10 tipp a sütő kiválasztásához

A megfelelő sütő nem csak egy minőségi készülék konyhája számára, hanem egy lehetőség arra is, hogy gyakrabban örvendeztesse meg magát és szeretteit finom ételekkel. Berendezés vásárlásakor fontos figyelembe venni néhány alapvető paramétert: funkciók, méretek, fűtési elv stb. Elmondjuk, hogyan válasszon beépíthető sütőt konyhájába.

Ki a legjobb sütőgyártó?
Szavazás!
Összes szavazat: 63

1. Fűtési elve

Válaszd: gáz vagy villany?

A fűtés elve az első paraméter, amellyel meg kell kezdeni a sütő kiválasztását. Ma a gyártók a következőket kínálják:

Gázmodellek. Természetes és cseppfolyósított gázzal működnek. Az ilyen sütők kialakítása csak egy égőt biztosít a készülék alján. Az ilyen modellek nem rendelkeznek automatikus hőmérséklet-szabályozással, ezért meg kell szoknia az egyes technikákat (alternatíva egy további hőmérő vásárlása).A gázsütők fő előnyei: költséghatékony üzemeltetés és olyan helyeken való felhasználás lehetősége, ahol nincs hálózati csatlakozás.

Elektromos modellek. A kínálatuk sokkal szélesebb, mint a gázmodellek. Az elektromos sütők kialakítása biztosítja a felső, alsó és oldalsó fűtőelemek jelenlétét, ami biztosítja az ételek és termékek legegyenletesebb melegítését. Még a költségvetési modellek is kényelmes vezérlőrendszerrel rendelkeznek, amely lehetővé teszi a fűtési hőmérséklet beállítását. Az elektromos sütők fő előnyei: biztonság (nincs nyílt láng) és fejlett funkcionalitás.

Következtetés: A gázsütő a legjobb választás nyaralókba, ha van gáztartálya. Ellenkező esetben javasoljuk, hogy vásároljon elektromos modelleket beépített fejlett funkcionalitással, de ne feledje, hogy az áramköltségek jelentősen megnőnek.

2. Méretek

A munkatérfogat meghatározása

A sütő kiválasztásánál az egyik legfontosabb szempont a méretei. Sok konyhában fontos a 10-15 cm-es megtakarítás is, ezért azt tanácsoljuk, hogy vásárlás előtt ügyeljen a méretekre:

Sütő típusa

Magasság

Mélység

Szélesség

Teljes méret (standard)

55-60 cm

50-55 cm

60 cm

Keskeny (kompakt)

60 cm

55 cm

45 cm

széles

55-60 cm

50-55 cm

90 cm

 

A következő mutató, amelyet fontos figyelembe venni vásárláskor, a munkakamra térfogata. Teljes méretű sütőknél 55-68 liter, keskenyeknél 37-45 liter között mozog (az adott modelltől függően).

Szinte minden sütő rendelkezik szabványos előre nyíló csuklós ajtókkal. Ez a kialakítás a legelterjedtebb, így minden felhasználó hozzászokott.Van azonban egy hátránya is: a nyitott ajtó nem engedi közel kerülni a sütőhöz. Ezt fontos figyelembe venni, amikor a konyhában helyet választunk a készülékek felszereléséhez.

A következő paraméter az ajtó kiválasztásakor az üveg. Minél több van belőlük, annál jobb a berendezés hőszigetelő tulajdonságai és biztonsága (csökken az égési sérülés valószínűsége véletlen érintkezés esetén). Eladók vannak sütők különböző számú pohárral - 1-től 4-ig. Minél több van belőlük, annál magasabb a technológia költsége.

Következtetés: Minél nagyobb a berendezés kapacitása, annál több ételt tud főzni. Ha ritkán használja a sütőt, akkor nem szabad nagy mennyiséget üldöznie. Ellenkezőleg, ha nagy családod van, és méretes ételeket főzöl (például szeretsz báránycombot, hasított testet sütni stb.), akkor válassz teljes méretű vagy akár széles modellt.

3. Vezérlő rendszer

Milyen vezérlőrendszert válasszunk?

