Top 10 ελαιόλαδα

Θέση

Ονομα

Χαρακτηριστικό στη βαθμολογία

Το καλύτερο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ισπανία

1 BORGES EXTRA PIRGIN Μια γεύση από τη Μεσόγειο. Κρύος μαλακός πυρήνας
2 ITLV CLASICO Το καλύτερο μείγμα ελαίων. Ευέλικτο προϊόν για τηγάνισμα και ντύσιμο πιάτων
3 MAESTRO De OLIVA EXTRA VERGINE Ποιότητα χαρακτηρισμένη από ειδικούς. Αυθεντική γεύση και αναγνωρίσιμο άρωμα
4 Πυρηνέλαιο IBERICA Η πιο οικονομική εκδοχή του ισπανικού λαδιού. Ιδανική επιλογή για βαθύ τηγάνισμα

Το καλύτερο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ιταλία

1 MONINI EXTRA VIRGIN PESTO Εκλεπτυσμένο καρύκευμα με βασιλικό και κουκουνάρι. Η σωστή βάση για σάλτσα πέστο
2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP Εκλεκτής ποιότητας λάδι ψυχρής έκθλιψης. Μία περιοχή συλλογής και εμφιάλωσης
3 BIONATURAE ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ EXTRA VERGINE ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Βιολογικά τρόφιμα. Πλεονεκτήματα και οφέλη της φυσικής παραγωγής

Το καλύτερο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ελλάδα

1 MINERVA KALAMATA EXTRA PIRGIN Χυμός ελιάς από την Πελοπόννησο. Ο καλύτερος συνδυασμός τιμής, όγκου και ποιότητας
2 GAEA GREEN & FRUITY Μπουκέτο φρούτων με επίγευση ώριμων ελιών. Για τους αληθινούς γνώστες της γκουρμέ κουζίνας
3 KURTES EXTRA PORGIN Π.Ο.Π Αγροτικό προϊόν με χαμηλή οξύτητα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς

Συγκριτικός πίνακας ελαιολάδου και ηλιέλαιου

Το ελαιόλαδο είναι ένα μοναδικό δώρο της φύσης. Αυτό το αρωματικό, γεμάτο με τον λαμπερό ήλιο του νότου, το προϊόν μπορεί να ωφεληθεί σε οποιαδήποτε από τις ιδιότητές του.Το λάδι χρησιμοποιείται ενεργά για την παρασκευή νόστιμων και θρεπτικών πιάτων, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, την εναλλακτική ιατρική και τη διαιτολογία. Λόγω της σύνθεσής του, στην οποία κυριαρχεί το ελαϊκό οξύ, ο χυμός ελιάς μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τον ανθρώπινο οργανισμό, παρατείνοντας την απόδοση και τη νεότητά του για πολλά χρόνια. Επιπλέον, το λάδι περιέχει ζωτικά λιπαρά οξέα όπως τα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6, καθώς και φυτοστερόλες, βιταμίνες A, D, E, K.

Από όλα τα χαρακτηριστικά του "υγρού χρυσού", μόνο ένα μπορεί να ονομαστεί υπό όρους μειονέκτημα - αυτή είναι η τιμή. Πράγματι, το ελαιόλαδο είναι το πιο ακριβό φυτικό λάδι και αυτό εξηγείται όχι μόνο από την υψηλή του ζήτηση, αλλά και από την επίπονη διαδικασία συλλογής και επεξεργασίας φρούτων, καθώς και από τη μεγάλη ποσότητα πρώτων υλών που χρειάζονται για το μαγείρεμα.

Το ελαιόλαδο δεν παράγεται στη Ρωσία, επομένως πωλούνται μόνο προϊόντα εμφιαλωμένα στο εξωτερικό. Πώς να καταλάβετε την ποικιλία των μπουκαλιών με την επιγραφή «Ελαιόλαδο», γιατί στο σούπερ μάρκετ είναι απίθανο να σας επιτραπεί να δοκιμάσετε το προϊόν. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να πλοηγηθείτε και να επιλέξετε το καλύτερο ελαιόλαδο για το τραπέζι σας.

