20 mejores vapores

Lugar

Nombre

Característica en la calificación

Las mejores calderas dobles económicas: presupuesto de hasta 3000 rublos.

1 CENTEK CT-1457 Funcionalidad a bajo costo
2 ENDEVER Vita 170/171 Tres niveles. huecos para huevos
3 Inicio Elemento HE-FS1500 Facilidad de controles. Carcasa compacta de acero inoxidable
4 MARTA MT-1909 Buena relación calidad precio materiales. Facilidad y rapidez de preparación.

Las mejores calderas dobles del segmento medio: presupuesto de hasta 10,000 rublos.

1 Tefal VC 1301 Minicompacto Más vendido. Almacenamiento compacto, temporizador de agua
2 Braun FS 5100 Cuenco conveniente. Apto para lavavajillas
3 Kitfort KT-2035 El mejor número de niveles y cestas de vapor de alta resistencia con bajo peso
4 Russel Hobbs 23560-56 Contenedor de especias y mano de obra de alta calidad.
5 Tefal VC 3008 Steam'n'light La funcionalidad más rica. Termostato, opción autocook y rejillas extraíbles

Los mejores vaporizadores premium (modelos profesionales)

1 Morphy richards 470006 Registro de potencia y volumen óptimo. Premio a la elección del comprador
2 Panasonic NU-SC101 Convección, 13 recetas, esterilización
3 COCINA WMFminis Practicidad, durabilidad y variedad de funciones. Cestas intercambiables

La mejor batidora de vapor

1 Philips AVENT SCF870 La batidora de vapor más popular
2 Beaba Babycook Dúo La mejor velocidad de trabajo. Posibilidad de cocinar dos platos en paralelo
3 Funkids BFP-1800E El modelo más avanzado por un precio razonable. Control electrónico e indicadores
4 Fusión bebé feliz La mejor opción para preparar papillas para bebés
5 Kitfort KT-2309 La versión más compacta con un cable largo. Precio mínimo

Los mejores vaporizadores empotrados.

1 Bosch Serie 8 CDG 634 BS1/BB1 El modelo más versátil
2 Siemens iQ700 CD634GBS1 El modelo integrado más potente. Aumento del volumen del tanque de agua
3 Kuppersbusch CD 6350.0 S1 Capacidad de registro. Número óptimo de programas automáticos

Una vaporera es un dispositivo portátil para cocer al vapor verduras, carne, pescado y otros platos. Una característica distintiva de una caldera doble de otros aparatos de cocina es que la cocción se realiza sin una sola gota de grasa. Los expertos destacan que la comida al baño maría no se quema. En el proceso de procesamiento de productos con vapor, las sustancias útiles, las vitaminas y los microelementos se conservan mejor que al hornear o hervir. La ausencia de la necesidad de añadir aceite durante la cocción ayuda a reducir el contenido de colesterol y grasas animales en el producto.

Te presentamos una calificación de los mejores vaporizadores. A la hora de distribuir las nominaciones en el TOP se han tenido en cuenta los siguientes criterios:

  • características (funcionalidad) de las calderas dobles;
  • costo (relación precio-calidad);
  • Opiniones de los usuarios;
  • recomendaciones de expertos.

Las mejores calderas dobles económicas: presupuesto de hasta 3000 rublos.

Los vapores económicos son los más buscados. La mayoría de los usuarios para el primer conocido eligen un modelo económico. Habiéndose imbuido de las peculiaridades de la cocción al vapor, luego reemplazan el dispositivo económico por uno más avanzado. Los vapores presentados en esta categoría han demostrado su eficacia y han recibido una gran cantidad de críticas.

