Tämän päivän paras leipäkone - Panasonic, Redmond vai Moulinex?

Teho liittyy suoraan laitteen suorituskykyyn: mitä korkeampi se on, sitä nopeammin leivonnainen kypsennetään. Mutta kotiin ei ole ehdottomasti tarpeen valita tehokkainta mallia, tällaiset leipäkoneet on tarkoitettu pikemminkin teolliseen käyttöön. Paras vaihtoehto on 500 - 750 W, nämä ovat indikaattorit, jotka kaikilla vertailun osallistujilla on. Liian heikot leipäkoneet häviävät vähätehoisen moottorin takia. Se ei välttämättä selviä paksusta ja tiheästä taikinasta (nyytit tai ruisleipä).

Myös teho vaikuttaa suoraan energiankulutukseen. Tietenkään et voi säästää paljon, mutta kalliin sähkön maiden asukkaille tämä kriteeri voi olla ratkaiseva. Kenwood kuluttaa vähiten energiaa, Mulinex eniten. Toinen tärkeä ominaisuus on lämpötilan ylläpitäminen säiliön sisällä. Tämä on hyödyllinen ominaisuus, kun haluat pitää leivonnaiset lämpiminä vieraille tai antaa valmiin ruoan levätä imemättä kosteutta. Valitettavasti Panasonicilla ei ole tällaista mahdollisuutta, joten vähennämme tuotteen kokonaispisteitä.

Suunnittelultaan leipäkone muistuttaa monitoimikeitintä. Siinä on kulho ainesosille sekä ohjausyksikkö, jossa on esiasennetut kypsennysohjelmat. Suurin ero on erityiset taikinan vaivaamiseen tarkoitetut terät, jotka toimivat moottorilla. Tyypillisesti leipäkoneissa on metallirunko. Tämä koskee myös luokituksen osallistujia, vaikka Mulineks sisältää osia muista materiaaleista, ja Panasonic on valmistettu kokonaan muovista. Tällainen kotelo on helpompi hoitaa (sormenjälkiä ei jää), mutta se on vähemmän kestävä ja kestävä.

Laitteen mitat ja paino ovat tärkeitä, jos talossa on pieni keittiö. Kompaktit mallit on sijoitettu kätevästi työtasolle, niitä on helppo siirtää tarvittaessa. Tässä suhteessa Redmond ja Mulinex tulivat pienimmiksi. Ne eroavat kooltaan ja painoltaan merkityksettömästi. Mutta Panasonic painaa jopa 7 kg, mikä on outoa muovikotelon vuoksi. Ja kantokahvaa ei toimiteta, joten on parempi tilata tuote suureen keittiöön, jossa on erityisesti varattu paikka leipäkoneelle.

Pitkä lanka tarjoaa mukavan liikkumisen asunnossa ja vapauden sijoittaa laitetta. Sinun ei tarvitse sitoa itseäsi pistorasiaan tai etsiä jatkojohtoja, voit yksinkertaisesti siirtää laitteen hieman kauemmaksi. Ja täällä taas REDMOND ja Moulinex voittivat. Mutta Panasonicista tulee ulkopuolinen - alle 1 m pitkä johto ei ole kovin kätevä, se sopii hyvin vain pieneen huoneeseen.

Leipäkoneen tilavuuden määrittämiseksi sinun on laskettava useiden päivien aikana syödyn leivän likimääräinen määrä. Ihminen kuluttaa tuotetta keskimäärin 250-300 g. Leivonnaisen painon säätäminen auttaa sinua valmistamaan juuri oikean määrän, ilman ylimäärää. Kaikilla laitteilla on kyky paistaa taikina leivän muodossa, joten sinun ei tarvitse huolehtia valmiin tuotteen ulkonäöstä.

Tilavuuden voittaja on Panasonicin leipäkone. Hän leipoo jopa 1,25 kg kerrallaan, mikä riittää suurelle perheelle. Muilla malleilla on vaatimattomammat ominaisuudet - jopa 1 kg valmista leipää. Koska kotitekoiset kakut vanhenevat nopeammin kuin kaupasta ostetut, 2-3 hengelle on parempi valita juuri tällainen tilavuusvaihtoehto.

