सेंट पीटर्सबर्ग में 10 सर्वश्रेष्ठ जॉर्जियाई रेस्टोरेंट

गिन्ज़ा प्रोजेक्ट की सभी परियोजनाएं समृद्ध आंतरिक सज्जा, व्यंजनों के नाजुक स्वाद और उच्च गुणवत्ता वाली सेवा के त्रुटिहीन संयोजन के लिए प्रसिद्ध हैं। जॉर्जियाई व्यंजन "चेचिल" का रेस्तरां कोई अपवाद नहीं था। संस्था के ब्रांड शेफ, Izo Dzandzava, परंपराओं के पालन और राष्ट्रीय जॉर्जियाई व्यंजनों के बारे में अपने विचारों के लिए प्रसिद्ध हो गए। डोलमा, कबाब और मसालेदार नरम मिर्च के रोल यहाँ बहुत अच्छे से पकाए जाते हैं। सामान्य तौर पर, जगह बहुत दिलचस्प है। लेकिन व्यंजन और सेवा के संबंध में शिकायतें और मिश्रित समीक्षाएं भी हैं। कुछ अतिथि प्रसन्न थे, जबकि अन्य अप्रिय रूप से आश्चर्यचकित थे। यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि सभी कर्मचारी पर्याप्त रूप से सक्षम नहीं हैं।

"मिमिनो। खचपुरी और वाइन ”पुश्किन में जॉर्जियाई व्यंजनों का एक बहुत अच्छा और आरामदायक रेस्तरां है। यहां जातियों की कोई गणना नहीं है, सब कुछ बहुत साफ-सुथरा है और साथ ही रंगीन भी है। मेहमान विशेष रूप से डोलमा, चनाखी सूप और बड़ी कचपुरी की सलाह देते हैं। हालांकि, जॉर्जियाई व्यंजनों के अनुभवी पारखी के अनुसार, सभी व्यंजन सफल नहीं होते हैं। फिर भी, मिमिनो घूमने के लिए एक शानदार जगह है, बहुत से लोग इसकी सलाह देते हैं, और यह योग्य रूप से सर्वश्रेष्ठ की रेटिंग में प्रवेश किया। यहाँ, उचित मूल्य, चौकस वेटर, विनीत सेवा। इस संयोजन के पूर्ण अर्थों में सेवा को जॉर्जियाई आतिथ्य नहीं कहा जा सकता है, हालांकि, आगंतुकों की समीक्षाओं के अनुसार, उनका बहुत सौहार्दपूर्वक स्वागत किया जाता है और वे रहना चाहते हैं।

रेस्तरां "खाचपुरी चाची मारिको" सेंट पीटर्सबर्ग में जॉर्जिया का एक और टुकड़ा है। रंगीन इंटीरियर, हवा में तैरते पारंपरिक व्यंजनों की अविश्वसनीय सुगंध, मेहमाननवाज और चौकस कर्मचारी - यह सब आपको यहां मिलेगा। वे अच्छा खिलाते हैं। भाग सभ्य हैं, लेकिन व्यंजन स्वयं हमेशा प्राप्त नहीं होते हैं। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है जिन्होंने असली जॉर्जियाई व्यंजनों की कोशिश की है। फिर भी, सेंट पीटर्सबर्ग के लोगों को इस जगह से प्यार हो गया, इसे सक्रिय रूप से देखा और अनुशंसित किया जाता है। सेवा अच्छी है, खाना तेज़ है, आपको लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा। मेहमानों ने सेंट पीटर्सबर्ग के केंद्र में सुविधाजनक स्थान की भी सराहना की। हालांकि, मेनू में सभी आइटम हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं, इसके बारे में शिकायतें सबसे आम हैं।

