Το καλύτερο φεγγαρόφωτο είναι ο Wayne, ο Luxstal, ο Bacchus ή ο Phoenix;

Στα γενικά χαρακτηριστικά των αποστακτηρίων φεγγαριού, μας ενδιαφέρει το ίδιο πράγμα με κάθε αποστακτήρα - η απόδοση και η αντοχή του προϊόντος στην έξοδο. Σύμφωνα με αυτές τις παραμέτρους, υπάρχουν δύο αδιαμφισβήτητοι ηγέτες - ο Wein και ο Luxstahl. Και οι δύο συσκευές τύπου στήλης δίνουν τη μέγιστη δυνατή αντοχή έως και 96,6% vol, παραγωγικότητα έως και 12 λίτρα την ώρα στη λειτουργία κλίνης χωρίς διαίρεση σε κλάσματα. Είναι ήδη εξοπλισμένα με tsargs, κόμβους επιλογής, δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα επιπλέον. Θα δώσουμε την πρώτη θέση στη συσκευή Vane λόγω του κόμβου διπλής επιλογής. Περισσότερα για αυτό θα συζητηθούν παρακάτω.

Το Spring Pro 3 μπορεί θεωρητικά να παράγει το ίδιο φρούριο, αλλά για αυτό θα πρέπει να αγοράσετε ένα επιπλέον συρτάρι. Το αποτέλεσμα δεν είναι κακό και στην τυπική διαμόρφωση - έως και 96% vol. Το Dobry Zhar έρχεται χωρίς μονάδα επιλογής, αλλά με στήλη δύο ιντσών. Ο ίδιος ο κατασκευαστής είναι ασαφής σχετικά με την αντοχή άνω του 90% vol. Σύμφωνα με τις κριτικές των οινοπνευματοποιών, μπορείτε να επιτύχετε καλύτερη απόδοση - έως και 95% vol. Η απόδοση στη λειτουργία ακατέργαστου αλκοόλ δεν είναι τόσο υψηλή όσο αυτή των Wayne και Luxstal, αλλά απέχει πολύ από τη χειρότερη.

Ο Phoenix Sirius δίνει περίπου το ίδιο φρούριο με τον Dobry Zhar. Για να αυξήσετε το βαθμό και εδώ, πρέπει να προσθέσετε ένα άλλο συρτάρι. Συμπεριλάβαμε το Bacchus στη σύγκριση μόνο λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος των αγοραστών. Στην πραγματικότητα, δύσκολα μπορεί να ανταγωνιστεί άλλα μοντέλα. Αυτός είναι ένας κλασικός αποστακτήρας με ελαφρώς βελτιωμένο σχεδιασμό. Ακόμη και με μια πρόσθετη τσάργα, είναι δύσκολο να αποσπαστεί περισσότερο από 80% vol.

Οι δεξαμενές όλων των συγκριτικών αποστακτηρίων φεγγαριού είναι κατασκευασμένες από δύο ποιότητες χάλυβα. Οι τοίχοι είναι κατασκευασμένοι από τρόφιμα AISI 304, ο πάτος είναι από AISI 430. Έτσι οι συσκευές είναι προσαρμοσμένες να λειτουργούν σε επαγωγικές κουζίνες. Για θέρμανση από θερμαντικό στοιχείο, πρέπει να υπάρχει δέσιμο με βύσμα στο κάτω μέρος του κύβου απόσταξης. Μας ενδιαφέρει περισσότερο όχι η ποιότητα χάλυβα, αλλά το πάχος του μετάλλου, το πλάτος του λαιμού. Με αυτές τις παραμέτρους, έχουμε και πάλι δύο νικητές - τον Wein και τον Luxstahl. Μόνο που έχουν πάτο με πάχος 5 mm. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό για την απόσταξη παχύρρευστων σιτηρών, μούρων, φρούτων. Και οι δύο δεξαμενές είναι κατάλληλες για την παρασκευή μπύρας. Επιπλέον, έχουν ένα εντελώς αφαιρούμενο καπάκι, είναι βολικό να πλένετε το δοχείο μέσα. Υπάρχει ένα ένθετο κάτω από το στοιχείο θέρμανσης. Αυτό που κάνει το Luxstal το καλύτερο είναι μια χρήσιμη λεπτομέρεια - η κλίμακα μέτρησης στο εσωτερικό.

