Mjesto |
Ime |
Karakteristično u ocjeni |
1 | Ditai | Najbolji obiteljski restoran, jedinstvena ponuda jela |
2 | Nihao | Očuvanje originalnog recepta |
3 | Sečuanski restoran | Odličan izbor za ljubitelje ljutog |
4 | Proizvedeno u Kini | Autorsko viđenje kineske kuhinje |
5 | Yumi | Prostrano ugodno mjesto s jednostavnim jelovnikom |
Slične ocjene:
Kineska kuhinja cijenjena je u cijelom svijetu. Međutim, ne znaju svi da je podijeljen na mnoge podvrste: Sichuan, Anhui, slatko itd. Postoji mišljenje da su tradicionalna jela kombinacija namirnica prženih u woku na ulju s masnim umacima. Međutim, kineska kuhinja obiluje juhama s nemasnim mesom i bambusom, koristi se ogromna količina povrća i, naravno, rezanci. Sve to i još mnogo toga nude isprobati restorani St. Petersburga.
Prikupili smo 5 najboljih mjesta u gradu koja gledaju na kinesku kuhinju iz različitih kutova. Neki objekti kupuju začine i proizvode od azijskih dobavljača, čuvajući recept koliko god je to moguće. Drugi prilagođavaju egzotična jela ukusu domaćeg potrošača. Restorani su slični u jednom - toliko vole i znaju kuhati da ih iznimno cijene i gosti iz Kine.
Top 5 najboljih kineskih restorana u St. Petersburgu
5 Yumi

Web stranica: yumichinese.com Tel: +7 (812) 572-23-66
Na karti: Sankt Peterburg, Razezžaja ulica, 10/15
Ocjena (2022): 4.7
Yumi nudi isprobati sva popularna kineska jela. Hrana je raspoređena u odjeljke ovisno o glavnom sastojku, konobari vam pomažu razvrstati neobična imena. Mjesto je jedno od rijetkih u St. Petersburgu gdje se hrana poslužuje u pravom loncu, vrućoj tavi itd. Oštrina se može podešavati, najtoplije opcije označene su ikonom. Za jelovnik su zaslužni kuhari iz Kine, poštuje se receptura. Hrana se poslužuje u velikim porcijama koje sudionici međusobno dijele.
Posjetitelji preporučuju da obratite pozornost na deserte, nazivajući ih najboljima na jelovniku. Predstavljen je veliki broj kineskih slatkiša, domaćeg sladoleda, egzotičnog voća u karamelu. Interijer je prilično suzdržan za azijski restoran. Žuti zidovi, slike cvijeća, crvene svjetiljke kombiniraju se s kožnim sofama i sivim radnim pločama. Soba je podijeljena u 3 dvorane, jedna od njih je pogodna za bankete, velike tvrtke.
4 Proizvedeno u Kini

Web stranica: madeinchina-spb.ru Tel: +7 (812) 905-51-35
Na karti: Sankt Peterburg, ul. Bolshaya Morskaya, 35
Ocjena (2022): 4.8
Za razliku od drugih restorana u St. Petersburgu, Made in China ne pokušava točno reproducirati kinesku kuhinju. Kuhar uzima uobičajenu gyozu ili ceviche i dodaje nešto jedinstveno. Jelovnik uključuje peciva kuhana na pari, tacose od patke, gulaš od goveđih obraza, ukiseljeni đumbir. Najbolji izbor dostupnih juha: ljute, slatko-kisele, lagane. Restoran se ne ograničava na kuhinju jedne zemlje. Primjerice, ahi-poké, popularno havajsko jelo od tune, prvi put se pojavilo ovdje u St. Pića oduševljavaju raznolikošću: od laganih aperitiva do kineske votke s puno začina.
Proizvedeno u Kini zauzima veliki prostor u prekrasnoj zgradi s izlozima i štukaturama. Dizajn nije preopterećen azijskim elementima, mjesto izgleda jednostavno i prostrano. Od ukrasa korištene su samo banane i palme, ima nekoliko ogledala. Pozornost privlači veliki šank s lusterima.
3 Sečuanski restoran

