5 mejores juegos de utensilios de cocina de inducción

El juego de platos de la marca alemana se fabrica con la tecnología de "triple fondo": una junta de aluminio se suelda entre dos discos de acero inoxidable. Tal "pastel de capas" proporciona un calentamiento uniforme del fondo y las paredes del plato, evita que los alimentos se quemen. La comida en tales platos se cocina más rápido, lo que contribuye a la conservación de nutrientes y vitaminas. El set incluye: una cacerola de 1 l, fondo ø 16,5 mm, y 3 cacerolas con un volumen de 2,3 litros (ø 17,5 cm), 3,5 litros (ø 19,5 cm) y 5,7 litros (ø 21 cm) y tapas para cada elemento. En las reseñas de los usuarios, se notan las ventajas del conjunto: un pico conveniente para drenar líquidos y vapor, una escala de medición en el interior le permite agregar con precisión los ingredientes del plato, así como mangos resistentes al calor resistentes al calor en ollas y tapas Los platos son lavables a máquina. A las amas de casa les gusta que la comida en tales sartenes se pueda cocinar con una cantidad mínima de aceite. Las desventajas incluyen bordes afilados y paredes delgadas.

Este juego de utensilios de cocina consta de un cucharón con tapa de 1,6 l de volumen y ø 17,5 cm, una sartén de ø 24 cm y dos cacerolas con tapa de 2,9 y 5 litros de diámetro en el fondo de 20 y 24 cm respectivamente . Una característica del juego de utensilios de cocina de un fabricante chino es un revestimiento de cerámica resistente al calor dentro y fuera de los utensilios de cocina de aluminio ligero. Durante la cocción, los alimentos no se queman incluso en ausencia de aceite, y las tapas herméticas con agujeros de vapor le permiten controlar el proceso de cocción. Muchos usuarios en las reseñas escriben que la comida cocinada en estas sartenes resulta especialmente sabrosa, ya que los platos en sí se parecen a las ollas de barro. Entre las ventajas, los mangos que permanecen fríos están hechos de material moderno de baquelita, un polímero anti-quemaduras a base de resina natural. Algunos usuarios no están contentos de que el conjunto se ofrezca en un solo color.

El conjunto se compone de un cucharón de 18 cm con un volumen de 1,7 l, dos sartenes de 2,5 litros de capacidad cada una, ø 26 cm y una honda ø 24 cm.Los tres recipientes vienen con un mango antiescaldado de baquelita desmontable y fácil de agarrar que tiene un acabado antideslizante. Los recipientes se pueden utilizar para sopas, asados, verduras, carnes y pescados. Los utensilios de cocina están hechos de aluminio forjado de alta resistencia, las superficies interior y exterior están cubiertas con tres capas de composición antiadherente DIAMANT 3X, que contiene un relleno de grano de diamante. El conjunto está diseñado de tal manera que es conveniente almacenarlo, habiendo compuesto todos los artículos según el principio de anidar muñecas. Los usuarios notan un revestimiento duradero que no se agrieta, está bien limpio y lavado, y un manejo cómodo. La falta de tapas se considera una desventaja, aunque muchos las compran por separado, teniendo en cuenta el diámetro del recipiente.

El conjunto está hecho de acero inoxidable y se convertirá en un asistente para cada ama de casa. Las ollas con un volumen de 2,1, 2,9 y 3,9 litros con tapas de vidrio son adecuadas para cocinar en una estufa de inducción, así como en las tradicionales de gas y eléctricas. Una característica del conjunto es un fondo capsular grueso hecho de 7 capas de acero, gracias a lo cual la distribución del calor es uniforme, los platos mantienen la temperatura durante mucho tiempo.El diámetro de las sartenes es de 16, 18 y 20 cm, que corresponde a los tamaños de quemadores más comunes. Cada tapa está hecha de vidrio templado resistente a los impactos, equipada con una salida de vapor. Los mangos de las ollas y las tapas están remachados, con una forma de agarre cómoda, no se calientan durante la cocción. Los usuarios notan que el kit es fácil de cuidar y se puede lavar en el lavavajillas. Y la escala de medición en las paredes internas de las ollas facilita el proceso de cocción.

El set luminoso de la famosa marca incluye el set perfecto, que incluye una cacerola grande de 4,5 l de volumen (ø 24 cm), una olla pequeña de ø 20 cm de 2,5 litros de capacidad y un cucharón de 1,2 litros de diámetro 16 cm y tapas. Con este set, la anfitriona puede preparar una comida completa a partir de cualquier tipo de carne, pescado, verduras, primer plato, guarnición y salsa. Los utensilios de acero inoxidable tienen una escala de medición en el interior y están cubiertos con esmalte rojo duradero en el exterior. El fondo grueso de las ollas y cucharones permite freír los ingredientes, gracias al disco de acero soldado.Las tapas de vidrio con salidas de vapor se ajustan perfectamente a los recipientes, a través del vidrio resistente a los impactos se puede observar el proceso de cocción. Las asas remachadas de las ollas y las tapas no queman las manos, ya que están huecas y no se calientan. A los usuarios les gusta el diseño brillante del conjunto, la calidad de los platos, pero notan el gran peso, que se debe al fondo grueso de varias capas.