10 varietas bit terbaik untuk wilayah Moskow

Varietas, yang dibiakkan oleh para ilmuwan domestik hampir seratus tahun yang lalu, hari ini tidak kehilangan permintaan konsumen di Rusia dan negara-negara CIS. Dirancang untuk tanah terbuka, tahan terhadap penyakit dan perubahan kondisi cuaca. Mustahil untuk mengatakan dengan pasti bahwa tanaman umbi-umbian tumbuh rata dan indah, tetapi kualitas rasanya dengan mudah mencoret kelemahan kecil ini. Buahnya berbentuk bulat pipih dan bulat dengan diameter hingga 15 cm, sehingga berat satu buah bit bisa mencapai setengah kilogram. Kulitnya padat, merah anggur, matte dan sedikit kasar. Daging buahnya sangat manis, padat, dengan cincin.

Varietasnya sedang awal, tingkat pematangan tergantung pada kondisi iklim: di daerah hangat dari 65 hari, di daerah dingin - hingga 120 hari. Hasil "Bordeaux 237" cukup tinggi, rata-rata, Anda dapat mengumpulkan 6-7 kg per meter persegi. Tanaman ini beradaptasi dengan periode kekeringan, yang berarti tidak perlu sering disiram dan sangat cocok untuk mereka yang tidak dapat mencurahkan banyak waktu untuk pondok musim panas mereka. Tanaman umbi-umbian yang matang memiliki kualitas pemeliharaan yang tinggi dan tidak retak. Dilihat dari ulasannya, mereka dapat disimpan sepanjang musim dingin. Sempurna untuk memasak dan memanggang tanpa kehilangan warna yang kaya.

Varietas di antara tukang kebun dihargai, pertama-tama, karena ketahanannya terhadap pembungaan, buah-buahan yang merata sempurna, kesesuaian untuk pemanenan otomatis dan karakteristik rasa. Ini diklasifikasikan sebagai pertengahan musim, yang berarti bahwa tidak lebih dari 100 hari berlalu dari saat penanaman hingga pematangan. Benih dapat ditanam di tanah terbuka, mereka akan tahan terhadap perubahan iklim yang menjadi karakteristik zona tengah (termasuk wilayah Moskow). Bagian atasnya persis setengah tegak, jadi tempat tidur sempit yang ringkas tidak dapat dibatasi di sini. Daunnya sedang, berbentuk oval dengan urat yang menonjol.

Saat matang, buah berukuran sedang terbentuk, dengan berat 150 hingga 300 gram. Berat tanaman akar secara langsung tergantung pada lokasi penanaman (disarankan sinar matahari atau naungan parsial), dan tingkat perawatan. Bit bulat dalam konteks memiliki warna merah tua yang kaya dan kaya, ada cincin, tetapi ringan. Para ahli menilai kualitas rasa sebagai "baik", mencatat bahwa "Larka" paling cocok untuk pengawetan atau pemrosesan. Menjaga kualitas tidak bisa disebut tinggi, tetapi tanaman umbi-umbian pasti bisa berbaring selama beberapa bulan tanpa kehilangan rasa dan presentasi.

Salah satu varietas yang paling populer saat ini adalah Red Ball. Ini diklasifikasikan sebagai awal dan dewasa sebelum waktunya, sehingga mungkin untuk berpesta sudah 90 hari setelah menanam biji-bijian pertama. Pendaratan harus dilakukan di tanah terbuka di tempat yang cerah atau di tempat teduh parsial. Perawatan tanaman cukup sederhana: beberapa saat setelah kecambah muncul, penjarangan dianjurkan (ini akan membantu membuat tanaman besar dan berkualitas tinggi), kemudian dari waktu ke waktu Anda perlu melonggarkan tanah, menyianginya dan menyiraminya.

Dengan perawatan yang tepat, janin bisa mencapai berat hingga 400 gram. Bentuk bulat yang hampir sempurna, permukaan yang halus dan rata - inilah yang dibanggakan oleh varietas ini. Bubur buah matang tidak memiliki cincin, warnanya merah anggur, cukup berair dan manis. Sangat baik untuk penyimpanan, pemrosesan dan pengawetan, tetapi yang terbaik adalah menggunakannya segar. Ini juga digunakan dalam nutrisi makanan karena sifatnya yang bermanfaat dan karakteristik rasa yang tinggi.

