|
|
|
|
1 | Wolmex 340B | 4.60 | Parim hind klassikalisele wokile |
2 | Paderno etniline köök 49604-36 | 4.50 | Parim kaalu ja läbimõõdu suhe |
3 | Beka Nomad 13970204 | 4.40 | Kõige kompaktsem ja kergem |
1 | REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 | 4.51 | Igavene wok |
2 | FISSMAN melita 4003 | 4.40 | Kerge malmist vokk mittenakkuva kattega |
3 | Biol 0528C | 4.09 | Odav kaanega mudel |
1 | Kukmara marmor 280a | 4.72 | Kõige soodsam |
2 | Tefal Tendance Brownie 04182628 | 4.61 | Kerge ja suur pann |
3 | Neva metallnõud Titanium 3126 | 4.39 | Wok eemaldatava käepidemega |
1 | VENSAL Le Chef VS1534 | 4.60 | Wok on valmistatud kahte tüüpi terasest |
2 | Tefal Intuitsioon A7031904 | 4.51 | Kõige populaarsem |
3 | Wolmex 400N | 4.49 | Suurim wok |
Wok on paljude Aasia riikide traditsiooniline roog, mida on pikka aega aktiivselt kasutatud Hiinas, Indias ja Vietnamis. Seda panni iseloomustab väike seinapaksus ning oluline erinevus põhja ja ülaosa läbimõõdu vahel. Tänu nendele omadustele sobib see suurepäraselt erinevate toodete – liha, kala, kana, köögiviljade ja mereandide – kiireks praadimiseks.Tänu sellele töötlemismeetodile säilivad roogades maksimaalsed kasulikud omadused ja nende maitseomadused on nende heleduses silmatorkavad.
Klassikalised wok-pannid on valmistatud ühest süsinikterasest. Kuid nüüd näete kaupluste riiulitel selle kööginõude versioone, mis on valmistatud malmist, erinevat tüüpi mittenakkuva kihiga alumiiniumist, roostevabast terasest ja isegi keraamikast. Igal neist valikutest on oma eripärad, kuid tegelikult pole see vokkpann kui selline, eriti Aasia köögile spetsialiseerunud professionaalsete kokkade sõnul.
Parimate wok-pannide reitingut koostades keskendusime tavainimeste arvamustele, nende arvustustele ja eelistustele. Seetõttu on TOPis mitte ainult traditsioonilised teraspannid, vaid ka muust materjalist nõud. Lisaks arvustustele võeti arvesse ka teisi parameetreid - tootja populaarsust, maksumust, saadavust müügil.
Parimad süsinikterasest vokipannid
Süsinikterasest valmistatud vokkpanni peetakse traditsiooniliseks võimaluseks. Just neid mudeleid kasutavad Aasia riikides ja idamaiste restoranide professionaalsed kokad. Õhukeste seinte tõttu on nõud kerged, kuumenevad kiiresti ja jahtuvad. Enne esmakordset kasutamist tuleb teha nn käivitamine. Pärast iga kasutuskorda on soovitatav vokkpanni puhastada ilma pesuvahenditeta, kuivatada ja kergelt õlitada. Juhtub nii, et traditsioonilised vokkpannid pole Venemaal kuigi populaarsed. Need on müügil, kuid selle roa kohta pole lihtne arvustusi leida. Seetõttu mõjutasid kohtade jaotust selles reitingukategoorias ainult kauba omadused.
Top 3. Beka Nomad 13970204
Wok Beka Nomad 13970204 kaalub vaid 0,7 kg ja selle läbimõõt on 20 cm. See on edetabelis kõige kompaktsem mudel.
- Keskmine hind: 4450 rubla.
- Päritoluriik: Belgia
- Ülemise läbimõõt: 20 cm
- Kaal: 0,7 kg
- Käepideme materjal: puit
Väikese mahuga ja uskumatult kerge wok Beka Nomad 13970204 on suurepärane lahendus neile, kes soovivad proovida oma köögis valmistada traditsioonilisi idamaiseid roogasid vastavalt põhilistele kaanonitele. Mudel on valmistatud kvaliteetsest kõrgsüsinikterasest ning sellel on väga õhukesed seinad ja ainult 2 mm põhi. Seetõttu peate seda hoolikalt käsitsema, enne esmakordset kasutamist alustama asjatundlikult ja edaspidi jälgima puhtust ja ärge kasutage oma hoolduses pesuaineid. Selle voki käepide on valmistatud akaatsiapuust – vastupidav ja kombatavalt meeldiv. Mida sagedamini seda kööginõu kasutatakse, seda maitsvamad on toidud sellel ja naturaalse mittenakkuva kihi kvaliteet on kõrgem.
