Los 20 mejores electrodomésticos de cocina inteligentes

Actualmente, los modelos compactos de electrodomésticos de cocina están ganando cada vez más popularidad, diseñados para su uso en un área pequeña. Si vive en un estudio o no le resulta económicamente viable gastar dinero en una estufa estacionaria grande, eche un vistazo más de cerca a una estufa móvil que se puede colocar convenientemente incluso en la superficie más pequeña. Además, los dispositivos modernos se diferencian notablemente de aquellos diseños antiestéticos e inseguros que usaban nuestras madres y abuelas en el campo.Ahora puede encontrar una placa de inducción que se puede conectar a wi-fi y, a través de una aplicación especial, configurar el tiempo de cocción y la temperatura deseada de forma remota. Después de finalizar el modo que hayas elegido, el mosaico se apagará y una cena caliente cocinada según tu receta favorita te estará esperando en casa.

Las básculas de cocina también son imprescindibles en la cocina, al igual que una tabla de cortar o los cubiertos. Y si antes estos diseños simples solo nos mostraban la masa del producto, ahora sus contrapartes "inteligentes" pueden tomar el control de todo nuestro menú y, como resultado, nuestro bienestar. Las básculas de cocina de última generación con control inteligente están equipadas con una función de transferencia de información. En la pantalla de tu teléfono móvil, mediante un programa especialmente instalado, podrás leer todos los "secretos" que esconde tu comida favorita. No solo aprenderá el peso del producto, sino que también obtendrá datos sobre la proporción de carbohidratos, proteínas y grasas que contiene, podrá determinar el contenido calórico y decidir qué es lo mejor para su dieta saludable.

El honor de este tipo de dispositivos lo defiende Xiaomi Mi Smart Scale. Tales básculas pueden soportar hasta 150 kg. La pantalla se encuentra predominantemente en la parte superior y consta de más de 161 LED. El encendido y apagado es automático. Los pies de goma se pueden ajustar y alisar superficies irregulares.

El hervidor "inteligente" es quizás el elemento más común de los utensilios de la categoría de dispositivos domésticos de Internet para la cocina.En los estantes puede encontrar una gama suficiente de modelos lanzados por conocidas empresas Redmond, Polaris, Candy. La mayoría de estos diseños están equipados con una pantalla de cristal líquido y botones táctiles para el control manual. Si desea que la técnica funcione de forma remota, debe conectar el dispositivo a través de Wi-Fi a su dispositivo móvil. Todas las marcas tienen versiones de Android e iOS. Con la ayuda del control remoto, no solo puede hervir el agua, sino también mantener el nivel de grados requerido durante mucho tiempo e incluso elegir los valores de temperatura que son óptimos para preparar cada tipo de té individual. .

Un excelente representante es Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Este, como muchos competidores, tiene un volumen de 1,5 litros, con una potencia de 1800 W a 100 grados, se calienta en un promedio de 5 minutos. La parte interior de la carcasa del dispositivo está hecha de acero inoxidable y la parte exterior está hecha de plástico, a menudo con una superficie rugosa mate para que las manos no se deslicen. Mantienen muy bien el calor. Pueden estar equipados con un filtro adicional para la purificación del agua o no tenerlo. Se conectan a través de Bluetooth y se controlan principalmente a través de botones táctiles.

No hace mucho tiempo, las multicocinas equipadas con la capacidad de acceder a Internet aparecieron en los estantes de las tiendas de electrodomésticos. Este nicho en el mercado interno está ocupado principalmente por productos de la marca Redmond, pero algunos sitios de Internet ofrecen modelos de otros fabricantes. Una olla de cocción lenta es un dispositivo indispensable para aquellas personas que cuidan su salud y quieren dedicar el menor tiempo posible al proceso de cocción. Con la ayuda de "multi" con control remoto, puede resolver este problema, incluso estando fuera de las paredes de su propia cocina. Elige tu receta favorita, crea tu propio ciclo de cocción, activa la función de retrasar el inicio del proceso, ahora puedes hacer todo esto de forma remota. Tal adquisición es especialmente adecuada para una familia donde hay parientes mayores o niños en edad escolar primaria que todavía tienen dificultades para cocinar sus propios alimentos. Simplemente encienda el dispositivo con un programa especial instalado en su teléfono inteligente o tableta, y puede estar seguro de que sus seres queridos no se quedarán con hambre en su ausencia.

