10 legjobb burgonyafajta az Urálban

Még a Déli és Északi-Urál meglehetősen nehéz időjárási körülményei között is kiváló burgonyatermést termeszthet. A legfontosabb dolog a megfelelő fajta kiválasztása. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a választás során, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg minősítésünkkel, amely csak az Urál legjobb burgonyafajtáját tartalmazza.
 
  Név
  Értékelés
  Jelölés
1 Zsukovszkij korán 4.96
A legjobb fajta az Urálban
2 Nyevszkij 4.95
Vevők választása
3 Rosara 4.93
A legkorábbi fajta
4 Bellarosa 4.91
A legmasszívabb gumók
5 Lyubava 4.89
Kiváló hozam
6 Lorch 4.89
A legrégebbi orosz fajta
7 Szerencse 4.86
Kiváló alkalmazkodóképesség bármilyen időjáráshoz
8 Pirók 4.81
Legjobb fagyállóság
9 Ünnepi 4.79
Jó ízlés
10 Kamensky 4.76
A legjobb fajta tárolásra

A kertészek gyakran már az ásás során megtanulják a burgonya helyes megválasztását. És annak érdekében, hogy a betakarítás valóban örömet okozzon, jobb, ha megvizsgálja a különböző fajtákat, és kiválasztja a legmegfelelőbbet a déli, középső vagy északi Urál számára. Figyelni kell a következő paraméterekre:

  • érési feltételek - az Északi és Dél-Urálban jobb olyan korai és középérésű fajtákat használni, amelyeknek van idejük tisztességes termést adni a hideg beköszönte előtt;
  • betegségekkel szembeni ellenállás - késői fertőzés, lisztharmat, burgonyarák, fonálféreg;
  • időjárásállóság - szélsőséges hőmérséklet, hidegnek, szárazságnak, szélnek, túlzott nedvességnek való kitettség;
  • talajtípusok - az uráli régióban olyan burgonyafajtákat kell választani, amelyek nem igényesek a talajra;
  • minőség megőrzése vagy a gyökérnövények képessége megőrizni tulajdonságait a hosszú távú tárolás során - nagyon jó, ha a gumók több mint 95%-a megmarad, jó, ha a gumók 91-95%-a, közepes, ha a tartósság 80-90%-os. , gyenge, ha a gumók 70-79%-a tartósított, nagyon rossz - a gumók kevesebb mint 70%-ának tartósításával;
  • keményítő százalék - befolyásolja a burgonya felhasználását különféle ételek főzéséhez;
  • termelékenység - az Urálra olyan fajtákat érdemes termeszteni, amelyek nem túl kedvező éghajlati viszonyok között is magas termést adnak.

Az optimális idő a burgonya ültetésére az Urálban

Az Urál klímája annyiban más, hogy itt elég későn érkezik a hőség. A Dél-Urálban a vetőburgonyát május közepétől kell ültetni, amikor a napi átlaghőmérséklet +8 ℃. A Közép- és Észak-Urálban optimális egy zöldséget május végén vagy akár június elején ültetni, amikor a föld jól felmelegszik. Ügyeljen arra, hogy a maggumókat előre csíráztassa, ami felgyorsítja a palánták megjelenését, és lehetővé teszi a termés gyorsabb érését.

Legjobb 10. Kamensky

Értékelés (2022): 4,76
A legjobb fajta tárolásra

A rangsorban ez a burgonya áll az élen az eltarthatóság tekintetében, ami 97%.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 65-70 nap.
  • Átlagos ár: 225 rubel/kg
  • Termelékenység: 180-250 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 15-20 db
  • Átlagos gumósúly: 100-110 g
  • Tartási minőség: nagyon jó (97%)

Korai burgonya, amelyet a nyári lakosok kedvelnek jó ízük és még gyökérnövényeik miatt is. A fajta rendkívül jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz, jól tűri a száraz időjárást. Fő jellemzője továbbá, hogy azon kevés fajták egyike, amelyek nincsenek kitéve a Colorado burgonyabogár támadásainak. Ahogy a kertészek megjegyzik, a kártevő nem szerette a kultúrát a kemény levelek miatt.A nyári lakosok azonban azt mondják, hogy a fajta ízletes, és örömmel fogyasztják a gyökérnövényeket, sült, főtt ételeket, sült krumplit készítenek belőlük. De ahhoz, hogy jó termést kapjunk, dolgozni kell - a fajta szereti a talaj lazítását, öntözését, műtrágyázását.

