Οι 10 κορυφαίες μάρκες ηλιελαίου

Οι καλύτερες μάρκες μη επεξεργασμένου ηλιελαίου

Το μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο είναι ένα από τα βασικά προϊόντα της εθνικής κουζίνας πολλών χωρών, αλλά χρησιμοποιείται ευρύτερα στη Ρωσία. Είναι στα έθιμά μας να χρησιμοποιούμε αυτό το ρέον αρωματικό υγρό για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Και παρόλο που οι περισσότεροι από εμάς χρησιμοποιούμε πλέον ακατέργαστο λάδι αποκλειστικά για ντρέσινγκ σαλάτας, η καθημερινή χρήση του, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό στοιχεία απαραίτητα για τη δουλειά του όπως σημαντικά αμινοξέα, λιπαρά οξέα, βιταμίνες A, D, E και ΣΤ. Το δοχείο με ακατέργαστο λάδι πρέπει να διατηρείται σε δροσερό σκοτεινό μέρος. Υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός, το υγιές υγρό αρχίζει να αλλοιώνεται και αποκτά μια δυσάρεστη ταγγισμένη γεύση.

5 χρυσός σπόρος

Η κριτική μας ξεκινά με λάδι με το «ομιλούν» όνομα «Golden Seed», το οποίο παράγεται στη νότια Ρωσία, στο Ροστόφ-ον-Ντον. Αυτό το εμπορικό σήμα περιλαμβάνεται στη σειρά εμπορικών σημάτων του αγροτοβιομηχανικού ομίλου Yug Rusi που ασχολείται με την κατασκευή φυσικών φυτικών προϊόντων. Το λάδι είναι εξαιρετικό για την προετοιμασία πιάτων τις αργίες και τις καθημερινές, και, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, συνιστάται ιδιαίτερα για τη διαφοροποίηση της διατροφής των νηστεύων.

Πλεονεκτήματα:

• ένα ασφαλές προϊόν που δεν περιέχει τοξικά στοιχεία.
• κανονικός δείκτης του κλάσματος μάζας των μη σαπωνοποιήσιμων συστατικών.
• θεραπεύει και καθαρίζει το σώμα.

Ελαττώματα:

• ελαφρώς υπερτιμημένο.

Το λάδι εμφιαλώνεται σε δύο τύπους πλαστικών δοχείων - μπουκάλια 0,5 και 1 λίτρου. Αυτό επιτρέπει στους καταναλωτές να επιλέξουν τη μορφή που τους είναι πιο βολική και αποτρέπει την πιθανότητα αλλοίωσης του προϊόντος λόγω πολύ μεγάλης αποθήκευσης σε ανοιχτό χώρο.

4 ιδέα

Το 100% φυσικό μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο της πρώτης εκχύλισης "Zateya" υφίσταται "μαλακό" καθαρισμό, ο οποίος σας επιτρέπει να διατηρήσετε βέλτιστα την περιεκτικότητα σε χρήσιμες βιταμίνες και οξέα στη σύνθεση και επίσης να μην χαλάσετε τη γεύση του προϊόντος. Τα αποτελέσματα της δοκιμής έδειξαν χαμηλό αριθμό οξέος, που υποδηλώνει μικρή ποσότητα ελεύθερων λιπαρών οξέων και, κατά συνέπεια, υψηλή καθαρότητα του προϊόντος.

Πλεονεκτήματα:

• υψηλός βαθμός καθαρισμού.
• χαμηλή οξύτητα του προϊόντος.
• μεγάλος όγκος μπουκαλιού - 1 λίτρο.

Ελαττώματα:

• βρέθηκαν ίχνη μη λιπαρών ακαθαρσιών.

Το καλύτερο από όλα, το λάδι Zateya έχει αποδειχθεί στη διαδικασία μαγειρέματος κρέατος, ψαριού, πουλερικών και λαχανικών, στην παρασκευή σάλτσες και διαφόρων ειδών ντρέσινγκ για σαλάτες και σνακ. Οι κριτικές χρηστών δείχνουν υψηλό βαθμό εμπιστοσύνης σε αυτήν την επωνυμία. Οι σχολιαστές αξιολόγησαν θετικά τη χαμηλή διάρκεια ζωής, γεγονός που υποδηλώνει την απουσία συντηρητικών στο προϊόν. Για πολλούς γευσιγνώστες, η γεύση του «Zateya» θύμιζε το πραγματικό «χωριάτικο» λάδι από το ελαιουργείο.