Varietas yang telah menjadi populer baru-baru ini. Telah diizinkan untuk dibudidayakan di Rusia hanya sejak tahun 1998, tetapi dengan cepat didistribusikan dan menjadi salah satu favorit di antara penghuni musim panas. Ini mentolerir fluktuasi suhu dengan baik, yang berarti dapat ditanam di Rusia Tengah, termasuk di wilayah Moskow. Tanaman ini memiliki daun oval berukuran sedang, berwarna hijau muda dengan tepi sedikit bergelombang, yang jarang terjadi pada bit. Atasan sederhana memungkinkan Anda membuat tempat tidur kompak, yang sangat berharga untuk area kecil. "Boltardi" adalah pematangan awal, yang berarti bahwa sudah di tengah musim panas, panen pertama dapat dilakukan.

Buahnya memiliki bentuk bulat lonjong yang rata dan kulit dengan ketebalan sedang dengan warna merah-ungu yang kaya. Ukuran dan rasa sayuran matang akan tergantung pada lokasi penanaman, perawatan rutin dan komposisi saus atas. Jadi, beratnya bisa berkisar antara 150 hingga 400 gram. Karena kulitnya yang tidak terlalu tipis, buah-buahan mentolerir penyimpanan jangka panjang dengan baik, tanpa kehilangan sifat komersialnya. Dilihat oleh ulasan tukang kebun, Boltardi tidak cocok untuk konsumsi segar, tetapi sangat ideal untuk pemrosesan, pengawetan, dan penyimpanan.

Jenis tanaman akar yang tidak biasa telah menaklukkan banyak hati tukang kebun di wilayah Moskow dan jalur tengah. Secara bentuk, buahnya benar-benar menyerupai silinder, tetapi ternyata seperti itu, tunduk pada aturan perawatan. Jika Anda tidak mengikuti mereka, tanaman akan menjadi kecil dan bengkok. "Silinder" diklasifikasikan sebagai pertengahan musim, yaitu. setidaknya 120 hari akan berlalu dari saat mendarat ke meja. Ini mentolerir penyakit dan baik untuk tanah terbuka, lebih baik menanamnya di tempat tidur di mana kubis, mentimun, bawang atau wortel biasa tumbuh. Ukurannya tidak boleh kurang dari satu meter.

Pilihan terbaik untuk menabur bit adalah akhir musim semi. Tanaman perlu dialokasikan tempat yang cerah, di tempat teduh akan layu, dan tidak akan mungkin untuk menuai hasil tinggi. Dressing atas adalah bagian integral dari perawatan akar. Yang terbaik adalah membeli pupuk mineral, pupuk kandang tidak disarankan untuk digunakan sama sekali, itu akan berdampak positif pada tanah, tetapi tidak pada buahnya. Tunduk pada aturan sederhana ini, berat satu sayuran bisa mencapai 600 gram (panjang 15 cm dan diameter sekitar 10 cm). Sangat cocok untuk menyiapkan berbagai hidangan dan eksperimen kuliner.

Buah merah yang setengah matang dibiakkan oleh peternak Rusia pada tahun 1943. Ini sangat ideal untuk tumbuh di wilayah Tengah, Volga, dan Siberia Timur negara itu. Penampilannya (lingkaran pipih) membuatnya mudah menonjol dari spesies lain. Rasa kelas satu dan bentuk yang unik adalah fitur utama dari "flat Mesir". Berat sayuran matang dapat berkisar antara 300 hingga 500 gram. Diameternya terkadang mencapai 20 cm, bagian atas tanaman tegak dan padat.Kulitnya berwarna merah marun, dan di dalam dagingnya padat, manis dan raspberry merah. Varietas bit sangat baik untuk dimakan mentah atau untuk persiapan kuliner.

Periode pematangan sayuran berlangsung 120 hari, tetapi dalam kondisi cuaca yang menguntungkan, dapat dikurangi menjadi dua setengah bulan. Saat memilih tempat, perhatian khusus harus diberikan pada area yang cerah. Tukang kebun mencatat bahwa di bawah naungan tanaman ini satu puncak terbentuk. Setelah disemai dan pembentukan kecambah, perlu untuk menipiskan bedengan. Di masa depan, perlu untuk melonggarkan tanah secara teratur, menghilangkan gulma, menyirami dan memupuk. Panen yang melimpah hanya dapat diperoleh jika semua syarat terpenuhi.

Bit meja "Akela" mengacu pada tanaman menengah-awal. Tanaman akar berbentuk bulat di dalamnya memiliki warna cerah yang kaya dan pulp berair padat tanpa cincin. Ini adalah yang paling cocok untuk memasak karena rasanya. Banyak yang menanamnya untuk pengawetan atau pemrosesan jangka panjang. Banyak ulasan penghuni musim panas mengatakan bahwa varietasnya adalah salah satu yang terbaik untuk jalur tengah dan wilayah Tengah, memberikan hasil 100%. Ini mentolerir suhu ekstrem dan berbagai penyakit yang dapat merusak tanaman.