Minél kényelmesebb a beépített vezérlőrendszer, annál gyorsabb és kényelmesebb a főzési folyamat. A gyártók elektromechanikus vagy elektronikus interfésszel ellátott sütőket kínálnak.

Az előbbieket általában olcsó modellekbe építik be. Abszolút előnyük az egyszerűség. Egy ilyen vezérlőpanel csak 2-3 forgatható vezérlővel van felszerelve, amelyek az ajtó felett helyezkednek el. Az elektromechanikus rendszerű készülék hátránya az automatizált programok hiánya, ami megnehezíti a főzést.

Az elektronikus sütők speciális gombokkal vagy érintőpanellel vannak felszerelve. Ezenkívül fel vannak szerelve egy kijelzővel, amely a következő információkat mutatja:

  • mód beállítása,
  • hőfok,
  • Terméktípus,
  • főzés időtartama.

Számos gyártó sorában találunk olyan sütőket, amelyekben lehetőség van a menülapok „lapozására”.Az ilyen vezérlés sok hasznos funkcióval látja el a felhasználót, de jelenléte időnként növeli a berendezés meghibásodásának valószínűségét.

Következtetés: Az elektronikus felületű sütő használata sokkal kényelmesebb, az érintőpanel pedig könnyebben kezelhető, mint a forgó kezelőszervek. Ha nem főz összetett ételeket, és nincs szükség a pontos hőmérséklet beállítására, akkor figyelmen kívül hagyhatja ezt a paramétert, és választhat egy olcsó, mechanikus vezérlésű modellt.

4. Funkcionalitás

Milyen funkciók szükségesek egy otthonhoz?

A legtöbb étel elkészítéséhez 220-250 fokos hőmérséklet szükséges.ról rőlC, minden modern sütőben megtalálható. A modellek különböznek a gyorsított főzéshez tervezett fűtési módokban.

Az olcsó sütők általában felső, alsó és vegyes fűtésűek, valamint speciális "Grill" üzemmóddal rendelkeznek. A drága modellek többfunkciósak, pl. a felsorolt ​​fűtési módokon kívül konvekciósak.

Egyes cégek soraiban gőzfeldolgozási termékekkel rendelkező sütőket mutatnak be. Azonban nem pontosan reprodukálja a hagyományos gőzölő képességeit, hanem csak a főzési eredmény javítását teszi lehetővé, lédúsabbá téve az ételt.

Szinte minden elektromos sütőben van automatizált főzési program. Ezeket a gyártó írja be a berendezés memóriájába, és a használt termék típusa, valamint tömege határozza meg, általában grammban.

Ezenkívül a modern sütők rendelkeznek "Memory" funkcióval, pl. lehetővé teszi saját főzési algoritmusok megírását. A legjobb, ha ilyen modelleket választ, ha gyakran főzi ugyanazt az ételt.

Következtetés: Minél több funkció és fűtési mód van, annál drágább a sütő.Ha fontosnak tartja a gyorsaságot, a kényelmet és a praktikumot, akkor nyugodtan válasszon többfunkciós háztartási gépeket.

5. Tisztító rendszer

Melyik tisztítási módszer a hatékonyabb?

A sütő kiválasztásánál az egyik legfontosabb paraméter a beépített tisztítórendszer. Minél hatékonyabb, annál egyszerűbb és praktikusabb az eszköz használata.

A legnépszerűbb tisztítórendszerek:

  • Hagyományos. Olcsó sütők, amelyekhez a szokásos eszközöket kell használnia: tisztítópor, rongy és szivacs;
  • katalitikus. A belső kamra falait zománc borítja katalizátorréteggel, amely már a főzés során felpuhítja és elpusztítja a zsírt és egyéb szennyeződéseket;
  • Pirolitikus. A leghatékonyabb tisztítási módszer, amely a pirolízis folyamat elindításából áll, pl. a szennyeződések magas hőmérsékleten égnek ki, elérve az 500-atról rőlTÓL TŐL;
  • Gőz. A leggazdaságosabb rendszer, amelyben egy vízzel töltött tepsit helyeznek a sütőbe, majd aktiválják a „Gőztisztítás” módot.

Következtetés: Válasszon olyan sütőket, amelyek két tisztítórendszert kombinálnak: katalitikus és gőzölős.

6. energiahatékonyság

Hogyan definiálható az energiahatékonyság?