सेंट पीटर्सबर्ग के बहुत केंद्र में, वोस्स्तानिया स्क्वायर से दूर नहीं, एक क्लासिक जॉर्जियाई कैफे "चाचापुरी" है। यहां मेहमानों को जॉर्जिया के विभिन्न क्षेत्रों के प्रामाणिक व्यंजनों के साथ व्यवहार किया जाता है, जो उनके लोगों की परंपराओं के अनुसार तैयार किए जाते हैं।सेंट पीटर्सबर्ग के निवासी अपने गृहनगर को छोड़े बिना वास्तविक जॉर्जियाई आतिथ्य से परिचित होने के लिए उत्सुक किसी को भी इस जगह की सलाह देते हैं। कभी-कभी चैम्बर संगीत कार्यक्रम यहां आयोजित किए जाते हैं, लाइव संगीत नियमित रूप से सप्ताहांत पर बजता है। रेस्तरां आलोचकों द्वारा भी इस स्थान की अत्यधिक सराहना की गई। न केवल भोजन ध्यान देने योग्य है, बल्कि पेय भी है, विशेष रूप से घर का बना नींबू पानी। कमियों के बीच, कोई काफी तंग कमरे, एक तंग फिट और सप्ताहांत पर खाली सीटों की कमी को नोट कर सकता है।

"होचू खार्चो" बड़े पैमाने पर गिन्ज़ा प्रोजेक्ट के रेस्तरां में से एक है। और इसका मतलब है कि यह बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन महंगा है। मेनू जॉर्जियाई व्यंजनों के सबसे स्वादिष्ट क्लासिक्स प्रस्तुत करता है, लेकिन समृद्ध खार्चो को यहां राजा माना जाता है। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, यह इस रेस्टोरेंट में अद्वितीय है। संस्था के ब्रांड-शेफ, इज़ो ज़ांडज़ावा, परंपराओं का कड़ाई से सम्मान करते हैं और हमेशा राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों का पालन करते हैं। रेस्तरां "खोचू खार्चो" का आंतरिक और भावपूर्ण वातावरण स्वादिष्ट जॉर्जियाई व्यंजनों पर रात्रिभोज और अनहृदय बातचीत को शांत करने के लिए अनुकूल है।सप्ताहांत पर, रेस्तरां नियमित रूप से मनोरंजन कार्यक्रम और लाइव संगीत का आयोजन करता है। काश, प्रबंधकों की असावधानी के कारण आरक्षण के साथ फिसलन होती है।

"खाचो और पुरी" बहुत ही वायुमंडलीय जॉर्जियाई रेस्तरां की एक श्रृंखला है, जो न केवल सेंट पीटर्सबर्ग के केंद्र में, बल्कि इसके अन्य जिलों में भी आसानी से स्थित है। सबसे अच्छे प्रतिष्ठानों में से एक लिगोव्स्की प्रॉस्पेक्ट पर स्थित है। स्थानीय लोग इसे "जॉर्जिया का एक अद्भुत कोना" कहते हैं और आनंद के साथ आते हैं। विभिन्न क्षेत्रों से जॉर्जियाई वाइन का एक शानदार चयन है, हॉल में राष्ट्रीय व्यंजनों की अविश्वसनीय सुगंध मँडराती है। रेस्तरां भोज, व्यापार बैठकें, आरामदायक पारिवारिक रात्रिभोज आयोजित करता है। तीन विशाल हॉल आपको मेहमानों को समायोजित करने की अनुमति देते हैं ताकि एक शोर-शराबे वाली दावत स्वादिष्ट रात्रिभोज पर शांत बातचीत में हस्तक्षेप न करे। शुरुआती आगंतुकों को हार्दिक नाश्ता परोसे जाने में खुशी होगी। सप्ताहांत पर, बच्चों के लिए मास्टर कक्षाएं यहां आयोजित की जाती हैं, और शाम को - मनोरंजन कार्यक्रम।

"ओल्ड त्बिलिसी" वासिलिव्स्की द्वीप पर एक उत्कृष्ट जॉर्जियाई रेस्तरां है। सेंट पीटर्सबर्ग के निवासी इस संस्था के बहुत शौकीन हैं और इसे आनंद के साथ देखते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह उत्तरी राजधानी में राष्ट्रीय व्यंजनों के साथ सबसे पुराने कैफे में से एक है। पारंपरिक रूप से प्रामाणिक व्यंजनों का एक बड़ा चयन और कर्मचारियों का अंतहीन आतिथ्य है। सेवा विनम्र और विनीत है, हालांकि, व्यस्त अवधि के दौरान, कर्मचारी अक्सर सामना करने में विफल होते हैं, और आपको एक आदेश के लिए लंबा इंतजार करना पड़ता है। यह शायद रेस्तरां का एकमात्र दोष है। यहां बहुत से लोग लाइव संगीत का आनंद लेने आते हैं, यह यहां सप्ताह में पांच दिन लगता है। वे स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक पकाते हैं, माहौल एक शांत परिवार के खाने के लिए अनुकूल है। वहीं, यहां भोज का आयोजन मौज-मस्ती और भव्य पैमाने पर किया जा सकता है।

