10 tips til valg af ovn

Hvem er den bedste ovnproducent?
Stemme!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

Whirlpool

Samlet antal stemte: 63

Stemme resultater

Princippet om opvarmning er den første parameter, som du skal begynde at vælge en ovn med. I dag tilbyder producenterne:

Gas modeller. De opererer på naturgas og flydende gas. Udformningen af ​​sådanne ovne giver kun en brænder placeret i bunden af ​​enheden. Sådanne modeller har ikke automatisk temperaturkontrol, så du bliver nødt til at vænne dig til hver teknik (et alternativ er at købe et ekstra termometer).De vigtigste fordele ved gasovne: omkostningseffektiv drift og muligheden for at bruge på steder, hvor der ikke er forbindelse til lysnettet.

Elektriske modeller. Deres udvalg er meget bredere end gasmodeller. Designet af elektriske ovne sørger for tilstedeværelsen af ​​top-, bund- og sidevarmeelementer, hvilket sikrer den mest ensartede opvarmning af alle retter og produkter. Selv budgetmodeller har et praktisk kontrolsystem, der giver dig mulighed for at justere varmetemperaturen. De vigtigste fordele ved elektriske ovne: sikkerhed (ingen åben ild) og avanceret funktionalitet.

Konklusion: Gasovne er det bedste valg til sommerhuse, hvis du har en gastank. Ellers anbefaler vi at købe elektriske modeller med indbygget avanceret funktionalitet, men husk på, at elomkostningerne vil stige markant.

Et af de vigtigste kriterier for at vælge en ovn er dens dimensioner. At spare selv 10-15 cm er vigtigt for mange køkkener, så vi råder dig til at være opmærksom på dimensionerne, før du køber:

Ovn type	Højde	Dybde	Bredde
Fuld størrelse (standard)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Smal (kompakt)	60 cm	55 cm	45 cm
Bred	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Den næste indikator, der er vigtig at overveje, når du køber, er arbejdskammerets volumen. For ovne i fuld størrelse varierer det fra 55 til 68 liter, for smalle varierer det fra 37 til 45 liter (afhængigt af den specifikke model).

Næsten alle ovne er udstyret med standard hængslede låger, der åbner fremad. Dette design er det mest almindelige, så alle brugere er vant til det.Det har dog også en ulempe: den åbne låge tillader dig ikke at komme tæt på ovnen. Dette er vigtigt at overveje, når du vælger et sted i køkkenet til installation af apparater.

Den næste parameter ved valg af dør er glas. Jo flere af dem, jo ​​højere er udstyrets varmeisoleringsegenskaber og dets sikkerhed (sandsynligheden for at få en forbrænding i tilfælde af utilsigtet kontakt reduceres). Til salg er der ovne med et andet antal glas - fra 1 til 4. Jo flere af dem, jo ​​højere omkostninger ved teknologi.

Konklusion: Jo højere kapacitet udstyret er, jo mere mad kan det tilberede. Hvis du bruger ovnen sjældent, så skal du ikke jagte store mængder. Tværtimod, hvis du har en stor familie, og du laver dimensionelle retter (du kan for eksempel godt lide at bage et lammelår, slagtekroppe osv.), så vælg en model i fuld størrelse eller endda en bred model.

Jo mere bekvemt det indbyggede kontrolsystem er, jo hurtigere og mere komfortabel er tilberedningen. Producenter tilbyder ovne med en elektromekanisk eller elektronisk grænseflade.

Førstnævnte er normalt indbygget i billige modeller. Deres absolutte fordel er enkelhed. Et sådant kontrolpanel er kun udstyret med 2-3 drejeknapper placeret over døren. Ulempen ved en enhed med et elektromekanisk system er manglen på automatiserede programmer, hvilket gør madlavning vanskelig.

Elektroniske ovne er udstyret med specielle knapper eller et berøringspanel. Derudover er de udstyret med et display, der viser følgende information:

• indstille tilstand,
• temperatur,
• produkttype,
• tilberedningens varighed.

I rækken af ​​mange producenter finder du ovne med mulighed for at "bladre igennem" menufanerne.En sådan kontrol giver brugeren en masse nyttige funktioner, men dens tilstedeværelse øger sandsynligheden for udstyrsnedbrud til tider.

Konklusion: Den elektroniske interfaceovn er meget mere praktisk at bruge, og berøringspanelet er nemmere at pleje end de drejeknapper. Hvis du ikke tilbereder komplekse retter, og der ikke er behov for at indstille den nøjagtige temperatur, kan du forsømme denne parameter og vælge en billig model med mekanisk kontrol.

Til tilberedning af de fleste retter kræves en temperatur på 220 til 250 grader.^omC, den findes i alle moderne ovne. Modeller adskiller sig i opvarmningstilstande designet til accelereret madlavning.

Billige ovne har normalt top-, bund- og blandet varme, samt en speciel "Grill"-tilstand. Dyre modeller er multifunktionelle, dvs. ud over de anførte opvarmningstyper har de konvektion.

I nogle virksomheders linjer præsenteres ovne med mulighed for dampbehandling af produkter. Det gengiver dog ikke nøjagtigt en traditionel dampkoger, men giver dig kun mulighed for at forbedre tilberedningsresultatet, hvilket gør retten mere saftig.

