Paikka |
Nimi |
Luokituksessa ominaista |
1 | Hanhi Zmei (Hanhi Snakes) | Kätevin ja turvallisin käyttää |
2 | Kesäinen asukas | Taloudellisin savugeneraattori |
3 | Whirlwind-M | Paras teollisuuden savugeneraattori |
4 | "Haze" | Savunkehitin kosteudenerottimella edulliseen hintaan |
1 | Hobby Smoke 3.0+ | Korkein suorituskyky |
2 | Finlandia 1,2L | Paras kompakti savugeneraattori |
3 | Merkelin standardi | Kevyin savunkehitin |
4 | Weber | Mahdollisuus käyttää luonnossa |
1 | Bradley Smoker Alkuperäinen Smoker BS611EU | Paras monipuolinen tupakoitsija |
2 | Dym Dymych 02B | Helpoin käyttö |
3 | Grilek | Optimaalinen hinnan ja laadun yhdistelmä |
4 | Dym Dymych 01M | Paras hinta |
Lihan, kanan ja kalan säilyvyyden pidentämiseksi ihmiset ovat pitkään käyttäneet tupakointia. Tätä käsittelyä on kahta lajiketta, kuuma tai kylmä. Jos kuumasavustus näyttää helpommalta, pisin säilyvyysaika saadaan käsittelemällä tuotteita kylmäsavulla. Siksi nykyaikaisissa savustamoissa säiliö, jossa savua syntyy, erotetaan kammiosta puolivalmisteilla. Savugeneraattori on kylmän savun lähde, joka koostuu polttokammiosta ja putkistosta. Myynnissä savugeneraattori myydään usein yhdessä savustuskammion kanssa. Mutta kaikki merkit eivät tarjoa laadukkaita laitteita.Auttaaksemme sinua päättämään parhaan savunkehittimen valinnasta, olemme koonneet luokituksen menestyneimmistä malleista.
Savunkehittimen valintakriteerit
Kun valitset kylmän savun lähteen, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin parametreihin.
- Laitteen ulkonäkö ja sen kestävyys riippuvat materiaaleista, joita valmistaja on käyttänyt mallin valmistuksessa. Paras vaihtoehto on ruostumaton teräs, jonka paksuus on vähintään 1,5 mm.
- Savunkehittimen tulisi olla yksinkertainen. Tämä on ensisijaisesti kantta varten. Puinen kahva ei polta sormia, kun omistaja lisää haketta. Järjestelmän nopeutettua puhdistusta varten on parempi valita malli, jossa on irrotettava pohja.
- Savunkehittimet eroavat savun syöttötavoista. Suuttimen alempi sijainti näyttää paremmalta useista syistä. Tällä poistoputken järjestelyllä puuhaketta on vähemmän, haitallisten hartsien sisältävä kondensaatti ei pääse tuotteisiin ja savu pääsee savuhuoneeseen nopeammin.
- Tuoksuvien ruokien valmistuksen aloittamiseksi välittömästi sinun tulee ostaa täydellinen savugeneraattori. Paketissa voi olla kompressori, kiinnityspultit, lämmönkestävät letkut, ohjausyksikkö (ajastin), haketta, savuhuone, sytytin.
- Helpoin tapa hallita kylmäsavustus on, kun laitteen käyttöohjeet ovat ja yksinkertaiset reseptit herkullisiin ruokiin.
Parhaat savugeneraattorit automaattisytytyksellä
Automaattisella sytytyksellä varustetut savugeneraattorit erottuvat korkeimmasta turvallisuustasosta. Kyteminen tapahtuu sähkölämmittimen takia.
4 "Haze"

Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 12 000 ruplaa.
Arvio (2022): 4.8
Kosteuden ja hartsin erottavalla laitteella varustettujen savugeneraattoreiden joukossa tämä on edullisin malli.Kuivattu savu ilman vieraita epäpuhtauksia auttaa saavuttamaan korkeamman loppulaadun kylmäsavustetusta tuotteesta ilman katkeruutta. Yksi hakekuorma riittää 6-8 tunnin jatkuvaan työhön - tupakointiprosessia ei tarvitse jatkuvasti valvoa. Laite on melko tehokas, suunniteltu kammioon, jonka tilavuus on 200 litraa. Siihen laitetaan samanaikaisesti riittävän suuri määrä lihaa, laardia tai kalaa. Toisin kuin useimmat kotikäyttöön tarkoitetut savunkehittimet, tämä malli on varustettu patterilla, lauhteenkeräyssäiliöllä, kosteudenerottimella ja tervanpoistoventtiilillä.
Käyttäjät pitävät melko yksinkertaisesta, mutta samalla tehokkaasta suunnittelusta, lopputuotteen mausta. Laitteen mukana tulee kirja, jossa on yksityiskohtaiset savustetun lihan reseptit. Mutta tärkein etu on erinomaisten teknisten ominaisuuksien ja kohtuuhintaisten hintojen yhdistelmä.
