10 parimat peedisorti Moskva piirkonna jaoks

Peaaegu sada aastat tagasi kodumaiste teadlaste aretatud sort ei kaota tänapäeval tarbijate nõudlust Venemaal ja SRÜ riikides. Mõeldud avamaale, vastupidav haigustele ja muutuvatele ilmastikutingimustele. Ei saa kindlalt väita, et juurviljad kasvavad ühtlaselt ja kaunilt, kuid maitseomadused kaotavad selle väikese puuduse kergesti. Viljad on ümara lameda ja ümara kujuga, läbimõõduga kuni 15 cm. Seega võib ühe peedi kaal ulatuda poole kilogrammini. Koor on tihe, bordoopunane, matt ja kergelt kare. Viljaliha on väga magus, tihe, rõngastega.

Sordi on keskmiselt varajane, valmimisaeg sõltub kliimatingimustest: soojades piirkondades alates 65 päevast, jahedates piirkondades kuni 120 päeva. "Bordeaux 237" saagikus on üsna kõrge, keskmiselt võite koguda 6-7 kg ruutmeetri kohta. Taim on kohanenud põuaperioodidega, mis tähendab, et ta ei vaja sagedast kastmist ja sobib hästi neile, kes ei saa oma suvilale palju aega pühendada. Küpsed juurviljad säilivad hästi ja ei pragune. Arvustuste põhjal saab neid säilitada kogu talve. Ideaalne toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks, kaotamata rikkalikku värvi.

Aednike seas hinnatakse sorti ennekõike õitsemiskindluse, ideaalselt ühtlaste viljade, automatiseeritud koristamise sobivuse ja maitseomaduste poolest. See on klassifitseeritud keskhooaja alla, mis tähendab, et istutamise hetkest kuni valmimiseni ei möödu rohkem kui 100 päeva. Seemneid saab istutada avamaal, need taluvad keskmisele tsoonile (sh Moskva piirkonnale) iseloomulikke kliimamuutusi. Pealsed on täpselt poolpüsti, nii et kompaktset kitsast voodit siin piirata ei saa. Lehed on keskmised, ovaalse kujuga, väljendunud veenidega.

Küpselt moodustuvad keskmise suurusega viljad, mis kaaluvad 150–300 grammi. Juurvilja kaal sõltub otseselt istutuskohast (soovitatav on päike või poolvari) ja hoolduse tasemest. Ümmargune punapeet kontekstis on rikkaliku ja rikkaliku tumepunase värvusega, rõngaid on, kuid need on mahedad. Eksperdid hindavad maitseomadusi "headeks", märkides, et "Larka" sobib kõige paremini säilitamiseks või töötlemiseks. Kvaliteeti ei saa kõrgeks nimetada, kuid juurviljad võivad kindlasti mitu kuud lamada ilma maitse ja esitusviisi kaotamata.

Üks populaarsemaid sorte tänapäeval on Red Ball. See on klassifitseeritud varajaseks ja varaküpseks, nii et seda saab maitsta juba 90 päeva pärast esimese tera istutamist. Maandumine peaks toimuma avatud maa peal päikeselises kohas või osalises varjus. Taimede hooldamine on üsna lihtne: mõni aeg pärast võrsete tärkamist on soovitatav harvendada (see aitab saagi suureks ja kvaliteetseks muuta), seejärel tuleb aeg-ajalt mulda kobestada, rohida ja kasta.

Nõuetekohase hoolduse korral võib loode kaaluda kuni 400 grammi. Peaaegu täiuslik ümar kuju, sile ja ühtlane pind - see on selle sordi tunnus. Küpse vilja viljalihal pole rõngaid, see on veinipunase värvusega, mõõdukalt mahlane ja magus. Suurepärane ladustamiseks, töötlemiseks ja säilitamiseks, kuid kõige parem on seda kasutada värskena. Seda kasutatakse selle kasulike omaduste ja kõrgete maitseomaduste tõttu ka dieettoidus.

Viimasel ajal populaarseks saanud sort. Venemaal on seda lubatud kasvatada alles 1998. aastast, kuid see levitati kiiresti ja sai suveelanike seas üheks lemmikuks. See talub hästi temperatuurikõikumisi, mis tähendab, et seda saab kasvatada Kesk-Venemaal, sealhulgas Moskva piirkonnas. Taimel on keskmise suurusega ovaalsed lehed, heleroheline, kergelt lainelise servaga, mis on peedi puhul haruldane. Tagasihoidlikud topsid võimaldavad luua kompaktseid voodeid, mis on eriti väärtuslik väikeste alade jaoks. "Boltardi" on varavalmiv, mis tähendab, et juba südasuvel saab esimest saaki koristada.

