20 सर्वश्रेष्ठ स्टीमर

स्थान

नाम

रेटिंग में विशेषता

सबसे सस्ता डबल बॉयलर: 3000 रूबल तक का बजट।

1 सेंटेक सीटी-1457 कम लागत पर कार्यक्षमता
2 एंडेवर वीटा 170/171 तीन स्तरों। अंडे के लिए अवकाश
3 होम एलिमेंट HE-FS1500 नियंत्रण की आसानी। कॉम्पैक्ट, स्टेनलेस स्टील बॉडी
4 मार्ता एमटी-1909 पैसे सामग्री के लिए सभ्य मूल्य। तैयारी की आसानी और गति

मध्य खंड का सबसे अच्छा डबल बॉयलर: 10,000 रूबल तक का बजट।

1 टेफल वीसी 1301 मिनिकॉम्पैक्ट सर्वश्रेष्ठ बिक्री। कॉम्पैक्ट स्टोरेज, वॉटर टाइमर
2 ब्रौन एफएस 5100 सुविधाजनक कटोरा। डिशवॉशर के लिए उपयुक्त
3 किटफोर्ट केटी-2035 कम वजन के साथ स्तरों की सर्वोत्तम संख्या और उच्च शक्ति वाली स्टीम बास्केट
4 रसेल हॉब्स 23560-56 उच्च गुणवत्ता कारीगरी और मसाला कंटेनर
5 टेफल वीसी 3008 स्टीम'एन'लाइट सबसे अमीर कार्यक्षमता। थर्मोस्टेट, ऑटोकूक विकल्प और हटाने योग्य ग्रिड

सबसे अच्छा प्रीमियम स्टीमर (पेशेवर मॉडल)

1 मोर्फी रिचर्ड्स 470006 रिकॉर्ड शक्ति और इष्टतम मात्रा। बायर्स च्वाइस अवार्ड
2 पैनासोनिक एनयू-एससी101 संवहन, 13 व्यंजन, नसबंदी
3 WMF किचन मिनिस व्यावहारिकता, स्थायित्व और कार्यों की विविधता। विनिमेय टोकरियाँ

सबसे अच्छा स्टीमर-ब्लेंडर

1 फिलिप्स एवेंट एससीएफ870 सबसे लोकप्रिय स्टीमर-ब्लेंडर
2 बीबा बेबीकुक डुओ सबसे अच्छा काम की गति। समानांतर में दो व्यंजन पकाने की संभावना
3 फनकिड्स BFP-1800E उचित पैसे के लिए सबसे उन्नत मॉडल। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और संकेतक
4 हैप्पी बेबी फ्यूजन शिशु आहार तैयार करने का सबसे अच्छा विकल्प
5 किटफोर्ट केटी-2309 एक लंबी कॉर्ड के साथ सबसे कॉम्पैक्ट संस्करण। न्यूनतम मूल्य

सबसे अच्छा बिल्ट-इन स्टीमर

1 बॉश सीरी 8 सीडीजी 634 बीएस1/बीबी1 सबसे बहुमुखी मॉडल
2 सीमेंस iQ700 सीडी634जीबीएस1 सबसे शक्तिशाली अंतर्निर्मित मॉडल। बढ़ी हुई पानी की टंकी की क्षमता
3 कुप्पर्सबस सीडी 6350.0 S1 रिकॉर्ड क्षमता। ऑटो कार्यक्रमों की इष्टतम संख्या

स्टीमर सब्जियों, मांस, मछली और अन्य व्यंजनों को भाप देने के लिए एक पोर्टेबल उपकरण है। अन्य रसोई उपकरणों से डबल बॉयलर की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि खाना पकाने में वसा की एक बूंद भी नहीं होती है। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि डबल बॉयलर में खाना जलता नहीं है। भाप के साथ उत्पादों के प्रसंस्करण की प्रक्रिया में, बेकिंग या उबालने की तुलना में उपयोगी पदार्थ, विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट उनमें बेहतर रूप से संरक्षित होते हैं। खाना पकाने के दौरान तेल जोड़ने की आवश्यकता का अभाव उत्पाद में कोलेस्ट्रॉल और पशु वसा की मात्रा को कम करने में मदद करता है।

