Leivamasin võimaldab rõõmustada kodu iga päev maitsva, lõhnava värskelt küpsetatud leivaga. Esimesed mudelid olid üsna kallid, nende valik oli piiratud, nii et kõik ei kasutanud neid. Nüüd saate valida igas hinnaklassis mudeli, erineva suurusega leiva küpsetamiseks, millel on palju kasulikke lisavõimalusi. Kuid selleks, et mitte tehnoloogias pettuda, peate arvestama paljude parameetritega. Parimad näpunäited oma koju leivaküpsetaja valimiseks aitavad teil vigu vältida.
|
Parimad leivaküpsetajad koduseks kasutamiseks | ||
| 1 | Panasonic SD-2501WTS | Kõige populaarsem |
| 2 | Moulinex OW250132 valu- ja valuvaigistid | Suurepärane funktsionaalsus ja mugavus |
| 3 | Kenwood BM450 | Parim jõud |
| 4 | REDMOND RBM-1908 | Optimaalne hinna ja kvaliteedi suhe |
| 5 | Gorenje BM1600WG | Suur küpsetuskaal |
1. Helitugevus
Millise kaaluga pätsi saab küpsetada?
Esimene samm on otsustada, kui palju leiba vajate pere vajaduste rahuldamiseks.Kui ämber (küpsetusvorm) on liiga väike, peate küpsetama kaks korda päevas, liiga suur - tekib ülejääke, mis tuleb kreekeritesse üle kanda. Seetõttu pakuvad tootjad mitmesuguseid mahtusid - kaaludele 400 kuni 1800 grammi.
Ühele või kahele inimesele Piisab väikseimast mudelist. Sellega saab küpsetada 400–750 grammi pätsi. Sel juhul pole mõtet üle maksta - isegi lihtne leivamasin teeb head tööd.
Kolme-neljaliikmeline pere 800 grammist kuni kilogrammini kaaluvate pätside jaoks on inimesel parem kaaluda veidi mahukamaid mudeleid. Need on ka tavalised, valik on suur, valikut on küllaga.
Suured pered tasub otsida kõige mahukamad leivamasinad. Sellistes mudelites võib pätsi kaal olla üle pooleteise kilogrammi. Tõsi, valik on juba väiksem ja hind on suurem. Aga see on siiski mugavam ja energiakulu poolest säästlikum kui mitme portsjoni leiva küpsetamine.
Panasonic SD-2501WTS
Kõige populaarsem
2. Võimsus
Millist võimsusega leivaküpsetajat on parem valida?Kõigis leivamasinate mudelites vastab võimsus leiva maksimaalsele kaalule. See tähendab, et olenemata sellest, millise mudeli valite, küpsetab see vajaliku koguse tainast. Sel hetkel ei pea te muretsema. Kuid partii kvaliteet sõltub suuresti võimsusest. Paljud kasutajad on märganud, et “nõrkades” leivamasinates pole puru nii kohev. Oluline punkt on see, millist leiba eelistate.
Saia jaoks väikese koguse lisanditega saate piirduda väikese võimsusega kuni 600 vatti.Nisujahust tainas on üsna kerge, elastne, kergesti sõtkutav.
Rukkile täisteraleib parem on valida võimsam seade. Selline tainas on raskem, kleepuvam, selle sõtkumiseks kulub rohkem vaeva. Siin sobivad mudelid, mille võimsus on umbes 700-800 vatti.
Nõuanne! Maksimaalse võimsuse valimine, kui kavatsete küpsetada peamiselt heledat saia, on ebapraktiline. See ei anna nähtavat kasu, kuid suurendab energiatarbimist.
3. Töötava kausi kuju ja kvaliteet
Millise kujuga saab valmis leib?
Mõelge, millist leiba soovite oma laual näha. Leivamasinate töökausi või "ämbri" välimus võib olla erinev. Mõned mudelid on varustatud mitme küpsetusnõuga korraga. Mittenakkuva katte materjal ja kvaliteet erinevad.
Alumiiniumist ämbrid on odavates mudelites tavalisemad. See pole vastupidavuse poolest parim valik, kuid hoolika kasutamise korral ei kesta vorm vähem kui tehnika ise. Kuna alumiiniumi kasutatakse soodsates leivamasinates, ei tasu imet oodata ka mittenakkuvalt kattelt. On ebatõenäoline, et see on kõrgeima kvaliteediga.