Érvek és ellenérvek
  • Jó hozam
  • Magas szárazságtűrés
  • Sima gyökérnövények
  • Hosszú eltarthatóság
  • Késői fertőzéssel fertőzött
  • Fogékony a fonálférgekre

Top 9. Ünnepi

Értékelés (2022): 4,79
Jó ízlés

A fórumokon sok kertész azt mondja, hogy ez egy nagyon finom burgonya.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 60-75 nap.
  • Átlagos ár: 230 rubel/kg
  • Termelékenység: 200-300 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 10-20
  • Átlagos gumósúly: 70-120 g
  • Tartási minőség: nagyon jó (96%)

Jó ízű, jó termést adó korai érésű fajta. A gyökérnövények jól tárolhatók hosszú ideig anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és ízüket. A kultúra ellenáll számos vírusos és gombás betegségnek, és nem érinti a Colorado burgonyabogár. A termesztési feltételeket tekintve a fajta meglehetősen képlékeny, gyorsan alkalmazkodik a különféle időjárási viszonyokhoz és talajokhoz. De jobb a burgonyát termékeny földbe ültetni, különben a betakarítás nem lesz túl jó. A Gala érzékeny a páratartalomra - túl sok esővel a gyökérnövények vízzel telítődnek, és rosszabbul tárolódnak.

Érvek és ellenérvek
  • finom gyökérzöldségek
  • Fonálférgekkel, burgonyarákkal, fitoftórával szembeni rezisztencia
  • Jó hozam
  • A minőség megőrzése a gyökérnövények vízzel való telítettségétől függ.
  • A gumók korai csírázása

Top 8. Pirók

Értékelés (2022): 4,81
Legjobb fagyállóság

Még akkor is, ha a hőmérséklet nagyon csökken, a fajta alkalmazkodni tud a negatív időjárási tényezőkhöz, és magas termést produkál.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 65-75 nap.
  • Átlagos ár: 220 rubel/kg
  • Termelékenység: 210-350 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 10-15
  • Átlagos gumósúly: 60-100 g
  • Tartási minőség: jó (95%)

Az orosz tenyésztők étkezési burgonyája, amely országunk számos régiójában bevált, beleértve a Déli és Északi Urálokat is. A kertészek kedvelik a magas terméshozam, a korai és jó minőségű betakarítás lehetősége, a gumók megjelenése és a jó ízjellemzők miatt. A gyökérnövények többnyire nagyok, ízletesek, hosszú ideig tökéletesen tárolhatók. A kultúra nem igényes a talajra és a termesztési feltételekre, minimális gondozás mellett is kiváló termést ad. A fajta számos burgonyabetegséggel szemben ellenálló, de nematódákban szenved - ezt emlékezni kell az ültetés előtti vetőmag előkészítésekor.

Érvek és ellenérvek
  • A burgonya gyakori betegségeivel szembeni rezisztencia
  • Magas fagyállóság
  • Igénytelenség a termesztési körülményekkel szemben
  • Fonálférgekre való fogékonyság
  • A késői fertőzés csúcsának gyakori károsodása

Top 7. Szerencse

Értékelés (2022): 4,86
Kiváló alkalmazkodóképesség bármilyen időjáráshoz

A fajta tartósan magas termést ad, még akkor is, ha kedvezőtlen éghajlati viszonyok alakulnak ki.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 70-80 nap.
  • Átlagos ár: 245 rubel/kg
  • Termelékenység: 290-500 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 9-15
  • Átlagos gumósúly: 90-150 g
  • Tartási minőség: jó (93%)

Ez a burgonya már a nevével is felkelti a figyelmet, ami teljesen egybevágó. Az uráli régió nyári lakosai szívesebben termesztik a Luckot, mivel a fajta tökéletesen alkalmazkodik a különféle éghajlati viszonyokhoz, tolerálja a hőt és a záporokat, így folyamatosan magas hozamot produkál.Különböző burgonyabetegségekkel szemben is ellenálló, sok kártevőre nem fogékony, de még mindig fonálférgekkel fertőzött. Amint a kertészek megjegyzik, a gumók nem mechanikai sérüléseknek vannak kitéve, jól tárolhatók, nem rothadnak, nem forrnak puhára főzés közben, de emiatt nem alkalmasak burgonyapüré készítésére.

Érvek és ellenérvek
  • Folyamatosan magas hozam
  • Alkalmazkodás a negatív időjárási tényezőkhöz
  • Bármilyen talajba ültetésre alkalmas
  • Ellenáll a legtöbb betegségnek
  • Fonálférgekre való fogékonyság

Top 6. Lorch

Értékelés (2022): 4,89
A legrégebbi orosz fajta

A fajtát 1922-ben Alexander Georgievich Lorkh nemesítette.

