10 parimat hommikusöögikohta Moskvas

Hommik määrab suuresti eesseisva päeva. Rikkalik ja kaunilt sisustatud hommikusöök loob meeleolu, täidab energiaga. Moskva kokad teavad palju võimalusi, kuidas päeva maitsvalt alustada. Kohvikud ja restoranid pakuvad hommikust erimenüüd nii magusasõpradele kui ka soolasõpradele. Müsli, jogurt, piimapuder, kohupiima magustoidud, pannkoogid, sarvesaiad, munad mis tahes kujul, supid ja liha - valik on peaaegu piiramatu. Kõige nõudlikumatel sööjatel on juurdepääs ainulaadsetele kastmetele, autori maitsekombinatsioonidele ja isegi võimalus luua oma hommikusöök.

Oleme kokku kogunud kümme parimat Moskva kohvikut ja restorani, mis on pälvinud näljastelt külastajatelt positiivseid hinnanguid. Mõni nominent pakub hommikusööki igal kellaajal, munaputru või putru saab siin süüa ka hilisõhtul. Asutused võtavad hommikusöögi teemat tõsiselt: sarvesaiad on punakad ja õhulised, juustukoogid lihavad ja magusad, omletid lopsakad.Saadaval on tavalise vene köögiga, Euroopa, Ida ja Ameerika köögiga. Ja nominendid ei unusta menüüd hooajaliste uudistega lahjendada.

10 parimat hommikusöögikohta Moskvas

10 42 Kohvik

Avab 42 parimat kohvikute edetabelit ainulaadse veganmenüüga. Peakokk pakub india pähkli juustu pannkooke kookospiima ja marjadega. Kohv riisi ja mandlipiimaga on ainulaadse maitsega. Magustoidud ei sisalda rafineeritud suhkrut ja loomseid saadusi. Kohvik hõivab väikese ruumi, mis on täidetud keedetud kohvi lõhnaga. Nad jooksevad siia, et teha väike paus, juua kaasa. Õhkkond on lihtne ja meeldiv, ruum on lahjendatud roheliste ja punaste aktsentidega.

Arvustustes märgitakse hästi läbimõeldud menüüd, mis on kohandatud tänapäevaste elanike vajadustele. Asendeid kontrollis toitumisspetsialist. Hommikusöögid algavad kõrvitsaviiludega salatiga, jätkuvad kooresupi või isetehtud nuudlitega ning lõppevad šokolaaditrühvlite ja marjakookidega. Soovitatav on proovida taimetoitlusega burgerit, kala- või köögiviljavõileibu. Pakutakse laktoosi- ja gluteenivabu roogasid.

9 Molon Lave

Molon Lave on ainus koht Moskvas, kus pakutakse Kreeka stiilis hommikusööki. Peakokk valmistab parima mannapudru, feta marmelaadi, isetehtud kumkvaadi moosi. Sooje kalabageleid serveeritakse tzatziki kastmega ja nii mõnigi menüüs olev nimi võib keele murda.Soovitatav on proovida riisipudingut, šokolaadirulle, Kreeka või Kreeta salatit. Peakokk suhtub lihasse eriliselt: esitletakse küpsetatud lambaliha, kitseliha, vasikaliha. Siin, kreeka keeles, rahulikult, on soovitatav minna nädalavahetustel ja võtta piisavalt aega hommikusöögiks.

Külastajad märgivad suurepärast atmosfääri, veranda on avatud soojal ajal. Koht on populaarne, tühje laudu on vähe. Paljud soovitavad proovida värsket leiba, kõige õrnemat moussakat ja dakosid. Mõni tellib isegi hommikuks veini, see on nii maitsev. Kelnerid väärivad komplimente. Nad tunnevad väga hästi menüüd, dešifreerivad arusaamatuid nimesid.

8 Dr. Živago

Dr. Živago on vene hommikusöökide kvintessents. Menüü on tohutu, teraviljasorte on üle 20: tavalisest kaerahelbepudrust (veel, erinevatel piimaliikidel) kuni härjasabadega pärl-odrani. Seal on rammusad soojad võileivad lihapallidega, pasteete, keedetud sealiha. Koht on turistlik, palju roogasid serveeritakse punase kaaviariga. On vene pirukaid: rupsi, juustu, vasikapõskedega. Restoran ei jää konkurentidest maha suppide arvu poolest: kapsasupp kapsaga, kanapuljong, borš. Seal on isegi nostalgilised keedumunad, isetehtud majonees, Borodino leib, munakook. Menüüs on vaade Kremlile.

