10 najboljih papira za pečenje

Izvrsna opcija za svakodnevnu upotrebu. Qualita pergament papir je jednostavan za korištenje i ne zahtijeva dodatno uljenje prije postavljanja tijesta, mesa, ribe ili povrća. Obostrano silikonizirani premaz sprječava prodiranje vlage, a posuđe nakon kuhanja ostaje čisto. Također sprječava gorenje i lijepljenje, pa je rad s pergamentom užitak. Osim toga, riječ je o 100% sigurnom proizvodu - proizveden je bez dodatka klora i ne izaziva alergije. Općenito, domaćice su zadovoljne kvalitetom i pohvalno govore o proizvodu, međutim, neki se deserti uklanjaju lošije od drugih, a dio tijesta može ostati na limu.

Još jedna dobra opcija za kuhanje bilo kojeg jela. Ima silikonizirani premaz koji povećava neprianjanje proizvoda i sprječava lijepljenje tijekom kuhanja. Rad s Master FRESH-om je užitak - listovi su gusti, ne trgaju se i mogu se ponovno koristiti. Dobro podnose visoke temperature i ne propuštaju vlagu pa su idealne ne samo za pečenje, već i za čuvanje gotove hrane. Zaštitite posuđe od prljavštine i nakon rada lim za pečenje ili kalup ostat će čisti. Nažalost, ne odvajaju se sva peciva jednako dobro i u nekim slučajevima može doći do poteškoća.

"Freken BOK" je univerzalna opcija za kuhanje bilo kojeg jela. Proizvod se može koristiti za pečenje u pećnici, za prženje u tavi, za zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici, za zamrzavanje i čuvanje hrane. Silikonski premaz s obje strane osigurava optimalnu otpornost na vodu i masnoću, tako da će kalup ostati čist nakon kuhanja. Sudeći prema recenzijama, proizvod savršeno obavlja svoj posao i posuđe ne zagori i ne lijepi se.Gustoća je odlična, listovi se ne trgaju i mogu se ponovno koristiti. Naravno, ponekad nešto može ostati na površini, ali to se događa izuzetno rijetko.

Lomberta je silikonizirani papir idealan za tople i hladne slastice i druga jela. Visokokvalitetni dvostrani premaz osigurava izvrsnu zaštitu od lijepljenja i ništa se neće zalijepiti za limove tijekom pečenja i neće zagorjeti. To je veliki plus, jer nakon kuhanja možete otresti mrvice i ponovno koristiti istu površinu. Pogodno za električnu ili plinsku pećnicu, kao i za mikrovalnu pećnicu. Recenzije napominju da je pergament mekan i lako se savija, tako da je vrlo prikladno raditi s njim. Ako govorimo o nedostacima, neki se kupci slažu da su listovi prilično tanki.

Debeli prirodni pergament papir za pečenje Paterra zadovoljava visokom kvalitetom i pristupačnom cijenom. Zahvaljujući silikonskom premazu, listove nije potrebno prethodno mazati uljem i možete odmah redati tijesto, povrće, meso, ribu itd. Pažljivom uporabom moguće je čak i ponovno nanošenje, što kupnju čini još isplativijom. Proizvod ne propušta vlagu i idealan je za čuvanje svježih i smrznutih namirnica. Pergament ima optimalnu gustoću i na njemu ništa neće zagorjeti ili se zalijepiti. Međutim, neprianjanje, naravno, nije 100% i neki se deserti odvajaju lošije od drugih.

Profesionalno rješenje za savršeno pečenje. Textop pergament je dvostrano presvučen silikonom pa ga nije potrebno dodatno nauljiti ili pobrašniti.Ništa se ne lijepi za njega i može se koristiti više puta, što je vrlo korisno. Međutim, listovi su prilično tanki i s njima se mora pažljivo rukovati. Podloga se ne mokri i ne gubi svojstva pod utjecajem vlage. Trošak nije precijenjen, osim toga, role su jednostavno ogromne i trajat će dugo. Općenito, kvaliteta je izvrsna i proizvod je vrlo tražen, ali recenzije napominju da ne zaostaju svi deserti s istom lakoćom za premazom papira i ne treba očekivati ​​čudo.

Bakery Line silikonizirani pergament koristi se u profesionalnim kuhinjama i izdržat će 2-4 pečenja ako se s njim pažljivo rukuje. Proizvodi se u velikim rolama od 25, 50, 100 metara i, uzimajući u obzir višekratnu upotrebu, trajat će jako dugo. Proizvođač tvrdi da zahvaljujući silikonu nije potrebno dodatno podmazati površinu uljem ili posuti brašnom - ništa se neće zalijepiti u svakom slučaju.No, sudeći prema recenzijama, neki deserti ipak ne zaostaju tako dobro za premazom i mogu nastati poteškoće. Na primjer, masno prhko tijesto i tijesto s kvascem ne lijepe se i savršeno se odvajaju, ali biskvit bez maslaca i meringue ostavljaju tragove.

Paclan papir neizostavan je u kuhinji i pogodan je za gotovo sve potrebe kućanstva: pečenje, pakiranje, zamrzavanje. Dvostrani silikonski premaz sprječava lijepljenje i eliminira potrebu za dodatnim podmazivanjem površine. Domaćice hvale proizvod zbog njegove kvalitete i napominju da se tijekom kuhanja ništa ne lijepi, a sloj papira lako se odvaja od gotovog jela. Prikladno za pećnicu i mikrovalnu. Razlikuje se u visokoj otpornosti na vlagu i može se koristiti do 8 puta. Za ponovnu upotrebu površinu možete obrisati vlažnom spužvom ili krpom. Međutim, ako je jelo jako masno, poput mesa ili piletine, tada jedan sloj možda neće biti dovoljan i tekućina ili umak mogu procuriti na lim ili posudu za pečenje.Da biste to izbjegli, preporuča se obložiti dno s dva lista pergamenta.

"Gornitsa" - visokokvalitetni pergament papir za pečenje domaćeg proizvođača. Ima silikonski premaz i zbog toga značajno nadmašuje obični pergament po svojstvima. Ističe se i na pozadini silikoniziranih proizvoda, budući da silikon ovdje ulazi izravno u strukturu lima, a ne jednostavno se nanosi s obje strane. Zbog toga se ništa ne lijepi za površinu čak i bez dodatnog podmazivanja uljem, a proizvod se može koristiti 5-8 puta. Potvrđuju to i mnoge domaćice, napominjući da limovi nakon pečenja ostaju kao novi. No, sudeći po recenzijama, ne treba očekivati ​​čudo, a neke slastice poput meringue i slatkih keksa i dalje se mogu držati. Osim toga, pergamena je prilično tanka i s njom se mora rukovati iznimno pažljivo.

Prirodni papir iz Toppitsa je savršen za bilo koje pečenje. Ima jedinstvenu trodimenzionalnu strukturu koja minimalizira kontakt s hranom, a deserti ne zagore i lako se uklanjaju nakon vađenja iz pećnice. Ovo je olakšano dvostranim premazom protiv lijepljenja, tako da se proizvod može ponovno upotrijebiti jednostavnim okretanjem pergamenta. Proizvodi se ne u rolama, već u već izrezanim listovima, tako da je što jednostavniji i praktičniji za korištenje. No, u pakiranju je samo 20 komada, a ako redovito pečete, ta količina vam neće dugo trajati. Što se tiče kvalitete nema pitanja, ali s obzirom na sve veće cijene, ovo vjerojatno nije najisplativija opcija.