  • Fajta: közepesen késői
  • Érési idő: 110-120 nap.
  • Átlagos ár: 220 rubel/kg
  • Termelékenység: 250-350 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 15-19
  • Átlagos gumósúly: 95-120 g
  • Tartós minőség: jó (94%)

A burgonya nem korai érésű, de mégis népszerű az uráli nyári lakosok körében. A híres szovjet tenyésztő asztali változatát magas ízjellemzők, számos betegséggel és kártevővel szembeni immunitás, magas hozam jellemzi, ami szükségszerűen kedvező szezonban történik. A Lorch a kulináris feldolgozás szempontjából univerzálisnak tekinthető. Ipari méretekben széles körben használják keményítő előállítására. A kertészek megjegyzik, hogy a Lorch burgonya ízletes, jól hámozható, és szeletelve nem sötétedik sokáig. Nagyon könnyű egy fajtát termeszteni, hiszen szinte bármilyen talaj alkalmas rá, és nem igényel különösebb gondosságot. De a kultúra egyáltalán nem fogadja el a szárazságot, és meleg időben lelassítja növekedését.

Érvek és ellenérvek
  • Vírusos, bakteriális és gombás betegségekkel szembeni rezisztencia
  • Sima gyökérnövények
  • Nyárig jól eláll
  • Nem tűri a száraz időt
  • Fonálférgekre való fogékonyság

Legjobb 5. Lyubava

Értékelés (2022): 4,89
Kiváló hozam

A fajta hozama gyakran eléri az 500 kg-ot száz négyzetméterenként.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 70-75 nap.
  • Átlagos ár: 227 rubel/kg
  • Termelékenység: 290-500 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 9-15
  • Átlagos gumósúly: 100-210 g
  • Tartási minőség: jó (95%)

Szinte bármilyen talajban termeszthető asztali fajta. Sok uráli kertészbe beleszeretett általános igénytelensége, barátságos burgonyaképzése és meglehetősen gazdag termése miatt. Télen jól és hosszan tárolható, és rendkívül jól bírja a nagy távolságra történő szállítást is. A burgonya nagyon finom, főzéshez, sütéshez, salátákhoz használják. Lyubava tűri a száraz időjárást és a hőmérséklet-ingadozásokat, és ellenáll a leggyakoribb burgonyabetegségeknek (rák, varasodás). Ennek ellenére a növény fonálférgekkel fertőzött, és a csúcsok érzékenyek a késői elpusztulásra.

Érvek és ellenérvek
  • Magas hozam
  • Igénytelenség a növekedés folyamatában
  • Hosszú eltarthatóság
  • Fonálférgek és Phytophthora iránti fogékonyság

Top 4. Bellarosa

Értékelés (2022): 4,91
A legmasszívabb gumók

A fajta örömet okoz a nagy gumókkal. Súly szerint egy gyökértermés meghaladhatja a 200 g-ot.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 65-70 nap.
  • Átlagos ár: 210 rubel/kg
  • Termelékenység: 170-325 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 7-9
  • Átlagos gumósúly: 115-207 g
  • Tartási minőség: jó (93%)

Korai érett fajta, amelyet bármilyen típusú uráli talajon termesztenek, csak a nehéz vályog nem alkalmas. Az első ásást a palánták megjelenésétől számított 45 nap elteltével végezzük. De a teljes éréshez legalább 70 napnak el kell telnie.A gumók olyan nagyra nőnek, hogy a kertészek szembesülnek a vetőburgonya kiválasztásának problémájával. Közepes méretű gumók beszerzéséhez azt tanácsolják, hogy csökkentsék a folyosón és a sorban lévő növények közötti távolságot. A Bellarosa jó terméshozammal és kiváló íztulajdonságokkal kedveskedik. A fajta jól növekszik meleg időben, és nem válogat a nedvességre, ami egyáltalán nem befolyásolja a gyökérnövények minőségét. Kulináris értelemben sült krumplihoz, sütéshez, levesekhez, salátákhoz jó.

Érvek és ellenérvek
  • Nagy méretű gumók
  • Hosszú eltarthatóság
  • Ellenáll a meleg és száraz időjárásnak, a burgonya fonálférgének és a ráknak
  • Jó ízlés
  • Átlagos rezisztencia a fitoftórával szemben
  • Nehézségek a kis vetőburgonya kiválasztásában

Top 3. Rosara

Értékelés (2022): 4,93
A legkorábbi fajta

Rendkívül korai asztali fajta. A gumók 65-70 napon belül érnek a palánták megjelenésétől számítva.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 60-70 nap.
  • Átlagos ár: 195 rubel/kg
  • Termelékenység: 200-310 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 15-20 db
  • Átlagos gumósúly: 80-115 g
  • Tartási minőség: nagyon jó (96%)

