10 mejores opciones de granos de café para capuchino

Esta variante y fabricante se mencionó en la revisión de granos de café para hacer café con leche. El único de la línea Melitta está cosechando la mayor cantidad de críticas de los amantes del café y las bebidas lácteas. 100% Arábica seleccionado, buen medio, más cercano al tostado oscuro, en línea con las tradiciones europeas clásicas. Sabor cremoso suave y delicado que idealmente se abrirá en un capuchino y atraerá a los amantes de una bebida más dulce sin amargura ni acidez. Es difícil encontrarlo a la venta en tiendas ordinarias, ya que Melitta aún no es una marca conocida en Rusia. Sin embargo, recomendamos.

Uno de los pocos productores rusos de café masivo para tiendas, del que los expertos hablan bien. Los consumidores también otorgan una calificación alta y dejan una gran cantidad de comentarios positivos, calificando a Cafe Eclair como el más fragante y delicioso en la línea de la marca. En nuestra selección, este es el único representante con un tueste claro. Es ella quien le da un perfil de sabor específico, enfatizando un delicado ramo de notas de galleta que encajará perfectamente en un capuchino. Los fanáticos de esta bebida y las mezclas de Arábica, representados aquí por representantes de Brasil, Honduras y Colombia, sin duda apreciarán la mezcla de Jardin.

Tasty Coffee tiene una amplia gama de granos de café en grano especialmente para los amantes del café y las bebidas con leche. La compañía se asegura de que todos puedan comprar una mezcla por sí mismos: la función de selección está convenientemente implementada en el sitio web, puede encontrar fácilmente mezclas preparadas o una monoclasificación, e incluso elegir aquellas que son ideales para un método de elaboración particular. Cada producto se describe con el mayor detalle posible, lo cual es importante. Barry, a juzgar por la cantidad de críticas positivas, es uno de los favoritos entre los amantes del capuchino.Una mezcla 100% de Arábica de Brasil y Etiopía, que ya garantiza el perfecto sabor suave, denso y baja acidez. De los descriptores destacados: mantequilla de nuez, galletas y sutiles notas de bayas.

Lavazza es uno de los fabricantes más “persistentes” del mercado ruso. Es posible que su relación con el segmento Horeca en los últimos años no haya sido tan fluida como antes, debido a la aparición de una gran cantidad de nuevos jugadores del café, pero al mismo tiempo sigue siendo un favorito popular y no desaparece de la lista. estantes de la tienda La diversidad también es agradable: casi cualquier amante del café podrá elegir su propia versión de una gran línea. La Reserva de Tierra Selection puede llamarse una mezcla universal que atraerá no solo a los conocedores del capuchino, sino también al espresso clásico. Una mezcla de arábica con predominio de etíope y colombiano. Sutil acidez y descriptores pronunciados de chocolate, frutas secas y jazmín.

La línea Crema d'Oro de Dallmayr es extensa y bastante popular entre los conocedores de granos de café de alta calidad comprados en tiendas. Pero, desafortunadamente, en Rusia solo se encuentra a la venta la versión clásica principal: Dallmayr Crema d'Oro. No es peor y encajará perfectamente en un capuchino o un latte macchiato, pero no les agregará esa fortaleza y sabor intenso que está presente en nuestro héroe con el prefijo Intensa. Una mezcla exclusiva de granos de Arábica de América del Sur y Central, tostado uniformemente, con un aroma rico y denso agrio, sabor cremoso: la combinación perfecta para aquellos que buscan una mezcla de capuchino equilibrada y fuerte.

No se deje engañar por los modestos perfiles femeninos de estilo renacentista en el empaque, la bandera italiana y la mención del fabricante de Giacomo Vannelli como embajador de la marca. Los simples trucos publicitarios de los años 90 siguen siendo populares en Rusia, que es el país de la marca. Pertenece a la compañía May, cuya canción del té la mayoría de la gente definitivamente ha escuchado. Coffesso aún no es la marca más promocionada, y la gama lineal es modesta, pero se encuentra en las tiendas, y la calidad no es mala.Crema puede llamarse una mezcla equilibrada de Arábica y Robusta sudamericanos. Hay un ligero amargor en el sabor y, gracias a la textura cremosa, es adecuado para hacer capuchino, lo que también está confirmado por las reseñas.

En los últimos años, los tostadores rusos han sido excelentes para deshacerse del mercado. Tal vez todavía tengan un poco más de capacidad para empezar a ocupar tiendas fuera de línea y pueda comenzar una reestructuración global de la industria del café. Pero por ahora, solo tenemos una opción, y eso también es bueno. La reseña muestra el blend más popular de Bravos de la línea “under milk”, es decir, la mejor opción para capuchino. Lo cual es confirmado por una gran cantidad de críticas positivas. Una mezcla interesante de Arábica de Brasil, Colombia y Etiopía con la adición de Robusta de Uganda en una combinación de 8 a 2. Aroma intenso y pronunciadas notas de chocolate-nuez y frutas. Vale la pena echar un vistazo más de cerca a otras opciones de Bravos, por ejemplo, Sidamo de Etiopía, donde la dulzura declarada es más alta que la de Mix No. 2 Sweet Cappuccino, y la acidez es 1/5.

Granos 100% arábica lavados a mano de América del Sur y Central, secados al sol en las tierras altas. Si casi todo el café Bushido se puede recomendar a los gourmets del espresso, entonces es más difícil con el capuchino: muchos tienen una acidez exquisita que no les gusta a todos los amantes de las bebidas con leche. En Black Katana, está prácticamente ausente debido a la ausencia de Arábica etíope y más brasileño en la mezcla. La nota cítrica está presente, pero es apenas perceptible y se obstruye con un dulce sabor a frutas y bayas, convirtiéndose suavemente en una sinfonía de chocolate negro con nueces. Versátil en la preparación: no necesariamente se usa solo en una máquina de café, es bueno para otros métodos, donde puede resultar aún más dulce.

Por nombre y composición, ya es obvio que este representante de Egoiste encajará perfectamente en el capuchino. Aquí no hablamos mucho de espresso “limpio”, pero puedes tener en cuenta que este tipo de café también es adecuado para ello. Hay muchas críticas de los compradores, en su mayoría buenas, y el fabricante, con raras excepciones de su línea, complace con un sabor equilibrado, por lo que puede confiar.Los expertos en "Café" también confirman la alta calidad y recomiendan la Trufa para preparar bebidas lácteas. En el capuchino, la ya ligera acidez deja de sentirse, y las notas dulces de nuez y chocolate negro pasan a primer plano.

Entre los expertos, baristas y aquellos que saben mucho sobre el tostado del café, la empresa se conoce más a menudo como "Katerina the Welder". En realidad, así es como se traduce el nombre. Son muy valorados en su círculo por sus productos siempre de alta calidad y la ausencia de miedo a los experimentos audaces. Se especializan no solo en café en grano, sino también en opciones instantáneas y en cápsulas. “Guatemala con leche” es la única instancia en la calificación, elegida únicamente sobre la base de las reseñas de los conocedores del café. Incluso los críticos y snobs más empedernidos le dieron altas calificaciones a Guatemala, aconsejándolo a los amantes del capuchino, donde el aroma cremoso, la acidez ligera y el sabor del chocolate dulce con frutas se revelan perfectamente. Una cafetera con capuchino, “Guatemala con leche” - y cualquier mañana te levantarás con el “otro pie”.