3 Selyanochka

Το ακατέργαστο λάδι της πρώτης κατηγορίας "Selyanochka" παράγεται στη Δημοκρατία της Adygea, στην επικράτεια Krasnodar, από ηλιόσπορους που καλλιεργούνται και συγκομίζονται εκεί. Το προϊόν συμμορφώνεται πλήρως με το GOST που δηλώνεται στη συσκευασία, δηλαδή έχει παραμέτρους που δεν υπερβαίνουν τα πρότυπα που έχει θεσπίσει το κράτος. Ένα χαρακτηριστικό αυτού του λαδιού είναι η χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ουσίες που περιέχουν φώσφορο από όλες τις μάρκες που υποβάλλονται σε δοκιμή.

Πλεονεκτήματα:

• χαμηλή τιμή υπεροξειδίου.
• έλλειψη καρκινογόνων και φυτοφαρμάκων·
• προσιτη τιμη.

Ελαττώματα:

• δεν συνιστάται για τηγάνισμα τροφίμων.

Στις κριτικές τους, οι αγοραστές σημείωσαν το ευχάριστο πλούσιο άρωμα του λαδιού Selyanochka, το χρυσό χρώμα και την απουσία ξένων οσμών. Η κριτική ορισμένων οικοδέσποινων προκλήθηκε μόνο από το σχηματισμό ιζήματος στο κάτω μέρος του μπουκαλιού λίγο καιρό μετά το άνοιγμα. Ωστόσο, ένα τέτοιο φαινόμενο οφείλεται συχνότερα σε ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος, επομένως, αυτό το γεγονός δεν μπορεί να αποδοθεί στις ελλείψεις του ίδιου του λαδιού.

2 Sloboda Fragrant

Η δεύτερη θέση στην κατάταξή μας στην κατηγορία των μη επεξεργασμένων ελαίων καταλαμβάνεται από τα προϊόντα της JSC Efko, που βρίσκεται στην περιοχή Belgorod. Το φυσικό ηλιέλαιο "Sloboda Aromatnoye" παράγεται με κατάψυξη, όπως αποδεικνύεται από τις πληροφορίες στη συσκευασία του μπουκαλιού. Αυτή η μέθοδος παραγωγής θεωρείται μία από τις καλύτερες, καθώς σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα υψηλής ποιότητας καθαρισμένο προϊόν, χωρίς εντελώς ξένα εναιωρήματα και ενώσεις που προσθέτουν θολότητα.

Πλεονεκτήματα:

• έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα-9 στη σύνθεση.
• δεν περιέχει επιβλαβή φυτοφάρμακα.
• έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια ποιοτικών χαρακτηριστικών.

Ελαττώματα:

• δεν πωλείται σε όλα τα καταστήματα.

Το λάδι Sloboda Aromatnoye είναι ιδανικό για όλους τους τύπους μαγειρικών δραστηριοτήτων και χρησιμοποιείται για επεξεργασία ζεστού φαγητού, ντρέσινγκ σαλάτας, άπαχα πιάτα και ψήσιμο στον αέρα. Η συντριπτική πλειονότητα των κριτικών για αυτό το προϊόν είναι θετικές, γεγονός που μας επιτρέπει να αποκαλούμε το μη επεξεργασμένο λάδι "Sloboda" που είναι βέλτιστα κατάλληλο για χρήση στην οικιακή κουζίνα.

1 Δώρα του Κουμπάν

Το μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο πρώτης ποιότητας που παράγεται από την Blago Company LLC (Εδάφιο Κρασνοντάρ) πληροί όλες τις απαιτήσεις του ρωσικού προτύπου συστήματος ποιότητας, το οποίο επιβεβαιώθηκε από τα αποτελέσματα μιας ενδελεχούς εργαστηριακής μελέτης. Αυτό το προϊόν μπορεί να ταξινομηθεί με ασφάλεια ως υψηλής ποιότητας. Το υγρό έχει χρυσοκίτρινο χρώμα και ευχάριστη φυσική μυρωδιά και μόνο φυσικά στοιχεία υπάρχουν στη σύνθεση στις σωστές ποσότητες.