Viljadel on ühtlane ovaalne-ümmargune kuju ja keskmise paksusega rikkalik punakasvioletne koor. Valminud köögivilja suurus ja maitse sõltuvad istutuskohast, regulaarsest hooldusest ja pealiskastme koostisest. Seega võib kaal olla vahemikus 150 kuni 400 grammi. Tänu mitte väga õhukesele koorele taluvad viljad hästi pikaajalist säilitamist, kaotamata oma kaubanduslikke omadusi. Aednike arvustuste põhjal otsustades ei sobi Boltardi värskeks tarbimiseks, kuid sobib ideaalselt töötlemiseks, säilitamiseks ja ladustamiseks.

Ebatavaline juurvilja tüüp on vallutanud palju Moskva piirkonna ja keskmise raja aednike südameid. Kujult meenutavad viljad tõesti silindreid, kuid hooldusreeglitest lähtudes muutuvad need selliseks. Kui te neid ei täida, on saak väike ja kõver. "Silinder" on klassifitseeritud keskhooaja, st. maandumisest lauale möödub vähemalt 120 päeva. Ta talub haigusi ja sobib hästi avamaale, parem on istutada peenrale, kus kasvas kapsas, kurk, sibul või porgand. Nende suurus ei tohiks olla väiksem kui üks meeter.

Parim variant peedi külvamiseks on kevade lõpp. Taimele tuleb eraldada päikeseline koht, varjus ta närbub ja suurt saaki pole võimalik saada. Pealtväetamine on juurviljade hooldamise lahutamatu osa. Parim on osta mineraalväetisi, sõnnikut ei soovitata üldse kasutada, see mõjutab positiivselt mulda, kuid mitte puuvilju. Nende lihtsate reeglite järgi võib ühe köögivilja kaal ulatuda 600 grammi (pikkusega 15 cm ja läbimõõduga umbes 10 cm). See sobib suurepäraselt erinevate roogade valmistamiseks ja kulinaarseteks katsetusteks.

Keskhooaja punased viljad aretasid Venemaa aretajad 1943. aastal. See sobib ideaalselt kasvatamiseks riigi Kesk-, Volga- ja Ida-Siberi piirkondades. Tema välimus (tasane ring) muudab selle teistest liikidest hõlpsasti silmapaistvaks. Esmaklassiline maitse ja ainulaadne kuju on "Egiptuse korteri" põhijooned. Küpse köögivilja kaal võib olla 300–500 grammi. Läbimõõt ulatub kohati 20 cm.Taime ladvad on püstised ja tihedad.Koor on maroonpunase värvusega ja viljaliha sees on tihe, magus ja punakasvaarikas. Punapeedisort sobib suurepäraselt toorelt söömiseks või kulinaarsete hõrgutiste valmistamiseks.

Köögivilja valmimisaeg kestab 120 päeva, kuid soodsate ilmastikutingimuste korral võib seda lühendada kahe ja poole kuuni. Koha valimisel tuleks erilist tähelepanu pöörata päikeselistele aladele. Aednikud märgivad, et selle taime varjus moodustuvad ühed tipud. Pärast külvi ja võrsete moodustumist on vaja peenart harvendada. Tulevikus on vaja regulaarselt maapinda kobestada, umbrohtu eemaldada, kasta ja väetada. Rikkaliku saagi saab ainult siis, kui kõik tingimused on täidetud.

Lauapeet "Akela" viitab keskmise varajastele taimedele. Ümmarguse kujuga juurvilja sees on rikkalik erkvärv ja tihe mahlane viljaliha ilma rõngasteta. See sobib oma maitse poolest kõige paremini toiduvalmistamiseks. Paljud kasvatavad seda pikaajaliseks säilitamiseks või töötlemiseks. Arvukad suveelanike ülevaated näitavad, et sort on keskmise raja ja keskpiirkondade jaoks üks parimaid, andes 100% saagise. Ta talub äärmuslikke temperatuure ja erinevaid haigusi, mis võivad taime kahjustada.

