10 सर्वश्रेष्ठ ग्रह पेस्ट्री मिक्सर

हैंडल के साथ अपने विशाल कटोरे के लिए धन्यवाद, यह मिक्सर अक्सर पेशेवर पेस्ट्री शेफ की पसंद होता है। बेशक, लोकतांत्रिक कीमत भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह रेटिंग के सबसे बजट मॉडल में से एक है। सामान्य तौर पर, खरीदार डिवाइस के प्रदर्शन से संतुष्ट होते हैं। हालांकि कई लोगों ने ध्यान दिया है कि डिस्प्ले अक्सर मिक्सर में जम जाता है और टाइमर विफल हो सकता है। यह काफी जोर से काम भी करता है। लेकिन वापस सकारात्मक के लिए। डिवाइस का शरीर एल्यूमीनियम से बना है, इसमें उच्च गुणवत्ता वाली सरल असेंबली है, और टूटने के मामले में सभी भागों को आसानी से बदल दिया जाता है। मिक्सर को सक्शन कप के साथ टेबल पर सुरक्षित रूप से तय किया गया है, गर्म नहीं होता है और इसमें 6 गति मोड हैं। यह बहुमुखी है और किसी भी प्रकार का आटा, क्रीम, कीमा बनाया हुआ मांस और अन्य सामग्री को फेटने के लिए उपयुक्त है।

हमारे शीर्ष में सबसे कम कीमत वाला मॉडल। मिक्सर डोमोशेफ डीसी-10012 घरेलू और औद्योगिक उपयोग के लिए बनाया गया है। इसमें एक इष्टतम कटोरा क्षमता, एक उज्ज्वल डिजाइन और विकल्पों का एक मानक सेट है। बेशक, मिक्सर टाइमर या गति के बड़े चयन के रूप में ऐसे विकल्पों का दावा नहीं कर सकता है। लेकिन एक हलवाई के लिए एक विश्वसनीय सहायक बनने के लिए अंतर्निहित कार्य पर्याप्त हैं। डिवाइस में एक सुविधाजनक एर्गोनोमिक डिज़ाइन, सरल ऑपरेशन और रबर सक्शन कप के साथ एक स्थिर आवास है। एक अलग प्लस उच्च स्तर की शक्ति है। इसका इंडिकेटर 2700 वाट जितना है। कई अन्य पेशेवर मिक्सर की तरह, डोमोशेफ डीसी-10012 बिक्री पर शायद ही कभी देखा जाता है। शायद यह मॉडल का एकमात्र गंभीर दोष है।

होम बेकर्स के लिए एक अच्छा विकल्प। मिक्सर को क्रीम, आटा, सॉस सानने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस मॉडल का उपयोग अक्सर कैफे, भोजनालयों, कैंटीन और छोटी पेस्ट्री की दुकानों में किया जाता है। टिका हुआ शीर्ष भाग के लिए धन्यवाद, डिवाइस को इकट्ठा करना, जुदा करना, मेज पर ठीक करना और धोना आसान है। इसमें 10 मोड और एक स्पीड वेरिएटर है। कम शक्ति के बावजूद, उपयोगकर्ता मिक्सर के प्रदर्शन से सुखद रूप से प्रभावित हुए। यह तेजी से, चुपचाप काम करता है और गर्म नहीं होता है। किचन हेल्पर क्रीम, अंडे और सख्त आटा गूंथने में उतना ही अच्छा है। ऐसा करने के लिए, मिक्सर एक व्हिस्क, एक बीटर और एक हुक के साथ आता है। हालांकि अधिक विशिष्ट व्यंजनों के लिए अतिरिक्त नलिका की आवश्यकता हो सकती है।

एक बहुमुखी मिक्सर जो घरेलू और व्यावसायिक उपयोग के लिए समान रूप से उपयुक्त है। यह 6 लीटर की क्षमता वाले कुछ किटफोर्ट मिक्सर में से एक है। इसमें एक ऑल-मेटल बॉडी और अटैचमेंट है, जो व्हिस्क के आधार की गिनती नहीं करता है। कटोरा स्टेनलेस स्टील से बना है। मॉडल की मुख्य विशेषता मांस की चक्की की उपस्थिति है, जो इसे पारंपरिक ग्रह मिक्सर की तुलना में अधिक कार्यात्मक बनाती है। किटफोर्ट केटी-1350 के साथ, आप छोटे हिस्से को भी हरा सकते हैं, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि बीटर कटोरे के बहुत नीचे तक पहुंचते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान थोड़ी सी असुविधा तेजी से गर्म होने और ढीले ढक्कन के कारण होती है। अन्यथा, मिक्सर को अपने काम के बारे में केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली।