Πλεονεκτήματα:

• έχει ισορροπημένη ισορροπία οξέος-λίπους.
• έχει χαμηλό επίπεδο οξείδωσης.
• δεν περιέχει καρκινογόνες ουσίες δυνητικά επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία.

Ελαττώματα:

• δεν προσδιορίζεται.

Σύμφωνα με κριτικές πελατών, με αυτό το λάδι, κάθε μαγειρεμένο πιάτο γίνεται ακόμα πιο νόστιμο και πιο αρωματικό. Το "Gifts of the Kuban" αποκαλύπτεται τέλεια τόσο στα κρύα ορεκτικά όσο και είναι κατάλληλο για τηγάνισμα - αφρίζει λίγο, δεν τσιτσιρίζει και σχεδόν δεν πιτσιλίζει σε ζεστό τηγάνι. Επιπλέον, ο μικρός όγκος της φιάλης (0,65 l) σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε γρήγορα το προϊόν χωρίς υπολείμματα.

Οι καλύτερες μάρκες εξευγενισμένου ηλιελαίου

Το εξευγενισμένο αποσμημένο ηλιέλαιο είναι ο αναμφισβήτητος ηγέτης στις πωλήσεις μεταξύ των φυσικών προϊόντων. Σε αντίθεση με το προηγούμενο «αντικείμενο μελέτης», το λάδι που έχει περάσει όλα τα στάδια καθαρισμού δεν έχει τόσο ελκυστικό άρωμα. Ωστόσο, μπορεί να αποθηκευτεί περισσότερο και είναι ιδανικό για τηγάνισμα, συντήρηση και χρήση στη μαγειρική στο σπίτι. Το χρώμα του υγρού ενός σωστά ραφιναρισμένου λαδιού είναι από ανοιχτό χρυσό έως διαφανές, η σύνθεση δεν περιλαμβάνει συντηρητικά και τα ελεύθερα λιπαρά οξέα θα πρέπει να είναι σε επαρκείς ποσότητες. Καθοδηγηθήκαμε από αυτούς τους δείκτες κατά την επιλογή των καλύτερων κατασκευαστών αυτής της κατηγορίας.

5 Ιδανικός

Το εμπορικό σήμα Ideal τοποθετείται ως κατασκευαστής φυτικών ελαίων υψηλής ποιότητας, δηλαδή το καλύτερο από όλες τις απόψεις. Ωστόσο, ο έλεγχος έδειξε ότι τα προϊόντα της μάρκας δεν αντιστοιχούν πάντα σε αυτήν την υψηλή κατάταξη. Συγκεκριμένα, οι ειδικοί διαπίστωσαν σχετικά υψηλή τιμή υπεροξειδίου, καθώς και παρουσία ιχνών κεριού στο υγρό, γεγονός που υποδηλώνει μη συμμόρφωση με την τεχνολογία κατάψυξης.

Πλεονεκτήματα:

• Η τιμή οξύτητας αντιστοιχεί σε κανονικές μετρήσεις.
• διαφανές χρώμα, χωρίς ίζημα.
• είναι δημοφιλής στο κοινό.

Ελαττώματα:

• το προϊόν κατασκευάζεται σύμφωνα με την TU.

Τα προϊόντα αυτής της μάρκας είναι παρόντα στη ρωσική αγορά από το 1994. Στην αρχή ήταν εισαγόμενο προϊόν που μας εισήγαγαν από το εξωτερικό και μετά το άνοιγμα της δικής μας σειράς άρχισε να παράγεται και να εμφιαλώνεται ηλιέλαιο στο εσωτερικό. Σύμφωνα με κριτικές πελατών, πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν το "Ideal" στην κουζίνα τους για περισσότερα από δώδεκα χρόνια, χωρίς να παρατηρήσουν ιδιαίτερη μείωση στην ποιότητα του προϊόντος.Ίσως τα καλύτερα αποτελέσματα των δοκιμών δεν συνδέονται με μία μόνο περίπτωση χρήσης μέτριων πρώτων υλών. Σε κάθε περίπτωση, το Ideal oil έχει ζήτηση σε μεγάλο αριθμό Ρώσων κατοίκων.