  1. τύπος επεξεργασίας. Το πιο ποιοτικό είναι το πρώτο λάδι ψυχρής έκθλιψης, που εξάγεται με μηχανική επεξεργασία της ελιάς (δηλαδή με το χέρι). Στην ετικέτα, αυτή η ποικιλία υποδηλώνεται με τη φράση Extra Virgin.
  2. Πακέτο. Οι ακτίνες του ήλιου επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα τυχόν λιπών, επιδεινώνοντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους. Επιλέξτε ελαιόλαδο συσκευασμένο σε αδιαφανή γυάλινα ή τσίγκινα δοχεία.
  3. Περιοχή παραγωγής.Παρά το γεγονός ότι η ελαιοκαλλιέργεια είναι αρκετά εκτεταμένη, οι ειδικοί εντοπίζουν τρεις χώρες στις οποίες παράγεται το καλύτερο ελαιόλαδο. Πρόκειται για την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ιταλία. Οι ακόλουθες θέσεις καταλαμβάνονται από τη Γαλλία, την Τυνησία, την Τουρκία και την Αίγυπτο.

Η κριτική μας για τα ελαιόλαδα περιλαμβάνει τις πιο δημοφιλείς μάρκες, η φήμη των οποίων σας επιτρέπει να είστε σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων που πωλούν. Κατά τη σύνταξη της βαθμολογίας, λάβαμε υπόψη χαρακτηριστικά όπως η σύνθεση, η οικολογική καθαρότητα, η γεύση, το χρώμα, η μυρωδιά, η συνοχή, η χώρα προέλευσης και επίσης λάβαμε υπόψη την αναλογία όγκου και κόστους του τελικού προϊόντος.

Το καλύτερο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ισπανία

Η Ισπανία είναι ένας από τους ηγέτες στην παραγωγή και εξαγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Υπάρχουν περίπου 30 περιοχές στη χώρα στις οποίες παράγεται αυτό το υψηλής ποιότητας προϊόν εδώ και πολλές εκατοντάδες χρόνια, και αυτό συμβαίνει υπό αυστηρό κρατικό έλεγχο. Η γεύση του ισπανικού λαδιού είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φυσική, είναι η πιο έντονη και πικάντικη, έχει λαμπερή επίγευση.

4 Πυρηνέλαιο IBERICA


Η πιο οικονομική εκδοχή του ισπανικού λαδιού. Ιδανική επιλογή για βαθύ τηγάνισμα
Χώρα: Ισπανία
Μέση τιμή: 440 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.7

3 MAESTRO De OLIVA EXTRA VERGINE


Ποιότητα χαρακτηρισμένη από ειδικούς. Αυθεντική γεύση και αναγνωρίσιμο άρωμα
Χώρα: Ισπανία
Μέση τιμή: 774 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.8

2 ITLV CLASICO


Το καλύτερο μείγμα ελαίων. Ευέλικτο προϊόν για τηγάνισμα και ντύσιμο πιάτων
Χώρα: Ισπανία
Μέση τιμή: 254 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.9

1 BORGES EXTRA PIRGIN


Μια γεύση από τη Μεσόγειο. Κρύος μαλακός πυρήνας
Χώρα: Ισπανία
Μέση τιμή: 585 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 5.0

Το καλύτερο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ιταλία

Οι παραγωγοί ιταλικού ελαιολάδου είναι βέβαιοι ότι τα προϊόντα τους είναι το σημείο αναφοράς και διαφέρουν σημαντικά από τα προϊόντα άλλων χωρών στην υψηλή ποιότητα και το πλούσιο άρωμα τους. Ο λόγος για μια τέτοια δήλωση μπορεί να είναι όχι μόνο η εμπειρία των ντόπιων τεχνιτών, αλλά και μια τεράστια ποικιλία από ποικιλίες ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται στη χώρα, γεγονός που επιτρέπει σε κάθε επαρχία να έχει τη δική της μοναδική γεύση ελαιολάδου.