Restorani kujundus vastab tasemele ja positsioonile Moskva kesklinnas. Hiiglaslikku valgusküllast saali kaunistavad vene kunstnike maalid. Sügavuses on mustade seintega aiaga piiratud ala, lage valgustab rubiintäht.Asutus on kuulus värskete kohalike toodete ja toiduvalmistamisviiside poolest, kutsub taas tutvuma lapsepõlvest tuntud roogadega.

7 Remy köök ja pagariäri

Remy Kitchen & Bakery pakub Moskvale ainulaadset võimalust ise hommikusööki valmistada. Koht ühendab endas restorani ja pagariäri, mitmekesisus ei jäta kedagi ükskõikseks. Seal on suurepärased kuklid, sarvesaiad ja pirukad. Hommikusööki saate teha nii 200 kui ka 1200 rubla eest. Muidugi on ka valmisvariante: pannkoogid ja pannkoogid, liha, jogurtid ja granola värskete marjadega, trühvlivaht. Enamik roogasid valmivad grillil sütel. Köök on avatud, kokkade tööd on huvitav jälgida.

Pagariäril on oma menüü, küpsetisi saab kaasa võtta. Arvustused soovitavad proovida marjatorte ja värsket leiba erinevate lisanditega. Hommikusööki serveeritakse restoranis kella 8-12, sagedamini valitakse neid nädalavahetustel, kui on aega toidu nautimiseks. Esitletakse tavapäraseid juustukooke, teravilja, palju munavalikuid. Lisandeid lisatakse igale roale: puuviljad, pähklid, juustud, marjad. Samal ajal on hind Moskva jaoks taskukohane, seda kohta nimetatakse igapäevaseks.

6 ALASTI. Kohvi- ja veinibaar

ALASTI. Coffee & Wine Bar on reitingus ainus kohvik, kuid see ei jää alla Moskva parimatele restoranidele. Menüü on väike, aga autoripärane, huvitav. Hoolikalt valitud kohvi ja tee kaart eristab paika teistest.Hommikusööki pakutakse tavapäraste valikutega, kuid keerdkäiguga: matcha kodujuust marjadega, kaerahelbed värskete puuviljadega, granola, saiakesed. Kord kuus nädalavahetustel toimub suur brunch. Sissepääsu juures maksavad kliendid külastuse eest ja koguvad kõike, mida tahavad. Ruumi pole palju, vaid mõned lauad.

Kohvikut külastatakse harva paaritunniseks peatumiseks, palju sagedamini on see koht kiireks hommikusöögiks. Õhkkond on lihtne, pingevaba, personal sõbralik ja viisakas. Siia tulevad hommikumantlitega kohalikud elanikud, tudengid, noored spetsialistid. Asutuse avas abielupaar, kellele see on esmakordne kogemus. Menüü muutub regulaarselt uute üksustega. Peaaegu kõik hommikusöögid on kerged, kuid leidub ka isutavaid pasteete, sooje salateid ja liha.

5 Saksi + tingimisi vabastamine

Peakokk Brad Farmeri juhtimisel valmistab Saxon + Parole Moskva parimaid liha- ja mereande. Menüüs on palju ebatavalisi ja ahvatlevaid esemeid, näiteks portobello mousse trühvlitarretisega. Hommikusööki serveeritakse kuni kella 14-ni. Nad pakuvad granolat jogurtiga, juustukooke küdooniapüreega, mune mis tahes kujul. Restorani tunnus on teenindus. Nädalavahetustel segavad külastajad ise jooke ning saadaval on kümneid siirupeid ja kastmeid. Portsjonid on suured, Ameerika traditsioonidele vastavad.

Vaatamata tohutule lihakogusele leidub ka taimetoite. Paljusid koostisosi saab nõudest eemaldada. Peakokk lõpetas Briti kooli, lõi oma maitsekombinatsioonid, tänu millele pääses koht 2013. aastal Tales of the Cocktaili järgi maailma parimate restoranide sekka.Disainis on palju puitu, massiivsed toolid, suur kamin, peeglid. Menüü on väga mitmekesine, kuid väga tihe, isegi hommikusöögid on enamasti liha. Hinnad on Moskva keskmisest kõrgemad.

4 Cook'kareku

Cook'kareku kohvikus serveeritakse hommikusööki igal kellaajal päeval või öösel. Kohta eristab üks mitmekesisemaid tuttavate ja eksootiliste positsioonidega menüüsid. Kodujuustu pajaroa kõrval on praad munaga, Šveitsi kartulid spinati ja hollandi kastmega, Magadani hommikusöök koore ja õrna tursaga. Joogiks pakutakse mitut sorti kohvi, autoritee ja isetehtud limonaadid. Hommikusöögi hind algab 480 rublast, kuid kellaaeg on märgitud iga kauba juurde. Sel hetkel langeb hind 30%.

