Los 10 mejores bares de Ekaterimburgo

Habiéndose reunido para relajarse y pasar un buen rato con amigos, queda elegir el lugar correcto. No hay escasez de lugares de entretenimiento en Ekaterimburgo. Además, se dividen en élite y democráticos, ruidosos y tranquilos, cerveza, estadounidenses e incluso serbios. Por no hablar de las variedades oficiales: bar, pub, gastropub, churrasquería, narguile, etc. Cuanto más rica es la elección, más difícil es encontrar la mejor opción.

Hemos recopilado los 10 establecimientos más dignos de Ekaterimburgo que han obtenido el reconocimiento de diferentes categorías de visitantes. Algunos son adecuados para visitar a una familia o un alma gemela: se reproduce música suave, los invitados se sientan en una habitación libre lejos de los demás para que nadie escuche las conversaciones. También hay bares para conversar con amigos, sirven docenas de variedades de alcohol a precios asequibles, muestran partidos deportivos y organizan fiestas ruidosas. Por último, algunos establecimientos combinan varios formatos, transformándose durante el día.

Los 10 mejores bares de Ekaterimburgo

10 menta

Mint atrae a los visitantes con una porción única de platos. Artículos tan familiares como bistecs, pastas, mariscos y ensaladas están decorados en una obra de arte. Los jóvenes aprecian los cócteles de autor fuertes. El "chip" del bar es la posibilidad de pedir cualquier plato, no solo el menú. Desde las 12 del mediodía hasta las 4 de la tarde se sirven almuerzos de negocios por 160 rublos, hay opciones vegetarianas y para niños. Todas las noches, excepto los viernes, el establecimiento espera invitados de hasta 15 personas para un banquete, se les otorga un 20% de descuento en todo el pedido. Los partidos deportivos se transmiten aquí, las celebraciones se llevan a cabo en un salón separado.

En el bar, todos pueden probarse a sí mismos como cocineros, cocinar carne en estufas de piedra caliente. Los lugareños van a Mint para tomar cócteles alcohólicos. El cantinero ha ganado el título de mejor en la competencia de toda Rusia en tres ocasiones. El menú presenta sus cócteles premiados. Incluso los clientes del bar se sorprenden ante la posibilidad de cambiar cualquier plato, haciéndolo picante, especiado, vegetariano, etc.

9 Jaime

La mejor barra de estado alto es James. Los invitados pisan alfombras suaves, la música tranquila no interfiere con las conversaciones, la luz de varios niveles está un poco amortiguada. Por las mañanas, se sirven brunch aquí, que fluyen suavemente hacia almuerzos de negocios. Por la noche, los platos principales aparecen en las mesas: ensaladas con salsas de autor, vino en copas pesadas. Los fines de semana, el bar organiza fiestas de estado.El menú incluye sopas rusas, aves de corral, bistecs marmoleados y kebabs caucásicos.

En 2019, el bar se repone activamente con platos vegetarianos y dietéticos. Los conocedores de bebidas alcohólicas finas apreciarán muestras de América del Sur, Australia, vinos clásicos y champán. El interior corresponde al nivel de la institución: madera oscura, latón, cortinas gruesas. Los precios no se quedan atrás, son muy elevados. Por las noches, los autos caros se alinean frente al bar y el menú está diseñado para sus dueños. No es de extrañar que el guardia de seguridad de la entrada controle a los invitados.

8 el optimista

El Optimist es reconocido por el menú: un chef de Serbia trabaja en el bar, enriqueciéndolo con posiciones tradicionales. La oferta se complementa con cocina mediterránea e italiana. La base son las carnes, pescados y mariscos. El menú se actualiza cada temporada, en verano, por ejemplo, se sirve okroshka, gazpacho y limonadas suaves. Aquí puede probar platos tan inusuales como veshalitsa (lomo de cerdo a la parrilla), saltimbocca (filete de pollo con vino blanco), sopa de pescado de varios tipos de pescado. Los golosos no se olvidan, les gustará el soufflé de chocolate caliente, el strudel de manzana, la panna cotta con bayas silvestres.

