10 parasta autoklaavia kotona säilytykseen

Edullinen autoklaavimalli niille, jotka eivät ole valmiita ostamaan heti kalliita yksiköitä. Autoklaavi on varustettu lämpömittarilla, painemittarilla ja ylipaineventtiilillä. Työ on hyvää, hitsit siistit ja vahvat. Laitetta myydään kahdessa tilavuudessa: 14 ja 22 litraa. Kotitalouskäyttöön kapasiteetti riittää useimmille ostajille. Autoklaavia voidaan kutsua hyväksi, mutta siinä on vakava ongelma. Ylipaineventtiiliä käytetään yksinkertaisimmin, heikoimmin, se vapauttaa höyryä koko kypsennysjakson ajan. Työpaine ei ylitä 1 atm ja lämpötila on 112 ℃. Nämä indikaattorit eivät riitä muhennoksen keittämiseen. Pitkäaikaisen varastoinnin kannalta se ei ole turvallinen.Laitetta voidaan suositella vihannesten ja kalan, mutta ei lihan säilytykseen.

Edullinen autoklaavi, jossa on sisäänrakennettu lämmityselementti, eliminoi tarpeen nostaa täytettyä säiliötä liesille. Voit kokata missä tahansa sopivassa paikassa. Malli on varustettu lämpömittarilla, painemittarilla, ylipaineventtiilillä. Kypsennyksen aikana lämpötila pidetään 120 ℃, paine on 1,6 atm. Kulutusturvallisen lihasäilykkeen valmistamiseen luodaan tarvittavat olosuhteet. Ominaisuuksien mukaan malli ei ole huono, mutta työn laatu on huono. Hitsaukset eivät aina ole siistejä, kahvat ovat huonosti hitsattuja, kasetit puristavat tölkit epätasaisesti. Tehdasavioliitto on olemassa, useille käyttäjille autoklaavi epäonnistuu nopeasti. Mutta jotkut ostajat ovat onnekkaita, laite toimii kunnolla, kotitölkkien valmistuksessa ei ole ongelmia.

Hyvä autoklaavi, joka tarjoaa kaiken turvallisuuteen ja helppokäyttöisyyteen. Suojaventtiili vapauttaa paineen yli 1,5 atm. Lämpömittarin ja painemittarin avulla voit ohjata ruoanlaittoprosessia. Valmistajan linjassa on muutoksia sisäänrakennetulla sähkölämmityselementillä. Vahvistetussa pohjassa yhdistyvät rengasjäykisteet ja metallinen risti. Laite toimii vesityypillä ja höyryllä. Voit käyttää ruuvi- ja saumakorkkeja, painekasetit sisältyvät jo laitteen pakkaukseen. Kansi on kiinnitetty tiukasti, täyden tiiviyden takaa 10 mm paksu silikonitiiviste. Mallin etuja, käyttäjiä ovat kätevä muotoilu, hyvä laatu metalli, houkutteleva ulkonäkö, hyvä palvelu. Miinus - tehdasavioliittoja on tapauksia. Suunnitteluun on asennettu halpa kiinalainen venttiili, jos mahdollista, on parempi vaihtaa se välittömästi.

Kompakti vaihtoehto ostajille, jotka eivät aio tehdä aihioita suuria määriä. Autoklaavi on valmistettu 2 mm paksusta ruostumattomasta teräksestä. Pohja on vahvistettu ristillä, sen paksuus on 3 mm. Laite on varustettu painemittarilla, elektronisella lämpömittarilla ja laadukkaalla italialaisella ylipaineventtiilillä. Kannen avaamisongelma laitteen jäähtyessä on helppo ratkaista avaamalla tyhjennyshana. Valmistajan linja sisältää kolmen tilavuuden autoklaavit: 14, 23 ja 37 litraa. Tiiviyden ja luotettavan venttiilin ansiosta autoklaavi säilyttää vakaasti korkean lämpötilan, joka sopii muhennoksen keittämiseen. Käyttäjien arvioiden mukaan laite on tehty järkeväksi, helppokäyttöiseksi. Mutta on pieni miinus - heikot kiristyskasetit. Niiden paksuus on vain 1 mm, vaikka valmistaja väittää 1,5 mm. Nastat niiden kiinnittämiseen ovat myös melko heikkoja.

Pieni, edullinen, mutta hyvin harkittu laite. 14 litran tilavuudella siihen asetetaan 10 0,5 litran tölkkiä samanaikaisesti, mikä on kaksi kertaa enemmän verrattuna kilpailijoiden vastaaviin malleihin.Lämpömittari ja painemittari on asennettu runkoon, ei kanteen, joten ne antavat tarkemmat lukemat. Työpaine 1,5 atm, lämpötila 120 ℃ mahdollistavat säilykkeen kypsennyksen kotona ilman botulismiinfektion riskiä. Liiallinen paine vapautetaan venttiilin avulla hyväksyttävälle tasolle, joten laite on kätevä ja turvallinen käyttää. Suunnittelu tarjoaa kaksi käyttötapaa: vedessä ja höyryssä. Tätä varten pakkauksessa on väärä pohja. Tölkeissä on suositeltavaa käyttää kierrekorkkeja. Korkkien saumaus on sallittu vain lukitusklipsien kanssa. Kiinnityslaitteet eivät sisälly toimitukseen.

