Lugar |
Nombre |
Característica en la calificación |
1 | vodka bragman | Más popular |
2 | Pakmaya Cristal | Mejor tiempo de fermentación (4-5 días) |
3 | Cuestión de gustos Puriferm London Turbo | Funciona bien con altas cantidades de azúcar. |
4 | Alcotec 48 Classic Turbo | Más rendimiento del producto final |
5 | ángel koji | El mejor volumen (500 g) |
6 | Oro embriagador | La mejor solución para uso doméstico. |
7 | MA-33 de Mangrove Jack | Indicado para reiniciar fermentaciones interrumpidas |
8 | Gervin GV4 para vino fuerte | Trabaja bien a bajas temperaturas. |
9 | Trigo bávaro M20 | Una buena opción para puré de cereales. |
10 | MOMENTO SAF | La opción más económica |
Todo destilador sabe que no se puede hacer un buen alcohol ilegal sin levadura. Hoy en día, los fabricantes ofrecen una variedad de cepas diseñadas para propósitos específicos. En los estantes de las tiendas puede encontrar no solo la panadería habitual, sino también levadura de cerveza, vino y alcohol. Vale la pena señalar que, a pesar del posicionamiento, cada uno de ellos hará frente a la tarea. Se iniciará el proceso de fermentación, se procesará el azúcar, el puré madurará después de un cierto período de tiempo y estará listo para la destilación. La levadura alcohólica en sí está destinada a aumentar la eficiencia; además de las cepas más fuertes, estas mezclas contienen además nutrientes, vitaminas y oligoelementos que mejoran la calidad organoléptica del producto final.
Traemos a su atención una calificación de la mejor levadura para alcohol ilegal. en nuestra opinion. La selección incluye productos con diferente posicionamiento, pero igualmente buena eficiencia. La elección estuvo influenciada por los comentarios de los aficionados y los consejos de los destiladores profesionales.
Las 10 mejores levaduras para alcohol ilegal
10 MOMENTO SAF
País: Rusia
Precio promedio: 310 rublos.
Calificación (2022): 4.2
Cualquier destilador experimentado confirmará que si la levadura de alcohol no estaba disponible, las de panadería más comunes harán un excelente trabajo. Por lo tanto, nuestra calificación comienza con un producto de fabricación rusa: Saf-Moment. La levadura está disponible en cualquier tienda de comestibles y cuesta alrededor de 30 rublos por bolsita. Según las opiniones de los usuarios, son muy adecuados para la elaboración casera. Inicie rápidamente el proceso, no requiere capacitación especial.
Además, la levadura Saf-Moment se adapta bien a una gran cantidad de azúcar y le permite lograr una bebida de alta concentración debido a su resistencia al alcohol. Muchos destiladores sofisticados notan que la calidad de las materias primas es baja y el rendimiento final del producto no es muy bueno. Sin embargo, incluso los fabricantes eminentes no niegan que utilizan levadura de panadería en su producción. "Saf-Moment" entró merecidamente en el ranking de los mejores para hacer alcohol ilegal como la opción más fácil y asequible.
9 Trigo bávaro M20
País: Nueva Zelanda
Precio promedio: 250 rublos.
Calificación (2022): 4.3
La levadura de cerveza también puede hacer un gran trabajo al preparar cerveza ilegal. Muchos destiladores aconsejan evitar estas cepas, especialmente si planea terminar con whisky casero y otros licores a base de granos.La levadura Bavarian Wheat M20 es popular por su capacidad para iniciar rápidamente el proceso de fermentación y procesar completamente el azúcar.
Además, este producto tiene una alta tolerancia a los alcoholes, proporciona una fermentación de alta calidad, aunque no rápida. Como resultado de la destilación del puré se obtiene una bebida de excelente sabor. Desventajas: alto precio para un volumen pequeño (solo 10 g), fuerza reducida de alcohol ilegal.
8 Gervin GV4 para vino fuerte
País: Gran Bretaña
Precio promedio: 145 rublos.