Λίγο πίσω τους ο Φοίνιξ Σείριος. Οι τοίχοι εδώ είναι οι ίδιοι, αλλά το κάτω μέρος είναι δυόμισι φορές πιο λεπτό - 2 mm.Ο πουρές δημητριακών θα πρέπει να φιλτραριστεί καλά για να μην καούν. Υπάρχει ένα δέσιμο κάτω από το στοιχείο θέρμανσης και ένα αφαιρούμενο κάλυμμα, είναι βολικό για εργασία. Το Bacchus δύσκολα συγκρίνεται με τα άλλα μοντέλα της βαθμολογίας, αλλά όσον αφορά την ποιότητα του alembic, προηγείται των Dobry Zhar και Rodnik Pro. Ο πυθμένας του είναι 2 mm, οι τοίχοι είναι 1 mm. Αλλά δεν υπάρχει δέσιμο για το στοιχείο θέρμανσης και λόγω της σύνδεσης με φλάντζα με αρνιά, η δεξαμενή είναι πιο δύσκολο να πλυθεί. Το χέρι ενός δυνατού άνδρα σέρνεται στον λαιμό 11 εκατοστών με δυσκολία. Οι Rodnik Pro και Dobry Zhar ήταν στην τελευταία θέση. Ο πυθμένας τους είναι πολύ λεπτός, 1,5 χλστ. Αλλά δώσαμε στο Good Heat ένα σύμβολο συν για ένα αφαιρούμενο κάλυμμα.

Οι αρχάριοι οινοπνευματοποιοί συνήθως λαμβάνουν φεγγαρόφωτο με μικρό όγκο κύβου απόσταξης. Οι έμπειροι τεχνίτες της οικιακής ζυθοποιίας αυξάνουν την ικανότητα. Υπάρχουν μηχανές για όλους. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι ο Dobry Zhar. Το Absolute διατίθεται σε έξι μεγέθη. Το μικρότερο είναι 20 λίτρα, το μεγαλύτερο είναι 60 λίτρα. Από την ποικιλία των τόμων, λαμβάνει τη μέγιστη βαθμολογία. Οι συσκευές Phoenix Sirius διατίθενται σε τρία τυπικά μεγέθη - 20, 30 και 40 λίτρα. Αρκετά βολικό τμήμα. Τα μοντέλα Wein απευθύνονται περισσότερο σε έμπειρους αποστακτήρες, αλλά υπάρχει μια δεξαμενή 20 λίτρων για αρχάριους.

Η Luxstahl είναι μια σοβαρή συσκευή. Ο βασικός όγκος του είναι 37 λίτρα. Οι αφαιρούμενες μονάδες πωλούνται χωριστά για μεγέθυνση. Κάθε ένα αυξάνει το ρεζερβουάρ κατά 20 λίτρα.Μπορείτε να δημιουργήσετε τον κύβο όσο το επιτρέπει η ισχύς του πλακιδίου ή του θερμαντικού στοιχείου. Οι μονάδες συνδέονται με σφιγκτήρες με παρεμβύσματα σιλικόνης. Αλλά οι έμπειροι οινοπνευματοποιοί προτιμούν συχνά ολόκληρες αποστακτήρες και ακόμη και ο βασικός όγκος είναι εξαιρετικός για αρχάριους. Το Bacchus είναι κατάλληλο μόνο για αρχάριους. Σοβαρά, μπορείτε να εξετάσετε δύο όγκους - 20, 35 λίτρα. Ο μικρότερος κύβος των 15 λίτρων δεν είναι τίποτα, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι το καπάκι είναι σχεδόν ίσιο εδώ. Πρέπει να ρίξετε λιγότερο για να μην πιτσιλάει ο ζεστός πολτός στον ατμομάγειρα. Το Rodnik Pro ήρθε στην τελευταία θέση λόγω της μικρής επιλογής όγκων. Υπάρχουν μόνο δύο από αυτά - 20, 30 λίτρα.

Και σύμφωνα με αυτήν την παράμετρο, η συσκευή τύπου στήλης Luxstahl γίνεται η καλύτερη. Πρόκειται για σοβαρό εξοπλισμό με δύο συρτάρια 50 cm, σύνδεση σφιγκτήρα τριών ιντσών. Το κιτ έρχεται αμέσως με μόνωση του tsarg για μείωση της απώλειας θερμότητας και σταθερή λειτουργία. Αλλά για μια στήλη τριών ιντσών, χρειάζεστε ένα ισχυρό πλακίδιο. Για κάποιους, αυτό θα είναι ένα μειονέκτημα. Ο Wein είναι ακόμη πιο επιτυχημένος από αυτή την άποψη. Κι εδώ δύο τσάροι 50 εκατοστών, αλλά δύο ίντσες. Απαιτείται λιγότερη ενέργεια, αλλά μπορείτε ακόμα να πάρετε καθαρό οινόπνευμα με καλό ρυθμό απόσταξης.