- Väike suurus ja kaal
- Õhukesed seinad ja põhi kiireks praadimiseks
- Lugupeetud Saksa kaubamärk
- Pöögipuu käepide
- Hind
Top 2. Paderno etniline köök 49604-36
Wok Paderno Etniline köök on mahult üsna suur, selle läbimõõt on 35,5 cm, kuid kaal veidi üle 1 kg, mis muudab selle toiduvalmistamise ajal uskumatult mugavaks.
- Keskmine hind: 3200 rubla.
- Päritoluriik: Itaalia
- Ülaosa läbimõõt: 35,5 cm
- Kaal: 1,1 kg
- Käepideme materjal: puit
Wok Paderno Etniline köök on vormilt ja sisult traditsiooniline mudel, milles pole midagi üleliigset. Saate seda osta kahe läbimõõduga - 31 ja 36 cm, tehes valiku sõltuvalt eelistustest.Toidud sobivad suurepäraselt köögiviljade, kala ja liha küpsetamiseks idamaistes kiirpraadimise traditsioonides. Pikk puidust käepide muudab toiduvalmistamise mugavaks ja ohutuks. Venemaal müüdava Paderno etnilise köögi voki leidmine pole keeruline, kuid selle kohta on väga vähe ülevaateid ja mõned kõlavad negatiivselt. Kui neid aga tähelepanelikult lugeda, ilmneb väidete subjektiivsus. Madalad hinded saavad need, kes ei mõista süsinikterase ja roostevaba terase erinevust, ei valmista vokki korralikult ette ega järgi hooldussoovitusi. Kuid tegelikult on see mudel väga kvaliteetne.
- 2 diameetri valikut
- Optimaalse pikkusega puidust käepide
- Tehtud Itaalias
- Vähe arvustusi
Top 1. Wolmex 340B
Wolmex 340B on meie nimekirjas olevatest klassikalistest vokkidest kõige soodsam ja parima hinna ja kvaliteedi suhte võitja.
- Keskmine hind: 2300 rubla.
- Päritoluriik: Hiina
- Ülemise läbimõõt: 34 cm
- Kaal: 1,6 kg
- Käepideme materjal: bakeliit
Wolmex 340B on igas mõttes klassikaline süsinikterasest valmistatud wok. See soojeneb kiiresti ja ühtlaselt, mis on vajalik tõelise idamaise toidu valmistamiseks. Reitingu saanud mudelil on traditsiooniline ümar põhi, nii et tavalisel pliidil, mitte ahjul või lahtisel tulel küpsetamiseks peate ostma täiendava stabiilsuse tagava adapteri. Wolmexi kaubamärgil on ka mudeleid lameda põhjaga, puidust käepidemetega, mitte bakeliidiga, mille vastasküljel on täiendav käsiraamat. Selle voki kohta on väga vähe arvustusi ja see on tõenäoliselt tingitud asjaolust, et sellised toidud on venelaste jaoks ebatavalised ja neid kasutatakse harva.Kuid see pole põhjus, miks Wolmex 340B parimate vokkide edetabelisse ei kuulu.
- klassikaline mudel
- Piisav kulu
- Mugav, kuumakindel käepide
- Arvustused praktiliselt puuduvad
Vaata samuti:
Parimad malmist wok-pannid
Malmist vokkpannid pole kaugeltki klassikalised igas mõttes, kuid siiski populaarsed. Metalli iseärasuste tõttu osutuvad nõud üsna raskeks, mistõttu on ebatõenäoline, et neid oleks võimalik käsitleda nagu traditsioonilist vokki, mis praadimise ajal toitu loopib. Ja malmi põhimõte, mis seisneb aeglases ja ühtlases kuumutamises, on täiesti vastupidine kohe kuumutatud terasele.
Top 3. Biol 0528C
Vaevalt tasub Biol 0528C klassikalise wokina kasutamiseks osta, sest see sobib palju paremini hautamiseks kui praadimiseks.
- Keskmine hind: 2250 rubla.
