10 καλύτερες ποικιλίες μαύρης σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας

Η Dachnitsa είναι μια από τις πρώιμες ποικιλίες μαύρης σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας, τα πρώτα μούρα της οποίας μπορείτε να απολαύσετε ήδη από τις 20 Ιουνίου. Τα φρούτα δεν είναι τα πιο ξεχωριστά σε μέγεθος, γλυκόξινα σε γεύση με περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 9%. Λόγω της λεπτής φλούδας των μούρων, αποθηκεύονται ελάχιστα μετά τη συλλογή από τον θάμνο, επομένως είναι καλύτερο να ξεκινήσετε αμέσως την επεξεργασία τους. Ο καλοκαιρινός κάτοικος διακρίνεται από συμπαγείς θάμνους μικρού ύψους και κανονικού σχήματος. Για να διατηρηθεί η παραγωγικότητα, το εργοστάσιο πρέπει να ενημερώνεται περιοδικά. Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες, είναι ελαφρώς ευαίσθητη στο ωίδιο και τα ακάρεα μπουμπουκιών. Αλλά ο κάτοικος του καλοκαιριού δεν του αρέσει να στεγνώνει το έδαφος, οπότε το καλοκαίρι πρέπει να παρέχει πότισμα.

Το Titania είναι σταφίδα Σουηδικής επιλογής με εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες και εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Το φυτό σχηματίζει τεράστιους θάμνους που χρειάζονται στηρίγματα.Τα μούρα είναι μεγάλα, αλλά ανομοιόμορφα σε μέγεθος, μπορεί να υπάρχουν έως και δύο δωδεκάδες από αυτά σε ένα πινέλο, που είναι απόλυτο ρεκόρ. Η ωρίμανση γίνεται σταδιακά, επομένως η συλλογή οργανώνεται σε διάφορα στάδια. Τα μούρα είναι ζουμερά, αλλά σε ξηρό καιρό ο διαχωρισμός είναι ξηρός, γεγονός που αυξάνει την ποιότητα διατήρησης και τη μεταφορά. Στην Ευρώπη, το Titania καλλιεργείται ως βιομηχανική ποικιλία, αλλά είναι επίσης αρκετά κατάλληλο σε κήπους κοντά στη Μόσχα, αν και δεν είναι πολύ συνηθισμένο.

Το Lazyman είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου μοναδική ως προς την ωρίμανση, τα μούρα στα οποία αρχίζουν να ωριμάζουν μόνο τον Αύγουστο και παραμένουν στα κλαδιά μέχρι το φθινόπωρο. Οι θάμνοι είναι ζωηροί και φτάνουν σε ύψος το 1,5 μέτρο, αλλά ταυτόχρονα συμπαγείς σε διάμετρο και ελαφρώς απλωμένοι, γεγονός που εξοικονομεί χώρο στον κήπο. Τα lazy berries είναι αρκετά μεγάλα, μερικά φτάνουν τα 3,5 γραμμάρια, έχοντας ένα πλούσιο σοκολατί-μαύρο χρώμα. Η γευστικότητά τους εκτιμάται ιδιαίτερα, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 8,3%. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθρακνόζη, σεπτορία, μέτρια ανθεκτική στα ακάρεα μπουμπουκιών, που συχνά προσβάλλονται από το ωίδιο. Οι κριτικές των κηπουρών σχετικά με αυτή τη σταφίδα ακούγονται μόνο καλές. Πολλοί χαίρονται που έχουν ποικιλία στη συλλογή τους.

Το Izyumnaya είναι από πολλές απόψεις μια μοναδική ποικιλία που εκτιμούν οι κηπουροί της περιοχής της Μόσχας. Δίνει αρκετά μεγάλα μούρα που δεν θρυμματίζονται μέχρι το φθινόπωρο, αλλά φαίνεται να στεγνώνουν στα κλαδιά, γίνονται σαν σταφίδες. Ταυτόχρονα, η γεύση τους δεν αλλοιώνεται. Η ποικιλία ταξινομείται ως γλυκιά, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 10%. Η απόδοση είναι μέση. Η σταφίδα σχηματίζει συμπαγή, δεν είναι επιρρεπής στην εξάπλωση θάμνων ύψους έως 1,5 μέτρο. Το φυτό δεν είναι ευαίσθητο στα ακάρεα μπουμπουκιών και το ωίδιο, δεν φοβάται τον παγετό και την καλοκαιρινή ανεπάρκεια υγρασίας. Στις κριτικές, ορισμένοι κηπουροί σημειώνουν όχι τόσο ενεργό ανάπτυξη βλαστών όσο σε άλλες ποικιλίες.

Το γλυκό της Λευκορωσίας είναι μια από τις λίγες ποικιλίες φραγκοστάφυλου που είναι επαρκώς ανθεκτικό στην ανθρακόζη και τα ακάρεα μπουμπουκιών. Αυτός ο θάμνος δεν θα σας εκπλήξει με υπερβολικά μεγάλα μούρα, επειδή το μέσο βάρος τους είναι 1-2 γραμμάρια, αλλά λόγω της αφθονίας της καλλιέργειας, οι περισσότεροι κηπουροί είναι ικανοποιημένοι. Τα μούρα είναι αρκετά γλυκά, περιέχουν έως και 7,5% σάκχαρα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η έλλειψη θραύσης, η οποία σας επιτρέπει να συλλέγετε τα φρούτα όχι καθώς ωριμάζουν, αλλά όταν είναι όλα ώριμα. Με όλα του τα πλεονεκτήματα, το γλυκό της Λευκορωσίας έχει ορισμένα μειονεκτήματα.Το κυριότερο είναι η ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες, αλλά αυτό δεν εμποδίζει την ποικιλία να λάβει πολλά θετικά σχόλια και να θεωρείται μία από τις καλύτερες.

