Los 10 mejores restaurantes georgianos de San Petersburgo

Todos los proyectos de Ginza Project son famosos por su impecable combinación de ricos interiores, delicado sabor de los platos y servicio de alta calidad. El restaurante de cocina georgiana "Chechil" no fue una excepción. La chef de marca de la institución, Izo Dzandzava, se hizo famosa por su apego a las tradiciones y sus propias ideas sobre la cocina nacional georgiana. Los rollos de dolma, kebab y pimientos tiernos en escabeche están muy bien cocinados aquí. En general, el lugar es muy interesante. Pero también hay quejas y críticas mixtas sobre la cocina y el servicio. Algunos de los invitados estaban encantados, mientras que otros estaban desagradablemente sorprendidos. Se puede concluir que no todos los empleados son lo suficientemente competentes.

"Mimino. Khachapuri and wine” es un restaurante muy bonito y acogedor de cocina georgiana en Pushkin. Aquí no hay enumeración de etnias, todo es muy pulcro y al mismo tiempo colorido. Los huéspedes recomiendan especialmente la dolma, la sopa Chanakhi y el khachapuri grande. Sin embargo, según los conocedores experimentados de la cocina georgiana, no todos los platos tienen éxito. Sin embargo, Mimino es un gran lugar para visitar, muchas personas lo recomiendan y merecidamente entró en la calificación de los mejores. Aquí, precios razonables, camareros atentos, servicio discreto. El servicio no se puede llamar hospitalidad georgiana en el sentido completo de esta combinación, sin embargo, según las opiniones de los visitantes, son recibidos muy cordialmente y quieren quedarse.

El restaurante "Khachapuri Aunt Mariko" es otra pieza de Georgia en San Petersburgo. Interior colorido, aromas increíbles de platos tradicionales que flotan en el aire, personal hospitalario y atento: todo esto lo encontrará aquí. Se alimentan bien. Las porciones son decentes, pero los platos en sí no siempre se obtienen. Esto es especialmente notable para aquellos que han probado la verdadera cocina georgiana. Sin embargo, la gente de San Petersburgo se enamoró del lugar, es visitado y recomendado activamente. El servicio es bueno, la comida es rápida y no hay que esperar mucho. Los invitados también apreciaron la conveniente ubicación en el centro de San Petersburgo. Sin embargo, no todos los elementos del menú están siempre disponibles, las quejas al respecto son las más comunes.

En el mismo centro de San Petersburgo, no lejos de la plaza Vosstaniya, hay un clásico café georgiano "ChaChaPuri". Aquí los huéspedes disfrutan de platos auténticos de diferentes regiones de Georgia, preparados de acuerdo con las tradiciones de sus pueblos.Los residentes de San Petersburgo recomiendan este lugar a cualquiera que esté ansioso por familiarizarse con la genuina hospitalidad georgiana sin salir de su ciudad natal. A veces se celebran aquí conciertos de cámara, los fines de semana suena regularmente música en vivo. El lugar también fue muy apreciado por los críticos de restaurantes. No solo la comida es digna de atención, sino también las bebidas, especialmente la limonada casera. Entre las deficiencias, se pueden notar habitaciones bastante estrechas, un ajuste apretado y la falta de asientos vacíos los fines de semana.

“Hochu Kharcho” es uno de los restaurantes del Proyecto Ginza a gran escala. Y esto significa que es muy sabroso, pero caro. El menú presenta los clásicos más apetitosos de la cocina georgiana, pero el kharcho rico se considera el rey aquí. Según las opiniones de los clientes, es único en este restaurante. El chef de marca de la institución, Izo Zandzawa, respeta estrictamente las tradiciones y sigue invariablemente las recetas de los platos nacionales. El ambiente interior y conmovedor del restaurante "Khochu Kharcho" es propicio para cenas tranquilas y conversaciones sin prisas sobre deliciosos platos georgianos.Los fines de semana, el restaurante organiza regularmente eventos de entretenimiento y música en vivo. Por desgracia, hay resbalones con la reserva debido a la falta de atención de los gerentes.