El interior combina eclecticismo y loft. Hay suficiente espacio para los invitados en el edificio de dos pisos, el bar es popular tanto para una cena ruidosa con la compañía como para reuniones románticas. Los fines de semana el lugar se anima, uno de los salones se convierte en pista de baile. El costo de los platos es demasiado alto, The Optimist está diseñado para conocedores de un alto nivel de servicio y un menú de autor.

7 Parrilla Bukowski

El menú, el interior y el bar de Bukowski Grill son un tributo a la cultura estadounidense. La institución se especializa en carnes en todas sus manifestaciones: bistecs, parrilladas, hamburguesas, etc. La mayoría de las comidas vienen con una bebida especial. Se recomienda complementar la hamburguesa de ternera con champiñones con cerveza, el vino de Oporto es adecuado para un bistec de carnicero y la sopa de autor se percibe mejor con un trago de grosella negra.

El lugar no dejará indiferente a los que les gusta comer mucho, sirven la quesadilla más grande, lomo de tocino, chuletas de cuello. Cuando no te apetece carne, el pescado viene al rescate. Para los antojitos se sirven chips de vegetales, tortillas con salsas, ensaladas. Las bebidas incluyen más que solo alcohol. Además de té y café, se presentan bebidas de frutas caseras, limonadas, jugos frescos. El salón está decorado en tonos marrones oscuros, hay poco espacio, estantes con botellas brillantes, pinturas de pimientos y un techo de ladrillos se suman a la atmósfera. El segundo piso es más tranquilo, el primero es bastante quisquilloso.

6 Dr. escocés

Hay 2 Doctors of Scotch abiertos en Ekaterimburgo, se distinguen por su ambiente. En el que hemos elegido se celebran regularmente fiestas, el comienzo de la diversión lo marcan los sonidos de las gaitas. El bar está abierto hasta la mañana, la música alta se enciende a la medianoche. La segunda institución es mucho más tranquila, los invitados son entretenidos por artistas. Los locales están decorados al estilo tradicional escocés, los camareros visten faldas escocesas, a veces montan un espectáculo con baile. Hay control facial en la entrada. El menú ofrece cocina europea y escocesa, y el bar sirve varios tipos de cerveza.

Dr. Scotch sugiere probar bistecs tiernos con tomillo y verduras asadas. Como aperitivo, los invitados toman una ensalada con nodini, tomates cherry y salsa pesto, regada con vino blanco o tinto. Aunque la mayoría de los elementos del menú son muy simples: sopa de crema de verduras, chuletas de pollo con puré de papas, sopa de pescado. Hay varios tipos de pasta. En el verano de 2019, aparecieron pizzas en el menú, se realizan regularmente catas de vino y se actualizan los almuerzos de negocios.

5 Real

Royal es el único bar en Ekaterimburgo con 5 salas, cada una con su propio tema. Desde los primeros pasos en el establecimiento, se puede sentir el alto estatus del lugar: sofás de cuero natural, vidrieras reales y sillas de roble macizo decoran la habitación. La sala principal es un pub ruidoso y alegre donde se retransmiten periódicamente eventos importantes del mundo del deporte en una gran pantalla LED situada en el escenario. También alberga celebridades locales. El salón del restaurante, como su nombre lo indica, sirve un menú. Aquí es mucho más ligero: los muebles de fresno y las vistas panorámicas desde las ventanas contribuyen a un ambiente tranquilo.

El bar se enorgullece de la carne y el pescado cocinados en una gran parrilla de hierro fundido. El menú incluye bistecs, salchichas de autor, pizza de masa fina, una variedad de aperitivos fríos y postres. Varios salones sirven una tarjeta de narguile, los camareros expresan sus habilidades en cócteles de varias capas. Se sirve un almuerzo de negocios entre semana, el menú se actualiza semanalmente.

4 Brujas Brasserie Belge

Música suave, ambiente alegre y servicio amable: esto es Brugge Brasserie Belge. El lugar cuenta con la mayor selección de cervezas oscuras, ligeras y de cereza de Bélgica. Aquí se respetan los snacks para los espumosos: hay queso halloumi a la plancha, samosas, bocadillos de carne y pescado. Las alitas de pollo picantes de Diablo son famosas. El menú incluye caviar de champiñones, caballa salada de marca, ceviche de ternera, mejillones y verduras. Hay una pequeña selección de ensaladas disponibles y las comidas son muy nutritivas.

