasiske mentalitet. Phali Khinkali restauranter er meget populære på grund af deres hyggelige interiør, behagelige atmosfære og gode service. Bemærk dog, at der kræves et depositum for at reservere et bord, og et obligatorisk servicegebyr er inkluderet i checken.

Khinkalnaya Gogi er et af de bedste steder i St. Petersborg med ægte georgisk køkken. Ifølge kundeanmeldelser er det meget velsmagende og atmosfærisk. Restauranten har en utrolig rig menu, der er mere end 100 typer retter af autentisk georgisk køkken. Gæster bemærker den originale servering, store portioner, behagelig varm atmosfære, høflige tjenere. Serviceniveauet er virkelig højt, den besøgende bliver mødt i døren, og derefter omhyggeligt og diskret ledsaget, indtil han forlader institutionen. Forresten er priserne også ret rimelige, den gennemsnitlige check uden drikkevarer er omkring 700-1000 rubler per person. Her er stille og behageligt. Den eneste ulempe er, at vin ikke sælges på glas, du skal tage en hel flaske eller en anden drink.