Kaikissa malleissa, paitsi Mulineksissa, on katseluikkuna, josta voi seurata ruoanlaittoprosessia. Läpinäkyvän sisäosan avulla voit hallita leivän paahtoastetta rikkomatta tiiviyttä. Annostelija on hyödyllinen lisä, jonka ansiosta voit lisätä rusinoita, pähkinöitä, juustoa, yrttejä ja muita aineksia oikeaan aikaan. Tätä varten sinun ei tarvitse pysäyttää ohjelmaa tai avata kulhoa. Automaattinen annostelija on saatavilla Kenwoodissa, Kitfortissa ja Panasonicissa.

Ottaen huomioon, että leipäkone on rakenteeltaan samanlainen kuin hidas liesi, monet mallit sopivat pilafin, jogurtin, hillojen, muhennosten ja vihannesten valmistukseen. Jokaisen laitteen mukana tulee valmiiksi reseptikirja, netistä löydät myös tietyt mittasuhteet ja suositellut kypsennysajat. Vertailumme osallistujilla on 12–20 sisäänrakennettua ohjelmaa. Joissakin malleissa on myös käyttäjätila, jossa omistaja voi itsenäisesti mukauttaa keittoohjelman. Valmistaja ei takaa tulosta, mutta joillekin ostajille tämä mahdollisuus on kriittinen.

Suuri joukko ohjelmia on kaksiteräinen miekka. Tietenkin kaikki haluavat ostaa monitoimilaitteita mihin tahansa tarkoitukseen, mutta todellisuudessa lisätiloja käytetään harvoin useammin kuin muutaman kuukauden välein. On tärkeää punnita kaikki hyvin ja harkita, kannattaako maksaa liikaa puuron, smetanan tai hillon valmistusmahdollisuudesta. Varsinkin kun ottaa huomioon, että kaikki tämä on helppo tehdä tavallisella liesillä. Mutta jotkut käyttäjät haluavat säästää aikaa ja tilaa keittiössä, joten laitteilla, joissa on runsaasti ohjelmia, on myös oikeus olla olemassa.

Kaikille leipäkoneille yhteiset tilat: hillo, makeat leivonnaiset, kakku, ruis/vehnä/täysjyväleipä. Niitä voidaan kutsua eri tavalla, mutta taikinan vaivaamisen ja leipomisen periaate on lähes identtinen. Panasonic sopii ihanteellisesti nyytien ja pizzapohjan valmistukseen, ja tämä leipomo valmistaa usein hedelmiä siirapissa.

Mulinexilla on eniten ohjelmia. Kaikki eivät tietenkään ole vain testaustarkoituksiin.Puuroa, viljoja ja maitotuotteita (jogurttia, raejuustoa) varten on erityisiä tiloja. Jokaisessa mallissa on mahdollisuus valita kuoren väri. Tämä on erittäin kätevää, koska kaikki eivät pidä voimakkaasti paistetusta leivästä. Mitä tulee ajastimeen, se todella helpottaa elämää. Voit asettaa useiden tuntien viiveen, jotta leipäkone valmistaa leivonnaisia ​​aamulla tai talon omistajien paluuta varten. Kaikille vertailuun osallistujille tarjotaan viivästetty aloitus, vain enimmäisviiveaika vaihtelee. On tärkeää, että ajastinta ei voi asettaa, kun kypsennetään lisäämällä kananmunia, maitoa ja lihatuotteita.

Redmond on monikäyttöinen. Erikoisohjelmien ansiosta tätä leipäkonetta käytetään vihannesten ja lihan haudutukseen, keiton, maitopuuron ja jälkiruokien valmistukseen. Se leipoo myös hiivattoman taikinan, ja kaikissa malleissa paitsi Kitfort - gluteenittomana. Valikoimasta löytyy myös täysjyvä- ja dietileipää, rusinoita sisältäviä leivonnaisia ​​jne. Jotkut mallit on varustettu toiminnolla valmistaa taikina pastaa varten (pasta). Ranskalaisia ​​patonkeja ja Borodino-leipää leivotaan kaikilla laitteilla paitsi Panasonicilla ja Kitfortilla.

Kosketusohjausta ei pidetä kovin luotettavana, koska niissä on usein toimintahäiriöitä.Jos paneelissa ei ole lukkoa, on aina olemassa vaara, että leipäkone sammutetaan vahingossa tai asetuksia muutetaan. On parempi suosia klassista mallia painikkeilla. Tietysti sen peseminen on vaikeampaa, mutta tämä vaihtoehto on todella luotettavampi. Siksi valitsimme vertailuun laitteet ilman kosketusnäyttöä.

