Hely |
Név |
Jellemző az értékelésben |
1 | Gorynych | A legjobb sütemények kiváló szakácsoktól |
2 | Reggeli kávézó | Egyedi reggeli koncepció |
3 | északiak | A legjobb a változatosság szerelmeseinek |
4 | Cook'kareku | Egzotikus tételek az étlapon |
5 | Szász + Parole | A legjobb kiadós evőknek |
6 | MEZTELEN. Kávé és Borbár | Kávéház szerzői ételekkel |
7 | Remy konyha és pékség | Lehetőség a saját reggeli összegyűjtésére |
8 | Dr. Zhivago | Orosz konyha, kilátással a Kremlre |
9 | Molon Lave | Görög stílusú reggelik |
10 | 42 Kávézó | Nagy adagok, nyers vegán menü |
A reggel nagymértékben meghatározza az előttünk álló napot. A kiadós és szépen berendezett reggeli feldobja a hangulatot, feltölt energiával. A moszkvai szakácsok sokat tudnak arról, hogyan lehet finoman kezdeni a napot. A kávézók és éttermek különleges reggeli menüt kínálnak az édesszájú és a sós szerelmesek számára egyaránt. Müzli, joghurt, tejes zabkása, túrós desszertek, burgonyás palacsinta, croissant, tojás bármilyen formában, levesek és húsok - a választék szinte korlátlan. A legigényesebb evők egyedi szószokhoz, szerzői ízkombinációkhoz férhetnek hozzá, sőt, saját reggelijük elkészítésére is lehetőségük nyílik.
Összegyűjtöttük a tíz legjobb moszkvai kávézót és éttermet, amelyek pozitív értékelést kaptak az éhes látogatóktól. Egyes jelöltek a nap bármely szakában kínálnak reggelit, itt még késő este is lehet rántottát vagy zabkását fogyasztani. Az intézmények komolyan közelítik a reggeli étkezés kérdését: a croissant pirospozsgás és levegős, a sajttorta telt és édes, az omlett buja.Lehetőség van a szokásos orosz konyhára, európai, keleti, amerikai konyhára. A jelöltek pedig ne felejtsék el szezonális újdonságokkal hígítani az étlapot.
A 10 legjobb reggeliző hely Moszkvában
10 42 Kávézó

Weboldal: facebook.com/42coffeeshop; Tel: +7 (901) 725-43-07
A térképen: Moszkva, Malaya Bronnaya, 28
Értékelés (2022): 4.5
Egyedülálló vegán menüvel feloldja a legjobb 42 kávézói rangsort. A séf kesudiós palacsintát kínál kókusztejjel és bogyós gyümölcsökkel. A rizzsel és mandulatejjel készült kávé egyedi ízű. A desszertek nem tartalmazzák a finomított cukrot és az állati eredetű termékeket. A kávézó egy kis helyet foglal el, tele főzött kávé illatával. Ide futnak egy kis szünetet tartani, inni velük. A légkör egyszerű és kellemes, a helyiséget zöld és piros akcentusok hígítják.
A vélemények egy átgondolt menüt tartalmaznak, amely a modern lakosok igényeihez igazodik. A pozíciókat táplálkozási szakértő ellenőrizte. A reggeli tökszeletes salátával kezdődik, krémlevessel vagy házi tésztával folytatódik, és csokis szarvasgombával és bogyós süteményekkel zárul. Javasoljuk, hogy kóstolja meg a vegetáriánus hamburgert, halas vagy zöldséges szendvicseket. Laktózmentes, gluténmentes ételeket mutatnak be.
9 Molon Lave