- Päritoluriik: Ukraina
- Topi läbimõõt: 28 cm
- Kaal: 3,35 kg
- Käepideme materjal: malm
Ukraina tootja Biol malmist vokkpann on arvustuste arvu põhjal üsna populaarne mudel, millel on oma omadused. Klassikalisest woki versioonist pole see kaugeltki, kuid see asjaolu ei häiri ostjaid sugugi. Pann on saadaval läbimõõduga 26 ja 28 cm, mahuga 3 või 4 liitrit. Kaal on suur, 3,35 kg, kuigi seina paksus on keskmine - 3 mm, põhi on 4 mm. Komplektiga on kaasas kaas, mis vokkpannile pole päris omane. Ülevaateid lugedes saab selgeks, et enamik ostjaid kasutab seda kööginõu kõige sagedamini hautamiseks, mitte praadimiseks. Sellest saab suurepärase pilafi, mahlase hautise.Tasub arvestada, et pannil ei ole eraldi kihti põlemise eest kaitsmiseks, kuid korraliku esmase töötlemise ja sagedase kasutamise korral omandab see loomulikud mittenakkumisomadused.
- suur praepann
- 2 mugavat käepidet
- Palju arvustusi
- Sobib pigem hautamiseks kui praadimiseks
Top 2. FISSMAN melita 4003
Tänu kergmalmi kasutamisele kaalub FISSMAN vokk analoogidest vähem ning kvaliteetne mittenakkuv kiht välistab vajaduse eelvalmistamiseks.
- Keskmine hind: 8200 rubla.
- Päritoluriik: Hiina
- Ülemise läbimõõt: 30 cm
- Kaal: 3,125 kg
- Käepideme materjal: roostevaba teras
Wokpann FISSMAN melita 4003 köidab tähelepanu oma diskreetse lühiduse ja mõne huvitava detailiga. See on valmistatud kergest malmist, nii et see kaalub vähem kui sarnase mahuga analoogid. XylanPlus mittenakkuva katte olemasolu välistab vajaduse täiendavate manipulatsioonide järele enne esmakordset kasutamist – nõud on esialgu kasutusvalmis. Põhja sisepind on reljeefne, valmistatud kärgede kujul, mis ei lase liigsel õlil taldrikule sattuda. Kaasas kuumakindlast klaasist kaas. FISSMAN melita 4003 maksumus on keskmisest märgatavalt kõrgem. Müügilt selle leidmine pole keeruline, kuid arvustusi selle voki kohta praktiliselt pole. Kuid see ei tähenda, et seda ei saaks parimate hulka arvata.
- Mittenakkuv kiht
- Mõeldud 8000 kasutustsükliks
- Kaas kaasas
- Kergekaaluline malm
- Hind
Top 1. REGENT inox Ferro 93-FE-7-30
Wok REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 selle tootja nimetab igaveseks. Pädeva hoolduse ja hoolduse korral see tõesti nii läheb.
- Keskmine hind: 2350 rubla.
- Päritoluriik: Hiina
- Ülemise läbimõõt: 30 cm
- Kaal: 3,76 kg
- Käepideme materjal: puit
REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 on vokkpann, mis on küll valmistatud malmist, kuid sarnaneb kõige enam selle kööginõude traditsiooniliste mudelitega. Kuid selle kaal on 3–3,5 korda suurem, seega on nende praadimise ajal raske toitu loopida. Siin pole erilist mittenakkuvat katet, kuid see pole mingil juhul miinus. Pakendil ütleb tootja, et nõud on igavesed. Põhimõtteliselt õige kasutamise ja vajaliku hoolduse korral - see võib tõesti nii olla. Muide, selle voki karp on üsna atraktiivne, nii et see võib olla suurepärane ja mitte liiga kallis kingitus.
- Keskmine hinnaklass
- Kvaliteetne malm
- Mugav käepide
- Suur kaal
Vaata samuti:
Parimad alumiiniumist wok-pannid
Alumiiniumist vokkpannid on samuti kaugel klassikalisest, kuid peaaegu igal tootjal on selliseid mudeleid sortimendis. Mittenakkuvate omaduste tagamiseks on kööginõudel spetsiaalne kate, mis on mõeldud piiratud kasutusiga. Enamik mudeleid on suhteliselt odavad, neil on käele mugav kaal. Professionaalid ütlevad, et alumiiniumist vokkpannis küpsetatud toidul pole sellist maitset, mida terasvokk annab.