Τα υπόλοιπα μοντέλα, εκτός από το Bacchus, είναι εξοπλισμένα με πλευρά μισού μέτρου.Το Phoenix και το Rodnik Pro έχουν τυπική διάμετρο μιάμιση ίντσας. Το Good Heat έχει στήλη δύο ιντσών. Για αυτό της δίνουμε ένα συν. Στο γενικό υπόβαθρο, η σελήνη του Βάκχου εξακολουθεί να ξεχωρίζει. Αυτό είναι αποστακτήριο, δεν έχει καμία σχέση με μοντέλα τύπου στήλης. Επομένως, ως τέτοιος, δεν έχει βασιλιά. Ο σωλήνας που αναχωρεί από τη σύνδεση της φλάντζας είναι ένας ξηρός ατμόπλοιο βελτιωμένου σχεδιασμού. Θυμηθείτε ότι συμπεριλάβαμε το Bacchus στη σύγκριση μόνο λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος των αγοραστών.

Οι έμπειροι οινοπνευματοποιοί αλλάζουν όλο και περισσότερο σε συσκευές με μονάδες επιλογής. Κάνουν τους αγώνες ευκολότερους. Ποιο UO είναι καλύτερο - για υγρό ή ατμό, αυτό είναι μια αιώνια ερώτηση και ένα θέμα διαμάχης στα φόρουμ. Δεν υπάρχει απάντηση σε αυτό - ποιος είναι πιο άνετος με τι να συνεργαστεί. Οι μισοί από τους συμμετέχοντες στη σύγκριση έχουν SR. Αυτά είναι τα Luxstahl, Wein 6 και Rodnik Pro. Επομένως, θα τα συγκρίνουμε μόνο και τα υπόλοιπα μοντέλα θα λάβουν τις ίδιες βαθμολογίες σύμφωνα με το κριτήριο.

Εδώ βάζουμε με σιγουριά τον Wein στην πρώτη θέση. Αυτή είναι η μόνη συσκευή στήλης σε σύγκριση με την καθολική UO. Αυτό σώζει τους αγοραστές από μια δύσκολη επιλογή, δίνει περισσότερες ευκαιρίες για τη λεπτή ρύθμιση του ιμάντα ώμου. Για παράδειγμα, πολλοί επιλέγουν το κεφάλι με υγρό και η επιλογή του σώματος ρυθμίζεται με ατμό. Στο Luxstahl και στο Rodnik Pro, υπάρχει ένα υγρό UO.

Όσο ευρύτερο είναι το πακέτο, τόσο λιγότερα πρόσθετα έξοδα θα είναι. Εδώ βάζουμε τον Wein στην πρώτη θέση. Εκτός από τη μονάδα επιλογής γενικής χρήσης, μια ενσωματωμένη διόπτρα, το σετ περιλαμβάνει βάση ενανθράκωσης για επιπλέον καθαρισμό από ακαθαρσίες. Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η Λούξσταλ. Θα ήθελα να πω ευχαριστώ στον κατασκευαστή για την τελική μόνωση του tsarg. Δεν χρειάζεται να συλλέξετε τίποτα από τη μόνωση του κτιρίου. Και για το SPN, σε δύο συρτάρια είναι σχεδόν 5 κιλά.

Η συσκευή Phoenix Sirius είναι εξοπλισμένη με στόμιο με σωλήνα επικοινωνίας με την ατμόσφαιρα, ακροφύσιο Panchenkov από ανοξείδωτο χάλυβα, αλκοολόμετρο, σωλήνες σύνδεσης. Τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά ωραίο. Ελαφρώς φτωχότερος εξοπλισμός στο Good Heat. Επιπλέον, υπάρχει ένας εναλλάκτης τροφοδοσίας, ένα στόμιο με TCA. Ο Βάκχος πρόσθεσε μικρά πράγματα για να αυξήσει τη διαμόρφωση - έναν μετρητή αλκοόλης, μια σφράγιση νερού. Προς υπεράσπιση του μοντέλου, ας μιλήσουμε για ένα ασυνήθιστο σχέδιο. Μια μικρή στήλη με φυσαλίδες εγκαθίσταται στη δεξαμενή ξηρού ατμού αφήνοντας τη σύνδεση της φλάντζας. Μπορεί να συμπληρωθεί με ακροφύσια Panchenkov, αυξάνοντας έτσι την αντοχή του προϊόντος.Στο Rodnik Pro, όλα είναι λυπηρά. Ο κατασκευαστής περιορίστηκε στο βασικό σετ - μόνο ό,τι χρειάζεται για τη συναρμολόγηση της στήλης.

