10 parasta uunia

Yleismalli on suunniteltu kaikkien lämpökäsittelyä vaativien tuotteiden valmistukseen, mukaan lukien leivontaan. Uunissa on kolme kammiota, joissa kussakin on kaksi tasoa, joissa ylemmän ja alemman lämmityselementin lämpötilaa voidaan säätää erikseen, mikä luo optimaalisen tilan tietyn ruoan kypsentämiseen. Malli on valmistettu laadukkaista materiaaleista - ulkopuolelta ruostumaton teräs, sisältä hiiliteräs, joten se kestää todella pitkään.

Mallin ominaisuuksista voidaan mainita suhteellisen pieni koko ja suuri kapasiteetti, miellyttävä muotoilu, porrastettu lämpötila 30 asteen välein, korkeussäädettävät jalat. Suuri teho takaa minimaalisen kypsennysajan. Yleisesti ottaen tämä on todella onnistunut ja laadukas malli suhteellisen alhaisilla kustannuksilla.

Jos ei tarvitse valmistaa suurta määrää tuotteita ja keittiön tila on rajallinen, on täysin mahdollista harkita kompaktin, mutta riittävän tehokkaan ja tilavan Tulatorgtekhnika ShZh-150-1s -mallin ostamista. Samalla paistamisen ja paistamisen laatu on todella erinomainen, sillä kaapin ylä- ja alaosassa on kaksi säädettävää lämpövastusta.

Muut ominaisuudet ovat myös varsin arvokkaita - kaksinkertainen ovi lämmön säilyttämiseksi, korkealaatuiset materiaalit ja ammattitaito, halogeenilamppu valaistukseen, askellämpötilan säätö. Korkeussäädettävät jalat ovat erittäin käteviä, joten voit asentaa laitteet jopa ei täysin tasaiselle pinnalle. Haluttaessa tätä mallia voidaan käyttää jopa omakotitalossa, jos vapaa tila sallii. Esimerkiksi leivän ja muiden jauhotuotteiden leivontaan. Onneksi hinnan ansiosta voit käyttää tätä uunia henkilökohtaisiin tarpeisiin.

Aloittavilla yrityksillä ei aina ole mahdollisuutta investoida suuria summia laitehankintaan. Tällaisissa tapauksissa venäläisen Abat-yhtiön uunit ovat paras ratkaisu. Useimmissa malleissa yhdistyvät edullinen hinta, erinomainen ammattitaito ja hyvä toimivuus. Kolme tilavaa kammiota, joissa kussakin on kaksi tasoa, mahdollisuus säätää erikseen ylemmän ja alemman lämmityselementin lämpötilaa, automaattinen hätäpysäytys, kun lämpötila saavuttaa 320 astetta - tämän uunin käyttö ei ole vain kätevää, vaan myös turvallista.

Malli on universaali - se sopii kaikkien ruokien valmistukseen, leipomo- ja makeistuotteiden leivontaan. Erinomaisen suorituskyvyn ja suhteellisen korkean hinnan yhdistelmä tekee tästä uunista välttämättömän kahviloissa, ravintoloissa, ruokaloissa ja pienissä valmiita aterioita ja leivonnaisia ​​myyvissä myyntipisteissä.

Jo tämän uunin ulkonäön perusteella voidaan olettaa, että malli on moderni ja toimiva. Ja tämä on totta - digitaalinen paneeli tarkkojen asetusten asettamiseen, kaksi erillistä termostaattia kammion ylä- ja alaosaan, mahdollisuus asettaa kypsennys- tai paistoaika, höyrystin herkullisen kultaisen kuoren saamiseksi.

Laitteisto koostuu kolmesta osastosta, joissa kussakin on kaksi tasoa, eli ruokia voidaan kypsentää samanaikaisesti kuudella uunipellillä kerralla, jolloin voit valmistaa enemmän ruokaa lyhyemmässä ajassa. Huolimatta suuresta asetusmäärästä malli on erittäin kätevä ja helppo hallita, joten sitä voidaan turvallisesti suositella myös pieniin ravintoloihin - kahviloihin, ruokaloihin ja ravintoloihin sekä valmisruokien myyntipisteisiin.

Tehokas ja mukava venäläinen malli, jolla on erinomainen kapasiteetti ja yleisesti hyvä suorituskyky. Uunin valmistuksessa käytetään korkealaatuisimpia materiaaleja - ruostumatonta terästä ja karkaistua lasia. Laitteisto koostuu kolmesta kammiosta, joissa jokaisessa asetetaan tarkka lämpötila. Malli ei ole vain tilava, vaan myös toimiva - sitä voidaan käyttää sekä paistamiseen että leivontaan, mukaan lukien leipä.

