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1 | तबेरा सेविला | 4.87 | ताज़ी भुनी हुई कॉफ़ी |
2 | इली क्लासिको | 4.84 | सबसे अच्छा अरेबिका मिश्रण |
3 | लवाज़ा एस्प्रेसो बरिस्ता ग्रान क्रेमा | 4.78 | विश्वसनीय ब्रांड |
4 | बुशिडो स्पेशलिटी कॉफी | 4.75 | इथियोपिया इरगाचेफ |
5 | एगोइस्ट एस्प्रेसो | 4.70 | सबसे बहुमुखी |
6 | डल्मेयर क्रेमा डी'ऑरो | 4.57 | कॉफी क्रीम के प्रशंसकों के लिए |
7 | जार्डिन कोलम्बिया सुप्रीमो | 4.46 | सबसे लोकप्रिय घरेलू किस्म |
8 | पेलिकन रूज डिस्टिंटो | 4.45 | उन लोगों के लिए जो रोबस्टा के बारे में बहुत कुछ जानते हैं |
9 | जूलियस मीनल जुमटोबेल | 4.34 | पेटू के लिए डेकाफ़ |
10 | पाउलिग अरेबिका | 4.30 | ज्यादा बिकने वाला |
यह लेख शायद ही किसी उत्कृष्ट पेय के सौंदर्य-प्रेमियों के लिए रुचिकर हो, विशेष रूप से वे जो अपने स्वयं के मिश्रण बनाना और कॉफी भूनना पसंद करते हैं। बल्कि, यह उन कॉफी प्रेमियों के लिए लिखा गया है जो नई किस्मों की खोज करना पसंद करते हैं और इस विषय में गहरे विसर्जन के बिना प्रसिद्ध निर्माताओं (और हम) के अनुभव पर भरोसा करना पसंद करते हैं। आपको रेटिंग में संख्याओं पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसकी गणना उपभोक्ता समीक्षाओं के आधार पर की जाती है। बेशक, हमने उन्हें ध्यान में रखा, लेकिन सबसे पहले, हमने अभी भी इस क्षेत्र के विशेषज्ञों की राय पर भरोसा किया: पेशेवर बरिस्ता और रोस्टर।इसलिए, संपूर्ण अंतिम चयन ध्यान देने योग्य है: यहां न केवल कॉफी बीन उत्पादक हैं, जो कि अधिकांश दुकानों में प्रस्तुत किए जाते हैं, बल्कि संकीर्ण सर्कल में कई प्रसिद्ध ब्रांड भी हैं, जो सही दो-तीन-सप्ताह के भुना हुआ सेम पेश करने के लिए तैयार हैं। इस तरह की ताजगी बड़े पैमाने पर पैक की गई कॉफी बीन्स के लिए दुर्लभ है, इसलिए ध्यान रखें कि यदि आप भाग्यशाली हैं कि स्टोर में कॉफी बीन्स का एक पैकेट भूनने की तारीख से एक महीने से कम पुराना है, तो आप भाग्यशाली हैं . इसे तुरंत पकड़ो और इसका स्वाद लेने के लिए दौड़ें। और नमूने की एक और बारीकियां - इसके प्रतिनिधियों का मुख्य भाग एस्प्रेसो पारखी के एक बड़े समूह के लिए उपयुक्त है।
सर्वोत्तम 10। पाउलिग अरेबिका
गुणवत्ता और कीमत के इष्टतम अनुपात ने इस किस्म को अविश्वसनीय लोकप्रियता और प्रतिक्रियाओं की अधिकतम संख्या में लाया।
- औसत मूल्य: 1,600 रूबल/किग्रा
- मूल देश: फिनलैंड
- सामग्री: अरेबिका
- भुनना: मध्यम (3/5)