Για αυτό το κριτήριο, πήραμε την τιμή για περίπου τον ίδιο όγκο. Η φθηνότερη συσκευή σύγκρισης είναι το Bacchus. Εξακολουθούμε να το βάζουμε στην πρώτη θέση όσον αφορά την τιμή, αν και δεν διαφέρει προς το καλύτερο σε σχεδιασμό, απόδοση, ποιότητα τελικού προϊόντος από τους υπόλοιπους συμμετέχοντες στη σύγκριση. Στη δεύτερη θέση βρίσκεται ο Rodnik Pro. Μια καλή συσκευή τύπου στήλης για λιγότερο από 15.000 ρούβλια είναι μια καλή λύση για το σπίτι. Φθηνό, και το προϊόν παραγωγής είναι κοντά στο καθαρό οινόπνευμα.

Το Phoenix Sirius και το Good Heat έχουν μικρή διαφορά στην τιμή, είναι περίπου ίδια ως προς τα χαρακτηριστικά. Επομένως, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια το Phoenix εάν είστε ικανοποιημένοι με μια στήλη μιάμιση ίντσας. Είναι λίγο πιο οικονομικό, έχει καλύτερο εξοπλισμό, λίγο πιο χοντρό πάτο. Wein θα λέγαμε βέλτιστη από άποψη τιμής και ποιότητας. Μια ισχυρή στήλη με δύο πλευρές, μια καθολική μονάδα επιλογής, καλός εξοπλισμός - 37.000 ρούβλια για αυτό δεν είναι τόσο πολλά. Η Luxstahl είναι η πιο ακριβή συσκευή σύγκρισης στηλών. Κοστίζει περισσότερα από 40.000 ρούβλια.

Για μια αντικειμενική σύγκριση, λάβαμε αξιολογήσεις χρηστών από δύο πόρους - το Otzovik και το Yandex.Market. Στις πηγές αυτές υπάρχει κατανομή σύμφωνα με τα κριτήρια αξιολόγησης. Δεν ταιριάζουν, επομένως δεν υπολογίσαμε τη μέση βαθμολογία από τους δύο πόρους, αλλά επιλέξαμε τις πέντε πιο σημαντικές παραμέτρους. Η δυσκολία προέκυψε μόνο με τη Luxstahl. Δεν υπάρχουν αρκετές κριτικές για αυτήν τη συσκευή στο Yandex.Market για να τη βαθμολογήσετε.

Δεν μπορούμε να συμφωνήσουμε πλήρως με τη γνώμη του χρήστη. Όπως μπορείτε να δείτε, χαμηλού κόστους φεγγαρόφωτα έλαβαν υψηλές βαθμολογίες. Ωστόσο, αν και πιστεύουμε ότι το Bacchus δεν μπορεί να είναι καλύτερο από τον Luxstal και τον Wayne, πρέπει να λάβουμε υπόψη τη γνώμη των χρηστών. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις τους, ο Dobry Zhar παίρνει την πρώτη θέση. Τον ακολουθούν ο Φοίνιξ Σείριος και ο Βάκχος. Ο Wein και ο Luxsthal ήρθαν στην τέταρτη και πέμπτη θέση. Στην τελευταία θέση βρίσκεται η στήλη Rodnik Pro.

Τα αποτελέσματα της σύγκρισης είναι αρκετά αναμενόμενα. Ο Wein έρχεται πρώτος με τις περισσότερες νίκες βάσει κριτηρίων. Μονάδα διπλής επιλογής, καλός εξοπλισμός, απόδοση, δύναμη του προϊόντος - μία από τις καλύτερες επιλογές για το σπίτι. Η οδήγηση στο Wayne θα είναι σταθερή και όχι πολύ κουραστική. Η δεύτερη θέση πηγαίνει στη Luxstahl με μια στήλη τριών ιντσών, μονωμένες πλευρές. Μια αξιοπρεπής συσκευή, αν δεν απογοητεύει τη δύναμη των πλακιδίων και της ηλεκτρικής καλωδίωσης. Την τρίτη θέση μοιράζονται οι Dobry Zhar και Phoenix Sirius – δύο πολύ παρόμοια μοντέλα όσον αφορά την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά. Στην τελευταία θέση ήταν ο Βάκχος. Μπορεί να μην είναι τόσο κακό, αλλά είναι ένας αποστακτήρας που δεν μπορεί να ανταγωνιστεί μηχανές τύπου στήλης.