Terasest kopad - parim lahendus. Materjal on tugev, vastupidav, mitte deformeerunud, tervisele ohutu. Enamasti on nende peal olev mittenakkuva kate moodsam ja kallim, see ei kaota oma omadusi pideval kasutamisel. Kui on võimalik osta kallim, kuid kvaliteetne teraskausiga leivamasin, tuleks eelistada just seda võimalust.
Leivaküpsetajaid saab varustada erineva kujuga ämbritega.See ei mõjuta leiva kvaliteeti ja maitset, kuid see võib olla oluline isiklike eelistuste jaoks, aga ka igasuguste küpsetiste valmistamise võimaluste avardamisel.
ristkülikukujuline - kõige levinum variant. Väljundil saate tavalise "telliskivi". Selle pluss on lõikamise mugavus. Mõned mudelid on lisaks varustatud ristkülikukujulise vormiga, mis on jagatud kaheks osaks, et küpsetada korraga kaks väikest pätsi, nagu Borodino leib.
Ümmargune vorm pätsi küpsetamiseks on palju vähem levinud. Kui see on oluline, leiate selle, kuid mudelite valik jääb väikeseks. Need on kaks peamist vormi, kuid leivamasinaid saab varustada täiendavate mahutitega baguette, väikeste kuklite küpsetamiseks. Mõned tootjad pakuvad neid iga konkreetse mudeli jaoks eraldi.
4. Programmi komplekt
Kuidas valida kõige funktsionaalsem leivamasin?Iga leivamasin on funktsionaalne seade. See sisaldab juba programme erinevat tüüpi jahutoodete valmistamiseks. Kuid nende komplekt võib olenevalt mudelist oluliselt erineda. Mida rohkem programme tootja pakub, seda rohkem on perenaisel võimalusi mitmekülgse leiva küpsetamiseks.
Taigna sõtkumine. Ükskõik, millise leivamasina ostate, sõtkub see taina ise - peate lihtsalt kõik koostisosad laadima. Pärast seda küpsetab see selle automaatselt vastavalt määratud programmi tingimustele. Kuid on mudeleid, millel on eraldi sõtkumisrežiim. Seda saab kasutada pelmeenitaina valmistamiseks, ahjus pirukate ja muude küpsetiste jaoks.
Valge leib. Põhiprogramm, mis on üldse, isegi kõige odavamad leivamasinad. See hõlmab nisutoodete küpsetamist toodete mahapanemise hetkest kuni valmis pätsini.Seda režiimi saab kasutada ka väikese koguse täisterajahu, maitseainete, seemnete ja muude lisanditega leiva puhul.
gluteenivaba leib. Programm gluteenivabast jahust dieetleiva küpsetamiseks. Selline tainas on tavaliselt raske, tavatingimustes on seda raske sõtkuda ja kerkida. Selle režiimiga leivamasinates saate küpsetada leiba tatrast, rukkist, maisijahust.
Täistera leib. Teine programm täisterajahu baasil dieetleiva valmistamiseks. See on kasulik neile, kes järgivad figuuri.
Kook. Enamik mudeleid annab võimaluse ka magusate küpsetiste jaoks – muffinid, šarlottid, muretaignatooted.
Need on vaid mõned põhiprogrammid. Kuid on ka täiendavaid - moosi valmistamine, hoidised ja jogurt, magusad küpsetised. Võib olla kiirendatud küpsetusrežiim, kuid see sobib rohkem nisujahust valmistatud toodete jaoks, see ei tööta raske täistera- või rukkitaina jaoks. Programmide arv võib olenevalt mudelist varieeruda 8-st 25-ni. Mida rohkem neid on, seda avaramad on perenaise võimalused toidu valmistamisel. Pealegi ei ole kodus kasutatavad funktsionaalsed leivaküpsetajad alati kallid.
Kenwood BM450
Parim jõud
5. Mikserite arv
Kas ühest sõtkurist piisab või kaks on ikka parem?Kõik leivamasinad on varustatud taignasegajatega. Neid võib olla üks või kaks, rohkem pole veel. Kodu jaoks mõeldud kompaktsete väikese võimsusega mudelite jaoks, mis on mõeldud väikese pätsi küpsetamiseks, piisab kõige lihtsamast ühe teraga versioonist.Selle võimsusest piisab nisujahust väikese koguse taigna kvalitatiivseks sõtkumiseks.