हम आपको सर्वश्रेष्ठ स्टीमर की रेटिंग प्रस्तुत करते हैं। टॉप में नामांकन वितरित करते समय, निम्नलिखित मानदंडों को ध्यान में रखा गया:

  • डबल बॉयलरों की विशेषताएं (कार्यक्षमता);
  • लागत (मूल्य-गुणवत्ता अनुपात);
  • उपयोगकर्ता समीक्षा;
  • विशेषज्ञ सिफारिशें।

सबसे सस्ता डबल बॉयलर: 3000 रूबल तक का बजट।

सस्ते स्टीमर सबसे अधिक मांग वाले हैं। पहले परिचित के लिए अधिकांश उपयोगकर्ता एक सस्ता मॉडल चुनते हैं। स्टीम कुकिंग की ख़ासियत से प्रभावित होने के बाद, वे बाद में बजट डिवाइस को और अधिक उन्नत के साथ बदल देते हैं। इस श्रेणी में प्रस्तुत किए गए स्टीमर ने सकारात्मक रूप से खुद को साबित किया है और बड़ी संख्या में समीक्षा प्राप्त की है।

4 मार्ता एमटी-1909


पैसे सामग्री के लिए सभ्य मूल्य। तैयारी की आसानी और गति
देश: रूस (चीन में उत्पादित)
औसत मूल्य: रगड़ 1,515
रेटिंग (2022): 4.4

3 होम एलिमेंट HE-FS1500


नियंत्रण की आसानी। कॉम्पैक्ट, स्टेनलेस स्टील बॉडी
देश: चीन
औसत मूल्य: रगड़ 1,276
रेटिंग (2022): 4.6

डबल बॉयलर के सबसे उपयोगी कार्यों पर विचार करें, जिन्हें खरीदते समय आपको ध्यान देना चाहिए:

  1. स्वचालित शटडाउन पानी की कमी के साथ, यह स्टीमर की समय से पहले विफलता से बचने में मदद करेगा। लेवल सेंसर टैंक में तरल की अनुपस्थिति का पता लगाएगा और खाली होने की स्थिति में इलेक्ट्रिक हीटर को बंद कर देगा।
  2. स्थगन प्रक्षेपण उपयोगी जब आप एक निश्चित समय के बाद स्वचालित रूप से खाना बनाना शुरू करना चाहते हैं। यह फ़ंक्शन सभी मॉडलों में उपलब्ध नहीं है, हालांकि, यह बहुत सुविधाजनक है।
  3. थर्मोस्टेट आपको पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान निर्धारित तापमान को स्वचालित रूप से बनाए रखने की अनुमति देता है। यह उन व्यंजनों के लिए विशेष रूप से सच है जहां ठीक तापमान नियंत्रण आवश्यक है।
  4. त्वरित भाप समारोह स्टीमर शुरू करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए उपयोग किया जाता है। सचमुच 30-35 सेकंड के बाद, डिवाइस पहले से ही ऑपरेटिंग मोड में प्रवेश करता है और खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करता है।
  5. घड़ी लगभग सभी मॉडलों में मौजूद है। यह आपको एक विशिष्ट समय निर्धारित करने की अनुमति देता है, जिसके बाद यह एक जोरदार संकेत देगा, और अधिक महंगे मॉडल में यह स्टीमर को अपने आप बंद कर देगा।
  6. नियंत्रणजो इलेक्ट्रॉनिक या मैकेनिकल हो सकता है। दूसरा प्रकार कार्यों का एक न्यूनतम सेट लागू करता है, और पहले की मदद से, आप विभिन्न मापदंडों की एक विशाल विविधता सेट कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, देरी से शुरू या भाप की तीव्रता