4 MARTA MT-1909


Buena relación calidad precio materiales. Facilidad y rapidez de preparación.
País: Rusia (producido en China)
Precio promedio: RUB 1.515
Calificación (2022): 4.4

3 Inicio Elemento HE-FS1500


Facilidad de controles. Carcasa compacta de acero inoxidable
País: Porcelana
Precio promedio: RUB 1.276
Calificación (2022): 4.6

Considere las funciones más útiles de una caldera doble, a las que debe prestar atención al comprar:

  1. Apagado automático con falta de agua, ayudará a evitar fallas prematuras del vaporizador. El sensor de nivel detectará la ausencia de líquido en el depósito y apagará el calentador eléctrico en caso de vaciado.
  2. Aplazamiento lanzar útil cuando desea comenzar a cocinar automáticamente después de una cierta cantidad de tiempo. Esta función no está disponible en todos los modelos, sin embargo, es muy conveniente.
  3. Termostato le permite mantener automáticamente la temperatura establecida durante todo el proceso de cocción. Esto es especialmente cierto para aquellos platos en los que es necesario un control fino de la temperatura.
  4. Función de vapor rápido Se utiliza para acelerar el proceso de arranque del vaporizador. Literalmente después de 30-35 segundos, el dispositivo ya ingresa al modo operativo y comienza el proceso de cocción.
  5. Temporizador presente en casi todos los modelos. Le permite establecer un tiempo específico, luego de lo cual emitirá una señal fuerte y, en modelos más costosos, apagará el vaporizador por sí solo.
  6. Controlque puede ser electrónico o mecánico. El segundo tipo implementa un conjunto mínimo de funciones y, con la ayuda del primero, puede configurar una gran variedad de parámetros diferentes, por ejemplo, inicio retrasado o intensidad del vapor.

2 ENDEVER Vita 170/171


Tres niveles. huecos para huevos
País: Rusia (producido en China)
Precio promedio: 3 095 frotar.
Calificación (2022): 4.7

1 CENTEK CT-1457


Funcionalidad a bajo costo
País: Porcelana
Precio promedio: 2 230 rublos.
Calificación (2022): 4.9

Las mejores calderas dobles del segmento medio: presupuesto de hasta 10,000 rublos.

Los modelos de precio medio son el equilibrio óptimo entre costo, calidad de materiales y capacidades. En esta categoría puedes encontrar no solo los vaporizadores de plástico más simples con botones mecánicos, sino también desarrollos muy funcionales, reforzados con piezas metálicas y equipados con una pantalla y los controles más modernos. En su mayor parte, son un orden de magnitud mejor pensados ​​que los dispositivos baratos, lo cual no es sorprendente, porque están representados por las marcas más populares.

5 Tefal VC 3008 Steam'n'light


La funcionalidad más rica. Termostato, opción autocook y rejillas extraíbles
País: Francia (hecho en China)
Precio promedio: RUB 8.670
Calificación (2022): 4.5

4 Russel Hobbs 23560-56


Contenedor de especias y mano de obra de alta calidad.
País: Porcelana
Precio promedio: 3 523 frotar.
Calificación (2022): 4.7

3 Kitfort KT-2035


El mejor número de niveles y cestas de vapor de alta resistencia con bajo peso
País: Rusia (producido en China)
Precio promedio: 5 590 frotar.
Calificación (2022): 4.7

En términos de funcionalidad, dispositivos de cocina como una caldera doble y una olla de cocción lenta están cerca. Cuáles son sus ventajas y características únicas, y cuáles son las principales desventajas: aprendemos de la tabla de comparación detallada.

dispositivo

ventajas

menos

Caldera doble

+ Conservación de las propiedades útiles de los productos.

+ Posibilidad de cocinar varios platos al mismo tiempo

+ Barato relativo

+ Los platos no se queman

+ Facilidad de uso

- Tratamiento térmico de vapor excepcional

- Sabor fresco de los platos.

- Largos tiempos de cocción en comparación con una estufa

multicocina

+ Funcionalidad avanzada

+ Ahorra tiempo

+ Exención de cocinar

+ Facilidad de uso

+ Compacidad

- Una canasta de vapor

- Alto costo en comparación con una caldera doble

- La necesidad de un cuidado meticuloso.