Un pequeño dispositivo que, a pesar de su pequeño tamaño, puede mejorar significativamente la calidad de vida de las personas mayores, discapacitadas y pacientes que padecen la enfermedad de Parkinson. La principal ventaja de la cuchara "inteligente" es el sistema incorporado que detecta el temblor de la mano de una persona enferma y nivela el temblor del propio dispositivo. Por lo tanto, las personas que no han podido comer por completo durante años y han sufrido las manifestaciones de la enfermedad podrán disfrutar de comer de forma independiente, mientras se mantienen bien alimentados y ordenados.Este aparato pertenece al ya de moda concepto de platos inteligentes, cabe cómodamente en la mano y tiene un peso bastante reducido (unos 130 g). La cuchara funciona con una batería de 700 mAh, que se recarga con una estación de acoplamiento especial. A pesar del alto costo, este es uno de los mejores y más necesarios accesorios para personas con necesidades especiales.

Actualmente, el envasado al vacío puede considerarse uno de los recipientes más fiables para el almacenamiento de alimentos, no en vano los astronautas los utilizan. Conozca los selladores al vacío de alimentos móviles. Ahora hay versiones incorporadas y móviles. En ambos casos, el principio de funcionamiento es el mismo: el producto se coloca en la bolsa, luego se inserta o sujeta entre los elementos de la aspiradora, después de lo cual se bombea todo el aire.

El funcionamiento de estos útiles utensilios de cocina suele ser totalmente automático. Se pueden procesar tanto frutos secos como húmedos, además, se puede trabajar con contenedores. También es posible realizar el sellado sin evacuación.

Las placas de cocción son una alternativa a la cocina de gas convencional y la reencarnación de las cocinas eléctricas. Los nuevos modelos reciben variabilidad en el grado de calentamiento en todas las zonas y están equipados con pantallas con amplia funcionalidad. Puede elegir los productos que procesará el modelo adquirido. Si ha elegido, por ejemplo, un pollo, puede seleccionar la parte del cuerpo que desea cocinar.

Además, las opciones de cocción están disponibles: freír, hervir, etc. Nuevo es el modo SousVide, que le permite cocinar a bajas temperaturas para comidas jugosas y conservar las vitaminas. Los fabricantes recomiendan cocinar en una bolsa de vacío. También hay una sonda de temperatura que funciona a través de Bluetooth. Basta con colgarlo en un lateral de la sartén para controlar la temperatura y mantenerlo en óptimas condiciones durante todo el proceso.

Otro artilugio inusual y útil en su cocina será una prensa de aceite. Rommelsbacher es uno de los líderes en este campo. Produce productos que pueden reproducir aceite de cualquier cosa, ya sea girasol, cáñamo u otros granos. Por ejemplo, actualmente hay disponibles al menos 18 tipos de granos. Todo funciona de manera simple: active Reproducir y el proceso ha comenzado. Los dispositivos son adecuados para aquellos a quienes no les gusta la "química" de los estantes. Después del prensado, se desecha la torta, que se puede utilizar con fines de confitería.

Para limpiar el dispositivo, se debe instalar un reverso. Con él, se eliminan todos los excesos y cáscaras. La materia prima se carga en un contenedor extraíble, que pesa alrededor de 700-800 gramos.

Los lavavajillas hace tiempo que dejaron de ser un lujo y hoy permiten que una de cada tres amas de casa en nuestro país se libere del aburrido deber de lavar los platos con las manos. Pero los fabricantes de lavavajillas no se detienen ahí y continúan desarrollando equipos de un nivel cualitativamente nuevo.Ahora, este asistente doméstico no solo lavará todo hasta que quede reluciente, sino que también calculará la cantidad de platos cargados y determinará la cantidad de líquido suficiente para obtener el mejor resultado, lo que le ahorrará dinero en las facturas de agua y electricidad. Para ello, el diseño de los lavavajillas modernos utiliza fotocélulas que determinan la transparencia del agua, así como programas especialmente diseñados para reconocer el grado de contaminación de los cubiertos. Para un mejor control, la mayoría de los modelos modernos están equipados con una pantalla LCD que muestra todas las acciones realizadas por la máquina. Todos los dispositivos tienen un inicio diferido, un sistema de seguridad y un bloqueo para niños, lo que reduce significativamente el riesgo de quemarse durante su funcionamiento. Y aunque los lavavajillas aún no tienen controles inteligentes, en todos los demás aspectos pueden clasificarse correctamente como electrodomésticos "inteligentes".