2 एंडेवर वीटा 170/171


तीन स्तरों। अंडे के लिए अवकाश
देश: रूस (चीन में उत्पादित)
औसत मूल्य: 3 095 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7

1 सेंटेक सीटी-1457


कम लागत पर कार्यक्षमता
देश: चीन
औसत मूल्य: 2 230 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9

मध्य खंड का सबसे अच्छा डबल बॉयलर: 10,000 रूबल तक का बजट।

मध्यम मूल्य मॉडल लागत, सामग्री की गुणवत्ता और क्षमताओं के बीच इष्टतम संतुलन हैं। इस श्रेणी में, आप न केवल यांत्रिक बटनों के साथ सबसे सरल प्लास्टिक स्टीमर पा सकते हैं, बल्कि बहुत ही कार्यात्मक विकास भी कर सकते हैं, जो धातु के हिस्सों से प्रबलित होते हैं और एक डिस्प्ले और सबसे आधुनिक नियंत्रण से लैस होते हैं। अधिकांश भाग के लिए, वे सस्ते उपकरणों की तुलना में बेहतर परिमाण का एक क्रम है, जो आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि वे सबसे लोकप्रिय ब्रांडों द्वारा दर्शाए जाते हैं।

5 टेफल वीसी 3008 स्टीम'एन'लाइट


सबसे अमीर कार्यक्षमता। थर्मोस्टेट, ऑटोकूक विकल्प और हटाने योग्य ग्रिड
देश: फ्रांस (चीन में निर्मित)
औसत मूल्य: रगड़ 8,670
रेटिंग (2022): 4.5

4 रसेल हॉब्स 23560-56


उच्च गुणवत्ता कारीगरी और मसाला कंटेनर
देश: चीन
औसत मूल्य: 3 523 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7

3 किटफोर्ट केटी-2035


कम वजन के साथ स्तरों की सर्वोत्तम संख्या और उच्च शक्ति वाली स्टीम बास्केट
देश: रूस (चीन में उत्पादित)
औसत मूल्य: 5 590 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7

कार्यक्षमता के संदर्भ में, डबल बॉयलर और धीमी कुकर जैसे रसोई उपकरण करीब हैं। उनके फायदे और अनूठी विशेषताएं क्या हैं, और मुख्य नुकसान क्या हैं - हम विस्तृत तुलना तालिका से सीखते हैं।

उपकरण

पेशेवरों

माइनस

दोहरी भट्ठी

+ उत्पादों के उपयोगी गुणों का संरक्षण

+ एक ही समय में कई व्यंजन पकाने की संभावना

+ सापेक्ष सस्तापन

+ व्यंजन नहीं जलते

+ उपयोग में आसानी

- असाधारण भाप गर्मी उपचार

- व्यंजनों का ताजा स्वाद

- स्टोवटॉप की तुलना में खाना पकाने का लंबा समय

कई चीजें पकाने वाला

+ उन्नत कार्यक्षमता

+ समय बचाएं

+ खाना पकाने से छूट

+ उपयोग में आसानी

+ कॉम्पैक्टनेस

- एक भाप की टोकरी

- डबल बॉयलर की तुलना में उच्च लागत

- सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता


2 ब्रौन एफएस 5100


सुविधाजनक कटोरा। डिशवॉशर के लिए उपयुक्त
देश: जर्मनी (चीन में निर्मित)
औसत मूल्य: 5 670 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8

1 टेफल वीसी 1301 मिनिकॉम्पैक्ट


सर्वश्रेष्ठ बिक्री। कॉम्पैक्ट स्टोरेज, वॉटर टाइमर
देश: फ्रांस (चीन और रूस में निर्मित)
औसत मूल्य: 3 399 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9

सबसे अच्छा प्रीमियम स्टीमर (पेशेवर मॉडल)

