Placere |
Navn |
Karakteristisk i vurderingen |
1 | REDMOND SkyCooker CBD100S | Den største multikoger (9 liter). to skåle |
2 | REDMOND RMK-M911 | Det bedste funktionssæt. Multikøkken |
3 | Tefal RK812132 | Stort udvalg af automatiske programmer. gennemsigtigt låg |
4 | ENHED USP-1210S | Funktionel multicooker - trykkoger med en volumen på 6 liter |
5 | Kitfort KT-2021 | Stor volumen og Sous Vide mulighed |
Oprindeligt født som en enhed til madlavning af ris og lignende grundretter, i løbet af sin halve århundredes historie, er multicookeren blevet en fuldgyldig professionel enhed med mange funktioner. I dag kan mange husmødre ikke længere forestille sig, hvordan man kan brødføde hele familien uden denne nyttige opfindelse. Takket være dens brugervenlighed og et stort udvalg af madlavningstilstande er den blevet en uundværlig assistent til at lave retter til forskellige ferier og festligheder. Når alt kommer til alt, vil store multicookers med en volumen på 5 liter eller mere hjælpe med at give lækker mad til alle gæster.
Blandt andet skiller store enheder i kategorien sig ud på baggrund af miniatureanaloger med det bedste valg af madlavningsmetoder.Mens kompakte køkkenapparater hovedsageligt kun er egnede til madlavning af korn, samt stuvning og dampning af grøntsager og kød, er store multikogere ofte udstyret med friturestegning, rygefunktion og mange andre vigtige tilføjelser. Den ekstremt sjældne Sous-Vide-teknologi, som sikrer skabelsen af retter, der er kendetegnet ved saftighed, blødhed og unik aroma, er også karakteristisk for kun nogle multikogere med en kapacitet på 5 liter eller mere. For nylig har denne klasse en anden væsentlig fordel. Nogle modeller af multikogere, ofte omtalt som multikøkkener, er suppleret med et løftende varmeelement, der giver dig mulighed for at bruge en stegepande og andre varmebestandige redskaber til madlavning, hvilket i høj grad udvider anvendelsesområdet for enheder og deres funktionalitet. Derfor, i tilfælde af multicookers, er enheder med en bedre kapacitet ikke kun større og mere massive, men også mere teknologisk avancerede, især repræsentanter for velkendte avancerede mærker.
Da kategorien af store multifunktionelle køkkenapparater er ekstremt forskelligartede, er det slet ikke let at vælge det rigtige apparat. Standardiserede sider i netbutikker med en kort teknisk beskrivelse indeholder ofte ikke information om usædvanlige egenskaber, tilføjelser og produktemballage. Annoncering vil på den anden side sjældent tale om andet end de mest innovative, men ikke altid vigtige funktioner. Derfor tog vi ved udarbejdelsen af vurderingen ikke kun tekniske specifikationer, anmeldelser fra producenter i betragtning, men også ekspertvurderinger, detaljerede kundekommentarer og resultaterne af test af multicookers.
TOP 5 bedste store multikogere
5 Kitfort KT-2021

Land: Rusland (produceret i Kina)
Gennemsnitspris: 5690 rubler.
Bedømmelse (2022): 4.5
En virkelig høj kvalitet, funktionel og rummelig model fra en russisk producent af køkkenmaskiner. Rumfanget af den teflonbelagte skål er 8,4 liter, det aftagelige låg og tilstedeværelsen af et udsigtsvindue forenkler tilberedningen betydeligt. Sous Vide-muligheden, som endnu ikke er så almindelig i husholdnings-multikokere, giver dig mulighed for at få den mest saftige ret tilberedt i din egen juice. Til dette bruges madlavning i vakuumposer. Tilberedningens varighed og temperatur kan indstilles uafhængigt.
Brugeranmeldelser om denne multicooker taler for sig selv. Sous Vide-muligheden i den er implementeret bemærkelsesværdigt på trods af de relativt lave omkostninger sammenlignet med lignende modeller. Madlavning i den er meget enkel - bare indstil den ønskede tilstand, resten af kontroltiden er ikke nødvendig. Blandt manglerne bemærker nogle købere lugten af plastik under den første brug og det ikke særlig praktiske posefastgørelsessystem.
4 ENHED USP-1210S
Land: Østrig (fremstillet i Kina)
Gennemsnitspris: 7990 rubler.