Kuid kui mudel on mõeldud suure raskusega pätsi küpsetamiseks ja eelistate tihedamat ja tervislikumat leiba (täistera, rukis), on parem jälgida kahe taignasegistiga tehnikat. See sõtkub taigna paremini. Kuid on üks väike puudus - kahe labaga mudelites ei pruugi tellis osutuda täiesti ühtlaseks.
6. Disaini omadused
Millised disainifunktsioonid muudavad selle kasutamise lihtsamaks?
Enamik leivategijaid teeb oma tööd suurepäraselt. Kuid mitte kõiki neid pole võrdselt lihtne kasutada. Leiva valmistamise protsessi võimalikult lihtsaks muutmiseks saate valida kasulike disainifunktsioonidega mudeli. Tasub pöörata tähelepanu järgmistele punktidele.
dosaator. Kui teile meeldib igasuguste lisanditega - pähklid, rosinad, ürdid - leib, tuleb valikul plussiks jaoturi olemasolu leivamasinas. See välistab vajaduse lisada taigna sõtkumise lõpetamise etapis täiendavaid koostisosi. Automaatjaotur teeb seda teie eest.
vaateaken. Mõne leivaküpsetaja ülaosas on läbipaistev klaasaken. See võimaldab jälgida leiva valmistamise protsessi, kontrollida koore pruunistumise astet.
Kontrollpaneel võib olla nupp- või puutetundlik. Siin hindab igaüks mugavust enda jaoks. Esimene võimalus on töökindlam, teine on hoolduse mõttes mugavam. Kuid puutepaneeliga mudeli valimisel peaksite tähelepanu pöörama sellisele võimalusele nagu lukk, et mitte kogemata praegust leivamasina programmi maha lüüa.
Nõuanne – kui satute poes eemaldatava kaanega leivaküpsetajale, tasuks seda hoolikamalt kaaluda.See disainifunktsioon lihtsustab oluliselt seadmete hooldust.
7. Lisavalikud
Mida saavad pagarid veel teha?Lisaks põhiprogrammidele on funktsionaalsetel leivaküpsetajatel palju lisavõimalusi. Mõned neist laiendavad toiduvalmistamise võimalusi, teised suurendavad töö mugavust.
Lisaprogrammid. Mitte kõigil, kuid mõnel leivamasinal on suurenenud programmide arv, mis ei ole seotud jahutoodete valmistamisega. Moosist, moosist ja jogurtist oleme juba eespool kirjutanud. Kuid see pole veel kõik - mõned eriti funktsionaalsed mudelid võivad keeta piimaputru, riisi, keeta kodujuustu, suppi, pilafi, magustoite. Kuid multikooker tuleb selliste ülesannetega palju paremini toime, nii et te ei tohiks nende programmide eest üle maksta.
Hiline start. Kuid see on juba kasulik valik, mis võimaldab teil alustada taigna sõtkumist ja küpsetamist vastavalt kasutaja määratud ajale. Kuum leib valmib lõuna- või õhtusöögiks.
Temperatuuri hoidmine. Kuuma leiva asjatundjad peaksid sellele funktsioonile tähelepanu pöörama. Temperatuuri hoidmine mitu tundi hoiab selle soojana.
Kasutajarežiim täiesti kasutu algajatele, kuid hädavajalik kogenud koduperenaistele, kes on juba leivamasina kõik peensused välja mõelnud. See võimaldab teil määrata oma seadeid sõtkumisest kuni küpsetusajani. Tavaliselt saab selle režiimi salvestada seadme mällu.
REDMOND RBM-1908
Optimaalne hinna ja kvaliteedi suhe
8. Varustus
Mida on vaja kasutusmugavuseks?
Leivaküpsetajate varustus on enamikul juhtudel standardne. Tavaliselt sisaldab see põhivormi küpsetamiseks, taigna sõtkumiseks mõeldud terasid, kasutusjuhendit. Kõige sagedamini täiendatakse seda mõõtetopsiga, et lihtsustada toodete ja vedelike mõõtmist. Ja kõik see on varustuse mugavaks kasutamiseks enam kui piisav.