Calificación (2022): 4.4
Para la preparación de alcohol ilegal, no siempre es necesario usar levadura de alcohol. Las mezclas destinadas a la fermentación de bebidas de vino también dan un buen resultado. La levadura Gervin está diseñada para producir vinos fuertes. El producto garantiza un inicio rápido de la fermentación, una fermentación limpia y un delicioso ramo de alcohol ilegal terminado. Gervin aportan un alto rendimiento alcohólico y tienen un efecto positivo en la organoléptica de la bebida.
La levadura de vino es perfecta para hacer grappa, calvados o coñac. Otra ventaja tangible del producto es que la fermentación no se detiene incluso a bajas temperaturas de hasta 5 grados. La levadura se suministra envasada al vacío, lo que aumenta la vida útil y no perturba la microflora. Gervin produce toda una línea de productos diseñados para hacer purés para diferentes tipos de bebidas, lo que permite al destilador experimentar y obtener diferentes resultados.
7 MA-33 de Mangrove Jack
País: Nueva Zelanda
Precio promedio: 170 rublos.
Calificación (2022): 4.5
Mangrove Jack's Wine Yeast es una cepa excelente que se adapta mejor a los vinos alcohólicos y fortificados, así como a la mayoría de los vinos espumosos y sidras rurales y dulces. Se trata de propiedades reductoras de ácido. Según las opiniones de los usuarios, la levadura también es excelente para el alcohol ilegal. Rápidamente comienzan el proceso de fermentación, pero más cerca del final del proceso, por el contrario, se ralentizan. Para mayor eficiencia, es importante mantener la temperatura a un nivel no inferior a 18 grados.
La levadura resiste perfectamente varios factores de estrés y produce etanol con una concentración de hasta el 18%. En general, Mangrove Jack's será la mejor opción para recetas donde la fermentación confiable es clave. Esta levadura se caracteriza por una baja formación de espuma. Se puede utilizar para reiniciar una fermentación interrumpida. Entre las desventajas: no procesa todo el azúcar en el proceso de fermentación.
6 Oro embriagador
País: Ucrania
Precio promedio: 130 rublos.
Calificación (2022): 4.5
La calificación de la mejor levadura para el alcohol ilegal continúa con la levadura de fabricación ucraniana "Hmelnye Gold". Han demostrado ser excelentes para uso doméstico. La levadura no requiere entrenamiento especial ni habilidades especiales para hacer puré. Como resultado de la destilación se obtiene un producto de alta calidad con buena resistencia.
La levadura es capaz de procesar una gran cantidad de azúcar, mientras que son resistentes al alcohol y no mueren a medida que aumenta su contenido. "Intoxicating Gold" no pertenece a la clase turbo, lo que significa que no debe esperar resultados rápidos de ellos. Braga estará listo para la destilación después de 2 semanas. Después de la destilación, se obtiene una gran cantidad de alcohol ilegal. Además, los usuarios en las revisiones apreciaron el costo asequible de la levadura y el olor agradable en el proceso.Entre las desventajas: un alto grado de formación de espuma.
5 ángel koji
País: Porcelana
Precio promedio: 489 frotar.
Calificación (2022): 4.6
La levadura alcohólica Angel Koji está diseñada para producir alcohol de alta calidad a partir de diversas materias primas que contienen almidón. Con este producto se puede preparar moonshine a base de productos como papa, maíz, arroz, trigo, avena, etc. Angel Koji no es solo una levadura, es un iniciador completo, una mezcla de mohos selectivos, enzimas y levaduras. El producto procesa una gran cantidad de azúcar sin tratamiento previo.
Esta solución es más adecuada para destiladores profesionales que crean un producto exquisito. Además, no espere resultados rápidos de la levadura. El puré de granos de alta calidad con alto contenido de alcohol estará listo 2-3 semanas después de cargar los ingredientes. La levadura funciona por sacarificación en frío, lo que significa que no es necesario calentar la mezcla y mantener un cierto nivel de temperatura.
4 Alcotec 48 Classic Turbo
País: Gran Bretaña
Precio promedio: 240 rublos.