2 Braun FS 5100


Cuenco conveniente. Apto para lavavajillas
País: Alemania (hecho en China)
Precio promedio: 5 670 frotar.
Calificación (2022): 4.8

1 Tefal VC 1301 Minicompacto


Más vendido. Almacenamiento compacto, temporizador de agua
País: Francia (fabricado en China y Rusia)
Precio promedio: 3 399 frotar.
Calificación (2022): 4.9

Los mejores vaporizadores premium (modelos profesionales)

Los dispositivos premium son perfectos para los usuarios más exigentes y avanzados. Todos los vapores de esta categoría están equipados con control electrónico, funcionalidad avanzada con programas automáticos y el mejor equipamiento. Sin embargo, tienden a ser los más duraderos. Muchos vaporizadores premium están hechos de acero inoxidable o una combinación de acero inoxidable con plástico de calidad y tienen un alto nivel de calidad de construcción. Su pertenencia a las mejores marcas también da confianza en la fiabilidad de los modelos.

3 COCINA WMFminis


Practicidad, durabilidad y variedad de funciones. Cestas intercambiables
País: Alemania (hecho en China)
Precio promedio: RUB 16.990
Calificación (2022): 4.6

2 Panasonic NU-SC101


Convección, 13 recetas, esterilización
País: Japón (hecho en China)
Precio promedio: RUB 15.522
Calificación (2022): 4.8

1 Morphy richards 470006


Registro de potencia y volumen óptimo. Premio a la elección del comprador
País: Reino Unido (hecho en China)
Precio promedio: RUB 14.990
Calificación (2022): 4.9

La mejor batidora de vapor

Las vaporeras con función batidora son los dispositivos más completos y prácticos para cocinar al vapor. A menudo se los compara con un procesador de alimentos, ya que, a diferencia de los modelos clásicos, estos desarrollos ahorran tiempo y esfuerzo en el lavado de platos. Los alimentos cortados en trozos pequeños se hacen puré en el mismo bol que se cocinan al vapor. Gracias a la licuadora incorporada, esta vaporera muele fácilmente y convierte los ingredientes más comunes en una masa homogénea. Estos dispositivos son especialmente populares entre las familias con niños pequeños.

5 Kitfort KT-2309


La versión más compacta con un cable largo.Precio mínimo
País: Rusia (producido en China)
Precio promedio: 3 790 rublos.
Calificación (2022): 4.6

4 Fusión bebé feliz


La mejor opción para preparar papillas para bebés
País: Porcelana
Precio promedio: 4 166 frotar.
Calificación (2022): 4.7

3 Funkids BFP-1800E


El modelo más avanzado por un precio razonable. Control electrónico e indicadores
País: Rusia (producido en China)
Precio promedio: 7 490 frotar.
Calificación (2022): 4.7

2 Beaba Babycook Dúo


La mejor velocidad de trabajo. Posibilidad de cocinar dos platos en paralelo
País: Francia (hecho en China)
Precio promedio: 13 500 rublos.
Calificación (2022): 4.8

1 Philips AVENT SCF870


La batidora de vapor más popular
País: Países Bajos (producido en Turquía)
Precio promedio: 12 090 frotar.
Calificación (2022): 4.8

Los mejores vaporizadores empotrados.

El vaporizador incorporado es la mejor solución para los comedores saludables que regularmente cocinan al vapor comidas para toda la familia. A diferencia de sus contrapartes portátiles, estos desarrollos hacen frente a una gran cantidad de porciones a la vez, lo que ahorra mucho tiempo. Además, sus mejores propiedades incluyen un diseño elegante, un cómodo control electrónico y el hecho de que no ocupan la superficie de trabajo. Sin embargo, esta categoría tiene un serio inconveniente: el costo muy alto de todos los modelos, incluso los más básicos y desprovistos de una gran cantidad de funciones.

3 Kuppersbusch CD 6350.0 S1


Capacidad de registro. Número óptimo de programas automáticos
País: Alemania
Precio promedio: RUB 147.600
Calificación (2022): 4.7

2 Siemens iQ700 CD634GBS1


El modelo integrado más potente. Aumento del volumen del tanque de agua
País: Alemania (fabricado en Francia)
Precio promedio: RUB 63.910
Calificación (2022): 4.8

1 Bosch Serie 8 CDG 634 BS1/BB1


El modelo más versátil
País: Alemania
Precio promedio: RUB 68.950
Calificación (2022): 5.0

¿Cómo elegir un vaporizador?