4 Χρυσός

Το εξευγενισμένο αποσμημένο κατεψυγμένο ηλιέλαιο "Zlato" πληροί από όλες τις απόψεις τα αυξημένα πρότυπα της Roskachestvo. Μια ελαφριά διάφανη απόχρωση, χωρίς οσμή, η παρουσία επαρκούς συγκέντρωσης τοκοφερόλης και η πλήρης ασφάλεια των τροφίμων και του περιβάλλοντος καθιστούν αυτή τη μάρκα φυτικού ελαίου άξιο συμμετέχοντα στην κατάταξή μας για τα καλύτερα.

Πλεονεκτήματα:

• ουδέτερη γεύση και άρωμα.
• Η βέλτιστη αναλογία τιμής και ποιότητας.
• Ο έλεγχος Roskachestvo δεν αποκάλυψε κανένα σχόλιο.

Ελαττώματα:

• Σε ορισμένα δείγματα, ο αριθμός υπεροξειδίου είναι πολύ υψηλός.

Οι αγοραστές εκτιμούν ιδιαίτερα αυτό το εξευγενισμένο λάδι για την ευελιξία του. Ένα υγιεινό και νόστιμο φυτικό προϊόν είναι εξίσου κατάλληλο για τηγάνισμα, ψήσιμο και συντήρηση λαχανικών για το χειμώνα. Οι νοικοκυρές μπορεί να μην φοβούνται να χρησιμοποιήσουν το "Χρυσό" στα πιο τολμηρά πειράματά τους στην κουζίνα - τα λεπτά γευστικά χαρακτηριστικά του θα είναι σε αρμονία με κάθε είδος φαγητού.

3 Όλενα

Το λάδι Oleina επισημαίνεται ως προϊόν πρώτης κατηγορίας, αν και από κάθε άποψη αυτό το προϊόν μπορεί να πληροί τις προϋποθέσεις για υψηλότερη κατηγορία. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα εργαστηριακών μελετών, η μάρκα έδειξε πολύ χαμηλό επίπεδο οξύτητας, γεγονός που υποδηλώνει εξαιρετικό βαθμό καθαρισμού.Κατά τον έλεγχο δεν βρέθηκαν επιβλαβείς ακαθαρσίες, τοξικά στοιχεία και άλλου είδους εναιωρήματα που είναι επιβλαβή και επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία.

Πλεονεκτήματα:

• αντιστοιχεί στον υψηλότερο βαθμό·
• δεν περιέχει βενζοπυρένιο και υπολειμματικές ποσότητες εξανίου.
• έχει ελαφριά ημιδιαφανή απόχρωση.

Ελαττώματα:

• η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε είναι κάτω από τον συνιστώμενο κανόνα.

Η μάρκα Oleina είναι από καιρό γνωστή στους εγχώριους καταναλωτές. Η μάρκα είναι μέρος της διεθνούς εταιρείας Bunge Ltd και ανήκει στο ρωσικό υποκατάστημα, που καταχωρήθηκε σε εμάς το 2004. Για την παραγωγή των δικών της προϊόντων στη Ρωσία, κατασκευάστηκε ένα μεγάλο εργοστάσιο στην περιοχή Voronezh, το οποίο παράγει περισσότερα από 200 εκατομμύρια μπουκάλια ηλιέλαιο ετησίως. Η εταιρεία αναπτύσσεται συνεχώς και παρακολουθεί αυστηρά την ποιότητα των προϊόντων της, γεγονός που επιτρέπει στην εταιρεία να κατέχει σταθερά ηγετική θέση στις λιανικές και χονδρικές πωλήσεις για πολλά χρόνια.