Calificación (2022): 4.6
Otra levadura turbo en nuestro ranking de las mejores. Este producto es una cepa especialmente desarrollada y diseñada para una cocción de puré extremadamente rápida. Según las opiniones de los usuarios, Alcotec no tiene pretensiones, es versátil y se activa rápidamente. La composición incluye una mezcla de nutrientes, vitaminas y aminoácidos. No solo alimentan la levadura en el proceso de elaboración del azúcar, sino que también aportan al producto final un exquisito bouquet de sabor y aroma.
Según el fabricante, Alcotec es capaz de procesar cualquier material en 48 horas, lo único es que debes seguir las instrucciones del paquete. Además, la levadura proporciona un mayor rendimiento de productos terminados después de la destilación. En la práctica, el proceso de fermentación finaliza el 4º día. Sin embargo, esta levadura es muy recomendada por muchos destiladores, especialmente si el resultado se debe lograr en poco tiempo. También se notó un aroma agradable durante y durante la destilación.
3 Cuestión de gustos Puriferm London Turbo

País: Rusia
Precio promedio: 269 frotar.
Calificación (2022): 4.7
La levadura alcohólica "Delo Vkusa" se produce en Rusia según la tecnología inglesa, lo que permite producir un producto de alta calidad. Además del componente principal, la composición del polvo incluye un aditivo alimentario complejo para activar la nutrición de los hongos durante la fermentación, un regulador de acidez y un supresor de espuma. La levadura se clasifica como turbo. El proceso de fermentación con Puriferm London Turbo no dura más de 7-10 días.
Los usuarios en las revisiones notan que la levadura hace un excelente trabajo con una gran cantidad de azúcar, comienza rápidamente el proceso de fermentación, que en la práctica finaliza el cuarto día, y el séptimo día el puré está listo para la destilación. Este producto también es recomendado por destiladores profesionales. Su uso permite obtener un puré de gran calidad, que da como resultado una bebida fuerte con un agradable bouquet de aroma y sabor. No se encontraron deficiencias.
2 Pakmaya Cristal
País: Pavo
Precio promedio: 110 rublos.
Calificación (2022): 4.8
Aunque la levadura Pakmaya es alcohólica, también se usa ampliamente en la cocina para la preparación de masa de levadura, por lo que puede clasificarse con seguridad como universal. Según las opiniones de los usuarios, este producto le permite obtener la mezcla más neutra para la destilación posterior en un tiempo relativamente corto. Como muestra la práctica, la levadura Pakmaya Cristal inicia rápidamente el proceso y convierte el azúcar en alcohol, en promedio, el proceso dura de 4 a 5 días.
La fermentación del mosto es bastante eficiente, como resultado, el destilador obtiene un buen rendimiento del producto final. Las cepas de levadura en la mezcla seca Pakmaya tienen una alta tolerancia al alcohol, lo que significa que pueden procesar más azúcar que otros productos de clase. El resultado es una bebida con buen sabor y aroma. De las deficiencias, vale la pena señalar la inaccesibilidad, la levadura rara vez se encuentra en los estantes de las tiendas.
1 vodka bragman
País: Gran Bretaña
Precio promedio: 199 frotar.
Calificación (2022): 4.9
La levadura Bragman es conocida en todo el mundo y es bastante popular entre los destiladores. Te permiten cocinar puré de excelente calidad, con un contenido de alcohol suficiente. Al mismo tiempo, tras la destilación, se obtiene una bebida alcohólica con un magnífico bouquet. Los usuarios en las reseñas notan la calidad del alcohol ilegal resultante.
La levadura alcohólica está disponible en un conveniente paquete de porciones. Las enzimas secas de acción rápida inician rápidamente la reacción y le permiten obtener el producto final en menos tiempo. Los usuarios generalmente elogian la levadura Bragman, que también contiene un regulador de acidez, antiespumante y nutrientes diseñados para crear un ambiente favorable.Vale la pena señalar que el fabricante produce una línea completa de productos para diferentes propósitos.