प्रीमियम डिवाइस सबसे अधिक मांग वाले और उन्नत उपयोगकर्ताओं के लिए एकदम सही हैं। इस श्रेणी के सभी स्टीमर इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण, स्वचालित कार्यक्रमों के साथ उन्नत कार्यक्षमता और सर्वोत्तम उपकरणों से लैस हैं। हालांकि, वे सबसे अधिक टिकाऊ होते हैं। कई प्रीमियम स्टीमर स्टेनलेस स्टील या स्टेनलेस स्टील और गुणवत्ता वाले प्लास्टिक के संयोजन से बने होते हैं और उच्च स्तर के निर्माण के होते हैं। सबसे शीर्ष ब्रांडों से उनका संबंध भी मॉडलों की विश्वसनीयता में विश्वास दिलाता है।

3 WMF किचन मिनिस


व्यावहारिकता, स्थायित्व और कार्यों की विविधता। विनिमेय टोकरियाँ
देश: जर्मनी (चीन में निर्मित)
औसत मूल्य: रगड़ना 16,990
रेटिंग (2022): 4.6

2 पैनासोनिक एनयू-एससी101


संवहन, 13 व्यंजन, नसबंदी
देश: जापान (चीन में निर्मित)
औसत मूल्य: रगड़ना 15,522
रेटिंग (2022): 4.8

1 मोर्फी रिचर्ड्स 470006


रिकॉर्ड शक्ति और इष्टतम मात्रा। बायर्स च्वाइस अवार्ड
देश: यूके (चीन में निर्मित)
औसत मूल्य: रगड़ना 14,990
रेटिंग (2022): 4.9

सबसे अच्छा स्टीमर-ब्लेंडर

ब्लेंडर फ़ंक्शन वाले स्टीमर स्टीमिंग के लिए सबसे व्यापक और व्यावहारिक उपकरण हैं। उनकी तुलना अक्सर एक खाद्य प्रोसेसर से की जाती है, क्योंकि क्लासिक मॉडल के विपरीत, ये विकास बर्तन धोने में समय और मेहनत बचाते हैं। छोटे टुकड़ों में काटे गए भोजन को स्टीम कुकिंग के समान कटोरे में प्यूरी किया जाता है। बिल्ट-इन ब्लेंडर के लिए धन्यवाद, यह स्टीमर आसानी से पीसता है और सबसे आम सामग्री को एक सजातीय द्रव्यमान में बदल देता है। ये उपकरण छोटे बच्चों वाले परिवारों में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

5 किटफोर्ट केटी-2309


एक लंबी कॉर्ड के साथ सबसे कॉम्पैक्ट संस्करण।न्यूनतम मूल्य
देश: रूस (चीन में उत्पादित)
औसत मूल्य: 3 790 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6

4 हैप्पी बेबी फ्यूजन


शिशु आहार तैयार करने का सबसे अच्छा विकल्प
देश: चीन
औसत मूल्य: 4 166 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7

3 फनकिड्स BFP-1800E


उचित पैसे के लिए सबसे उन्नत मॉडल। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और संकेतक
देश: रूस (चीन में उत्पादित)
औसत मूल्य: 7 490 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7

2 बीबा बेबीकुक डुओ


सबसे अच्छा काम की गति। समानांतर में दो व्यंजन पकाने की संभावना
देश: फ्रांस (चीन में निर्मित)
औसत मूल्य: 13 500 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8

1 फिलिप्स एवेंट एससीएफ870


सबसे लोकप्रिय स्टीमर-ब्लेंडर
देश: नीदरलैंड (तुर्की में उत्पादित)
औसत मूल्य: 12 090 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8