Ha beépíthető sütőt vásárol otthonába, ne hanyagolja el az energiahatékonysági mutatókat. Általánosan elfogadott minden gyártó cégnél, latin betűkkel vannak jelölve A-tól G-ig. Minél energiahatékonyabb, annál gazdaságosabb az áramfogyasztás.

Javasoljuk, hogy konyhájába A vagy B paraméterű sütőt válasszon, valamint A +, A ++ és A +++ jelzésű készülékek is akciósak. Ne feledje, hogy minden + jel körülbelül 10%-kal csökkenti az energiafogyasztást.

Következtetés: A választás az Ön személyes kívánságaitól függ, de ne felejtse el, hogy az alacsony áramfogyasztás nemcsak az Ön pénzét takarítja meg, hanem bolygónk energiaforrásait is.

7. Biztonság

Hogyan biztosítható a 100%-os védelem?

Ha a családban kisgyermekek vannak, vagy a születésüket csak tervezik, akkor a legjobb, ha elektromos sütőt választanak. Először is, használata során a nyílt lánggal való érintkezés kizárt. Másodszor, további védelmi lehetőségekkel rendelkezik:

  • Automatikus kikapcsolás. Túlmelegedés esetén (például hosszan tartó, magas hőmérsékleten történő működés esetén) a sütő automatikusan kikapcsol;
  • Ajtó blokkolása. Ha attól tart, hogy egy kisgyerek sütés közben véletlenül kinyitja a sütőt, akkor vásárlás előtt győződjön meg arról, hogy elérhető-e a zár opció;
  • érintőleges hűtés. A forró levegőt és a gőzt eltávolítják az ajtóból, mielőtt egy üreges ventilátor kinyitná.

Következtetés: A védelmi funkciókon túl a sütő használatának biztonsága az energiafogyasztás arányától és az elektromos hálózat képességeitől is függ. Győződjön meg arról, hogy a készülék hárompólusú, földelt érintkezős csatlakozóval van felszerelve.

8. WiFi

Távirányítós sütő

Sok cég kínál beépített sütőket távirányítóval. Különböző modulokon keresztül hajtják végre: okostelefonokon és táblagépeken, amelyekre egy speciális alkalmazás előre letöltődik.

Természetesen megteheti a Wi-Fi hozzáférés nélkül, de ezzel a sütő használata jelentősen leegyszerűsödik. Például bekapcsolhatja a berendezés fűtését előre (mielőtt hazajön a munkából), vagy vezérelheti a főzési folyamatot, akár másik helyiségben is.

Következtetés: A Wi-Fi sütők drágábbak, de kényelmesebbek.Bárhonnan aktiválhatja a szükséges üzemmódokat és elindíthatja az automatikus főzési programokat.

9. Tervezés

Hogyan döntsünk a tervezésről és a felszerelésről?

A gyártók olyan sütőket kínálnak, amelyek nemcsak funkciókban és méretekben, hanem kialakításban is különböznek egymástól. Ha a klasszikus színek nem felelnek meg Önnek, akkor választhat egy olyan modellt, amely tökéletesen illeszkedik a szoba belsejébe: bézs, arany, fehér, szürke stb.

A sütő teljes készlete tartalmazza a műszaki dokumentációt, egy speciális készletet a készülékek beágyazásához, egy sütőrácsot és több tepsit. Egyéb tartozékok (pl. pizzakő vagy katalitikus zománcozott panel) külön vásárolhatók meg.

Következtetés: jobb alapfelszereltségű sütőt választani. További tartozékokat ajánlatos később megvásárolni, ha szükséges.

10. Gyártók

Megbízható cégek

A sütők minőségét, tartósságát és megbízhatóságát nagymértékben a gyártó határozza meg. Összeállítottunk egy listát azokról a cégekről, amelyek termékeiben megbízhat:

  • Gorenje,
  • elektrolux,
  • Bosch,
  • hansa,
  • Császár,
  • smeg,
  • örvény,

A kiváló minőségű gázkemencék ára 12 000 rubeltől kezdődik, az elektromos - 13 500 rubeltől.

-2 Tetszett a cikk?

Hozzászólni

Elektronika

Építkezés

Értékelések