रैंकिंग में "पीपुल्स" कॉफी। यह कीमत के साथ आकर्षक है, हालांकि निष्पक्ष रूप से बोलते हुए, यह ब्राजीलियाई अरेबिका के लिए औसत सामान्य कीमत है। समीक्षा के कई अन्य नायकों के रूप में इसका इतना संतुलित स्वाद नहीं है, लेकिन यह पहले से ही व्यक्तिपरक है। विशेषज्ञों की शिकायत है कि रूस में पौधे के दिखाई देने के बाद से हमारे स्टोर से खरीदे गए पॉलीग खराब हो गए हैं, लेकिन आप इसे पी सकते हैं - भुना हुआ अक्सर पैक पर इंगित एक से मेल खाता है, और भुना हुआ मेवा और साइट्रस-चॉकलेट नोटों की घोषित सुगंध हैं स्वाद में महसूस किया। एसिडिटी - 5 में से 4, हर किसी को पसंद नहीं आएगा। गहरे रंग के रोस्ट और स्पष्ट कड़वाहट के प्रशंसकों को पॉलीग अरेबिका डार्क की ओर देखना चाहिए, जो कि काफी बजट विकल्प भी है।
- अच्छी गुणवत्ता
- बहुत सारी समीक्षाएं
- विभिन्न दुकानों में कीमतों में अजीब बदलाव
शीर्ष 9. जूलियस मीनल जुमटोबेल
उन लोगों के लिए जो कैफीन छोड़ने को तैयार हैं, लेकिन कॉफी नहीं।
- औसत मूल्य: 1,200 रूबल / 500 ग्राम
- मूल देश: ऑस्ट्रिया
- सामग्री: अरेबिका
- भुना: मध्यम
रूस में डिकैफ़ अभी तक अन्य देशों की तरह लोकप्रिय नहीं है, लेकिन इसे रेटिंग में शामिल न करना गलत होगा। इसके अलावा, घरेलू बाजार में, आप जाने-माने निर्माताओं से डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के विकल्प पा सकते हैं। जूलियस मीनल ज़ुमटोबेल इन प्रतिनिधियों में से एक हैं। कैफीन की मात्रा को 0.08% तक कम करने के लिए उच्च ऊंचाई वाली दक्षिण अमेरिकी अरेबिका कॉफी किस्मों, स्टीम्ड (वाष्पीकरण विधि) का मिश्रण। स्वाद गुणों को अधिकतम रूप से संरक्षित किया जाता है, एक सुखद समृद्ध सुगंध, चॉकलेट-अखरोट के नोटों के साथ हल्का खट्टा और एक मखमली स्वाद होता है। एस्प्रेसो और रिस्ट्रेटो में अच्छी तरह से पता चला।
- सुखद सुगंध
- वाल्व बैग
- केवल 500 ग्राम पैकिंग
शीर्ष 8. पेलिकन रूज डिस्टिंटो
मिश्रणों में उच्च रोबस्टा सामग्री के प्रेमियों के लिए सबसे अच्छी बीन कॉफी।
- औसत मूल्य: 1,500 रूबल/किग्रा
- मूल देश: नीदरलैंड
- सामग्री: रोबस्टा, अरेबिका
- भुना: मध्यम
19वीं सदी में बेल्जियम की कंपनी पेलिकन रूज पूरे यूरोप में जानी जाती थी। अब ब्रांड Selecta का हिस्सा है, और उत्पादन हॉलैंड में स्थानांतरित कर दिया गया है। इन गड़बड़ियों ने पेलिकन रूज ब्रांड की लोकप्रियता को प्रभावित नहीं किया, जो अभी भी यूरोपीय बाजार में नेताओं में से एक है। अब डिस्टिंटो के बारे में।रोबस्टा के इतने पारखी नहीं हैं, जो इस मिश्रण में 70% है, क्योंकि अरेबिका की तुलना में इसके कम सुगंधित गुण और इसकी विशिष्ट खटास है। लेकिन किस्मों का एक सक्षम संयोजन और सही संतुलन आश्चर्यचकित कर सकता है। डिस्टिन्टो का स्वाद आश्चर्य इसके अखरोट-कड़वे-चॉकलेट रंगों और सुखद बादाम सुगंध में है। कई लोग सामान्य खट्टेपन को याद कर सकते हैं, लेकिन आप निश्चित रूप से समृद्ध समृद्ध स्वाद पर ध्यान देंगे।
