10 parimat khachapuri Moskvas koos kohaletoimetamisega

Patara on väga pisike restoran: harjumusest võib tunduda, et külastaja istub otse baaris ja seda teeninduspoolelt. Suurema osa ruumist võtab enda alla avatud köök. Läbivaatuste kohaselt on toidu valmistamise jälgimine väga huvitav, kuid mitte alati mugav, eriti kui ruum on kuum. Toidu puhul aga “aga” ei mainita – valmivad maitsvalt, hingega, khachapuri serveeritakse kuumalt, mahlasena ja krõbedana. Samuti on organiseeritud kohaletoimetamine, tellimus 2000 rubla. toimetatakse kohale Moskva ringtee piires tasuta. Kõik pakitakse südametunnistusele, isegi nõud ei lase jahtuda. Ikka rohkem portsjoneid ja hinnad veidi madalamad, aga Patriarhide kohviku jaoks on sellised soovid ebareaalsed.

Gruusia köök ja liha on lahutamatud mõisted, nii et paastu- või taimetoitlaste põhimõtete järgijatel pole Gruusia restoranides enamasti midagi peale hakata. Aga mitte "Gruusia õues". Siin saab iga külalise tähelepanu, olenemata tema usutunnistusest, pakkuda maitsvat roogi ja rohkem kui ühte. Näiteks paastu ajal tasub proovida Adjaria lobiani, khinkali seentega, peedi pkhali jne. Asutusse pole vaja minna, kui on mugavam, võite tellida kojutoomise või paluda korraldada ettevõtte lõunasöök. Toit on maitsev, odav ja kuumalt kohale toimetatud. Makseviisid on hästi läbimõeldud, olemas on isegi e-raha võimalus.

Ketirestoran "Batoni" on välimuselt ja atmosfäärilt sarnane korteriga, kuhu tullakse minutiks külla ja lõpuks jäädakse külluslikule pidusöögile. Siin võib üle süüa nagu Gruusia pulmas - nii tohutute portsjonite puhul (ainuüksi pool kilo khachapurit!) on võimatu vastu panna. Ja peamine hoiatav tegur - kõrged hinnad - pole siin, kõik on üsna eelarveline. Te ei saa kiusatuse eest varjata isegi kodus, kuna asutus hoolitses tasuta kohaletoimetamise eest vaid 1000-rublase tellimuse summaga. Te ei pea kaua ootama, kuller peab kohale jõudma 50-90 minuti jooksul. olenevalt distantsist ja kui ta hilineb vähemalt 5 minutit, peab ta esitama tõendi 1 liitri puuviljajoogi kohta kingituseks hüvitise vormis.

Koht pole pikkadeks pidusöökideks, vaid üks sellistest, kus saab kiirelt joosta ja näksida, ühesõnaga söögikoht. Aga kui kõikides söögikohtades oleks toit sama maitsev kui Khinkali Pointis, siis läheksid gurmeerestoranid pankrotti.See, et inimesed hindavad kohalike kokkade tööd, on näha igapäevakärast: siia tulekuks tuleb päris palju sissepääsu järjekorras oodata. Mille taga need on? Mahlase khachapuri, vürtsika khinkali, kõrvitsapiruka ja suluguni jaoks on menüü väike, kuid täiuslikult viimistletud. Kahju, et koht on üsna väike, kuid tänu kohaletoimetamisele saate siiski hinnata ja panna oma hinnangu sellele kohale - oleme peaaegu kindlad, et see tuleb kõrge.

Kohvik "Natakhtari" sobib suurepäraselt sünnipäeva tähistamiseks: see on väga maitsev, üsna odav, teenindus kiire ja sõbralik. Lisaks annavad nad soodsalt ‒15% allahindlust kogu tellimusele. Samuti on kohaletoimetamine korraldatud kõrgel tasemel. Asutuse eripäraks on Gruusia kokad, kes tunnevad oma kohaliku köögi peensusi paremini kui ükski spetsialist. Ettekandjad ei jää professionaalsusest kaugele, iga teine ​​arvustus kirjutab nende pealetükkimatust ja väga asjatundlikust teenindusest. Külastajatel on isegi oma lemmikud.Siit pärit Khachapuri peetakse Moskva parimateks, nende suurus on eriti rõõmustav - iga kange mees suudab ära süüa poolekilose tordi rohke juustuga.