3 Whirlwind-M
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 42 000 ruplaa.
Arvio (2022): 4.8
Suuren tuotemäärän säännölliseen tupakointiin on parempi ostaa Whirlwind-M-malli. Laite toimii automaattisesti ilman ihmisen väliintuloa. Kulutustarvikkeet ovat tavallisia puuhaketta, eivät kalliita brikettejä tai tabletteja. Yksi kuorma (3-4 kg) puujätettä riittää toimimaan savunkehittimellä 24 tunniksi, samalla kun on mahdollista täyttää jopa 8 kuutiometrin kammio kylmällä savulla. m. Laite toimii hapettomassa polttotilassa. Puuhaketta ei tarvitse sytyttää tuleen, 1 kW:n tehoisen lämmityselementin päälle se alkaa heti kytetä. On huomattava, että savulle syötetään vakiotiheys ja tietty lämpötila.
Arvosteluissa olevat käyttäjät kirjoittavat vakaasta savun saannista annetuilla parametreilla.Savunkehitin toimii itsenäisesti, vain kerran päivässä bunkkeri on täytettävä puuhakkeella. Puutteiden joukossa on korkea hinta, lämmittimien vikaantuminen märkää puuhaketta käytettäessä.
2 Kesäinen asukas
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 25 000 ruplaa.
Arvio (2022): 4.9
Automaattinen savugeneraattori Kesäasukkaalla on ainutlaatuinen hakkeensyöttöjärjestelmä. Hänen ansiosta oli mahdollista saavuttaa alhainen puumateriaalin kulutus. Samaan aikaan laite tarjoaa laajan valikoiman lämmityssäätöjä, mikä mahdollistaa savugeneraattorin käytön erikokoisten savuhuoneiden kanssa. Oikean lämpötilan valitsemiseksi savustuskammiossa sinun on vain pidennettävä savupiippua. Suunnittelussa on ruuvimekanismi, joka vastaa hakkeen mitatusta toimituksesta. Mato ottaa osan sahanpurusta varastosäiliöstä ja toimittaa sen kiukaan työpinnalle. Syöttönopeutta ja lämmityksen voimakkuutta ohjataan automaatiolla. Kätevä pohja avautuu nopeasti, mikä mahdollistaa laitteen puhdistamisen tuhkasta.
Savugeneraattorin Summer Residentin omistajat puhuvat imartelevasti laitteen tehokkuudesta, yksinkertaisuudesta, luotettavuudesta ja toimivuudesta. Laitteen haittana on vaatimaton ulkonäkö ja tupakoinnin mahdottomuus kylmässä.
1 Hanhi Zmei (Hanhi Snakes)
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 10960 hieroa.
Arvio (2022): 5.0
Jopa lapsi selviytyy kylmätupakoinnin kanssa Hanhi Zmei sähkösavun generaattorin ansiosta. Kaikki toiminnot ovat yksinkertaisia ja käteviä. Sähkötelineessä ja kompressorissa on tehonsäätimet. Heidän avullaan voit asettaa optimaalisen kylmäsavustustilan puolivalmiiden tuotteiden tyypin mukaan.Mallin erottuva piirre on suodattimen läsnäolo, joka säilyttää kondenssiveden, kosteuden ja tervan savusta. Haitallisten fraktioiden poistamiseksi on tyhjennysventtiili. Laitteen luotettavuuden ja kestävyyden takaa ruostumaton AISI430 teräs. Se ei hapetu korkean lämpötilan ja palamistuotteiden vaikutuksesta. Savugeneraattorilla on korkea suorituskyky, se pystyy muodostamaan kylmää savua 12 tunnin ajan. Savu jäähdytetään 6 m pitkässä kierukassa.
Kuluttajat huomaavat savugeneraattorin käytön yksinkertaisuuden. Suodattimen ansiosta tuotteet eivät ole kyllästetty haitallisilla hartseilla. Ainoa haittapuoli on korkea hinta.
Parhaat savugeneraattorit käsisytytyksellä
Yksinkertaisimmissa ja edullisimmissa savunkehittimissä on tarpeen sytyttää haketta avotulella. Yleensä tämä voidaan tehdä tavallisella sytyttimellä, joskus joudut turvautumaan kaasupolttimeen.
4 Weber
Maa: Kiina
Keskiverto Hinta: 4599 hieroa.
Arvio (2022): 4.7
Jos poltat tuotteita harvoin ja pieninä määrinä, kallista mallia ei tarvitse ostaa. Weber Smoke Generatorin avulla voit helposti muuttaa kannellisesta grillistäsi tai grillistäsi kylmäsavuttimeksi. Generaattori asennetaan yksinkertaisesti säiliön pohjalle, täytetään puuhakkeella ja sytytetään tuleen. Pienestä tilavuudesta huolimatta sahanpuru kytee hyvin hitaasti, mikä mahdollistaa jatkuvan savutuksen 8 tunnin ajan.