3 BIONATURAE ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ EXTRA VERGINE ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ


Βιολογικά τρόφιμα. Πλεονεκτήματα και οφέλη της φυσικής παραγωγής
Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 3 290 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.8

2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP


Εκλεκτής ποιότητας λάδι ψυχρής έκθλιψης. Μία περιοχή συλλογής και εμφιάλωσης
Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 1 344 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.9

1 MONINI EXTRA VIRGIN PESTO


Εκλεπτυσμένο καρύκευμα με βασιλικό και κουκουνάρι. Η σωστή βάση για σάλτσα πέστο
Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 529 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 5.0

Το καλύτερο ελαιόλαδο που παράγεται στην Ελλάδα

Η Ελλάδα είναι η μικρή πατρίδα του ελαιολάδου. Οι κάτοικοι της συγκεκριμένης χώρας ήταν κάποτε οι πρώτοι που εκτίμησαν την εξαιρετική γεύση της και παρατήρησαν την ικανότητα να έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα συνολικά. Λόγω της ποικιλίας των κλιματικών συνθηκών που είναι εγγενείς σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, η δομή του παρασκευαζόμενου προϊόντος μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την περιοχή όπου αναπτύσσεται η ελιά. Το καλύτερο λάδι από την Ελλάδα έχει λαμπερή πλούσια γεύση με μελί-φρουτώδεις τόνους.

3 KURTES EXTRA PORGIN Π.Ο.Π


Αγροτικό προϊόν με χαμηλή οξύτητα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς
Χώρα: Ελλάδα
Μέση τιμή: 550 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.8

2 GAEA GREEN & FRUITY


Μπουκέτο φρούτων με επίγευση ώριμων ελιών. Για τους αληθινούς γνώστες της γκουρμέ κουζίνας
Χώρα: Ελλάδα
Μέση τιμή: 765 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 4.9

1 MINERVA KALAMATA EXTRA PIRGIN


Χυμός ελιάς από την Πελοπόννησο. Ο καλύτερος συνδυασμός τιμής, όγκου και ποιότητας
Χώρα: Ελλάδα
Μέση τιμή: 785 τρίψτε.
Βαθμολογία (2022): 5.0

Συγκριτικός πίνακας ελαιολάδου και ηλιέλαιου

Το ελαιόλαδο είναι ένα πραγματικό ελιξίριο υγείας και νεότητας, αλλά το γηγενές μας ηλιέλαιο δεν είναι από πολλές απόψεις κατώτερο από τον ξένο «επισκέπτη». Έχουμε συντάξει έναν πίνακα σύγκρισης όπου έχουμε υποδείξει τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά αυτών των δύο φυτικών προϊόντων.

Χαρακτηριστικά

ελιά λάδι

Ηλιέλαιο 

Η ενεργειακή αξία

898 kcal/100 g

899 kcal/100 g

Περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα

15 %

13 %

Περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

10 %

66 %

Περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ

75 %

22 %

Βιταμίνη Ε

12 mg/100 g

40-60 mg/100 g


σημείο καπνού

 

177-204°C

160°C

Τρόπος εφαρμογής

Σαλάτες, σάλτσες, ζυμαρικά, έτοιμα προς κατανάλωση dressings, ελαφρύ σοτάρισμα

Σαλάτες, σάλτσες, ψήσιμο στο φούρνο, βράσιμο, τηγάνισμα, τηγάνισμα

Ποιος είναι ο καλύτερος παραγωγός ελαιολάδου;
Ψήφος!
Σύνολο ψηφοφορίας: 1424
+1 Σας άρεσε το άρθρο;
Προσοχή! Οι παραπάνω πληροφορίες δεν αποτελούν οδηγό αγοράς.Για οποιαδήποτε συμβουλή, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τους ειδικούς!

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

1 σχόλιο
  1. Μαξίμ
    Δεν υπάρχει καλύτερο εδώ, καθώς αυτό είναι σίγουρα ο De Cecco!

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΕΙΔΗ

Κατασκευή

Ακροαματικότητα