Valmimisperiood on 95–115 päeva. Pealsed on võimsad ja püstised, seega pole vaja laia voodit teha. Vili on ümar ja väike. Lõikamisel on näha punakas-burgundipunane tihe viljaliha, millel on vaevumärgatavad rõngad. Kaubanduslikud kasvatajad ütlevad, et see sobib suurepäraselt mehhaniseeritud saagikoristuseks.Puuvilja säilivusomadused muudavad selle ideaalseks äriliseks kasutamiseks.

"Pablo F1" on väga vastupidav kliimatingimustele, nii et seda saab kasvatada mitte ainult keskmise raja keskpiirkondades, vaid ka põhjapoolsetes piirkondades. Köögivilja eripäraks on suurepärane säilivus. Mitte ükski köögivili ei saa sellise tasemega kiidelda. See sobib ideaalselt pikaajaliseks ladustamiseks, võimaldades puuviljade kasvatamist kaubanduslikuks kasutamiseks. Nad ei kaota oma välimust ja maitset, ei allu mädanemisele ega hallituse tekkele.

Sirged tipud, lilla värvi veenidega ovaalsed lehed ei anna mitte ainult teada juurvilja seisukorrast, vaid kaunistavad ka aiamaa. Küpsel köögiviljal on Burgundia värv, õhuke ühtlane nahk ja lühike õhuke saba. Koore all on peidus mahlane rubiinliha. Kompositsioonis sisalduv suhkur ja betaniin vastutavad puuvilja rikkaliku ja särava maitse eest. Kuumtöötlemisel ei muuda viljaliha värvi, mis on eriti väärtuslik kokakunstis. See on parim peedisort erinevate roogade valmistamiseks ja toidukatsetusteks.

Aednike lemmik pole juba palju aastaid jalad alla võtnud ja purustab seemnete müügi rekordeid. Juurvili näeb välja nagu silinder, kuid erinevalt teistest köögiviljadest on selle suurus ja kaal väikesed - 300 grammi. Laagerdumisperiood ei ületa 100 päeva. Lõikamisel on näha, et viljaliha on tumepunane, üsna pehme, õrn ja mahlane. Sõrmused on kergelt väljendunud. Eksperdid hindavad "Mona" maitseomadusi "heaks" ja "suurepäraseks".Sobib suurepäraselt roogadesse, kuid konserveerimisel maksimeerib maitseomadusi.

Taime lehed on suured ja ovaalsed, kergelt kortsus. Neil on iseloomulik punakasroheline värv. Sordi eeliseks on see, et see on hoolduses tagasihoidlik ja nõuab kõige lihtsamate reeglite järgimist. Sobib neile, kellele ei meeldi kohapeal palju aega veeta, kuid kes soovivad saada head saaki. Säilituskvaliteedi tase on kõrge: kaubanduslikud omadused säilivad pikka aega, nii et seda saab kasvatada ärilistel eesmärkidel. Tuleb märkida, et kõrge suhkrusisalduse tõttu ei sobi juurvili dieettoiduks.

Populaarseimat punaste köögiviljade sorti on tunnustatud kõrge saagikuse, suurepäraste pikaajalise säilitamise omaduste, turustatava välimuse ja suurepärase maitse poolest. Taim sobib avamaal kasvatamiseks, kuid karmides ilmastikutingimustes on parem seda kasvatada kile all. Moskva piirkonna jaoks sobib esimene variant, kui suvi osutus üllatusteta. Juurvili talub haigusi julgelt. Keskmine valmimisperiood ei ületa 100 päeva alates istutamise kuupäevast. Taime veel üheks eeliseks võib nimetada ühtlast idanemist ja valmimist.

Viljadel on õhuke koor ja ümar kuju. Ühe köögivilja kaal on väike - 250 grammi, kuid kõrge saagikus võimaldab koguda sajalt ruutmeetrilt ligi pool tonni kasulikku punast juurvilja. Spetsialistid ja harrastusaednikud märgivad ära kõrged maitseomadused, mis muudavad sordi mitmekülgseks: säilitamine, pikaajaline säilitamine ilma kvaliteeti kaotamata, värske tarbimine ja kasutamine koostisosana kulinaarsete meistriteoste valmistamisel.Arvustuste põhjal otsustades on Detroit täiuslik ja sellel pole ühtegi viga. See on parim punane puuvili paljudeks kasutusaladeks.