Osat ovat kokoontaitettavia, jokaisessa kammiossa on höyrykostutin, joka parantaa kypsennysprosessia ja mahdollistaa laadukkaamman tuotteen. Samalla uunin mitat ovat suhteellisen pienet, joten malli soveltuu optimaalisesti ravintoloihin ja valmiita aterioita ja leivonnaisia ​​myyviin vähittäismyyntipisteisiin.Tilavuuden, tehon, suhteellisen pienen koon ja monipuolisuuden ansiosta tätä mallia voidaan kutsua yhdeksi parhaista.

Venäläinen leivinkaappi on kätevä suurella kapasiteetilla - sen kammioon voidaan sijoittaa jopa 10 leivinlevyä samanaikaisesti, mikä nopeuttaa leivontaa huomattavasti, jos tarvitaan tarpeeksi suuria määriä. Suurin osa ovesta on lämmönkestävän lasin peitossa, jonka läpi voit seurata paistoprosessia ilman, että kaappia tarvitsee avata.

Kammion sisällä olevien käänteistuulettimien ansiosta lämmön jakautuminen on jatkuvaa, mikä varmistaa tuotteiden tasaisen paistamisen koko tilavuudessa. Lisäksi valmistaja on tarjonnut mahdollisuuden höyryn kostutukseen, erittäin yksinkertaiseen sähkömekaaniseen ohjaukseen. Et myöskään voi huolehtia laitteiden laadusta ja luotettavuudesta - se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kestää useiden vuosien intensiivistä käyttöä.

ITFORNO ITF 664 UD on erinomainen malli käytettäväksi kahviloissa, ravintoloissa ja muissa pitopaikoissa. Leivontakaappiin mahtuu kuusi uunipeltiä samanaikaisesti, joten valmiiden tuotteiden määrä on melko suuri.Tarvittavat lämpötila- ja kostutusasetukset asetetaan sähkömekaanisesta ohjauspaneelista.

Leivontakaappi toimii tuulettimien läsnäolosta huolimatta melko hiljaa, leivonnaiset paistetaan siinä tasaisesti, niistä tulee kauniita, kultaisella kuorella. Valmistaja tarjoaa useita tiloja - sulatus, konvektio, konvektio höyryllä. Mallin hinta ei ole alhaisin, mutta se on valmistettu Italiassa, ja sen laatu on erinomainen.

Tärkein ero tämän mallin ja muiden leivinuunien välillä on kosketusohjaus. Ainutlaatuisella kosketuspaneelilla käyttäjä voi piirtää optimaalisen lämpötilan ja paistoajan yhdellä kädenliputuksella täydellisen tuloksen saavuttamiseksi. Tämän uunin kehittämisessä käytetyt erikoistekniikat luovat ihanteelliset olosuhteet leivontaan, jotta se saa oikean rakenteen ja kullanruskean.

Suuri plussa on, että voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti ilman hajujen sekoittumisen vaaraa. Tämä on todellakin yksi parhaista ja toimivimmista malleista, joka sopii pieniin leipomoihin, kahviloihin, ravintoloihin ja supermarketteihin, jotka myyvät omia leivonnaisiaan. Useat erilaiset kypsennystilat, mahdollisuus itsenäisesti asettaa omat asetukset ja tallentaa ne muistiin - kaikesta tästä tulee ratkaiseva kriteeri mallia valittaessa. Ainoa haittapuoli on korkea hinta.

Valko-Venäjällä valmistettu leivinkaappi on kohtuuhintaan erittäin hyvä ratkaisu. Malli on pieni, sopii sekä ammattikäyttöön että kotikäyttöön. Erottuva piirre voidaan kutsua nopeaksi ja tasaiseksi lämmitykseksi - kaappi on käyttövalmis muutamassa minuutissa päällekytkemisen jälkeen, ja sisäänrakennetut puhaltimet tarjoavat tasaisen ilmankierron kammion paremman lämmittämiseksi.

Kaappi on suunniteltu leivontaan neljällä pellillä kerralla, eli pienellä mallikoolla voidaan kypsentää melko suuri määrä tuotteita kerralla. Laitteet on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista, varustettu taustavalolla ja ajastimella, joka antaa äänimerkin tuotannon päätyttyä. Tuottavuus on melko korkea - jopa 18 kg tunnissa.

Konvektiouuni höyrykostutuksella on ammattikäyttöön tarkoitettu laite, ihanteellinen ratkaisu pienille yksityisille leipomoille. Malli on tilava (5 arkille), mutta samalla se on niin kompakti, että sitä voisi käyttää kotona, ellei korkealla hinnalla. Leivontakaappi on suunniteltu kaikkien makeisten, leipomotuotteiden nopeaan leivontaan, joille on tehty jo alustava nostatus.

Maksimilämpötila on 270 astetta, mikä on vähemmän kuin uuneissa, mutta enemmän kuin tarpeeksi jauhotuotteiden valmistukseen. Mallin ominaisuuksista voidaan erottaa kätevä lämpötilan ja höyryn kostutuksen säätö, ajastin, tuuletin ja halogeenivalaistus. On erittäin kätevää, että oven kaksinkertainen ikkuna voidaan avata sisäpuhdistusta varten.