Η Bagheera είναι μια από τις μαύρες σταφίδες με μεγάλους καρπούς, αλλά δεν είναι πρωταθλητής από αυτή την άποψη, επειδή δίνει μούρα λίγο πάνω από 2 γραμμάρια. Εκτιμάται για το γεγονός ότι η διαφορά μεγέθους μεταξύ των άνω και κάτω καρπών στη βούρτσα είναι ελάχιστη και ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα στα τέλη Ιουλίου, γεγονός που διευκολύνει πολύ τη συγκομιδή. Η Bagheera θεωρείται ένα από τα πιο γλυκά είδη, η συγκέντρωση ζάχαρης φτάνει το 11%. Λόγω της πυκνής φλούδας των μούρων, παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα τόσο στον θάμνο όσο και σε μαδημένη μορφή. Για φύτευση στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, η ποικιλία είναι εξαιρετική, επειδή ανέχεται καλά τη ζέστη του καλοκαιριού και την έλλειψη υγρασίας και δεν φοβάται τους χειμερινούς παγετούς.

Το φραγκοστάφυλο της ποικιλίας Vigorous εκτράφηκε για καλλιέργεια στις συνθήκες του κλίματος της Σιβηρίας, αλλά λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων εξαπλώθηκε γρήγορα σε ολόκληρη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας. Η εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, η αντοχή στα ακάρεα μπουμπουκιών και οι υψηλές αποδόσεις έχουν κάνει αυτή την ποικιλία απίστευτα δημοφιλή. Παράγει πολύ μεγάλα μούρα, με πυκνή φλούδα και μεγάλους σπόρους. Η γεύση σε πολλούς φαίνεται ξινή, αν και η ποσότητα ζάχαρης στη σύνθεση φτάνει το 9%. Τα μούρα ωριμάζουν άνισα, μπορούν να θρυμματιστούν, επομένως είναι καλύτερο να συγκομίζονται σε πολλά περάσματα καθώς ωριμάζουν τα φρούτα. Η Vigorous λαμβάνει διαφορετικές κριτικές από κηπουρούς, αλλά οι περισσότεροι εξακολουθούν να χαίρονται που τη βλέπουν στον κήπο τους.

Η μεγάλη ποικιλία φραγκοστάφυλου Pygmy είναι σε θέση να εκπλήξει με μούρα που ζυγίζουν έως και 7,5 γραμμάρια, αν και δεν θα διαφέρουν όλα σε τόσο εντυπωσιακά μεγέθη. Θάμνος μέσης ωρίμανσης αρχίζει να παράγει καλλιέργεια στις αρχές Ιουλίου. Τα μούρα ωριμάζουν σταδιακά σε 2-3 εβδομάδες. Έχουν ευχάριστη μάλλον γλυκιά γεύση (περιέχουν 9,4% ζάχαρη), έντονο άρωμα, λεπτό δέρμα. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική - από τη νωπή κατανάλωση μέχρι την κατάψυξη και τη συντήρηση. Η ποικιλία Pygmy είναι ανθεκτική στην ανθρακνόζη και το ωίδιο, αλλά είναι ευαίσθητη στα ακάρεα μπουμπουκιών, από τα οποία πρέπει να αντιμετωπιστεί ο θάμνος.Αυτή η σταφίδα δεν φοβάται τους παγετούς, αναπτύσσεται άριστα στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, απολαμβάνοντας μια πλούσια συγκομιδή.

Η Dobrynya είναι μια άλλη δημοφιλής ποικιλία μαύρης σταφίδας για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Παράγει πολύ μεγάλα μούρα με ελαστική φλούδα που εγγυάται ξηρό διαχωρισμό και εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Τα γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι επίσης εξαιρετικά. Τα μούρα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως θα πρέπει να συλλεχθούν σε διάφορα στάδια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο, ανέχεται καλά το χειμερινό κρύο και τη ζέστη το καλοκαίρι, αλλά συχνά εκτίθεται σε ακάρεα μπουμπουκιών και ανθρακόζη. Το Dobrynya σχηματίζει σχετικά μικρούς θάμνους με κυρίως ίσια κλαδιά, από τους οποίους είναι εύκολο και βολικό η συγκομιδή. Κρίνοντας από τις κριτικές, ο αριθμός των μούρων και το βάρος τους εξαρτώνται άμεσα από την ποιότητα της φροντίδας και τη σωστή επιλογή λιπάσματος.

Το φραγκοστάφυλο Selechenskaya βρίσκεται συχνά σε κήπους κοντά στη Μόσχα, επειδή εκτράφηκε στις αρχές της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα. Τα μούρα είναι εντυπωσιακά σε μέγεθος, φτάνουν τα 5 γραμμάρια, εξαιρετική γεύση. Σε συνθήκες κανονικών επιπέδων υγρασίας, αποκολλώνται χωρίς να βλάπτουν το δέρμα, γεγονός που αυξάνει τη δυνατότητα μεταφοράς. Το Selechenskaya είναι ανθεκτικό στο ωίδιο και τα ακάρεα μπουμπουκιών, αλλά, σύμφωνα με κριτικές, είναι αδύνατο να αποκλειστεί εντελώς η ήττα αυτών των παρασίτων και ασθενειών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμερινό κρύο, ανέχεται καλά τους παγετούς επιστροφής της άνοιξης και την καλοκαιρινή ξηρασία, γεγονός που την καθιστά ένα από τα καλύτερα για την περιοχή της Μόσχας.