Para elegir un vaporizador que cumpla con sus requisitos, las recomendaciones de los expertos ayudarán:

  • Control. Los modelos con un tipo de control mecánico son tradicionalmente más baratos. El tiempo de cocción y la temperatura óptima se ajustan manualmente mediante interruptores. Los vapores con control electrónico, respectivamente, son más caros. Entre sus ventajas se encuentra la funcionalidad extendida. Hay una pantalla en el cuerpo del dispositivo. El dispositivo proporciona programas de cocción incorporados, a través de los cuales se calculan automáticamente el régimen de temperatura, el tiempo de cocción y la intensidad del vapor. Los vaporizadores con control electrónico también están equipados con un temporizador y una opción para mantener caliente.Al final del trabajo, el dispositivo emitirá una señal de sonido característica.
  • Energía. La regla es simple: cuanto mayor sea la potencia, menos tiempo le llevará al aparato cocinar el plato. En comparación, un vaporizador de 2000 W calienta el agua tan rápido como un hervidor eléctrico. No olvide que la alta potencia afecta negativamente los costos de energía. Y un dispositivo similar con una potencia de 800 W no cocinará peor, sino solo por más tiempo. La elección de la potencia del dispositivo también está interconectada con el volumen. 600 W serán suficientes para un dispositivo pequeño, mientras que para un vaporizador de 10 litros con tres niveles, esta potencia obviamente no será suficiente.
  • Volumen. Por volumen se entiende la capacidad total de todas las cestas. Los expertos aconsejan proceder del número de miembros de la familia. Por ejemplo, para 3-4 hogares, será relevante una caldera doble con un volumen de hasta 6,5 ​​litros. Además, la parte inferior extraíble le permite aumentar la capacidad del dispositivo.
  • Material. El material tradicional utilizado para las cestas es el plástico. No obstante, en oferta puedes encontrar modelos con cestas de acero inoxidable. El plástico opaco se considera más duradero y práctico de usar. Más plástico transparente: la capacidad de observar el proceso de cocción. Los usuarios enfatizan que este bono es a corto plazo: cuando el agua comienza a hervir en un par de minutos, la imagen ya no será tan clara, por lo que no es recomendable pagar de más en función de estas consideraciones. Si la elección recae en cuencos de metal, hay que tener en cuenta que la vaporera tiene mangos de silicona para evitar quemaduras, ya que el metal está muy caliente. La principal ventaja de los tazones de metal es la durabilidad.
  • Diseño.Entre las características de diseño, se aprecia especialmente el orificio (embudo), donde se agrega agua durante el proceso, lo que permite evitar la pausa en la cocción y la eliminación de las cestas de vapor. Dichos modelos tienen una gran demanda debido a la operación cómoda y al ahorro de tiempo. La cantidad de niveles está directamente relacionada con la cantidad de platos que se pueden cocinar al mismo tiempo: 1 canasta para cada uno. Si las cestas son de diferentes tamaños, entonces, para facilitar el almacenamiento, se doblan una dentro de la otra. Pero en el proceso de cocción, las canastas de la misma forma y tamaño son más relevantes, ya que se pueden intercambiar. Los palets también juegan un papel importante. Según el modelo, cada una de las cestas podrá ir acompañada de una bandeja independiente o la vaporera tendrá una común. La desventaja de la última opción es que el jugo se drenará de un nivel a otro. Los expertos señalan que lo mejor es elegir un palet con una altura de 2 cm.
  • Equipo. El paquete puede incluir huecos para hervir huevos, separadores para canastas de vapor, frascos para especias, recipientes para cocinar cereales. Comience con lo que es relevante para usted.
  • Características útiles. Las opciones populares, en las que es mejor no ahorrar, incluyen vapor rápido, apagado automático en caso de falta de agua, inicio retrasado, termostato, temporizador.
  • Cuidado. Las vaporeras se lavan a mano, a excepción de unos pocos modelos aptos para entrar en contacto con lavavajillas. Las cestas con fondo removible son más preferibles en términos de limpieza.
  • Fabricante. Los fabricantes de vapores más populares en el mercado nacional, como mostró la encuesta, son Tefal, Bosch, Philips, Panasonic, Polaris, Endever.
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