Web stranica: sichuan-cuisine.ru; Tel: +7 (812) 374-78-18
Na karti: Sankt Peterburg, ul. Nakhimova, 20
Ocjena (2022): 4.8
Restoran sečuanske kuhinje nudi tradicionalna jela od peradi, ribe, mesa i povrća. Jelovnik sadrži preko 100 autentičnih artikala. Jedinstvena razlika od petrogradskih analoga je raznolikost začinjenih jela. Pokrajina Sichuan poznata je po korištenju najljućih papričica, dodavanju ljutih začina. Na meniju je meso s nekoliko umaka, dim sum, poznati Ho go. Predlaže se piti čaj iz kineskog samovara. Dekoracija dvorane ponavlja azijski dizajn. Mjesto je popularno među tvrtkama, smještene su u odvojenim prostorijama.
Interijer neće iznenaditi azijske sladokusce: tamni drveni namještaj, zlatni i bež akcenti, nacionalni motivi. Posluživanje jela je autentično: sastojci se dovoze na kolicima, koje posjetitelji stavljaju u kotao za kuhanje. Za početnike, vlasnik objašnjava pravila bontona. U restoranu ima puno Kineza, mjesto je rijetko prazno. Smatra se najboljim načinom da osjetite pripadnost pokrajini i njezinoj neobičnoj svijetloj kuhinji.
2 Nihao

Web stranica: www.nihaorest.com Tel: +7 (812) 775-10-03
Na karti: Sankt Peterburg, Nevski prospekt, 112
Ocjena (2022): 5.0
Jelovnik restorana Nihao sastavio je kineski kuhar Gao Chayaon koji radi u restoranima u Pekingu. Uzimajući u obzir preferencije stanovnika Sankt Peterburga, odabrao je najbolja jela. Ovdje možete probati patku ili piletinu u umaku od đumbira, dim sume s raznim nadjevima. Predjela uključuju juhu s piletinom i korijenom ginsenga, govedinu prženu u narančinoj kori. Pomfrit je popularan: začinjeno meso po izboru s povrćem. Jelovnik je velik, ali podijeljen u kategorije ovisno o glavnom sastojku jela.
Restoran je pogodan kako za dnevna druženja s prijateljima tako i za poslovne sastanke. Unutra je tiho, interijeri su uređeni u europskom stilu s azijskim naglascima. Zidovi su oslikani cvjetovima sakure i šljive, a obješeni su i primjerci sitotiska. U hodniku ima puno svjetla, postavljeni su veliki prozori. Stepenice do drugog kata ukrašene su slikama kineskih znamenitosti. Poslovni ručkovi se održavaju svakodnevno: 290 rubalja za nekoliko jela.
1 Ditai

Web stranica: ditay.ru Tel: +7 (812) 504-88-64
Na karti: Sankt Peterburg, Lesnoy pr., 4
Ocjena (2022): 5.0
Ditai je osjećaj mirnog azijskog dvorišta ukrašenog tradicionalnim elementima. Restoran ima mostove i ukrasne sjenice. Institucija zauzima 2 kata, gornji je prepušten VIP kabinama, tamo se često održavaju važni sastanci. Mjesto se smatra najboljim u Sankt Peterburgu za obitelji s djecom. Za njih je opremljena posebna prostorija i kreativna radionica. Jelovnik uključuje jela za najmlađe.
Restoran ne bi bio kineski bez kuhara Miao Chena. Razmišljao je o posluživanju jela, često se koristi tehnika rezbarenja: figure su izrezane od povrća i voća. Njegovi dizajni osvajali su nagrade na natjecanjima. Preporuča se započeti prvo upoznavanje s kuhinjom s Ditai setom.Uključuje 15 najpopularnijih kineskih jela. Budući da se restoran nalazi pored palače kulture Vyborgsky, posjetitelji predstava dobivaju 10% popusta. Redoviti gosti prikupljaju bonus bodove na kartici za popust.