Weboldal: molonlaverestaurant.com Tel: +7 (495) 542-80-80
A térképen: Moszkva, B. Gruzinskaya u. 39
Értékelés (2022): 4.5
A Molon Lave az egyetlen hely Moszkvában, ahol görög stílusú reggelit szolgálnak fel. A séf elkészíti a legjobb búzadarát, feta lekvárt, házi kumquat lekvárt. A meleg halbagelt tzatziki szósszal tálalják, és az étlapon szereplő nevek közül néhány megtörheti a nyelvét.Javasoljuk, hogy kóstolja meg a rizspudingot, csokoládé tekercseket, görög vagy krétai salátát. A séf különleges hozzáállása a húshoz: sült bárány-, kecske-, borjúhús kerül bemutatásra. Itt görögül, lazán, ajánlott hétvégén menni, és elegendő időt szánni a reggelire.
A látogatók megjegyzik a kiváló légkört, a veranda a meleg napszakban nyitva tart. A hely népszerű, kevés az üres asztal. Sokan azt tanácsolják, hogy próbálja ki a friss kenyeret, a legfinomabb muszakát és a dakókat. Vannak, akik reggel bort is rendelnek, olyan finom. A pincérek dicséretet érdemelnek. Nagyon jól ismerik az étlapot, megfejtik az érthetetlen neveket.
8 Dr. Zhivago

Weboldal: drzhivago.ru Tel: +7 (499) 922-01-00
A térképen: Moszkva, st. Mokhovaya, 15 éves
Értékelés (2022): 4.6
Dr. A Zhivago az orosz reggelik kvintesszenciája. Az étlap óriási, több mint 20 féle gabonaféle van: a szokásos zabpehelytől (vízen, különböző tejjel) az ökörfarkú gyöngyárpáig. Vannak kiadós melegszendvicsek fasírttal, pástétomokkal, főtt sertéshússal. A hely turisztikai jellegű, sok ételt vörös kaviárral szolgálnak fel. Vannak orosz piték: belsőséggel, sajttal, borjúpofával. Az étterem a levesek számát tekintve sem marad el a versenytársak mögött: káposztaleves káposztával, csirkehúsleves, borscs. Van még nosztalgikus főtt tojás, házi majonéz, Borodino kenyér, tojáslikőr. A menüben a Kremlre nyílik kilátás.
Az étterem kialakítása megfelel Moszkva központjában lévő szintnek és elhelyezkedésnek. A hatalmas, világos termet orosz művészek festményei díszítik. A mélyben egy bekerített terület fekete falakkal, a mennyezetet rubincsillag világítja meg.A friss helyi termékekről és főzési módokról híres létesítmény, mely a gyermekkora óta ismert ételek újra megismerésére hív.
7 Remy konyha és pékség

Weboldal: remykitchenbakery.ru Tel: +7 (985) 182-96-00
A térképen: Moszkva, Malaya Bronnaya, 2
Értékelés (2022): 4.6
A Remy Kitchen & Bakery egyedülálló lehetőséget kínál Moszkva számára, hogy elkészítse saját reggelijét. A hely ötvözi az éttermet és a pékséget, a változatosság senkit sem hagy közömbösen. Kiváló zsemle, croissant és piték vannak. 200 és 1200 rubelért is készíthet reggelit. Természetesen kész opciók is vannak: palacsinta és palacsinta, hús, joghurtok és granola friss bogyós gyümölcsökkel, szarvasgombás mousse. Az ételek nagy része grillen, tűzön készül. A konyha nyitott, érdekes nézni a szakácsok munkáját.
A pékségnek saját menüje van, péksüteményeket vihetünk magunkkal. A vélemények azt tanácsolják, hogy próbáljon ki bogyós tortákat és friss kenyeret különféle adalékokkal. A reggelit az étteremben 8 és 12 óra között szolgálják fel, gyakrabban hétvégenként választják, amikor van idő élvezni az ételt. Bemutatják a szokásos sajttortákat, gabonaféléket, sokféle tojást. A feltétet bármilyen ételhez adják: gyümölcsök, diófélék, sajtok, bogyók. Ugyanakkor a költség továbbra is megfizethető Moszkva számára, a helyet naponta hívják.
6 MEZTELEN. Kávé és Borbár

Weboldal: nudecwb.ru; Tel: +7 (916) 372-22-24
A térképen: Moszkva, st. Spiridonovka, 24/1
Értékelés (2022): 4.7
MEZTELEN. A Coffee & Wine Bar az egyetlen kávéház a minősítésben, de nem alacsonyabb, mint a legjobb moszkvai éttermek. A menü kicsi, de szerzői, érdekes. A kávé és tea gondosan kiválasztott térképe megkülönbözteti a helyet a többitől.A reggeli a szokásos opciókkal, de egy csavarral kerül bemutatásra: matcha túró bogyós gyümölcsökkel, zabpehely friss gyümölccsel, granola, péksütemények. Havonta egyszer hétvégeken egy nagy villásreggeli van. A bejáratnál az ügyfelek fizetnek a látogatásért, és azt szedik össze, amit akarnak. Nincs sok hely, csak néhány asztal.
A kávézóba ritkán látogatnak el néhány órás tartózkodásra, sokkal gyakrabban szolgál egy gyors reggeli helyszínéül. A légkör egyszerű, nyugodt, a személyzet barátságos és udvarias. Ide járnak helyi lakosok fürdőköpenyben, diákok, fiatal szakemberek. Az intézményt egy házaspár nyitotta meg, akiknek ez az első élmény. A menü rendszeresen változik újdonságokkal. Szinte minden reggeli könnyű, de van közöttük laktató pástétom, meleg saláta és hús is.
5 Szász + Parole

Weboldal: saxonandparole.ru; Tel: +7 (903) 755-03-43
A térképen: Moszkva, Szpiridonijevszkij sáv, 12/9
Értékelés (2022): 4.7
Brad Farmer séf irányításával a Saxon + Parole a legjobb hús- és tengeri ételeket készíti Moszkvában. Sok szokatlan és csábító tétel található az étlapon, mint például a portobello mousse szarvasgombás zselével. A reggelit 14 óráig szolgálják fel. Kínálnak granolát joghurttal, sajttortákat birsalmapürével, tojást bármilyen formában. Az étterem jellegzetessége a kiszolgálás. Hétvégén a látogatók maguk keverik össze italaikat, több tucat szörp és szósz áll rendelkezésre. Az adagok nagyok, az amerikai hagyományoknak megfelelően.
A hatalmas mennyiségű hús ellenére vegetáriánus lehetőségek is vannak. Sok összetevő eltávolítható az edényből. A séf brit iskolában végzett, szerzői ízkombinációkat alkotott, aminek köszönhetően 2013-ban a Tales of the Cocktail szerint a világ legjobb éttermei közé került a hely.A kialakításban sok fa, tömör székek, nagy kandalló, tükrök találhatók. Az étlap nagyon változatos, de nagyon sűrű, még a reggeli is többnyire hús. Az árak a moszkvai átlag felett vannak.
4 Cook'kareku

Weboldal: cookkareku.ru Tel: +7 (495) 660-53-39
A térképen: Moszkva, Sadovaya-Kudrinskaya u. 9
Értékelés (2022): 4.8
A Cook'kareku Cafe a nap és az éjszaka bármely szakában reggelit szolgál fel. A helyet az egyik legváltozatosabb menü jellemzi, ismerős és egzotikus pozíciókkal. A túrós rakott mellé steak tojással, svájci burgonya spenóttal és hollandi szósszal, magadani reggeli tejszínnel és puha tőkehalral. Az ivást többféle kávéval, szerzői teával és házi limonádékkal kínálják. A reggeli ára 480 rubeltől kezdődik, de az időpont minden pozícióval szemben van feltüntetve. Ezen a ponton az ár 30%-kal csökken.
A vélemények szerint a hely a legjobb azok számára, akik szeretik tojással kezdeni a napot. Az étlapon 27 ilyen étel található, a világ összes népszerű étele megtalálható. A séf kiváló könnyű leveseket, pörkölteket készít: sütőtökből, lencséből, húsból. Felár ellenében szinte bármilyen hozzávalót hozzáadhat, kipróbálhatja a különböző országok ételeit. A kávézó mindig ingyenes, sok ülőhely. Fényes akcentusok, festmények és nyomatok gondoskodnak a vidám hangulatról.
3 északiak