Népszerű korai fajta az uráli nyári lakosok körében, és nem csak. Igényes kiváló íztulajdonságaira, még az azonos méretű gumókra, magas stabil termésre, mely 4-5 évig nem csökken. Ugyanakkor egyáltalán nem függ az időjárási viszonyoktól - a fajta tökéletesen tolerálja a szárazságot, a túlzott nedvességet, a napot és a hideget. Egyike azon kevés fajtáknak, amelyek ellenállnak a különféle burgonyabetegségeknek (késői fertőzés, rák, fonálféreg, varasodás). A Rosara bármilyen talajon termeszthető, tökéletesen tárolható, jól tolerálja a szállítást, anélkül, hogy elveszítené megjelenését.Főzéshez, sütéshez, chips- és salátakészítéshez használják, de a kis mennyiségű keményítő miatt nem alkalmas burgonyapürére.

Érvek és ellenérvek
  • Válogatott sima gumók
  • Különféle betegségekkel szembeni rezisztencia
  • Hosszú eltarthatóság
  • Stabil hozam
  • Péphez nem alkalmas

Top 2. Nyevszkij

Értékelés (2022): 4,95
Vevők választása

Sok nyári lakos szerint a fajta a legjobb. A statisztikák szerint a hazai termőföld hozzávetőleg 26 százalékát osztják ki rá.

  • Fajta: közepesen korai
  • Érési idő: 80-90 nap.
  • Átlagos ár: 245 rubel/kg
  • Termelékenység: 380-450 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 15-20 db
  • Átlagos gumósúly: 100-130 g
  • Tartási minőség: jó (93%)

Magas hozamú étkezési burgonya, amelyet nemcsak az uráli nyári lakosok, hanem az ország kertészei is szeretnek. A fajtát hazai tenyésztők tenyésztették ki a 70-es években, és a mai napig semmivel sem rosszabb, mint az újdonságok. A Nevsky szinte bármilyen talajon termeszthető. A kultúra erős gyökerekkel rendelkezik, ami szárazságállóvá teszi és ellenáll a túlzott nedvességnek. A gyökérzöldségeket főzéshez, sütéshez, hasábburgonya főzéséhez használják, de a keményítő kis százaléka miatt nem alkalmasak burgonyapürére. A gumók tavaszig tökéletesen eltarthatók, de fontos tudni, hogy a maganyag nem tűri a hajtások letörését, ezért jól felmelegített talajba kell ültetni.

Érvek és ellenérvek
  • Magas hozam
  • Különféle betegségekkel szembeni rezisztencia
  • Ellenáll a meleg és száraz időjárásnak
  • A hámozott gumók sokáig nem sötétednek
  • A gumók korai csírázása

Top 1. Zsukovszkij korán

Értékelés (2022): 4,96
A legjobb fajta az Urálban

A nyári lakosok fórumain ezt a fajtát ideálisnak nevezik az uráli régió nehéz éghajlati viszonyaihoz.

  • Fajta: korai
  • Érési idő: 60-70 nap.
  • Átlagos ár: 260 rubel/kg
  • Termelékenység: 380-450 kg/sot.
  • Bokoronkénti gumók száma: 9-15
  • Átlagos gumósúly: 100-120 g
  • Tartási minőség: jó (93-95%)

Korai érésű, közepes ízű étkezési fajta. A legtöbb tapasztalt nyári lakos a Zsukovszkij korát nevezi az Urál legmegfelelőbb és legjobb fajtájának, mivel a növény rendkívül alkalmazkodik a változó helyi időjárási viszonyokhoz. A fajta vonzza a kertészeket azáltal, hogy még rosszul felmelegedett talajban is jól növekszik - április végén biztonságosan ültetheti a burgonyát. De érdemes tudni, hogy a korai Zsukovszkij hajlamos a késői fertőzésre, ezért fontos, hogy optimális körülményeket biztosítsunk számára a betegség kialakulásának megelőzése érdekében. Főzés szempontjából hasábburgonyához, chipshez, sütéshez használják, de az alacsony keményítőtartalom miatt a gyökerek cefrésre alkalmatlanok.

Érvek és ellenérvek
  • Folyamatosan magas hozam
  • Hő- és szárazságtűrés
  • Fonálféreg- és burgonyarákkal szembeni rezisztencia
  • A gyökérnövények nem érzékenyek a mechanikai sérülésekre
  • késői foltos fertőzés
  • Püré készítésére alkalmatlan
Népszerű szavazás – milyen burgonya a legjobb az Urálban?
Összes szavazat: 32
+3 Tetszett a cikk?
Figyelem! A fenti információ nem vásárlási útmutató. Bármilyen tanácsért forduljon szakemberhez!

Hozzászólni

Elektronika

Építkezés

Értékelések