Con este dispositivo, su participación en el proceso de cocinar bistecs jugosos o picatostes sabrosos para el té se limitará solo al colocar alimentos en el panel del aparato. Puede encender la parrilla a través de una aplicación especial, incluso cuando esté lejos de su cocina. Además, con un clic en su teléfono inteligente, selecciona la temperatura, el tiempo y el modo apropiados, que se adaptan de manera óptima a una receta en particular. La comida a la parrilla no requiere un uso adicional de grasas, por lo que esta forma de comer no solo será sabrosa, sino también beneficiosa para nuestro organismo.

Las campanas son cada vez más comunes en las cocinas, ya que el equipo instalado tiene un paquete de calor impresionante. Productividad en 530-550 metros cúbicos. m / h para una campana estándar ya se puede considerar un estándar, ya que con tales indicadores ya hacen frente a la mayoría de las tareas.

La comodidad adicional agrega control táctil y retroiluminación LED. Una gran ventaja fue la aparición de la succión perimetral, que puede aspirar aire incluso desde los lugares más inaccesibles. Asegúrese de tener un filtro de grasa y carbón. El primero se dedicará a atrapar el polvo y diversas partículas, y el segundo es necesario para extinguir los olores desagradables.

No nos hemos olvidado de las freidoras. Se necesitan para obtener deliciosas papas fritas, que se complacen en todas las principales cadenas de restaurantes del mundo. También tendrá la oportunidad de hacer papas menos fritas y más nutritivas. El volumen de aceite de 1 litro y 1000 vatios ya se ha convertido en estándar. El control puede ser automático o mecánico, todo en función de la clase, así como del tipo de cubeta, que será desmontable o fija.

De las características interesantes, se puede destacar un "fondo frío", que elimina el sobrecalentamiento innecesario y una carcasa que no se calienta, que tiene funciones similares. Los modelos con temporizador tienen una demanda especial, ya que le permite cocinar sin mirar el tiempo.

Panasonic ha presentado una línea para hornear pan con una corteza crujiente.La parte interior está realizada con efecto espejo para que el calor no se disipe, sino que se refleje, por lo que se obtiene el crujiente. Se instalaron dos nuevos sensores de temperatura. El gadget analiza los datos y optimiza el proceso de cocción, incluida la subida de la masa.

Si hace frío afuera, entonces la calefacción es más intensa y viceversa. Hay más de 20 recetas diferentes disponibles, incluida la preparación de mermelada o masa de pizza. El pan negro no fue la excepción.

El sueño de cualquier amante de las bebidas nobles es una vinoteca. Ahora hay una gran variedad de estos y el precio comienza en 10,000 rublos. Hay modelos para almacenar vinos tintos y blancos tanto por separado como juntos. Los estantes, según el modelo, son de metal o madera. Las mejores opciones "se van" en rieles telescópicos, mientras que las más simples funcionan según el principio de una bandeja para hornear.

La cantidad de botellas también varía: se pueden colocar 8 piezas en los almacenamientos más modestos y hasta 16. Es posible completar con un filtro de carbón para purificación de aire e iluminación. El panel de control suele ser con botones, pero también puedes encontrar opciones completamente digitales.

No desea pagar de más por la comida en una pizzería, pero a veces realmente desea probar una pizza deliciosa y crujiente. Para quien lo desee, las empresas más avanzadas comenzaron a producir hornos para pizza. De las características de este segmento, me gustaría señalar que incluso los modelos "domésticos" se crean de acuerdo con el prototipo de las opciones industriales, por lo que su forma y funcionalidad son muy similares.

Las más buscadas son las técnicas italianas, ya que fue en Italia donde se creó la pizza. Los modelos más avanzados pueden cocinar un plato en 2 minutos a una temperatura de 400 grados o más sin quemarse. La mayoría de los dispositivos tienen secciones 2, solo las opciones económicas tienen una y las industriales tienen 3 a la vez.Los platos obtenidos de esta manera son increíblemente sabrosos y al mismo tiempo muy calientes.

Muchos ya han llamado a este dispositivo inusual y útil "la cocina del futuro". Y esto no es casualidad. Por sí mismo, puede reemplazar la mitad de todo el equipo de cocina. Parece muy simple: un módulo con una pantalla digital y una licuadora. En la parte inferior hay un calentamiento por inducción incorporado, es decir, hay disponible un modo de cocción. La nube de memoria de la máquina contiene muchas recetas para personas con gustos gastronómicos completamente diferentes.

Selecciona un plato y en pantalla aparecerá toda la información sobre el mismo. La lista de ingredientes, el indicador de utilidad y el contenido calórico se indican por defecto. Si el automóvil necesita ayuda, enviará un mensaje al teléfono inteligente. Así, aparece frente a ti un ordenador culinario personal, en el que incluso hay reseñas de clientes y chefs. El montaje de productos se realiza principalmente en Europa y especialmente en España.