Kuna Moskvas on palju erinevaid toitlustusasutusi, pole piisavalt kiireid vabaaja söögikohti – midagi kiirtoidu ja restorani vahepealset. Wai Me tulekuga! see lünk on täidetud. Selliseid maitsvate khinkali, khachapuri ja satsivi hindu pole kusagil mujal linnas ja need ei hoia siin kvaliteedi pealt kokku - täidised, nagu Gruusias oodatakse, pannakse heldelt. Üks portsjon ei pruugi olla täis, seega on parem kohe juurde tellida - see ei osutu kindlasti üleliigseks. Ja tellimusega ei tasu viivitada, eriti kui oled näljane – asutused on väikesed, nõudlus suur, lõuna ajal ja kohe pärast tööd võivad hilineda. Püsikliendil tasub püsikliendikaardiga kasutada mobiilirakendust – sinna kantakse 10%, millega saab tasuda järgmiste toidukordade eest.

Kui Saperavi Cafe esimest korda avati, ennustasid paljud selle peatset sulgemist – mis Gruusia restoran see on, kui seal pole vesipiipu, Caesari salatit ja krevette rukolaga. Restoranid, abielupaar, astusid isiklikult iga külalise juurde ja selgitasid, mis on tõeline Gruusia köök. Küll aga tasus proovida khachapurit, kuna kõik sõnad muutusid tarbetuks - need on siin nii head. Kohviku kohta käivates arvustustes kirjutavad nad erinevaid asju. Kellelegi ei meeldi portsjonite suurus, kellelegi ei meeldi teenindus, aga kõik hindavad küpsetisi väga kiiduväärselt, peaasi, et leiad “oma” maitse. Ja selle maitsmiseks on kõige parem tellida mini-khachapuri komplekt, mis sisaldab kõiki võimalikke täidiseid - klassikalisest marineeritud sulugunist kuni baklažaaniga suitsujuustuni.

Moskva kesklinnas asuva restorani leidmine, kus Gruusia roogasid täiel rinnal ja odavalt serveeritakse, on tõeline edu. Igapäevase täispansioni järgi otsustades naeratab ta sageli ja paljudele inimestele – ilma broneeringu ja järjekorrata ei saa ta laua taha istuda. Siin serveeritakse mitte ainult khachapuri, vaid menüü sisaldab kõiki Gruusia kulinaarseid hitte - khinkali, dolma, lyulya, pkhali. Saiakesed valmivad kohapeal, serveeritakse otse ahjust, kuumad ja mahlased. Nad toovad toidu kohale kiiresti, kohusetundlikult pakendatud, oskavad lisada viltpliiatsiga kena komplimendi ja lahke joonistuse. Pisiasi, aga vaimselt. Samuti pakutakse juua - kõik külastajad soovitavad proovida omatehtud granaatõunaveini, alkoholivabast puuviljajooki, Natakhtari limonaadi ja mineraalvett. Rakenduse kaudu on tellimust vormistada mugavam, kuid see on hetkel saadaval ainult iPhone'i App Store'is.

Gruusia vanaema moodi kahhelahi, igal hooajal kokkade korraldatavad gastronoomilised pühad, meestekolmik, mis ei jäta kedagi ükskõikseks, Instagramis serveeritakse roogasid – see pole kaugeltki täielik loetelu põhjustest, miks restoran Darbazi on sattunud restorani Töötajate nimekirja. parim Moskvas mitu aastat järjest. See on siin üsna kallis, nii et juhuslikke külastajaid on vähe. Traditsiooniline kohaletoimetamine on asendunud toitlustusteenusega, kuid selle kohta on vähe kommentaare - enamik eelistab istuda suvel mugavalt õues või talvel suurepärase interjööriga saalis. Menüü on ulatuslik, isegi liiga palju - uuel külastajal on raske isegi khachapuri valida. Lisaks adžaariale ja imeretile pakutakse küla stiilis khachapuri, suitsujuustu, peedipealsete ja jogurtiga puhvis khachapuri ning veel kümmekond kaupa.

Hubane atmosfääriline kohvik oma juustuvabriku ja kohaliku staari lammas Tolikiga, kes on palgatud kunstijuhiks ja blogib Instagramis. Siin on alati palju külalisi, istekohad on kitsad, nii et paljud, kes hindavad khachapuri maitset, tellivad sihipärase kohaletoimetamise. See on tasuta tellides alates 900 rubla, tarnitakse Moskva ringteel üsna kiiresti, saate maksta sularahas, kaardiga kohapeal või kullerile, samuti boonuseid. Menüüs on suured khachapuri (370 g) ja väikesed khachapuri (240 g), khachapuri vardas, lihakhachapuri pirukas klassikaliste juustutäidistega ja variatsioonidega, näiteks spinati ja tomatiga. Saiakeste kohta pole ühtegi negatiivset kommentaari, seega on asutus väga populaarne ja seda vääriliselt.