Panasonicin, Redmondin ja Mulineksin hallinta on melko helppoa venäjänkielisten merkintöjen ansiosta. Näytön vieressä on useita painikkeita, jotka näyttävät tilan ja kypsennysajan. Nuolilla asetetaan ajastin, myös näppäimillä valitaan tuotteen paino ja kuoren väri. Muiden painikkeiden asetukset ovat vakiona: avaa valikko, aloita ruoanlaitto tai pysäytä leipomo.

Kenwoodin osalta paneeli näyttää olevan monimutkaisin, vaikka siinä on silti samat 7 painiketta eri tehtäviin. Toiminnot eivät käytännössä eroa muista malleista: käynnistys/pysäytys, nopeutettu paisto, tilan valinta, tuotteen painon ja kuoren värin muutos. Kitfortissa näppäimiä käytetään vain viivästettyyn käynnistykseen ja käynnistykseen/pysäytykseen. Ajan säätö, ohjelman valinta, kuoren väri ja leivän koko suoritetaan kiertokytkimillä.

Kaikkiin laitteisiin on asennettu yksi taikinasekoitin. Joskus löytyy leipäkoneita, joissa on irrotettava kansi. Ne on helpompi pestä, se vie vähemmän aikaa ja vaivaa. Astian muodolla on myös väliä: jos reunat ovat pyöristetyt, taikina on helpompi ottaa pois, kulmiin ei jää vaikeasti pestäviä jäämiä. Tarttumattoman pinnoitteen ansiosta kulho on helppohoitoinen, siihen ei tartu mikään. Pesuun suositellaan pehmeää pesusientä (ei hankaavaa). Leipäkoneen runko on parempi pyyhkiä kostealla liinalla ilman saippuaa, ja irrotettava kansi tai annostelija voidaan pestä juoksevan veden alla.

Panasonicin leipäkoneita pidetään luotettavimpina. Ne ovat kalliimpia kuin analogit, joten merkki ei säästä materiaaleissa ja rakennuslaadussa. Jokaisessa laatikossa on myös yksityiskohtaiset ohjeet. Siinä ei ole vain lukuisia leivontareseptejä, vaan myös useita sivuja tyypillisistä toimintahäiriöistä ja niiden korjaamisesta. Redmondissa on sisäänrakennettu moderni suojaus virtapiikkejä vastaan. Lisäksi sen käyttöikä on enintään 5 vuotta. Mutta Kitfortilla on lyhin käyttöikä.

Haihtumaton muisti on läsnä monissa leipäkoneissa, jotka on julkaistu muutaman viime vuoden aikana. Toiminto käynnistyy automaattisesti, jos talossa on sähkökatkos. Laite toimii vielä muutaman minuutin, jonka jälkeen se siirtyy valmiustilaan. Kun valo syttyy, voit aloittaa kypsennysprosessin uudelleen tai jatkaa sitä. Tämä on hyvä vaihtoehto, mutta joskus valmiin tuotteen laatu heikkenee. Mulinexissa ei ole lainkaan muistireserviä sähkökatkon varalta.

Kenwoodin heikoin kohta oli ohjauspaneeli. Häntä etsitään säännöllisesti kaupoista ja hän kääntyy palvelukeskusten puoleen vaihtamiseksi. Vaikka jätämme huomiotta suojan puutteen tahatonta laukaisua vastaan, malli on yksinkertaisesti hankala. Näppäinten symbolit eivät ole korostettuja, niitä on vaikea nähdä, ja tietyn säätimen tarkoitusta on mahdotonta ymmärtää ilman ohjeita. Mutta merkki tarjoaa pidennetyn takuun 2 vuodeksi.

Tietenkin, jotta leipäkone voisi toimia pitkään, on tärkeää ottaa huomioon kunkin mallin ominaisuudet.Esimerkiksi jotkut laitteet eivät toimi tuorehiivan kanssa, joten joudut varastoimaan kuivia. Myös jauhojen ja muiden ainesten valinnassa on säännöt. Älä unohda tarkkaa tuotteiden määrää - on parempi käyttää mittakuppia tähän tarkoitukseen.