Top 3. Neva metallnõud Titanium 3126
Eemaldatav käepide ei ole klassikalistele vokkidele tüüpiline, kuid sellel mudelil on see olemas, mis eristab seda teistest.
- Keskmine hind: 2450 rubla.
- Päritoluriik: Venemaa
- Ülemise läbimõõt: 26 cm
- Kaal: 1,2 kg
- Käepideme materjal: bakeliit
Populaarse Venemaa tootja Neva Metal Ware vokk on saadaval keskmises hinnaklassis ja on mitmete põhiomaduste poolest optimaalne. Mudeli ülemise ringi läbimõõt on 26 cm, põhja läbimõõt 14,8 cm. 3 mm seinad on piisavalt õhukesed kiireks praadimiseks, kuigi panni alumiiniumist põhja arvestades ei tasu loota sama efektiga nagu klassikalises woksid. Tootja nimetab mittenakkuvat kihti Titanium üheks parimaks pakutavate seas. Käepide on eemaldatav, kuigi see pole voki jaoks vajalik. Arvustuste põhjal otsustades on mudel üsna populaarne, kuid mitte kõik pole selle kvaliteediga rahul. Enamik kaebusi on suunatud väga palju kiidetud mittenakkuvale kihile, mis paljude ostjate jaoks kiiresti kahjustub ja muutub kasutuskõlbmatuks.
- populaarne mudel
- Venemaa tootja
- Eemaldatav käepide
- Negatiivsed ülevaated mittenakkuva kihi kvaliteedi kohta
Top 2. Tefal Tendance Brownie 04182628
Tefal Tendance Brownie on kerge, üsna hea mahu ja 28 cm täisdiameetriga.
- Keskmine hind: 2750 rubla.
- Päritoluriik: Hiina
- Topi läbimõõt: 28 cm
- Kaal: 0,92 kg
- Käepideme materjal: bakeliit
Tefal Tendance Brownie voki optimaalne läbimõõt on 28 cm ja kaal veidi alla 1 kg, mis võimaldab teil mugavalt süüa teha. Selle tagab ka PowerGlide tehnoloogia abil valmistatud usaldusväärne mittenakkuv kiht.Thermo-Spot kuumutusnäidik annab teada, et pann on piisavalt soojenenud ja kasutusvalmis. Tootja annab nõudele 2-aastase garantii, kuid hulk ostjaid kirjutab, et see muutub kiiremini kasutuskõlbmatuks, kriimustatakse isegi plastiklabidatega. Kuid on neid, kes on ostuga igati rahul ja jätavad Tendance Brownie voki kohta positiivse tagasiside.
- Suur ja kerge
- Moodne mittenakkuva kiht
- Kütte indikaator
- Kriimud tekivad kiiresti
Top 1. Kukmara marmor 280a
Vene kaubamärgi Kukmara Wok on edetabelis kõige odavam toode, mis on samal ajal täismõõdus ja väga korraliku kvaliteediga.
- Keskmine hind: 1950 rubla.
- Päritoluriik: Venemaa
- Topi läbimõõt: 28 cm
- Kaal: 1,45 kg
- Käepideme materjal: bakeliit
Brändi marmorkollektsioonis esitletud Kukmara firma vokk tõotab serveerida kaua ja kvaliteetselt ning täidab oma lubadused. Korpus on valmistatud valatud alumiiniumist, kaetud 6-kihilise mittenakkuva kihiga, tugevdatud marmori mineraalosakestega. Põhja ja ülaosa läbimõõdu optimaalne suhe (vastavalt 11 ja 28 cm) muudab selle panni vokkpannile võimalikult lähedaseks. Kaal on veidi suurem kui paljudel alumiiniumist kolleegidel, kuid see on tingitud mittenakkuva kihi kvaliteedist, mis ei ole rahuldav. Arvustuste põhjal otsustades saab seda alumiiniumist mittenakkuvat panni kasutada vokkpannina, eriti kui tegemist on koduse toidu valmistamisega.
- Vene kaubamärk
- Kvaliteetne mittenakkuva kate
- Mugav käepide
- Optimaalne hind
- Kaal
Vaata samuti:
Parimad roostevabast terasest vokipannid
Roostevaba teras näeb erinevalt süsinikterasest ilus välja, niiskuse ja õhuga kokkupuutel selle pinnale roostet ei teki. Sellest valmistatud kööginõud ei vaja käivitamist isegi täiendava mittenakkuva kihi puudumisel. Kuid soojusjuhtivuse seisukohalt on selle näitajad sellised, et need ei vasta klassikalisele vokile omastele. Sellele vaatamata ei ole poest roostevabast terasest vokkpanni leidmine probleem, nii et need jäävad ka meie reitingusse.