- संतुलित मिश्रण
- सस्ती कीमत
- खट्टेपन के दीवाने नहीं करेंगे तारीफ
शीर्ष 7. जार्डिन कोलम्बिया सुप्रीमो
एक रूसी निर्माता की कॉफी जो घरेलू किस्मों के बीच समीक्षाओं की संख्या के लिए रिकॉर्ड बनाती है।
- औसत मूल्य: 2,140 रूबल/किग्रा
- मूल देश: रूस
- सामग्री: अरेबिका
- भुना: मध्यम और गहरा
समीक्षाओं के नेता, लेकिन कुछ मामलों में रेटिंग से अन्य ब्रांडों से नीच हैं। एक आश्चर्यजनक तथ्य, लेकिन रूस में लोकप्रिय जार्डिन और जॉकी का निर्माता एक ही कंपनी है। हालांकि, बाद वाले को चयन में शामिल नहीं किया गया था, क्योंकि वह बहुत बार भूनने के साथ प्रयोग करता है और हमेशा सफलतापूर्वक नहीं। मुझे खुशी है कि कम से कम जार्डिन कोलंबिया सुप्रीमो के बारे में आम उपभोक्ताओं और विशेषज्ञों की राय समान है। कोलंबियाई अरेबिका, गहरा या मध्यम, काफी समान रूप से भुना हुआ, एक सुखद समृद्ध सुगंध और चॉकलेट के सूक्ष्म संकेत के साथ। यह अच्छा है कि एक विकल्प है - निर्माता ने अलग-अलग कॉफी प्रेमियों के स्वाद का ध्यान रखते हुए कोलम्बिया सुप्रीमो के दो वेरिएंट को अलग-अलग डिग्री के बीन रोस्टिंग के साथ बाजार में जारी किया।
- भूनने के कई विकल्प
- कई दुकानों में उपलब्ध
- उच्च कीमत
शीर्ष 6. डल्मेयर क्रेमा डी'ऑरो
एक प्रसिद्ध यूरोपीय ब्रांड से एस्प्रेसो और क्रीम के प्रेमियों के लिए चयनित अरेबिका कॉफी का मिश्रण।
- औसत मूल्य: 2,750 रूबल/किग्रा
- मूल देश: जर्मनी
- सामग्री: अरेबिका
- भुनना: मध्यम (3/5)
एक प्रसिद्ध जर्मन ब्रांड जो शाही दरबार का आधिकारिक आपूर्तिकर्ता होने का दावा कर सकता है। Dallmayr Crema d'Oro अरेबिका मिश्रण एक उच्च घने फोम के साथ कॉफी क्रीम के प्रशंसकों और दूध पेय के प्रेमियों - कैपुचीनो और लट्टे दोनों के लिए अपील करेगा। दुर्भाग्य से, निर्माता उन क्षेत्रों को इंगित नहीं करता है जहां क्रेमा डी ओरो के लिए कॉफी बीन्स उगाए गए थे, लेकिन कुछ स्रोत इथियोपिया और ग्वाटेमाला के बारे में लिखते हैं। यदि दूसरे के बारे में संदेह हो सकता है, तो मिश्रण के इथियोपियाई हिस्से के बारे में कोई संदेह नहीं है - यह इथियोपिया के किसानों के साथ है कि कंपनी के मुख्य अनुबंध समाप्त हो गए हैं। पेय में हल्का स्वाद, हल्की कारमेल सुगंध और चॉकलेट का संकेत होता है।
- अरेबिका का बेहतरीन मिश्रण
- बहुमुखी प्रतिभा और क्रीम
- आपूर्ति के क्षेत्रों के बारे में सटीक जानकारी का अभाव
शीर्ष 5। एगोइस्ट एस्प्रेसो
धुली हुई चुनी हुई विएना भुनी हुई अरेबिका कॉफी का मिश्रण, जो एस्प्रेसो और थोड़ी मात्रा में दूध के साथ खुलती है।