शहर के बहुत केंद्र में, प्रसिद्ध फिल्म स्टूडियो "लेनफिल्म" से दूर नहीं, एक शानदार जॉर्जियाई रेस्तरां "सुलिको" है। वैसे, सेंट पीटर्सबर्ग में तीन समान प्रतिष्ठान हैं जो एक ही श्रृंखला से संबंधित हैं और मेहमानों को प्रामाणिक व्यंजन और एक ईमानदार माहौल के साथ प्रसन्न करते हैं। जॉर्जिया का एक अनुभवी शेफ यह सुनिश्चित करता है कि तैयारी के समय सभी सदियों पुरानी परंपराओं का पालन किया जाए, जो आपको बेहतरीन व्यंजन और सटीक स्वाद उच्चारण प्राप्त करने की अनुमति देता है। रेस्तरां छोटे लेकिन बहुत आरामदायक हैं। विनीत जॉर्जियाई संगीत हमेशा यहां लगता है, पहले से ही विशेष वातावरण में गर्मी जोड़ता है। संस्था बहुत लोकप्रिय है, सप्ताहांत पर बिना आरक्षण के एक मुफ्त टेबल खोजना लगभग असंभव है।

रेस्तरां "पखाली खिनकली" का नेटवर्क न केवल सेंट पीटर्सबर्ग में, बल्कि रूस के कई बड़े शहरों में भी मौजूद है। सेंट पीटर्सबर्ग में आज 11 प्रतिष्ठान हैं, वे शहर के विभिन्न हिस्सों में स्थित हैं, न कि केवल केंद्र में। नियमित मेहमानों द्वारा इसकी सराहना की गई, उन्हें उच्च श्रेणी के जॉर्जियाई व्यंजनों के साथ खुद को खुश करने के लिए दूर की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। वैसे, यहां का खाना बहुत स्वादिष्ट है, मेनू समृद्ध है, वाइन का उत्कृष्ट चयन है। कोकेशियान मानसिकता में निहित आतिथ्य के साथ आगंतुकों का स्वागत किया जाता है। फली खिन्कली रेस्तरां अपने आरामदायक इंटीरियर, सुखद वातावरण और अच्छी सेवा के कारण बहुत लोकप्रिय हैं। हालांकि, कृपया ध्यान दें कि एक टेबल आरक्षित करने के लिए एक जमा राशि की आवश्यकता होगी, और एक अनिवार्य सेवा शुल्क चेक में शामिल है।

खिंकलनाया गोगी असली जॉर्जियाई व्यंजनों के साथ सेंट पीटर्सबर्ग में सबसे अच्छी जगहों में से एक है। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, यह बहुत स्वादिष्ट और वायुमंडलीय है। रेस्तरां में अविश्वसनीय रूप से समृद्ध मेनू है, प्रामाणिक जॉर्जियाई व्यंजनों के 100 से अधिक प्रकार के व्यंजन हैं। मेहमान मूल सेवा, बड़े हिस्से, सुखद गर्म वातावरण, विनम्र वेटर पर ध्यान देते हैं। सेवा का स्तर वास्तव में उच्च है, आगंतुक दरवाजे पर मिलता है, और फिर ध्यान से और विनीत रूप से जब तक वह प्रतिष्ठान छोड़ देता है। वैसे, कीमतें भी काफी उचित हैं, पेय के बिना औसत चेक प्रति व्यक्ति लगभग 700-1000 रूबल है। यह यहाँ शांत और आरामदायक है। एकमात्र असुविधा यह है कि शराब गिलास द्वारा नहीं बेची जाती है, आपको एक पूरी बोतल या कोई अन्य पेय लेने की आवश्यकता होती है।