Top 3. Wolmex 400N
Wolmex 400N maht on koguni 6 liitrit ja ülemise osa läbimõõt 40 cm. See on meie reitingu suurim vokk.
- Keskmine hind: 5900 rubla.
- Päritoluriik: Hiina
- Ülemise läbimõõt: 40 cm
- Kaal: 1,5 kg
- Käepideme materjal: roostevaba teras
Wok Wolmex 400N on peaaegu traditsiooniline mudel, kuid valmistatud mitte süsinikterasest, vaid roostevabast terasest. Puudub mittenakkuv kate, mis on pigem pluss, sest see võimaldab toiduvalmistamise tulemusena saada roogasid, mis maitsevad võimalikult idamaiselt. See on üsna suur vokk - ülemise osa läbimõõt on 40 cm, maht 6 liitrit, seina kõrgus 11 cm. Samal ajal on terase paksus vaid 1 mm - see kuumeneb uskumatult kiiresti ja võimaldab praadida erinevaid tooteid suurel kiirusel. Peaasi, et ei tohi unustada pidevat segamist. Selle wok-panni hind ei ole kõige eelarvelisem, universaalseks ei saa seda nimetada, kuid see väärib kindlasti osalemist parimate reitingus.
- Roostevaba teras ilma mittenakkuva kihita
- Õhukesed seinad ja põhi
- Suur maht
- Hind
- Vähe arvustusi
Top 2. Tefal Intuitsioon A7031904
Meil õnnestus leida Tefal Intuition A7031904 woki kohta kõige positiivsemad arvustused, mis võimaldab nimetada seda edetabelis kõige populaarsemaks tooteks.
- Keskmine hind: 3450 rubla.
- Päritoluriik: Hiina
- Topi läbimõõt: 28 cm
- Kaal: 0,97 kg
- Käepideme materjal: teras
Tefal Intuition A7031904 on kaasaegne roostevabast terasest valmistatud vokkpann. Keedunõude siseseinad on kaetud kvaliteetse mittenakkuva kattega, millele on lisatud titaaniosakesi, mis välistab täielikult toidu kleepumise ohu. Vaatamata üsna suurele mahule ja 28 cm läbimõõdule kaalub pann umbes 1 kg, nii et kõigil on seda mugav käsitseda. Mudel sobib igat tüüpi pliitidele, ka induktsioonpliitidele. Tefal Intuition A7031904 on kaugel traditsioonilistest vokkidest, kuid lähedane kaasaegsetele klientidele, kes valivad selle tuntud kaubamärgi jaoks kööginõu, võimalus osta enamikus kauplustes, vastupidavus ja kvaliteet. Mitteprofessionaalseks kasutamiseks on see vokk üsna sobiv.
- Kuulus kaubamärk
- Suur maht + väike kaal
- Palju arvustusi
- Hind
Top 1. VENSAL Le Chef VS1534
Selle voki valmistamisel kasutatakse kahte tüüpi legeerterast, mis tõstab automaatselt selle kvaliteeti ja vastupidavust.
- Keskmine hind: 4190 rubla.
- Päritoluriik: Prantsusmaa
- Topi läbimõõt: 28 cm
- Kaal: 2 kg
- Käepideme materjal: teras
VENSAL Le Chef wok on Prantsuse kaubamärgi nõud, mis pole Venemaal kuigi tuntud, kuid millel on siiski oma klient.28 cm läbimõõduga pannil on kaks mugavat terasest käepidet, mis õõnsuse tõttu ei kuumene küpsemise ajal. Tootja kasutab kahte tüüpi legeerterast koos ohutu mittenakkuva kattega. Mugav klaasist kaas tuleb kasuks, kui kasutad vokki mitte praadimiseks, vaid toidu hautamiseks. 4-liitrine maht on erinevate probleemide lahendamiseks enam kui piisav. Selle voki kohta on vähe arvustusi, kuid selle kohta pole praktiliselt ühtegi kaebust. Ostjad hindavad kõrgelt toote kvaliteeti, nagu ka selle stiilset välimust.
- Kaas kaasas
- Suur maht
- Stiilne disain
- Hind
Vaata samuti: