10 najboljih barova u Jekaterinburgu

Nakon što smo se okupili da se opustimo i dobro zabavimo s prijateljima, ostaje odabrati pravo mjesto. U Jekaterinburgu ne nedostaje mjesta za zabavu. Osim toga, dijele se na elitne i demokratske, bučne i mirne, pivske, američke, pa i srpske. Da ne spominjemo službene vrste: bar, pub, gastropub, steakhouse, nargila, itd. Što je izbor bogatiji, to je teže pronaći najbolju opciju.

Prikupili smo 10 najvrijednijih objekata u Jekaterinburgu koji su zaslužili priznanje od strane različitih kategorija posjetitelja. Neki su prikladni za posjet s obitelji ili srodnom dušom: svira tiha glazba, gosti sjede u slobodnoj sobi udaljeni jedni od drugih tako da nitko ne čuje razgovore. Tu su i barovi za razgovor s prijateljima, poslužuju desetke vrsta alkohola po pristupačnim cijenama, prikazuju sportske utakmice, organiziraju bučne zabave. Konačno, neke ustanove kombiniraju nekoliko formata, transformirajući se tijekom dana.

Top 10 najboljih barova u Jekaterinburgu

10 Kovnica

Mint mami posjetitelje jedinstvenom ponudom jela. Poznati predmeti kao što su odresci, tjestenine, plodovi mora i salate ukrašeni su umjetničkim djelom. Mladi cijene snažne koktele s potpisom. "Čip" bara je mogućnost naručivanja bilo kojeg jela, a ne samo jelovnika. Od 12 do 16 sati poslužuju se poslovni ručkovi za 160 rubalja, postoje vegetarijanske i dječje opcije. Svake večeri, osim petka, ustanova čeka goste do 15 osoba za banket, dobivaju 20% popusta na cjelokupnu narudžbu. Ovdje se prenose sportske utakmice, proslave se održavaju u zasebnoj prostoriji za odmor.

U baru se svatko može okušati kao kuhar, kuhati meso na vrućim kamenim pećima. Mještani idu u Mint na alkoholne koktele. Barmen je tri puta osvojio titulu najboljeg na Sveruskom natjecanju. Na meniju su njegovi nagradni kokteli. Čak su i gosti barova iznenađeni mogućnošću mijenjanja bilo kojeg jela, čineći ga ljutim, ljutim, vegetarijanskim itd.

9 James

Najbolja traka visokog statusa je James. Gosti gaze na mekim tepisima, mirna glazba ne ometa razgovore, višeslojno svjetlo je malo prigušeno. Ujutro se ovdje poslužuju brančevi koji glatko prelaze u poslovne ručkove. Navečer se na stolovima pojavljuju glavna jela: salate s autorskim umacima, vino u teškim čašama. Vikendom se u baru održavaju statusne zabave.Na meniju su ruske juhe, perad s farme, mramorni odresci i kavkaski ćevapi.

U 2019. bar se aktivno nadopunjuje vegetarijanskim i dijetalnim jelima. Poznavatelji finog alkohola cijenit će uzorke iz Južne Amerike, Australije, klasična vina i šampanjac. Interijer odgovara razini ustanove: tamno drvo, mjed, teške zavjese. Cijene ne zaostaju, vrlo su visoke. U večernjim satima skupi automobili stoje u redu ispred bara, a jelovnik je osmišljen za njihove vlasnike. Nije ni čudo što zaštitar na ulazu provjerava goste.

8 Optimist

Optimist se prepoznaje po jelovniku: u baru radi kuhar iz Srbije koji ga oplemenjuje tradicionalnim pozicijama. Izbor je upotpunjen mediteranskom i talijanskom kuhinjom. Osnova su odresci, riba i plodovi mora. Jelovnik se ažurira svake sezone, ljeti se poslužuju, primjerice, okroshka, gazpacho i mekane limunade. Ovdje možete probati neobična jela kao što su vešalica (svinjski file na žaru), saltimbocca (pileći file s bijelim vinom), riblja juha od nekoliko vrsta ribe. Nisu zaboravljeni ni oni sladokusci, kojima će se svidjeti soufflé od tople čokolade, savijača od jabuka, panna cotta sa šumskim voćem.

Interijer kombinira eklekticizam i potkrovlje. U dvokatnoj zgradi ima dovoljno mjesta za goste, bar je popularan i za bučnu večeru s društvom i za romantična okupljanja. Vikendom mjesto zaživi, ​​jedna se dvorana pretvara u plesni podij. Cijena jela je previsoka, Optimist je dizajniran za poznavatelje visoke razine usluge i autorskog jelovnika.

7 Bukowski Grill

Jelovnik, interijer i bar Bukowski Grilla posveta je američkoj kulturi. Institucija je specijalizirana za meso u svim njegovim pojavnim oblicima: odreske, roštilje, hamburgere itd. Većina obroka dolazi s posebnim pićem. Goveđi burger s gljivama preporuča se nadopuniti aleom, porto vino prikladan je za mesarski odrezak, a juha s potpisom bolje se percipira uz shot crnog ribiza.

Lokal neće ostaviti ravnodušnima one koji vole puno jesti, poslužuju najveću Quesadillu, pečenicu od slanine, kotlete od vrata. Kad vam se ne jede, u pomoć stiže riba. Za predjela se poslužuju čips od povrća, tortilje s umacima, salate. Pića uključuju više od samog alkohola. Uz čaj i kavu, predstavljeni su domaći voćni napici, limunade i svježe cijeđeni sokovi. Dvorana je uređena u tamno smeđim tonovima, malo je prostora, regali sa svijetlim bocama, slike paprika i strop od cigle doprinose atmosferi. Drugi kat je mirniji, prvi je prilično nervozan.

6 dr. Scotch

U Jekaterinburgu su otvorena 2 Doctors of Scotch, odlikuju se atmosferom. U onom koji smo odabrali redovito se održavaju zabave, početak zabave obilježavaju zvuci gajdi. Bar radi do jutra, u ponoć se pušta glasna glazba. Druga ustanova je mnogo mirnija, goste zabavljaju umjetnici. Mjesta su uređena u tradicionalnom škotskom stilu, konobari nose kiltove, ponekad prirede predstavu s plesom. Na ulazu postoji kontrola lica. Jelovnik nudi jela europske i škotske kuhinje, au baru se poslužuje nekoliko vrsta piva.

Dr. Scotch predlaže da kušate mekane odreske s majčinom dušicom i pečenim povrćem. Za predjelo gosti uzimaju salatu s nodinijem, cherry rajčicama i pesto umakom, zalivenu bijelim ili crnim vinom. Iako je većina stavki na jelovniku vrlo jednostavna: krem ​​juha od povrća, pileći kotleti s pire krumpirom, riblja juha. Postoji više vrsta tjestenine. U ljeto 2019. na jelovniku su se pojavile pizze, redovito se održavaju degustacije vina, a ažuriraju se i poslovni ručkovi.

5 Kraljevski

Royal je jedini bar u Jekaterinburgu sa 5 dvorana, svaka sa svojom temom. Od prvih koraka u osnivanju možete osjetiti visok status mjesta: sofe od prirodne kože, pravi vitraji i stolice od punog hrasta ukrašavaju sobu. Glavna dvorana je bučna i vesela pivnica u kojoj se na velikom LED ekranu na pozornici redovito prenose važni događaji iz svijeta sporta. Također ugošćuje domaće poznate osobe. Sala restorana, kao što naziv govori, poslužuje meni. Ovdje je puno svjetlije: namještaj od pepela i panoramski pogled s prozora podržavaju mirnu atmosferu.

Bar se ponosi mesom i ribom pečenom na velikom roštilju od lijevanog željeza. Jelovnik uključuje odreske, autorske kobasice, tanke pizze, razna hladna predjela i slastice. Nekoliko dvorana poslužuje kartu za nargile, barmeni izražavaju svoje vještine u višeslojnim koktelima. Poslovni ručak se poslužuje radnim danima, jelovnik se ažurira tjedno.

4 Brugge Brasserie Belge

Nježna glazba, vesela atmosfera i ljubazna usluga - ovo je Brugge Brasserie Belge. Mjesto nudi najveći izbor tamnih, svijetlih i piva od trešnje iz Belgije. Ovdje se poštuju zalogaji za pjenasto: tu je halloumi sir na žaru, samose, mesni i riblji sendviči. Diablova začinjena pileća krilca su poznata. Jelovnik uključuje kavijar od gljiva, brendirane slane skuše, goveđi ceviche, dagnje i povrće. Dostupan je mali izbor salata, a obroci su vrlo hranjivi.

Bar privlači ljubitelje piva: jelovnik sadrži 130 vrsta, od kojih je 12 točenih. Dizajn je jednostavan i brutalan, u crnoj i smeđoj boji. Akcenti su umjetni kamen i drvo. Mjesto su odabrale tvrtke koje ne zahtijevaju poseban stav osoblja. Cijena hrane i pića je ispod prosjeka, porcije su vrlo izdašne. Redoviti kupci dobivaju rezidentnu karticu Brugesa s popustom od 3% do 15% ovisno o narudžbi.

3 Alibi

Otvarajući vrata Alibija, gosti se nalaze u Americi tridesetih godina prošlog stoljeća. Interijer točno ponavlja dizajn barova tijekom prohibicije: prevladavaju tamne boje, namještaj je jednostavan, ali čvrst, a postavljeni su višeslojni izvori svjetlosti. Registarske tablice i crno-bijele fotografije vise na zidovima, a drveni sanduci stoje pokraj stolova. Svijetli akcenti malo oživljavaju atmosferu. Mjesto je popularno među mladima, redovito se održavaju glazbene večeri, DJ-evi puštaju setove, barmeni i konobari održavaju atmosferu.

Jelovnik restorana je vrlo raznolik. U najboljim američkim tradicijama, odresci zauzimaju najveći dio.U ponudi je izbor jela s roštilja, sendviča i burgera. Dostojno mjesto zauzimaju plodovi mora, tjestenine, juhe, salate od povrća. Za svako jelo konobari mogu predložiti par s barske liste. Jelovnik je jednostavan, bez autorskih umaka i preljeva, s ležernim dizajnom tradicionalnim za američku kuhinju. Cijene pristupačne, porcije velike.

2 BEN HALL

Sve vrste zabave na jednom mjestu - ovo je BEN HALL koji objedinjuje restoran, pub, klub i koncertnu dvoranu. Jelovnik je podijeljen u 4 rubrike: meksička, talijanska, europska i japanska kuhinja. Postoji veliki izbor mesa i grickalica za alkohol. Bar mami s 200 single malt viskija - više nego itko u gradu! Da ne spominjemo dobar izbor piva, vina i koktela. Navečer postaje bučno, dolaze lokalni bendovi i domaći glazbenici.

U baru se često održavaju tematski festivali, degustacije, prezentacije, modne revije. U takve dane stražar stoji na ulazu i provjerava slike posjetitelja. Navečer su stolovi puni, preporuča se unaprijed rezervirati. Tijekom dana u ustanovi je puno djece s roditeljima, poslovnih ljudi, parova. Gosti su visoko cijenili rad osoblja koje poznaje jelovnik. Jela su jednostavna, ali ukusna i pristupačna. Za tematske večeri povećava se broj konobara, usluga je brza.

1 Grott

Grott puni najbolja tankerska piva s 4 naša omiljena piva: stout, lager, doppelbock i ale.Dodatne opcije se pojavljuju i nestaju iz izbornika. Potonji se sastoji od grickalica: okruglica od sira, krutona od češnjaka, kolutića luka, čipsa, tikvica, mesnih peciva. Kuhari pripremaju odreske, ribu i povrće na roštilju od dva metra. Jelovnik ima dobar izbor salata, gotovo sve pozicije su dosta hranjive. Doručak se poslužuje od 11 do 12 sati, a poslovni ručkovi do 16 sati. Ažuriraju se tjedno.

Dizajn bara napravljen je u morskom stilu: na zidovima vise zvjezdane karte i slike vodenih stanovnika, drapirane tkanine dodaju udobnost, metalni zanati odgovorni su za dekor. U ustanovi se koristi najprovjereniji način kuhanja mesa: otvorena vatra, dio instalacije vidljiv je u hodniku. Posjetitelji preporučuju svježi kruh iz pekare, a često se poslužuje još topao. Samo ovdje u Jekaterinburgu poslužuju pecivo s hrenovkama od pereca.

Glasanje javnosti - koji je bar u Yekaterinburgu najbolji?
Glasanje!

Grott

BEN HALL

Alibi

Brugge Brasserie Belge

Kraljevski

dr. Scotch

Bukowski Grill

Optimist

James

Kovnica

Ukupno glasova: 50

Glasanje rezultate