Tämä autoklaavi on ansaitsemattoman epäsuosittu. Vaikka se on valmistettu vakaasti, sillä on erinomaiset ominaisuudet ja se luo kaikki edellytykset liha-, kala- ja vihannessäilykkeiden valmistukseen kotona. Säiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Paksuus on epätasainen - seinät 2 mm, yläosa 3 mm, pohja 4 mm. Laite on turvallinen käyttää - valmistaja on varustanut sen suoja- ja takaiskuventtiilillä, painemittarilla ja lämpömittarilla. Malli sopii kaikentyyppisille liesille, toimii höyry- ja vesitilassa. Höyrytilaa käytettäessä on suositeltavaa käyttää kierrekorkkeja.Vedessä kypsennettyjen kansien saumaus ja kiinnitysklipsit ovat sallittuja. Vaadittu lämpötila ja paine saavutetaan, säilyke on turvallista. Ainoa haitta on, että vedessä keitettäessä paine on nostettava pumpulla.

Kätevä ja turvallinen autoklaavi. Säiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka paksuus on 1,5 mm, kansi sulkeutuu hermeettisesti, kirjaimellisesti yhdellä käden liikkeellä kätevän puristuskiinnityksen ansiosta. Turvallisuuden ja keittotekniikan noudattamisen vuoksi mukana on lämpömittari ja painemittari sekä turva- ja takaiskuventtiili. Malli on yhteensopiva kaikentyyppisten liesien kanssa, on mahdollista asentaa sähköinen lämmityselementti mukavuuden ja prosessin automatisoimiseksi. Autoklaavi toimii vain höyrylle, se on suunniteltu kierrekorkille. Saumauskorkkeja voidaan käyttää, mutta vain erityisillä puristimilla. Muita etuja ovat mukavat, lämmittämättömät kahvat, siistit hitsit ja leveä kaula. Miinuksista - joskus painemittari sumutuu, pohjaa ei ole vahvistettu ristillä, väärään pohjaan ja seisomaan ilmestyy ruostepisteitä.

Autoklaavit "Robin" valmistetaan eri muunnelmissa. On klassisia ja sähköisiä malleja. Tilavuusvaihtoehdot: 20, 26, 35, 42 litraa. Kaikki autoklaavit on varustettu lämpömittarilla, tonometrilla ja ylipaineventtiilillä. Sisäpuolelta paineella lukitun kannen muotoilu on onnistuneesti työstetty - se sulkeutuu helposti, antaa täydellisen tiiviyden. Kypsennysvaihtoehtoja on kaksi - vedessä tai höyryssä. Muhennos osoittautuu turvalliseksi - korkea lämpötila kerätään hyvin ja säilytetään säiliössä. Puristuskasetit tölkkien kiinnittämiseen ja lataamiseen ovat mukavia, kannet pysyvät hyvin. Aiemmissa versioissa 1 ja 2 valitettiin hitsien huonosta laadusta. Mutta valmistajan lausunnon ja käyttäjien arvostelujen perusteella tämä vika on korjattu kolmannessa versiossa. Miinuksista - sinun on mukauduttava kannen sulkemiseen, se ei aina toimi ensimmäistä kertaa.

Kallis, mutta laadukas ja turvallinen käyttää autoklaavi. Soveltuu erilaisiin kotisäilykkeisiin. Varustettu kaikilla tarvittavilla laitteilla: lämpömittari ja painemittari, takaisku- ja varoventtiili, tyhjennyshana. Säiliön alaosassa on puristinkokoonpano sähköisen lämmityselementin asentamista varten. Lämmityselementti ei sisälly, myydään erikseen. Mutta ratkaisu on kätevä - voit kokata ilman liesi. Autoklaavi on valmistettu 2 mm paksusta ruostumattomasta teräksestä, pohja on vahvistettu rengasjäykisteillä. Työpaine on 1,5 atm, keittolämpötila 120 ℃. On olemassa kaksi käyttötapaa: höyrylle ja vedellä täyttö. Mallin etuja ovat kätevä kannen kiinnitys saranoiduilla pidikkeillä, kyky työskennellä sähkölämmityselementistä, suuri kapasiteetti 24 0,5 litran tölkille.

Laitetta löytyy harvoin tavallisista kaupoista, se myydään virallisella verkkosivustolla. Mutta ominaisuuksien, käyttökokemuksen suhteen autoklaavi on hyvin kehittynyt, turvallinen, luo tarvittavat olosuhteet kodin säilykkeiden valmistukseen. Säiliö on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Seinämän paksuus 2 mm, pohja - 3 mm. Pohja on vahvistettu ristillä. Laite on varustettu painemittarilla ja elektronisella lämpömittarilla. Varoventtiili pitää paineen 1,5 atm:ssa, lämpötila autoklaavissa saavuttaa 130 ℃. Se riittää tuhoamaan botulismi-itiöt kokonaan. Takaiskuventtiili käynnistää ilman jäähtyessään, estää tyhjiön muodostumisen, kansien rikkoutumisen. Mallia valmistetaan neljässä tilavuudessa: 14, 23, 37, 50 litraa. Toimii höyryllä ja vesitilassa. Voit valita täydellisen sarjan kiinnityskasetteineen purkkien valmistukseen saumauskansineen tai ilman kasetteja kierrekorkille.