ProfiCook PC-KM 1096 में एक पेशेवर मिक्सर की सभी विशेषताएं हैं। यह शक्तिशाली, तेज, धातु के शरीर और स्टेनलेस स्टील के कटोरे से सुसज्जित है। मॉडल उत्पादन उद्देश्यों और कन्फेक्शनरी के लिए बहुत अच्छा है। किट में भारी आटे के लिए स्पैटुला और हुक, एक मानक व्हिस्क और एक पारदर्शी ढक्कन शामिल है। मिक्सर का मुख्य उद्देश्य विभिन्न प्रकार के आटे को तैयार करना है, जिसमें ब्रेड, पेस्ट्री और ईस्टर केक शामिल हैं। ग्राहक समीक्षाओं को देखते हुए, मिक्सर इस फ़ंक्शन के साथ पूरी तरह से मुकाबला करता है, और यह काफी चुपचाप करता है। डिवाइस की गुणवत्ता और प्रदर्शन के बारे में कोई शिकायत नहीं है। कमजोर सक्शन कप और एक असुविधाजनक ढक्कन मामूली कमियां हैं जो मिक्सर के संचालन को प्रभावित नहीं करते हैं।

कन्फेक्शनरों और बेकर्स के लिए पेशेवर मिक्सर। यह उपकरण सख्त आटा, पेस्ट्री, मफिन और ब्रेड को मिलाने में माहिर है। साथ ही, यह क्रीम, क्रीम, अंडे और अन्य क्लासिक सामग्री को भी पूरी तरह से चाबुक करता है। इसमें एक शक्तिशाली प्रभाव प्रतिरोधी शरीर, एक विशाल कटोरा और एक सुविधाजनक तह सिर है। डिवाइस के सभी हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो इसे बहुत टिकाऊ बनाता है। किट में 3 मानक नोजल शामिल हैं, जो पेशेवर लाइन से एक उदाहरण के लिए ज्यादा नहीं है। पॉली कार्बोनेट से बना एक मजबूत सुरक्षात्मक आवरण उत्पादों को छिड़कने से बचाता है। यह देखते हुए कि मॉडल उत्पादन लाइन से संबंधित है, इसे बिक्री पर खोजना इतना आसान नहीं है।

विभिन्न स्तर की जटिलता के कन्फेक्शनरी मिश्रण तैयार करने के लिए फर्श औद्योगिक मिक्सर का इरादा है।मूल रूप से, इकाई का उपयोग मध्यम स्थिरता, ब्रेड, क्रीम, प्रोटीन द्रव्यमान का आटा गूंथने के लिए किया जाता है। यह मिक्सर सूखा आटा बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है। सामग्री के घनत्व के आधार पर, डिवाइस को 75% तक लोड किया जा सकता है। विशेषताओं में कम शक्ति स्तर के बावजूद, मिक्सर मिश्रण की एक बड़ी मात्रा के साथ बहुत जल्दी मुकाबला करता है। इसमें फ़्यूज़ के साथ एक सुविचारित सुरक्षा प्रणाली और एक शक्तिशाली हवादार इंजन है। एक अलग प्लस शॉक-प्रतिरोधी धातु का मामला, भागों और यहां तक ​​​​कि नलिका भी है। माइनस - गति का सीमित विकल्प और टाइमर की कमी।

यह मिक्सर बड़ी पेस्ट्री की दुकानों के लिए सबसे उपयुक्त है।कटोरे की बड़ी मात्रा को देखते हुए, मॉडल को आसानी से उत्पादन या यहां तक ​​कि औद्योगिक के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। लेकिन घरेलू उपयोग के लिए, यह बहुत उपयुक्त नहीं है। एक समय में, 5 किलो तक आटा मिक्सर में लोड किया जा सकता है, जिसे एक बड़ा संकेतक माना जाता है। संरचना फर्श पर स्थापित है। इसमें एक मजबूत स्टील बॉडी है जिसमें तामचीनी खत्म होती है और स्प्लैश गार्ड से लैस कटोरा होता है। दुर्भाग्य से, निर्माता ने इस मॉडल में गति की विस्तृत पसंद प्रदान नहीं की। उनमें से केवल तीन हैं। लेकिन मॉडल में एक गंभीर सुरक्षा प्रणाली है जिसमें स्वचालित शटडाउन, ओवरहीटिंग से सुरक्षा और कटोरा गलत तरीके से स्थापित होने पर स्विच करना है।

ग्रह मिक्सर के सबसे प्रसिद्ध निर्माताओं में से एक।किचनएड को एक विश्वसनीय ब्रांड माना जाता है, इसलिए उच्च मूल्य टैग के बावजूद, इसे अक्सर पेशेवर पेस्ट्री शेफ द्वारा उपयोग किया जाता है। मिक्सर का डिज़ाइन सबसे छोटा विवरण माना जाता है। सभी भाग उच्च गुणवत्ता वाली धातु से बने होते हैं, यहां तक ​​कि शरीर का लेप भी रंगीन इनेमल से बना होता है, पेंट से नहीं। समीक्षाओं को देखते हुए, मिक्सर के संचालन में कोई समस्या नहीं है। यह भारी भार का सामना कर सकता है और बहुत टिकाऊ है। साथ ही, मॉडल 5 साल की वारंटी के साथ आता है। दुर्भाग्य से, लाइन में अन्य मिक्सर की तरह, किचनएड 5KSM7580XE संलग्नक और मानक विकल्पों के न्यूनतम सेट से सुसज्जित है। लेकिन अतिरिक्त अटैचमेंट के लिए एक स्लॉट है।