- औसत मूल्य: 2,200 रूबल/किग्रा
- मूल देश: जर्मनी
- सामग्री: अरेबिका
- भुना: अंधेरा
एस्प्रेसो में इथियोपिया और पापुआ न्यू गिनी के अनाज, गहरे रंग का एक समान भुना, समृद्ध स्वाद और पके मेवों की नाजुक सुगंध सबसे अच्छी तरह से प्रकट होती है। हल्का सुखद खट्टापन, जो स्पष्ट अम्लता के बाद के प्रेमियों से अपील नहीं करेगा।निर्माता खुद डार्क चॉकलेट में स्वाद को ऑरेंज जेस्ट के रूप में नोट करता है, लेकिन, दुर्भाग्य से, महान पेय के सभी प्रेमी इसकी पुष्टि नहीं करते हैं। कॉफी मशीनों के लिए मिश्रण को सार्वभौमिक कहा जा सकता है; एस्प्रेसो प्रशंसकों और कॉफी में थोड़ा दूध जोड़ने के प्रेमी लगभग निश्चित रूप से इसकी सराहना करेंगे। लेकिन अधिक दूधिया पेय के पारखी - लट्टे और कैप्पुकिनो - अन्य विकल्पों को देखना बेहतर है।
- बहुमुखी प्रतिभा और चयनित अरेबिका
- सस्ती कीमत
- सबसे चमकीला स्वाद नहीं
शीर्ष 4. बुशिडो स्पेशलिटी कॉफी
एकल किस्मों के पारखी लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प यह अरेबिका इथियोपिया इरगाचेफ है।
- औसत मूल्य: 700 रूबल / 227 ग्राम
- मूल देश: नीदरलैंड
- सामग्री: अरेबिका - इथियोपिया इरगाचेफ क्षेत्र
- भुना: मध्यम
पहले स्थान के योग्य, लेकिन राष्ट्रीय रेटिंग कठोर है। जर्मन विपणक की तरह जिन्होंने रूसी कॉफी हाउस हॉर्स को बुशिडो नाम दिया और नए ब्रांड के लिए एक असामान्य जापानी शैली, रूसियों के प्यार के साथ अपने विचार को समझ से बाहर विदेशी सब कुछ समझाते हुए। सबसे अच्छे कॉफी पारखी भी बुशिडो की बहुत प्रशंसा करते हैं। इरगाचेफ में एक दिलचस्प स्वाद प्रोफ़ाइल है: उज्ज्वल, मीठा-पुष्प, वेनिला, खुबानी, चमेली और लेमनग्रास से नाजुक खट्टेपन के संकेत के साथ। एक बहुत ही बहुमुखी स्वाद जो पूरी तरह से एस्प्रेसो में खुद को प्रकट करेगा और निश्चित रूप से उन लोगों को प्रभावित करेगा जिन्होंने अभी तक इस सबसे अधिक बढ़ती इथियोपियाई प्रीमियम किस्म की कोशिश नहीं की है।
- मोनोसॉर्ट
- दुकान विशेषता कॉफी
- एक पैकेजिंग विकल्प (227 ग्राम)
शीर्ष 3। लवाज़ा एस्प्रेसो बरिस्ता ग्रान क्रेमा
अरेबिका और रोबस्टा का मिश्रण, जो एक निर्माता द्वारा वर्षों से सिद्ध किया गया है।
- औसत मूल्य: 2,400 रूबल/किग्रा
- मूल देश: इटली
- सामग्री: अरेबिका, रोबस्टा
- भुना: मध्यम