Periode pematangan berkisar antara 95 hingga 115 hari. Bagian atasnya kuat dan tegak, jadi tidak perlu membuat tempat tidur yang lebar. Buahnya bulat dan kecil. Saat dipotong, Anda dapat melihat pulp padat merah-merah anggur dengan cincin yang nyaris tidak terlihat. Petani komersial mengatakan itu bagus untuk pemanenan mekanis.Karakteristik penyimpanan buah membuatnya ideal untuk penggunaan komersial.

"Pablo F1" sangat tahan terhadap kondisi iklim, sehingga dapat ditanam tidak hanya di wilayah tengah jalur tengah, tetapi juga di utara. Ciri khas sayuran ini adalah kualitas penyimpanannya yang sangat baik. Tidak ada satu pun sayuran yang bisa membanggakan tingkat seperti itu. Ini sangat ideal untuk penyimpanan jangka panjang, memungkinkan buah ditanam untuk penggunaan komersial. Mereka tidak kehilangan presentasi dan rasanya, tidak mengalami pembusukan dan pembentukan jamur.

Bagian atas lurus, daun lonjong dengan urat warna ungu tidak hanya melaporkan kondisi tanaman akar, tetapi juga menghiasi petak taman. Sayuran matang memiliki warna merah anggur, kulit tipis rata dan ekor tipis pendek. Di bawah kulitnya menyembunyikan daging ruby ​​​​yang berair. Gula dan betanin dalam komposisi bertanggung jawab atas rasa buah yang kaya dan cerah. Selama perlakuan panas, pulp tidak berubah warna, yang sangat berharga dalam seni kuliner. Ini adalah varietas bit terbaik untuk memasak berbagai hidangan dan eksperimen makanan.

Favorit di antara tukang kebun tidak kehilangan tanah selama bertahun-tahun dan memecahkan rekor dalam penjualan benih. Tanaman akar terlihat seperti silinder, tetapi tidak seperti sayuran lain, ukuran dan beratnya kecil - 300 gram. Periode pematangan tidak lebih dari 100 hari. Saat dipotong, terlihat dagingnya berwarna merah tua, cukup lunak, empuk dan berair. Cincin sedikit diekspresikan. Para ahli menilai sifat rasa "Mona" sebagai "baik" dan "sangat baik".Ini sempurna untuk hidangan, tetapi memaksimalkan sifat rasa saat pengalengan.

Daun tanaman besar dan lonjong, sedikit berkerut. Mereka memiliki warna merah-hijau yang khas. Keuntungan dari varietas ini adalah bersahaja dalam perawatan dan membutuhkan kepatuhan dengan aturan yang paling sederhana. Cocok untuk mereka yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di situs, tetapi ingin mendapatkan panen yang baik. Tingkat kualitas pemeliharaannya tinggi: kualitas komersial dipertahankan untuk waktu yang lama, sehingga dapat ditanam untuk tujuan komersial. Perlu dicatat bahwa karena kandungan gula yang tinggi, tanaman umbi-umbian tidak cocok untuk nutrisi makanan.

Varietas sayuran merah yang paling populer telah dikenal karena hasil yang tinggi, sifat yang sangat baik untuk penyimpanan jangka panjang, penampilan yang dapat dipasarkan dan rasa yang sangat baik. Tanaman ini cocok untuk budidaya di luar ruangan, tetapi di bawah kondisi iklim yang keras lebih baik menanamnya di bawah film. Untuk wilayah Moskow, opsi pertama cocok jika musim panas berubah tanpa kejutan. Tanaman akar dengan berani menanggung penyakit. Periode pematangan rata-rata tidak lebih dari 100 hari sejak tanggal penanaman. Keuntungan lain dari tanaman ini bisa disebut perkecambahan dan pematangan yang seragam.

Buahnya memiliki kulit tipis dan bentuk bulat. Berat satu sayuran kecil - 250 gram, tetapi hasil tinggi memungkinkan Anda mengumpulkan hampir setengah ton tanaman akar merah yang bermanfaat dari seratus meter persegi. Spesialis dan tukang kebun amatir mencatat karakteristik rasa tinggi yang membuat varietas serbaguna: konservasi, penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan kualitas, konsumsi segar dan digunakan sebagai bahan dalam persiapan mahakarya kuliner.Dilihat dari ulasannya, Detroit sempurna dan tidak memiliki satu cacat pun. Ini adalah buah merah terbaik untuk berbagai kegunaan.