El bar atrae a los amantes de la cerveza: el menú enumera 130 variedades, 12 de las cuales son de barril. El diseño es sencillo y brutal, en colores negro y marrón. Los acentos son piedra artificial y madera. El lugar fue elegido por empresas que no requieren una actitud especial del personal. El costo de la comida y las bebidas está por debajo del promedio, las porciones son muy generosas. Los clientes habituales reciben una tarjeta de residente de Brujas con un descuento del 3% al 15% según el pedido.

3 Coartada

Abriendo las puertas de Alibi, los invitados se encuentran en América en los años 30. El interior repite exactamente el diseño de los bares durante la Prohibición: prevalecen los colores oscuros, el mobiliario es simple pero sólido y se colocan fuentes de luz de varios niveles. Matrículas y fotografías en blanco y negro cuelgan de las paredes, y cajas de madera se sientan junto a las mesas. Los acentos de luz animan un poco el ambiente. El lugar es popular entre los jóvenes, se realizan veladas musicales regularmente, los DJ tocan sets, los cantineros y los meseros mantienen el ambiente.

El menú del restaurante es bastante variado. En las mejores tradiciones americanas, los filetes ocupan la mayor parte.Hay una selección de platos a la parrilla, sándwiches y hamburguesas. Se da un lugar digno a los mariscos, pastas, sopas, ensaladas de verduras. Para cada plato, los meseros pueden sugerir un par de la lista del bar. El menú es sencillo, sin salsas y aderezos de autor, con un diseño casual tradicional de la cocina americana. Los precios son asequibles, las porciones son grandes.

2 SALA DE BEN

Todo tipo de entretenimiento en un solo lugar: esto es BEN HALL, que combina restaurante, pub, club y sala de conciertos. El menú se divide en 4 rubros: cocina mexicana, italiana, europea y japonesa. Hay una gran selección de carnes y bocadillos para el alcohol. El bar atrae con 200 whiskies de malta pura, ¡más que nadie en la ciudad! Por no hablar de una buena selección de cervezas, vinos y cócteles. Se vuelve ruidoso por las noches, vienen bandas locales y músicos famosos del país.

El bar a menudo alberga festivales temáticos, degustaciones, presentaciones, desfiles de moda. En esos días, un guardia se para en la entrada y revisa las imágenes de los visitantes. Por la noche las mesas están llenas, se recomienda reservar con antelación. Durante el día, hay muchos niños con sus padres, empresarios, parejas en la institución. Los invitados valoraron mucho el trabajo del personal que conoce el menú. Los platos son sencillos pero sabrosos y asequibles. Para las noches temáticas aumenta la plantilla de camareros, el servicio es rápido.

1 Grott

Grott embotella las mejores cervezas cisterna con 4 de nuestras cervezas favoritas: stout, lager, doppelbock y ale.Aparecen y desaparecen opciones adicionales del menú. Este último consiste en bocadillos: bolas de queso, picatostes de ajo, aros de cebolla, papas fritas, calabacín, pasteles de carne. Los chefs preparan carnes, pescados y verduras en una parrilla de dos metros. El menú tiene una buena selección de ensaladas, casi todas las posiciones son bastante nutritivas. El desayuno se sirve de 11:00 a 12:00 horas y los almuerzos de trabajo se sirven hasta las 16:00 horas. Se actualizan semanalmente.

El diseño del bar está hecho en un estilo marino: mapas estelares e imágenes de habitantes acuáticos cuelgan de las paredes, las telas drapeadas agregan comodidad, las artesanías de metal son responsables de la decoración. La institución utiliza el método más probado para cocinar carne: un fuego abierto, parte de la instalación es visible en la sala. Los visitantes recomiendan el pan fresco de la panadería, que a menudo se sirve mientras aún está tibio. Solo aquí en Ekaterimburgo sirven un bollo de hot dog pretzel.

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Coartada

Brujas Brasserie Belge

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