Tämä on täysin mekaaninen, hyvin yksinkertainen, mutta samalla tehokas ja turvallinen laite, joka ei vaadi taitoja savugeneraattoreiden käytössä. Tässä mallissa käyttäjät pitävät täydellisestä itsenäisyydestä ja kevyestä painosta.Savusamo on kätevä ottaa mukaan kalastusretkelle tai vain luontoon savustettua lihaa kenttäolosuhteissa.
3 Merkelin standardi
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 4490 hieroa.
Arvio (2022): 4.8
Kevyt ja kompakti on Merkel Standard -savungeneraattori. Se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jonka paksuus on 2 mm. Pienen kokonsa (korkeus 29,5 cm) ja painonsa (1,5 kg) ansiosta laite voidaan ottaa mukaan luontoon tai maalle. Malli on varustettu erityisellä kammiolla, johon kondensaatti ja haitalliset hartsit kerätään. Kansi on valmistettu puusta, mikä varmistaa hakkeen turvallisen lastauksen. Laitteessa on tyhjennysventtiili kondenssiveden poistamiseksi. Irrotettavan pohjan avulla voit nopeasti vaihtaa hakkeen ja poistaa tuhkaa. Säiliöön mahtuu 1,3 litraa puujätettä, mikä varmistaa keskeytymättömän toiminnan 5 tunnin ajan Savunkehittimen kokoamiseen ei tarvita työkaluja, voit kytkeä laitteen mihin tahansa savustamoon 11 kuutioon asti. m.
Ostajat korostavat useita Merkel Standard -savungeneraattorin myönteisiä ominaisuuksia. Tämä on kompakti ja keveys, saavutettavuus ja kokoonpanon nopeus. Joidenkin käyttäjien haittoja ovat alhainen tuottavuus, tarve lisätä puuhaketta usein.
2 Finlandia 1,2L
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 3990 hieroa.
Arvio (2022): 4.9
Finlandia 1,2 L savugeneraattori auttaa kalan polttoa pellolla tai maalla.Tähän kompaktiin malliin mahtuu 1,2 litraa haketta, joka savuaa vähintään 2,5 tuntia yhdellä kuormalla. Pienessä kammiossa kala ehtii polttaa savua ja saada kultainen väri.Mallin tunnusomaisia piirteitä ovat teline, turvallinen puinen kansi, poistoputken alempi sijainti. Savugeneraattoria voidaan käyttää sekä kylmä- että kuumasavutukseen. Kammion enimmäistilavuus on rajoitettu 3 cu:iin. m. Sytytyssytytys suoritetaan kehon alaosassa olevan erityisen reiän kautta.
Hyviä arvioita Finlandia 1,2 L savugeneraattorista on saatu kalastajilta ja kesäasukkailta. Käyttäjät huomaavat edullisen hinnan, kompaktin ja helppokäyttöisyyden. Puutteista kuluttajat huomauttavat rakenteen riittämättömän tiiviyden.
1 Hobby Smoke 3.0+
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 11900 hieroa.
Arvio (2022): 4.9
Kotimaisella mallilla Hobbi Smoke 3.0+ voidaan tuottaa suuri määrä kylmäsavua (jopa 20 kuutiometriä). Laite pystyy työskentelemään itsenäisesti 16 tuntia Samalla hakkeen kulutus on 130 g/h. Suunnittelussa on alemman haaraputken läsnäolo, kansi on valmistettu puusta. Irrotettava pohja on nopeaa puulastun poistamista varten. Puuhakkeen sytytys tapahtuu avotulella kahden reiän ansiosta. Valmistaja täydensi tuotteen kevyemmällä, yhdelle kuormalle tarkoitetulla leppähakkeella, lämpöä kestävillä putkilla varustetulla kompressorilla ja yleiskiinnityspulteilla. Reseptejä ja suosituksia sisältävä kirja auttaa sinua saamaan ensimmäiset kylmätupakointitaitosi.
Metsästäjät ja kalastajat, kesäasukkaat ja kyläläiset panevat merkille savunkehittimen korkean suorituskyvyn. Laite on kätevä käyttää, tuotteet ovat tuoksuvia ja maukkaita oheisten reseptien ansiosta. Puutteista kuluttajat huomauttavat korkeat kustannukset ja vaikeudet märän puuhakkeen sytyttämisessä.
Video arvostelu
Parhaat savugeneraattorit savustamolla
Kun ostat täydellisen tupakointijärjestelmän, voit heti aloittaa suussa sulavien ruokien valmistamisen. Tällaiset järjestelmät toimitetaan maksimikokoonpanossa.