Bedømmelse (2022): 4.6
Selvom de fleste multicookers ikke er kendetegnet ved høje tilberedningshastigheder, klarer enheden fra et velkendt østrigsk firma opgaverne meget hurtigere end mange andre. Denne model tilhører trods alt en lille, men den mest moderne klasse af multikogere - trykkogere, hvilket betyder, at den kan lave mad under tryk, hvilket i høj grad fremskynder processen. Derudover hører en meget sjælden volumen til enhedens styrker - skålen rummer 6 liter ingredienser. Derfor er det ikke svært at skabe et kulinarisk mesterværk til en stor familie.
Modellen er ikke fyldt med innovative funktioner og menuindstillinger på flere niveauer, så grænsefladen er ret enkel. Samtidig er tretten automatiske tilstande og manuelle programmer nok til stegning, stuvning, rygning og dampning af en række forskellige retter. Multicooker-pakken indeholder to aluminiumsskåle med non-stick belægning, hvilket også er meget praktisk.
3 Tefal RK812132
Land: Frankrig (fremstillet i Kina)
Gennemsnitspris: 7990 rubler.
Bedømmelse (2022): 4.6
En af de bedste multikogere med et stort antal fuldautomatiske programmer. Den praktiske enhed har hele 45 forudindstillede tilstande, hvilket betyder, at for at tilberede en sund ret, behøver du kun at vælge et punkt i menuen. Multicookeren indstiller automatisk den ønskede tid og temperatur. Madlavningstilstande er meget forskellige - fra banal opvarmning, stegning og stuvning til madlavning af risotto, ris, dessert, kager og yoghurt. For dem, der ikke har nok af dette, er der en multi-cook-funktion, der giver mulighed for at justere tilberedningstiden og temperaturen manuelt under tilberedningen. Takket være det gennemsigtige vindue kan du overvåge graden af beredskab af fadet selv uden at åbne låget.
En særlig fordel ved den multifunktionelle enhed var en unik 5-liters sfærisk skål belagt med non-stick teflon. Den er nem at rengøre både i hånden og i opvaskemaskinen.
2 REDMOND RMK-M911
Land: USA (fremstillet i Kina)
Gennemsnitspris: 9812 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.8
Multicooker - multi-køkken med en volumen på 5 liter er blevet et reelt gennembrud inden for multifunktionelt madlavningsudstyr.Tidligere var perfekte pandekager og velstegte bøffer for hårde til sådanne enheder. Nu kan én kompakt enhed nemt erstatte komfuret og ovnen. Multikogeren med løftende varmeelement understøtter alle former for tilberedningsmetoder: i en skål, dampet, på vand ved hjælp af Sous-vide teknologi, friturestegning og endda i en stegepande inkluderet i pakken.
17 automatiske programmer forenkler processen i høj grad. Med et tryk på en knap kan du tilberede grøntsager, brød, pizza, fondue, pommes frites og hvad hjertet begærer. Takket være 3D-opvarmning opvarmes ingredienserne jævnt, en gylden skorpe fremkommer. Forsinket start, opretholdelse af rettens temperatur og muligheden for at justere programmet i processen gør modellen særligt praktisk. Det indvendige låg og skålen med håndtag gør det nemt at pleje multikogeren.
1 REDMOND SkyCooker CBD100S
Land: USA (fremstillet i Kina)
Gennemsnitspris: 14557 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.9
Den originale Redmond multicooker har en ubestridelig fordel i forhold til modeller på 5 og endda 6 liter. Den største multifunktionelle enhed, der kan findes i butikkerne i dag, rummer ikke kun 9 liter, men er også opdelt i to separate rum. Og det mest interessante er, at skålene kan tilberede to helt forskellige retter parallelt. Samtidig er multicookeren udstyret med Bluetooth og styres både med knapper og fjernstyret via en applikation til smartphones.
Enheden overrasker med en række forskellige tilstande. Blandt de 21 automatiske programmer er der ikke kun dampning og stuvning, men også simre, friturestegning, ost, pizza og Sous-vide, der arbejder med vakuumpakkede ingredienser. 29 manuelle tuning-tilstande vil ikke være overflødige.Multikogning og 3D-opvarmning hjælper dig med at opnå de bedste resultater selv med de mest komplekse retter. Rigt udstyr, automatisk opvarmning og et aftageligt inderlåg vil være gode bonusser.