2 Κύριε Ρίκο

Το εξευγενισμένο αποσμημένο ηλιέλαιο Mr.Ricco συμμορφώνεται πλήρως με όλα τα πρότυπα ασφαλείας και επίσης πληροί την υψηλότερη ποιότητα που έχει δηλώσει ο κατασκευαστής. Το προϊόν περιέχει πολλή τοκοφερόλη (βιταμίνη Ε) και έχει χαμηλό επίπεδο οξύτητας, γεγονός που υποδηλώνει την υψηλή ποιότητα των σπόρων που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή και τη σωστή τεχνολογία επεξεργασίας τους.

Πλεονεκτήματα:

• ποιότητα και ασφάλεια·
• η απουσία trans-λιπαρών οξέων στη σύνθεση.
• δεν καίγεται, δεν αφρίζει και δεν "πυροβολεί" στο τηγάνισμα.

Ελαττώματα:

• παρατεταμένη διάρκεια ζωής.

Το λάδι που ονομάζεται Mr.Ricco παράγεται από την Kazan Fat Plant JSC, η οποία είναι μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις στη βιομηχανία λαδιού και λίπους στη Ρωσία.Εκτός από το οικείο σε εμάς ηλιέλαιο, η εταιρεία παράγει μια σειρά από μείγματα που έχουν πιο έντονη γεύση και προσανατολίζονται στην υγιεινή διατροφή. Στους πελάτες αρέσει ιδιαίτερα το φυτικό λάδι αυτής της μάρκας με εκχύλισμα αβοκάντο ή εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Τέτοια πρωτότυπα πρόσθετα κάνουν τη γεύση του προϊόντος πιο περίεργη και επίσης δίνουν στο υγρό μια ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση.

1 Sloboda

Ο νικητής αυτής της κατηγορίας είναι μια μάρκα που έχει ήδη σημειωθεί στη βαθμολογία μας - αυτή είναι η Sloboda από την εταιρεία Belgorod Efko. Το εξευγενισμένο λάδι πρώτης ποιότητας δεν περιέχει γεύσεις, χρωστικές, συντηρητικά, ΓΤΟ και άλλες επιβλαβείς ακαθαρσίες. Έχει άψογη γεύση και ασφάλεια, χάρη στον αυστηρό βιολογικό έλεγχο των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή. Σημαντικό ρόλο στην ποιότητα του τελικού προϊόντος παίζει επίσης η χρήση του πιο πρόσφατου εξοπλισμού και των προσεκτικών τεχνολογιών που επιτρέπουν τη διατήρηση όλων των φυσικών πλεονεκτημάτων των φυτικών συστατικών.

Πλεονεκτήματα:

• πλήρης απουσία ουσιών που περιέχουν φώσφορο και μη λιπαρών ακαθαρσιών.
• χαμηλή οξύτητα?
• διάφανο χρώμα, άοσμο, χωρίς ιζήματα.

Ελαττώματα:

• δεν προσδιορίζεται.

Η μάρκα "Sloboda" δικαιωματικά φέρει τον τίτλο του καλύτερου παραγωγού φυτικών ελαίων. Μια υποδειγματική φήμη επιβεβαιώνεται όχι μόνο από την υψηλή ζήτηση των καταναλωτών, αλλά και από διάφορα βραβεία και βραβεία που κέρδισε η εταιρεία στη Ρωσία και στο εξωτερικό. Έτσι, για παράδειγμα, το λάδι της συγκεκριμένης μάρκας κέρδισε την πρώτη θέση σε έναν ανεξάρτητο διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε από το τηλεοπτικό πρόγραμμα Control Purchase (Channel One), γεγονός που αποδεικνύει για άλλη μια φορά την ορθότητα της επιλογής μας.

+1 Σας άρεσε το άρθρο;

Συνιστάται

Τα 5 καλύτερα προϊόντα ελαίου Krill στο iHerb

Κορυφαίοι 10 κατασκευαστές μαύρων ελαίων

5 καλύτεροι παραγωγοί λαδιού από ιπποφαές

Top 10 ελαιόλαδα

10 καλύτερα λάδια μασάζ για μωρά

10 καλύτερα έλαια καρύδας από το iHerb

Οι 10 κορυφαίοι παραγωγοί λινελαίου

10 καλύτερα λάδια φρυδιών

Κορυφαία 5 προϊόντα ελαίου ρίγανης από την iHerb