Más recientemente, se han introducido hornos revolucionarios de Hoover. En términos generales, estas son estufas que funcionan según el principio de un refrigerador, solo que todos los productos se almacenan no a bajas, sino a altas temperaturas.Es cierto que, además, deberá cuidar el envasado al vacío para evitar la penetración de bacterias en los productos. La carne se mantiene a 62 grados y las verduras a 70 grados. La vida útil promedio es de 2 semanas.

El consumo de energía esperado será el mismo que el de un refrigerador promedio. El acceso a todo tipo de recetas para este dispositivo se puede obtener mediante el asistente de la aplicación. Se anuncia el inicio de ventas para el segundo semestre de 2019.

Una máquina de café "inteligente" recordará todos tus gustos y preferencias: qué intensidad prefieres una bebida, cuántas cucharadas de azúcar te gustan, si agregar leche e incluso calcular la densidad de espuma ideal para ti. Pero la principal ventaja de este tipo de cafeteras es la posibilidad de acceder a la World Wide Web. Y esto significa que, dondequiera que esté en este momento, siempre puede contactar el dispositivo y comenzar el proceso de preparación de una bebida deliciosa y fragante. De acuerdo, es agradable cuando, después de un día agotador en casa, te reciben los vigorizantes aromas del café y una taza de café con leche humeante o americano te espera en el mostrador. Estos dispositivos son completamente seguros: los fabricantes de cafeteras "inteligentes" garantizan el apagado automático en caso de sobrecalentamiento, corte de energía u otras situaciones no estándar.

A pesar del alto coste, que suele ser superior a los 100.000 rublos, como ejemplo queremos poner un modelo de De'Longhi con un índice ECAM de 650,75.MS. Los clientes en sus revisiones señalan que los modelos modernos tienen una interfaz amigable gracias a una pantalla de 4.3 pulgadas, la capacidad de controlar a través de Bluetooth desde un teléfono inteligente y muchas otras funciones.Por otra parte, destaca el sabor del café colado, que se nota fenomenal, independientemente del tipo de bebida.

Un horno para una cocina con conmutación con un teléfono inteligente aún no se encuentra a menudo en nuestros hogares. Sin embargo, ya existen algunos modelos en el mercado nacional que brindan la oportunidad de hornear sus platos favoritos utilizando un programa especial, incluso estando fuera de casa. Uno de los buques insignia en este campo de la producción, LG, ha lanzado un horno con el índice LB645E479T1, para lo cual basta con enviar un comando determinado a través de cualquier dispositivo móvil conectado. Y, pasado el tiempo necesario, simplemente disfrutar del resultado. La unidad también se diagnostica convenientemente: el dispositivo inteligente le informará sobre cualquier mal funcionamiento en tiempo real, lo que le permitirá solucionar el problema rápidamente.

También se facilita mucho el mantenimiento de los modelos, ya que muchos cuentan con una función de autolimpieza para mantener la limpieza. Las puertas cierran suavemente, siguiendo el principio de acabado, que elimina los movimientos bruscos y, por lo tanto, el aflojamiento de la estructura. El control de temperatura lineal elimina las fluctuaciones y mantiene el calor dentro de la cámara de cocción durante más tiempo.

Los refrigeradores inteligentes modernos cuentan con mucha más funcionalidad que sus predecesores. Por ejemplo, Liebherr CN 4315, producido por especialistas alemanes, puede considerarse una de las obras maestras de la ingeniería.La característica más inusual y al mismo tiempo útil puede considerarse un consumo de energía de 165 kWh / año, que corresponde a la clase A +++, la más económica. Al mismo tiempo, su volumen es de 321 litros. Los materiales principales de los refrigeradores son plástico blanco y metal, lo que brinda protección adicional contra daños externos y huellas dactilares.

Las manijas de las puertas de fácil apertura se pliegan hacia un lado para reducir el esfuerzo del operador. El panel de control a menudo está oculto dentro de la carcasa, por lo que se implementa la protección infantil. Las características adicionales disponibles para los clientes incluyen:

• sobreenfriamiento;
• supercongelar;
• pantalla de temperatura activa.

A menudo se utiliza la descongelación por goteo de la cámara superior. Evapora el exceso de humedad, por lo que el propietario no tiene que descargar el refrigerador y desenchufarlo. Los estantes de vidrio duradero pueden soportar hasta 30 kg de peso.