Weboldal: severyane.moscow Tel: +7 (499) 700-08-98
A térképen: Moszkva, st. Bolsaya Nikitskaya, 12
Értékelés (2022): 4.9
A Severyane étterem fő különbsége az ételek hatalmas választéka. A croissant-ban és a kávéban elfáradt látogatókat többféle buggyantott (köztük hal), aszalt kacsa, kaviáros krumplis palacsinta, többféle tejjel sült sajttorta várja.Igazi sláger a hajdina zabkása parmezánnal és sült pastramival. Az átlagos ár 500 rubel, ami meghaladja a moszkvai versenytársakat. Az étlapon található kávé kiváló, de érdemes kipróbálni a teákat: egyedi gyógynövényes és bogyós készítményeket. A reggelit 16 óráig szolgálják fel.
A hely fénypontja az orosz tűzhely, melynek köszönhetően az ételek érdekes ízt kapnak. A teret sötét színek díszítik, amelyeket élénk akcentusokkal és színes ételekkel hígítanak. A mennyezetről gyertyák lógnak, a hangulat egy varázslatos kastélyra emlékeztet. Az étterem népszerű üzletemberek és nők körében, akik nem sietnek a reggeli befejezésével. Bár az árak magasak, az adagok mérete nem teszi lehetővé, hogy 1-2 fogásnál többet fogyassz el egy ülésben.
2 Reggeli kávézó

Weboldal: friends-forever.ru Tel: +7 (916) 640-86-36
A térképen: Moszkva, st. Malaya Nikitskaya, 2/1
Értékelés (2022): 5.0
A Breakfast Cafe kínálja a legérdekesebb koncepciót: az étlap egy reggeliből áll, amely egész nap rendelhető. Egyedülálló pozíció a nagy reggeli készlet. A kenyeret sajttal, szalonnával, paradicsommal, tojással, lekvárral és gyümölccsel egy fa deszkán szolgálják fel. Van még a szokásos zabpehely édesítőszerrel és bogyós gyümölcsökkel, palacsinta, sajttorta. A legtöbb ételt öntöttvas serpenyőben díszítik. A hely egy kis szobával rendelkezik, és kilátással a szökőkutakra. Az étlapon nincs alkohol.
A kávézó mellett nem lehet elmenni, a kirakat megragadja a tekintetét. A séf kiállította a legjobb desszerteket, megmutatta a tervezési készségeket. Bár nem készít művészi stukkót, az edények otthonosan néznek ki, lezser kialakításúak. Kiderül, hogy egyszerű és gyönyörű. A vélemények a többféle ízű palacsintát, a különböző töltelékű rántottát és a burgonyás palacsintát dicsérik.Elégedett vagyok a nagy adagméretekkel és az alacsony árakkal, sok termék 300 rubel alatt van. A kiszolgálás megfelel a kávézó magas színvonalának.
1 Gorynych

Weboldal: gorynich.com Tel: +7 (495) 937-38-11
A térképen: Moszkva, Rozhdestvensky Boulevard, 1
Értékelés (2022): 5.0
A legérdemesebbek közül a legjobb a friss péksütemények aromájával csábító Gorynych lett. Az étteremben mindenféle eszköz rendelkezésre áll a zsemle, palacsinta, fánk és hasonló ételek sokféle elkészítéséhez. Panorámás ablakai Moszkva körútjaira néznek. Egyszerre van itt minden: ételek az éhezőknek, a figurát követőknek, a vegetáriánusoknak és a hús ínyenceknek. A hely kedvelt a hatalmas mákos túrókarikák, az acai tál, a quinoa zabkása, a chorizo-hash és a borscht miatt. Egyes adagokat pont megfelelő ketté kell osztani.
A vélemények megjegyzik, hogy reggelre derül ki az étterem minden varázsa. A hely nem fizet túl, egy étel körülbelül 350 rubelbe kerül. Sokan dicsérték a croissant-t, gyakran ajánlanak bármilyen choux tésztából készült péksüteményt. Itt az édesszájúak igazi paradicsoma: a séf nem kíméli a tejszínt és a szószokat. A létesítmény azonban gondolt a fogyásra is: gyönyörű tálakban, bogyókkal, gyümölcsökkel és magvakkal díszített egészséges ételeket szolgálnak fel, finomított cukor nélkül.