Redmondin leipäkoneet ovat suosituimpia Yandex.Wordstatissa. Niillä on kuitenkin vähemmän arvosteluja kuin Panasonicilla ja kaikilla resursseilla. Edullinen laite Keithfort sai paljon reaktioita ostajilta ja sillä on keskimääräinen asema haussa. Kummallista kyllä, Mulinex oli vähiten haettu, ja käyttäjien mielipiteet tästä mallista ovat harvinaisia. Sen suurin haittapuoli on taikinan tarttuminen kulhon seiniin. Tapahtuu myös, että kuori palaa, vaikka valitsisit ei kovin paistetun.

Asiakasarvioissa näet suosituimmat ongelmat. Esimerkiksi Redmondilla on melko heikot terät, jotka ajan myötä alkavat selviytyä huonommin taikinan vaivaamisesta. Toinen yleinen avioliittotyyppi on laitteen yläosan vastaisku.Se ei ole kriittinen kypsennystuloksen kannalta, mutta roikkuva kansi ärsyttää monia. Vaikka Kenwoodilla ei ole suurinta tehoa, se kuluttaa paljon energiaa. Tämä liittyy suoraan melutasoon. Jos kytket leipäkoneen päälle yöllä, on epämukavaa nukkua. Tärkeä vivahde on, että laitteen korjaamisesta ja osien vaihtamisesta voi tulla ongelma Venäjän asukkaille.

Panasonicissa lämmityselementti epäonnistuu usein. Mutta sitä kehutaan hiljaisesta toiminnasta: yöllä viivästyneellä leivontalla laite ei herätä talon asukkaita. Vain täällä signaali työn päättymisestä ei myöskään ole liian kova, eikä se sammu itsestään. Sinun on mentävä leipäkoneeseen milloin tahansa päivästä tai yöstä. Kitfort toimii hyvin, mutta kirjan reseptit eivät ole täysin tarkkoja. Kokeneet kotiäidit säätelevät usein ainesosien määrää ja kypsennysaikaa, muuten voit pilata leivän jo taikinan vaivausvaiheessa. Toinen haittapuoli on työalueen valaistuksen puute.

Leipäkoneiden keskihinta on nykyään 4000 ruplaa. Mutta halvimmista malleista on monia haittoja, joten asiantuntijat neuvovat lisäämään vähintään pari tuhatta ja valitsemaan tuotteen luotettavalta valmistajalta. Yli 20 000 ruplan antaminen ei myöskään ole sen arvoista, koska useimmat kuluttajat eivät yksinkertaisesti tarvitse tällaista lisävaihtoehtoa.Eikä ole mitään järkeä maksaa liikaa tuotenimestä, jolla on sama laatu.

Samankaltaisilla ominaisuuksilla kustannuksista tulee ratkaiseva tekijä yhden tai toisen laitteen valinnassa. Vertailussa ovat mukana saman hintasegmentin leipäkoneet, vain Panasonic osoittautui muita kalliimmaksi. Koska muut tämän valmistajan mallit maksavat vielä enemmän, voimme pitää SD-2501WTS:tä hyvänä vaihtoehtona. Ja niille, jotka haluavat säästää rahaa, on parempi kiinnittää huomiota Redmondiin. Edullinen ja suosittu leipäkone monissa myymälöissä myydään alle 8 000 ruplaa.

Tämän päivän paras leipäkone on Redmond. Hän sai korkeat pisteet eri kriteereistä, joten voimme luottavaisesti suositella tuotetta ostettavaksi. Asiakasarviot vahvistavat vain reseptien luotettavuuden, laadun ja tarkkuuden, mikä on tärkeää aloitteleville kokkeille. Panasonicin luokitus oli epävakaa, joten emme voi kutsua sitä parhaaksi kaikilta osin. Tämä malli on kuitenkin ihanteellinen taloon, jossa asuu suuri perhe, koska sen tilavuus on lisääntynyt.

Vaikka Mulinexilla on eniten ohjelmia, siinä ei ole annostelijaa ainesosien lisäämiseen eikä katseluikkunaa.Se on myös ainoa laite, jossa ei ole haihtumatonta muistia. Vaikka tätä ominaisuutta ei aina tarvita, se on joillekin ostajille kriittinen. Laite on lähes Panasonicin tasolla, mutta silti hieman huonompi kuin japanilainen tuotemerkki.

Kitfort ja Kenwood ovat kunnollisia malleja keskihintaisessa kategoriassa, mutta he eivät onnistuneet voittamaan yhtään voittoa kriteereissä. Jokainen leipäkone on hyvä johdatus tämäntyyppiseen kodinkoneeseen, mutta älä odota parempaa laatua, toimivuutta tai luotettavuutta.