Kuid ostmisel on plussiks ikkagi see, et komplektis on lisaämbrid muu kujuga leiva küpsetamiseks, mahukas retseptiraamat konkreetse mudeli jaoks ja konks tera väljatõmbamiseks. Jogurti valmistamise funktsiooniga leivamasinates on spetsiaalsete anumate olemasolu teretulnud.
9. Hind
Kui palju maksab hea leivaküpsetaja?Algab kõige lihtsamate leivamasinate maksumus koos põhiprogrammide komplektiga alates umbes 4000 rubla. Selle raha eest saab osta vähetuntud firma seadme. Kuid liiga odav mudel pole parim valik. Seda siis, kui kvaliteedi pealt on parem mitte kokku hoida. Targem on lisada 1000-2000 rubla ja valida midagi usaldusväärsemat ja võimsamat.
Hinnaga 5000-6000 rubla saate juba vaadata lihtsat, kuid kvaliteetset leivamasinat tuntud kaubamärkidelt. Suurenenud funktsionaalsust selle raha eest oodata ei tasu, kuid mudelid tulevad oma põhiülesandega enamasti üsna hästi toime. Ja erinevat tüüpi leiva küpsetamiseks piisab 12–15 programmist.
Suurepärane mudel igas mõttes saab osta vahemikus 7000-9000 rubla. Siin on kõik olemas - erinevad programmid ja valikud, töötava kausi hea kvaliteet, kaasaegne välimus, töökindlus, võimalus küpsetada suuri leibasid kilogrammist.Nagu ka kõik kasulikud lisandid dosaatori, vaateakna, taimeri, temperatuuri hoidmise, taigna sõtkumise näol pelmeenide või pirukate jaoks.
Müügil näete mudeleid, mis maksavad rohkem kui 20000-30000 rubla. Kuid selliste valikute ostmine on soovitatav ainult siis, kui leivamasina kvaliteet on väljaspool kahtlust, seda toodab tuntud kaubamärk. Kuid isegi nii on see funktsioonide ja valikute poolest sarnane mudelitega, mille hind ei ületa 10 000 rubla. Nii et leivamasina puhul pole väga mõtet üle maksta.
10. Kaubamärgid
Milline kaubamärk toodab parimaid leivaküpsetajaid?Pärast vajalike omaduste kindlaksmääramist jääb üle valida kaubamärk. See on oluline punkt – mitte kõik tootjad ei tooda kvaliteetseid leivaküpsetajaid. Kui soovite, et seadmed oleksid mitte ainult mugavad ja funktsionaalsed, vaid ka töökindlad, eelistage usaldusväärseid ettevõtteid.
Panasonic. Jaapani kaubamärgi Panasonicu leivavalmistajad on väga populaarsed. Neid peetakse kõrgeima kvaliteediga, vastupidavateks, hõlpsasti kasutatavateks ja funktsionaalseteks. Tõsi, enamiku mudelite maksumus ületab 12 000 rubla. Aga seda siis, kui kulud on õigustatud.
REDMOND. Vene kaubamärk meelitab ostjaid suure hulga leivamasinate valikuga laias hinnaklassis. Lihtsat mudelit saab osta umbes 5000 rubla eest. Samal ajal on sellel kõik vajalikud programmid ja funktsioonid. Seal on kallimad võimalused kuni 15 000 rubla. Enamik isegi odavaid tootja mudeleid vastavad kasutajate ootustele.
Moulinex. Prantsuse tootja leivavalmistajad maksavad alates 7000 rubla. Kasutajad hindavad neid suurepärase kvaliteedi, funktsionaalsuse ja meeldiva välimuse eest.Kõik mudelid on läbimõeldud, hõlpsasti kasutatavad ja töökindlad. Enamikul neist on arvukalt automaatseid küpsetusprogramme erinevat tüüpi leiva jaoks.
Gorenje. Gorenje leivamasinate valikut ei saa nimetada tohutuks. Kuid need on taskukohased, alates 5000 rubla, ja need on valmistatud väga kvaliteetselt. Lisaks pakub bränd suhteliselt odavaid mudeleid suurte, kuni 1600 grammi kaaluvate leivapätside küpsetamiseks ning funktsionaalsuselt ei jää see sugugi alla kallimatele seadmetele.