"Khacho and Puri" es una cadena de restaurantes georgianos con mucho ambiente, que está convenientemente ubicada no solo en el centro de San Petersburgo, sino también en sus otros distritos. Uno de los mejores establecimientos se encuentra en Ligovsky Prospekt. Los lugareños lo llaman "un rincón maravilloso de Georgia" y lo visitan con placer. Hay una magnífica selección de vinos georgianos de diferentes regiones, increíbles aromas de platos nacionales se ciernen en la sala. El restaurante acoge banquetes, reuniones de negocios, cenas familiares acogedoras. Tres amplios salones le permiten acomodar a los invitados para que un festín ruidoso no interfiera con conversaciones tranquilas durante una cena deliciosa. Los primeros visitantes estarán encantados de que les sirvan un buen desayuno. Los fines de semana, aquí se llevan a cabo clases magistrales para niños y, por las noches, programas de entretenimiento.

"Old Tbilisi" es un excelente restaurante georgiano en la isla Vasilevsky. Los residentes de San Petersburgo aprecian mucho esta institución y la visitan con placer. Cabe señalar que este es uno de los cafés más antiguos con comida nacional en la capital del Norte. Tradicionalmente, hay una gran selección de platos auténticos y la hospitalidad infinita del personal. El servicio es cortés y discreto, sin embargo, durante un período ocupado, los empleados a menudo no pueden hacer frente y hay que esperar mucho tiempo para recibir un pedido. Este es quizás el único inconveniente del restaurante. Mucha gente viene aquí para disfrutar de la música en vivo, suena aquí cinco días a la semana. Cocinan delicioso y muy satisfactorio, el ambiente es propicio para una cena familiar tranquila. Al mismo tiempo, un banquete aquí se puede celebrar de forma divertida y a gran escala.

En el mismo centro de la ciudad, no lejos del legendario estudio de cine "Lenfilm", se encuentra el magnífico restaurante georgiano "Suliko". Por cierto, en San Petersburgo hay tres establecimientos similares que pertenecen a la misma cadena y deleitan a los comensales con una cocina auténtica y un ambiente sincero. Un chef experimentado de Georgia se asegura de que todas las tradiciones centenarias se sigan exactamente en el momento de la preparación, lo que le permite obtener los mejores platos y acentos de sabor precisos. Los restaurantes son pequeños pero muy acogedores. La música georgiana discreta siempre suena aquí, agregando calidez a la atmósfera ya especial. La institución es muy popular, los fines de semana es casi imposible encontrar una mesa libre sin reserva.

La red de restaurantes "Pkhali Khinkali" está presente no solo en San Petersburgo, sino también en muchas ciudades grandes de Rusia. Hay 11 establecimientos en San Petersburgo hoy, están ubicados en diferentes partes de la ciudad, y no solo en el centro. Esto fue apreciado por los huéspedes habituales, que no tienen que viajar muy lejos para deleitarse con la cocina georgiana de primera clase. Por cierto, la comida aquí es muy sabrosa, el menú es rico, hay una excelente selección de vinos. Los visitantes son recibidos con la hospitalidad inherente a la mentalidad caucásica. Los restaurantes Phali Khinkali son muy populares debido a su interior acogedor, ambiente agradable y buen servicio. Sin embargo, tenga en cuenta que se requerirá un depósito para reservar una mesa, y un cargo por servicio obligatorio está incluido en el cheque.

Khinkalnaya Gogi es uno de los mejores lugares de San Petersburgo con auténtica cocina georgiana. Según las opiniones de los clientes, es muy sabroso y atmosférico. El restaurante tiene un menú increíblemente rico, hay más de 100 tipos de platos de la auténtica cocina georgiana. Los huéspedes notan el servicio original, las porciones grandes, el ambiente cálido y agradable, los camareros educados. El nivel de servicio es realmente alto, el visitante es recibido en la puerta y luego acompañado con cuidado y discreción hasta que abandona el establecimiento. Por cierto, los precios también son bastante razonables, el cheque promedio sin bebidas es de aproximadamente 700-1000 rublos por persona. Es tranquilo y cómodo aquí. El único inconveniente es que el vino no se vende por copa, hay que tomar una botella entera u otra copa.