Arvustused nimetavad seda kohta parimaks neile, kellele meeldib päeva munaga alustada. Menüüs on koguni 27 sellist rooga, kaasas on kõik maailma populaarsed valikud. Kokk teeb suurepäraseid kergeid suppe ja hautisi: kõrvitsast, läätsedest, lihast. Lisatasu eest saate lisada peaaegu kõiki koostisosi, proovida erinevate riikide roogasid. Kohvik on alati tasuta, palju istekohti. Rõõmsa atmosfääri säilitavad eredad aktsendid, maalid ja trükised.

3 virmalised

Severyane restorani peamine erinevus on tohutu roogade valik. Croissantidest ja kohvist tüdinenud külastajaid ootavad mitmed pošeeritud (sh kala), kuivatatud part munaga, kartulipannkoogid kaaviariga, juustukoogid, mida küpsetatakse mitut tüüpi piimaga.Tõeline hitt on tatrapuder parmesani ja praetud pastramiga. Keskmine hind on 500 rubla, ületades Moskva konkurente. Menüüs olev kohv on suurepärane, kuid tasub proovida teesid: ainulaadseid ürdi- ja marjapreparaate. Hommikusööki serveeritakse kuni kella 16.00.

Koha naelaks on vene pliit, tänu millele saavad road huvitava maitse. Ruum on sisustatud tumedates toonides, mis on lahjendatud eredate aktsentide ja värviliste roogadega. Lakke riputatakse küünlad, atmosfäär meenutab võlulossi. Restoran on populaarne ärimeeste ja naiste seas, kes ei kiirusta hommikusöögi lõpetamisega. Kuigi hinnad on kõrged, ei võimalda portsjonite suurused ühe istumisega süüa rohkem kui 1-2 rooga.

2 Hommikukohvik

Hommikukohvik pakub kõige huvitavamat kontseptsiooni: menüü koosneb ühest hommikusöögist, mida saab tellida terve päeva. Ainulaadne positsioon on suur hommikune komplekt. Puuplaadil serveeritakse leiba juustu, peekoni, tomatite, munade, jamoni ja puuviljadega. Samuti on tavalised kaerahelbed magusainete ja marjadega, pannkoogid, juustukoogid. Enamik roogasid on kaunistatud malmpannidel. Kohas on üks väike tuba ja vaade purskkaevudele. Alkoholi menüüs ei ole.

Kohvikust ei saa mööda minna, pilku püüab vaateaken. Peakokk pani välja parimad magustoidud, näitas kujundusoskusi. Kuigi ta ei loo kunstilist krohvi, näevad nõud kodused välja, on igapäevase kujundusega. See osutub lihtsaks ja ilusaks. Arvustustes kiidetakse mitme maitsega pannkooke, erineva täidisega munaputru ja kartulipannkooke.Olen rahul suurte portsjonite suuruste ja madalate hindadega, paljud kaubad maksavad alla 300 rubla. Teenindus vastab kohviku kõrgele tasemele.

1 Gorynych

Väärikamate seas oli parim Gorynych, kes võlus värskete küpsetiste aroomiga. Restoranis on kõikvõimalik varustus mitmekülgselt kuklite, pannkookide, sõõrikute jms roogade valmistamiseks. Panoraamaknad on vaatega Moskva puiesteedele. Siin on kõike korraga: toidud näljastele, figuuri järgijatele, taimetoitlastele ja lihagurmaanidele. Koht on armastatud tohutute mooniseemnetega kohupiimarõngaste, acai kausi, kinoapudru, chorizo-haši ja borši poolest. Mõned portsjonid sobivad kahele jagamiseks.

Arvustustes märgitakse, et just hommikul ilmneb kogu restorani võlu. Koht ei maksa üle, üks roog maksab umbes 350 rubla. Paljud on kiitnud sarvesaiu, sageli soovitavad choux taignast valmistatud saia. Siin on tõeline magusasõprade paradiis: kokk ei säästa koorega ja kastmetega. Asutus on aga mõelnud ka kaalu langetamisele: tervislikku toitu serveeritakse kaunites kaussides, kaunistatud marjade, puuviljade ja seemnetega, ilma rafineeritud suhkruta.

Populaarne hääletus - milline on parim koht hommikusöögiks Moskvas?
Hääletage!

Gorynych

Hommikukohvik

virmalised

Cook'kareku

Saksi + tingimisi vabastamine

ALASTI. Kohvi- ja veinibaar

Remy köök ja pagariäri

Dr. Živago

Molon Lave

42 Kohvik

Hääletatud kokku: 21

hääletada tulemused