डार्क रोस्ट के पारखी लोगों के लिए, एक मजबूत एस्प्रेसो एक मजबूत क्रीम के साथ मिश्रित होता है। खरीदते समय, ध्यान रखें कि लवाज़ा में भुना हुआ आम तौर पर घोषित एक से एक अधिक होता है, या उससे भी अधिक सही ढंग से, सामान्य एक, यह एक विशिष्ट इतालवी परंपरा है। फल-फूलों की सुगंध के साथ ब्राज़ीलियाई अरेबिका और युगांडा रोबस्टा का मिश्रण। यदि आप अरेबिका और रोबस्टा का मिश्रण पसंद करते हैं, लेकिन बाद की कम सामग्री के साथ, या "शुद्ध" अरेबिका पसंद करते हैं, तो अन्य ब्रांड ऑफ़र पर विचार करें - पसंद बहुत बड़ा है और इटालियंस अपने उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी करते हैं। कॉफी मशीनों के लिए अनुशंसित, लेकिन यदि आप एक फ्रेंच प्रेस पसंद करते हैं, तो आप परिणाम से भी संतुष्ट होंगे।
- एक विश्वसनीय ब्रांड से उच्च गुणवत्ता
- ढेर सारी सकारात्मक प्रतिक्रिया
- नकली हैं
देखना भी:
शीर्ष 2। इली क्लासिको
अधिकांश पेटू के स्वाद को संतुष्ट करेगा।
- औसत मूल्य: 1,300 रूबल / 250 ग्राम
- मूल देश: इटली
- सामग्री: अरेबिका
- भुना: मध्यम
सभी कॉफी प्रेमियों के लिए ILLY की सुरक्षित रूप से सिफारिश की जा सकती है। ब्रांड प्रीमियम है, गुणवत्ता हमेशा शीर्ष पर है। एक साधारण लेकिन आकर्षक डिजाइन के साथ टिन में बेचा जाता है। केवल 250 ग्राम, 1.5 और 3 किलो पैकिंग। कॉफी मशीन और एस्प्रेसो तैयार करने के लिए एस्प्रेसो क्लासिको एक बढ़िया विकल्प है। फ़ीचर - चयनित कुलीन अरेबिका की नौ किस्मों का मिश्रण, जिसके केंद्र में ब्राज़ीलियाई सैंटोस है।एक मखमली, पूरी तरह से संतुलित स्वाद के साथ थोड़ी कड़वाहट और लंबे समय के बाद, पुष्प और फल नोट, चॉकलेट और अखरोट की सुगंध महसूस की जाती है। काश, कीमत को बजटीय नहीं कहा जा सकता, लेकिन अरेबिका कॉफी का यह कुलीन और उत्तम मिश्रण इसके लायक है।
- बिल्कुल सही अरेबिका मिश्रण
- प्रीमियम सिद्ध ब्रांड
- उच्च कीमत
शीर्ष 1। तबेरा सेविला
सच्चे पारखी के लिए: असली पेशेवरों से ताजा भुना हुआ।
- औसत मूल्य: 2,130 रूबल/किग्रा
- मूल देश: रूस
- सामग्री: अरेबिका
- भुना: मध्यम
और, अंत में, हमें ताजा भुनी हुई कॉफी मिलती है, जिसे पैकेज्ड कॉफी के बीच पकड़ना लगभग असंभव है। तबेरा का? क्योंकि रूस में सबसे अच्छे रोस्टरों में से एक, जो आपको खराब कॉफी बेचने के बजाय खुद को हरा-किरी बनाना पसंद करेगा। कम से कम यह विशेषज्ञों और खरीदारों दोनों की राय है। बड़ी व्यापारिक मंजिलों पर बड़ी संख्या में समीक्षाओं और बहुत सस्ती कीमत के कारण सेविले पर पसंद गिर गई। यदि आप जायके के साथ प्रयोग करना चाहते हैं, तो आधिकारिक वेबसाइट-ऑनलाइन स्टोर पर टहलें, जहां आप प्रीमियम सिंगल-सॉर्ट और दिलचस्प मिश्रण दोनों पा सकते हैं। सेविले - इथियोपियाई (सिदामो 4) और ब्राजीलियाई (सैंटोस) अरेबिका का मिश्रण। एस्प्रेसो के प्रेमियों के लिए एक ठाठ और सस्ता विकल्प संतुलित है - एक ध्यान देने योग्य फल-फूलों की खटास, समृद्ध चॉकलेट और नरम अखरोट की सुगंध।
- हमेशा ताज़ी भुनी हुई कॉफ़ी
- कीमत और गुणवत्ता का सही संयोजन
- तेजी से समाप्त होता है