Kenwood. Jaapani kaubamärk toodab enamasti kalleid, kuid funktsionaalseid leivamasinaid. Enamikul mudelitel on suur hulk programme, need on lihtsad ja hõlpsasti kasutatavad. Üsna populaarne ettevõte, millel on arvukalt kasutajate arvustusi.
Parimad leivaküpsetajad koduseks kasutamiseks
Müügil on palju häid leivaküpsetajaid, kuid parima valimine pole alati lihtne. Seetõttu soovitame teil tutvuda väärt valikutega, mis on kasutajate seas populaarsed ja pälvinud palju positiivset tagasisidet.
5 parimat. Gorenje BM1600WG
Leivamasin Gorenje BM1600WG sobib neile, kes vajavad iga päev palju leiba. Korraga küpsetab seade kuni 1600 grammi kaaluva pätsi. Suurele perele piisab paariks päevaks. Tänu suurele 850 W võimsusele ja kahele terale sõtkub tainas ühtlaseks. Vajadusel saab küpsetada kergema pätsi – kasutajal on valida kolme suuruse vahel. Ja üldiselt on funktsionaalsuse osas kõik korras - viitkäivitus, 16 programmi, kiirendatud küpsetusrežiim, küpsetusprotsessi jälgimise vaateaken. Ja seda kõike veidi üle 7000 rubla eest.
Top 4. REDMOND RBM-1908
Soodne REDMOND leivamasin on parim lahendus ostjatele, kes soovivad funktsionaalset ja mugavat mudelit, kuid ei plaani sellele liiga palju raha kulutada. Madala hinnaga on sellel palju kaasaegseid võimalusi, 19 automaatset küpsetusprogrammi, jogurti, piimapudru ja supi valmistamise režiim. Võimalus säilitada temperatuuri ja seada viitkäivitus meeldib. Maksimaalne tellise kaal on 750 grammi, mudel on kompaktne ja korralik.
Top 3. Kenwood BM450
Kenwoodi leivamasina peamine omadus on suur võimsus. See on 780 W ja valmistoote maksimaalne kaal kuni 1000 grammi. Mudel tarbib rohkem elektrit võrreldes väikese võimsusega valikutega, kuid sõtkub tainast paremini ja küpsetab leiba kiiremini. Sellel on ka muid funktsioone – metallist korpus, mugavad puutetundlikud juhtnupud ja kaasaegne välimus. Kasutajaid kutsutakse üles kasutama valmisrežiime või määrama oma parameetrid taigna valmistamiseks ja leiva küpsetamiseks. Disain sisaldab jaoturit leiva täiteainete automaatseks lisamiseks.
Top 2. Moulinex OW250132 valu- ja valuvaigistid
Moulinexi köögiseadmed on end Venemaa ostjatega hästi tõestanud. Ja brändi leivamasinad pole erand. Täpsemalt rõõmustab see mudel mitmesuguste programmide rohkuse, jaoturi, taimeri ja muude kasulike võimalustega.See näeb välja kaasaegne ja korralik, küpsetab suurepäraselt leiba, on lihtne ja hõlpsasti kasutatav. See tähendab, et see rahuldab enamiku kõige valivamate kasutajate nõudmistest. Lisaks on seadmed hästi valmistatud, töökindlad ja oma funktsionaalsuse poolest suhteliselt odavad. See on üks parimaid võimalusi funktsionaalsuse ja mugavuse ühendamiseks.
Top 1. Panasonic SD-2501WTS
Kallis, kuid tõeliselt hea Panasonicu leivamasin koos kõigi vajalike programmide ja kasulike võimalustega. Sellel on taimer, automaatne jaotur, kiirendatud küpsetusrežiim. Mudel tuleb vaatamata mitte kõige suuremale võimsusele ühtviisi hästi toime kerge nisu ja raske täistera- või rukkileiva küpsetamisega. Maksimaalne küpsetuskaal on 1250 grammi, mis sobib suurele perele. Leib küpseb alati ühtlaselt, see osutub lopsakaks ja punakas. Tehnika töötab vaikselt, ööseks võib julgelt sisse lülitada, et hommikuks kuum ja lõhnav päts kätte saada.
Kas meeldis artikkel?