सबसे अच्छा बिल्ट-इन स्टीमर

बिल्ट-इन स्टीमर स्वस्थ खाने वालों के लिए सबसे अच्छा समाधान है जो नियमित रूप से पूरे परिवार के लिए भोजन को भाप देते हैं। पोर्टेबल समकक्षों के विपरीत, ये विकास एक समय में बड़ी संख्या में सर्विंग्स का सामना करते हैं, जो बहुत समय बचाता है। इसके अलावा, उनके सर्वोत्तम गुणों में स्टाइलिश डिजाइन, सुविधाजनक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और तथ्य यह है कि वे काम की सतह पर कब्जा नहीं करते हैं। हालांकि, इस श्रेणी में एक गंभीर खामी है - सभी मॉडलों की बहुत अधिक लागत, यहां तक ​​\u200b\u200bकि सबसे बुनियादी और कार्यों की एक बहुतायत से रहित।

3 कुप्पर्सबस सीडी 6350.0 S1


रिकॉर्ड क्षमता। ऑटो कार्यक्रमों की इष्टतम संख्या
देश: जर्मनी
औसत मूल्य: रगड़ 147,600
रेटिंग (2022): 4.7

2 सीमेंस iQ700 सीडी634जीबीएस1


सबसे शक्तिशाली अंतर्निर्मित मॉडल। बढ़ी हुई पानी की टंकी की क्षमता
देश: जर्मनी (फ्रांस में निर्मित)
औसत मूल्य: रगड़ 63,910
रेटिंग (2022): 4.8

1 बॉश सीरी 8 सीडीजी 634 बीएस1/बीबी1


सबसे बहुमुखी मॉडल
देश: जर्मनी
औसत मूल्य: रगड़ 68,950
रेटिंग (2022): 5.0

स्टीमर कैसे चुनें?

एक स्टीमर चुनने के लिए जो आपकी आवश्यकताओं को पूरा करेगा, विशेषज्ञों की सिफारिशों से मदद मिलेगी:

  • नियंत्रण। यांत्रिक प्रकार के नियंत्रण वाले मॉडल पारंपरिक रूप से सस्ते होते हैं। खाना पकाने का समय और इष्टतम तापमान स्विच का उपयोग करके मैन्युअल रूप से सेट किया जाता है। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण वाले स्टीमर क्रमशः अधिक महंगे होते हैं। उनके फायदों में विस्तारित कार्यक्षमता है। डिवाइस की बॉडी पर डिस्प्ले है। डिवाइस अंतर्निहित खाना पकाने के कार्यक्रम प्रदान करता है, जिसके माध्यम से तापमान शासन, खाना पकाने का समय और भाप की तीव्रता की गणना स्वचालित रूप से की जाती है। इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण वाले स्टीमर भी एक टाइमर और एक गर्म रखने के विकल्प से सुसज्जित हैं।काम के अंत में, डिवाइस एक विशिष्ट ध्वनि संकेत का उत्सर्जन करेगा।
  • शक्ति। नियम सरल है - शक्ति जितनी अधिक होगी, उपकरण को पकवान पकाने में उतना ही कम समय लगेगा। इसकी तुलना में, एक 2,000W स्टीमर एक इलेक्ट्रिक केतली जितनी जल्दी पानी गर्म करता है। यह मत भूलो कि उच्च शक्ति ऊर्जा की लागत को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। और 800 डब्ल्यू की शक्ति वाला एक समान उपकरण भोजन को बदतर नहीं, बल्कि केवल लंबे समय तक पकाएगा। डिवाइस की शक्ति का चुनाव भी वॉल्यूम के साथ जुड़ा हुआ है। एक छोटे उपकरण के लिए 600 W पर्याप्त होगा, जबकि तीन स्तरों वाले 10-लीटर स्टीमर के लिए, यह शक्ति स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं होगी।
  • मात्रा। आयतन से तात्पर्य सभी टोकरियों की कुल क्षमता से है। विशेषज्ञ परिवार के सदस्यों की संख्या से आगे बढ़ने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, 3-4 घरों के लिए 6.5 लीटर तक की मात्रा वाला एक डबल बॉयलर प्रासंगिक होगा। इसके अलावा, हटाने योग्य तल आपको डिवाइस की क्षमता बढ़ाने की अनुमति देता है।
  • सामग्री। टोकरियों के लिए इस्तेमाल की जाने वाली पारंपरिक सामग्री प्लास्टिक है। हालांकि, बिक्री पर आप स्टेनलेस स्टील की टोकरी वाले मॉडल पा सकते हैं। अपारदर्शी प्लास्टिक को उपयोग करने के लिए अधिक टिकाऊ और व्यावहारिक माना जाता है। प्लस पारदर्शी प्लास्टिक - खाना पकाने की प्रक्रिया का निरीक्षण करने की क्षमता। उपयोगकर्ता जोर देते हैं कि यह बोनस अल्पकालिक है - जब पानी कुछ मिनटों में उबलने लगता है, तो तस्वीर अब इतनी स्पष्ट नहीं होगी, इसलिए इन विचारों के आधार पर अधिक भुगतान करना उचित नहीं है। यदि विकल्प धातु के कटोरे पर पड़ता है, तो यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जलने से बचाने के लिए स्टीमर में सिलिकॉन हैंडल होते हैं, क्योंकि धातु बहुत गर्म होती है। धातु के कटोरे का प्रमुख लाभ स्थायित्व है।
  • डिज़ाइन।डिजाइन सुविधाओं के बीच, छेद (फ़नल) की विशेष रूप से सराहना की जाती है, जहां प्रक्रिया के दौरान पानी जोड़ा जाता है, जिससे खाना पकाने में विराम और भाप की टोकरियों को हटाने से बचना संभव हो जाता है। आरामदायक संचालन और समय की बचत के कारण ऐसे मॉडल उच्च मांग में हैं। स्तरों की संख्या सीधे उन व्यंजनों की संख्या से संबंधित होती है जिन्हें एक ही समय में पकाया जा सकता है - प्रत्येक के लिए 1 टोकरी। यदि टोकरियाँ अलग-अलग आकार की हैं, तो आसान भंडारण के लिए उन्हें एक दूसरे में मोड़ा जाता है। लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया में, समान आकार और आकार की टोकरियाँ अधिक प्रासंगिक होती हैं, क्योंकि उन्हें आपस में बदला जा सकता है। पैलेट भी एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। मॉडल के आधार पर, प्रत्येक टोकरियाँ एक अलग ट्रे के साथ हो सकती हैं या स्टीमर में एक आम होगा। अंतिम विकल्प का माइनस यह है कि रस एक स्तर से दूसरे स्तर पर प्रवाहित होगा। विशेषज्ञ बताते हैं कि 2 सेमी की ऊंचाई के साथ फूस चुनना सबसे अच्छा है।
  • उपकरण। पैकेज में उबलते अंडे, भाप टोकरी के लिए विभाजक, मसालों के लिए जार, खाना पकाने के अनाज के लिए कंटेनर शामिल हो सकते हैं। जो आपके लिए प्रासंगिक है उससे शुरू करें।
  • उपयोगी विशेषताएं। लोकप्रिय विकल्प, जिन पर बचत नहीं करना बेहतर है, उनमें तेज भाप, पानी की कमी के मामले में स्वचालित शटडाउन, देरी से शुरू, थर्मोस्टेट, टाइमर शामिल हैं।
  • ध्यान। डिशवॉशर के संपर्क के लिए उपयुक्त कुछ मॉडलों को छोड़कर, स्टीमर को हाथ से धोया जाता है। हटाने योग्य तल वाली टोकरी सफाई के मामले में अधिक बेहतर हैं।
  • निर्माता। घरेलू बाजार में स्टीमर के सबसे लोकप्रिय निर्माता, जैसा कि सर्वेक्षण में दिखाया गया है, टेफल, बॉश, फिलिप्स, पैनासोनिक, पोलारिस, एंडेवर हैं।
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