4 Dym Dymych 01M
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 2500 ruplaa.
Arvio (2022): 4.7
Venäläisen valmistajan täysin varustettu kotitalouksien savuhuone, jonka tilavuus on 32 litraa, on suosittu käyttäjien keskuudessa sen edullisen hinnan ja erinomaisen suorituskyvyn vuoksi. Savukammio ja savugeneraattori on valmistettu ruostumattomasta hiiliteräksestä, maalattu vasaraemalilla. Paketti sisältää savugeneraattorin, tupakointisäiliön, kompressorin.
Tällä mallilla on edullisin hinta verrattuna muihin markkinoiden tarjouksiin. Savun savusaamo on erittäin kätevä, helppokäyttöinen, ja tuotos on erinomaisia kotitekoisia liha- ja kalaherkkuja. Ainoa haittapuoli, jotkut käyttäjät kutsuvat ei kovin suurta tupakointikapasiteettia, mutta henkilökohtaiseen käyttöön se riittää.
3 Grilek
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 9990 hieroa.
Arvio (2022): 4.8
Savuhuoneessa on tarjolla erinomainen hinta ja laatu yhdistelmä Grilek-savunkehittimellä. Täydellinen setti sisältää savustuskammion kannella, savugeneraattorin kannella ja irrotettavalla pohjalla, kompressorin, letkut, kiinnikkeet, ruokavartaat, puulastut. Rakenne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI304. Savunkehittimeen voidaan ladata jopa 3 litraa haketta. Sytytys suoritetaan sytyttimellä tai tulitikulla laitteen alaosassa olevien erityisten reikien kautta. Syötettävän savun määrää säätelee kompressori. Lastut tulee kaataa kuivaksi tasaisen kytemisen varmistamiseksi.Savustuskammion hyötytilavuus on 30 litraa.
Arvosteluissa ostajat osoittavat savustamon edut edulliseen hintaan, hyviin käyttöparametreihin, kokoamisen ja käytön helppouteen. Jotkut käyttäjät huomauttavat sellaisia puutteita kuin alhainen tuottavuus, vaikeus sytyttää tavanomaisella sytyttimellä.
2 Dym Dymych 02B
Maa: Venäjä
Keskiverto Hinta: 4190 hieroa.
Arvio (2022): 4.8
Edullinen hinta on yksi DymDymych 02B kylmäsavustamon tärkeimmistä eduista. Koostumus sisältää savugeneraattorin ja savustuskammion, jonka tilavuus on 50 litraa. Laitteen valmistukseen käytettiin 0,8 mm paksua ruostumatonta terästä. Savuhuone on poikkeuksellisen yksinkertainen, savugeneraattori pystyy täyttämään kammion kylmällä savulla 5-15 tuntia Laite on varustettu yläsuuttimella, silikoniputkilla ja kompressorilla. Kammioon mahtuu jopa 15 kg tuotteita. Tämän mallin valmistuksessa valmistaja otti huomioon kotimaisten ostajien kommentit ja ehdotukset.
Arvosteluissa käyttäjät puhuvat imartelevasti alhaisesta hinnasta ja savuhuoneen täydellisestä sarjasta. Laite on helppo ja nopea koota, helppo käyttää, tuotteet saavat kultaisen kuoren käsittelyn jälkeen. Puutteista nousevat esiin telineen puute, kannen ongelmallinen irrotus ja kiinnittäminen sekä letkujen lyhyt pituus.
1 Bradley Smoker Alkuperäinen Smoker BS611EU
Maa: Kanada
Keskiverto Hinta: 39 990 hieroa.
Arvio (2022): 4.9
Paras savunkehittimellä varustettu savuke on Bradley Smoker Original. Savun kerääntyminen tapahtuu automaattisesti.Omistajan tehtävänä on järjestää tuotteet 4 irrotettavaan ritilään (koko 35-28 cm), laittaa puulastut savugeneraattoriin ja kytkeä sopiva tila päälle. Briketit syötetään automaattisesti "uuniin" 20 minuutin välein. Savustusprosessi kestää jopa 9 tuntia, automaatio mahdollistaa sekä kylmä- että kuumakäsittelyn (+160°C asti). Pienen kammion (tilavuus 120 l) ansiosta savuhuone on kuljetettavissa, mikä tekee mallista välttämättömän maalaistalossa. Lisäksi kylmäpolttoa varten sinun tulee ostaa sovitin, jonka arvo on 17 900 ruplaa.
Arvosteluissa kuluttajat huomauttavat savuhuoneen monipuolisuudesta. Siitä tulee kaunista, maukasta ja terveellistä ruokaa ilman jatkuvaa puuttumista. Haittoja ovat korkea hinta eikä täydellinen sarja.