Næsten alle elektriske ovne har automatiske tilberedningsprogrammer. De indtastes i udstyrets hukommelse af producenten og bestemmes af den anvendte type produkt, såvel som dets vægt, normalt angivet i gram.

Derudover har moderne ovne en "Memory" funktion, dvs. give mulighed for at skrive dine egne madlavningsalgoritmer. Det er bedst at vælge sådanne modeller, hvis du ofte laver den samme ret.

Konklusion: Jo flere funktioner og varmetilstande, jo dyrere er ovnen.Hvis du værdsætter hastighed, bekvemmelighed og praktisk, så er du velkommen til at vælge multifunktionelle husholdningsapparater.

En af de vigtigste parametre ved valg af ovn er det indbyggede rengøringssystem. Jo mere effektiv den er, jo enklere og mere praktisk er enheden at bruge.

De mest populære rengøringssystemer:

• Traditionel. Budgetovne, som du skal bruge de sædvanlige midler til: rengøringspulver, en klud og en svamp;
• katalytisk. Væggene i det indre kammer er dækket af emalje med et katalysatorlag, som blødgør og ødelægger fedt og andre forurenende stoffer lige under madlavningen;
• Pyrolytisk. Den mest effektive rensemetode, som består i at starte pyrolyseprocessen, dvs. forurenende stoffer brændes ud ved forhøjede temperaturer og når op på 500^omFRA;
• Damp. Det mest økonomiske system, hvor en bageplade med vand placeres i ovnen, hvorefter "Steam Clean"-tilstanden aktiveres.

Konklusion: Vælg ovne, der kombinerer to rengøringssystemer: katalytisk og damp.

Når du køber en indbygningsovn til dit hjem, skal du ikke forsømme energieffektivitetsindikatorerne. De er generelt accepteret for alle produktionsvirksomheder og er betegnet med latinske tegn fra A til G. Jo mere energieffektive, jo mere økonomisk er forbruget af elektricitet.

Vi anbefaler at vælge en ovn med parameter A eller B til dit køkken.. Derudover er enheder med indikatorer A+, A++ og A+++ til salg. Husk, at hvert +-tegn reducerer energiforbruget med omkring 10 %.

Konklusion: Valget afhænger af dine personlige ønsker, men glem ikke, at lavt elforbrug sparer ikke kun dine penge, men også vores planets energiressourcer.

Hvis din familie har små børn, eller deres fødsel lige er planlagt, så er det bedst at vælge en elektrisk ovn. For det første er kontakt med åben ild udelukket ved brug. For det andet har den yderligere beskyttelsesmuligheder:

• Automatisk sluk. I tilfælde af overophedning (for eksempel under langvarig drift ved høj temperatur), slukker ovnen automatisk;
• Dørblokering. Hvis du er bekymret for, at et lille barn ved et uheld vil åbne ovnen under madlavning, så sørg for, at låsemuligheden er tilgængelig, før du køber;
• tangentiel køling. Varm luft og damp fjernes fra døren, før den åbnes af en hulrumsventilator.

Konklusion: Ud over de beskyttende funktioner afhænger sikkerheden ved brug af en ovn af forholdet mellem strømforbrug og dit elektriske netværks muligheder. Sørg for, at apparatet er udstyret med et trepolet stik med jordforbindelse.

Mange virksomheder tilbyder indbygningsovne med mulighed for fjernbetjening. Det udføres gennem forskellige gadgets: smartphones og tablets, hvorpå en speciel applikation er forhåndsdownloadet.

Selvfølgelig kan du undvære adgang til Wi-Fi, men med det er brugen af ​​ovnen meget forenklet. For eksempel kan du tænde for opvarmning af udstyr på forhånd (inden du kommer hjem fra arbejde) eller styre madlavningsprocessen, selv mens du er i et andet rum.

Konklusion: Wi-Fi-ovne er dyrere, men mere bekvemme.Du kan aktivere de nødvendige tilstande og starte automatiske tilberedningsprogrammer hvor som helst.

Producenter tilbyder ovne, der adskiller sig ikke kun i funktioner og dimensioner, men også i design. Hvis de klassiske farver ikke passer til dig, så kan du vælge en model, der passer perfekt ind i det indre af dit værelse: beige, gylden, hvid, grå osv.

Det komplette sæt af ovnen inkluderer teknisk dokumentation, et specielt sæt til indbygning af apparater, en stegerist og flere bageplader. Andet tilbehør (f.eks. pizzasten eller katalytisk emaljeret panel) kan købes separat.

Konklusion: det er bedre at vælge en ovn med standardudstyr. Yderligere tilbehør anbefales at købes senere, efter behov.

Kvaliteten, holdbarheden og pålideligheden af ​​ovne bestemmes i høj grad af producenten. Vi har udarbejdet en liste over virksomheder, hvis produkter du kan stole på:

• Gorenje,
• electrolux,
• Bosch,
• hansa,
• Kaiser,
• smeg,
• boblebad,

Omkostningerne ved højkvalitets gasovne starter fra 12.000 rubler, elektriske - fra 13.500 rubler.